Fermentação Lactea do Milho! Essa dica vale ouro!

[@sitiotucum]

Gosta do nosso trabalho? Quer contribuir com nosso projeto agroecológico com disseminação de informação? Envie qualquer valor pela chave pix: [e-mail]

[@elianeouverney1217]

Boa tarde. A tempos queria saber isso e cai de paraquedas no seu vídeo. Muito obrigado por ensinar a gente. Acabou de ganhar uma inscrita.

[@vivaldomendes4208]

Parabéns, muito obrigado pela dica, e compartilhar de forma inspontanea, Deus te abençoe.

[@joelcantanhede6445]

Sou iniciante na criação e busco informações nos canais q abordam o assunto. Hj vi este seu video e gostei do método aplicado... já estou triturando macaxeira, folha de maniva e bagaço de cana e posteriormete passando na peneira pra transformar em farelo... Agora com seu vídeo ficará mais econômico fazer uma mistura dos ingredientes triturados com núcleo, soja... Tambem testarei a fermentação o milho triturado. Obrigado por disponibilizar conhecimento... Ganhou 1 inscrito. Que Deus lhe abençoe!

[@sitiotucum]

Obrigado por.comentar! Estamos juntos

[@zacariacalros9369]

Muito obrigado por seu video, falando da fermetacao da ração

[@MascGranja]

É um processo pouco explorado pelos criadores, também é difícil de encontrar explicações na internet.

[@isabelveas4134]

Amei, adoro aprender, muito obrigada. Me inscrevi, merece demais 👏👏👏

[@criatoriof3s355]

Boa tarde amigo. Não conhecíamos essa técnica. É bastante interessante. Show de bola. Parabéns. Tmj

[@helenamariateodoro2965]

Gostei muito macatuba 1sp

[@ottavioarena]

Boa tarde, me tira uma dúvida, quando vc acrescenta cal na água vc eleva o pH dela, de forma que atrapalha a fermentação lática, por outro lado elevar o pH favorece a hidrólise. Então fica a dúvida esse processo é uma fermentação ou hidrólise? E caso vc saiba qual a diferença prática entre ambos? Muito obrigado.

[@asduascasas8383]

é muito bom mesmo por isso os japoneses sao centenarios, quebra acido fítico dos graos

[@ohdgioisoehgiuhwre]

Agora fiquei em dúvida, eu vi muitos sites ensinando a fazer a quebra do ácido fítico do arroz integral com limão ou vinagre, q são ácidos. Porém a cal hidratada, ao contrário, é alcalina. Qual é o certo?

[@wejesuss-1104]

​@@ohdgioisoehgiuhwrea cal é pra proteger contra fungos, pra garantir que haverá fermentação por bactérias, em pouca quantidade não interfere no processo

[@JorgeBatateiro]

sabe dizer se é bom para o gado? E pode mandar o nome dos artigos que tem estudo sobre isso? Queria dar uma olhada

[@sitiotucum]

Olha coloca no Google fermentação láctea de ração para vacas leiteiras pdf que vai aparecer

[@MrZEMACHADO]

Obrigado pela aula amigo. Se você poder me apresentar uma informação. Se eu usar o calcário de ração de galinha. Você acha que melhora? Ou tem só ficaria mais caro?

[@sitiotucum]

Usa calcario calcitico na ração das poedeiras, melhora sim

[@MrZEMACHADO]

@@sitiotucum obrigado por responder. Tudo de bom para você.

[@fernandodejesusfrinhani6042]

Bom dia, esse tipo de fermentação pode ser aplicado para gado de corte em confinamento de puro grão?

[@sitiotucum]

Pode.

[@fernandodejesusfrinhani6042]

Muito obrigado pela atenção e resposta rápida,

[@wejesuss-1104]

Muito bom, estou interessado em fermentar fubá (ou milho moído) pra melhorar intestino das aves, tu colocou só a cal o milho e água (na primeira vez)? O milho puxou toda a água ou você drenou o resto?

[@edsonalencar7061]

Sem falar que vc economiza no milho porque dobra de tamanho

[@mauriciocarvalho8408]

O milho fermentado fica mole?

[@sitiotucum]

@@mauriciocarvalho8408 fica mais mole sim

[@gustavofabreti]

Ola amigo bom dia. Você já tentou inocular uma bactéria especifica na fermentação, como o bacilus subtilis (que produz o natto) riquissimo em k2 ? Eu to fazendo esse teste

[@sitiotucum]

Boa. Me conta o resultado

[@alexandrabony83]

Olá mestre😊 vc pode me dizer a proporção do cal? E será que pode colocar melado na fermentação ? E qual o tempo mínimo e máximo de fermentação ? O processo com o fuba ou milho triturado é o mesmo ? Grata 🙏🏾

[@sitiotucum]

Pouco cal, cerca de 1% do peso do milho, pode colocar melado sim, mas é caro pra isso, tempo mínimo 1 dia máximo 3 dias, o processo é o mesmo

[@adaocardosoneto9120]

Eu tenho uma dúvida, uso de fermento biológico para fermentar o farelo de milho, aumenta a proteína?

[@sitiotucum]

Aumenta um pouco e melhora a nutrição

[@juanvictoroliveiradelima9757]

Boa noite!! Obrigado pela dica! Uma dúvida, misturasse a raçao (suponho ser soja e nucleo) no dia de fornecer a elas? Ou fermentou as 48hrs com o milho?

[@sitiotucum]

Fermentar melhora

[@inseto_economia]

Então posso usar o “macrobiótico caseiro”❓ Feito com yakult, água de coco, milho(quirela), fermento biológico e açúcar mascado.

[@sitiotucum]

Pode sim!

[@c.carvalho1429]

Amigo… Boa tarde! Esse cal q vc menciona é o mesmo q compramos nas lojas de ferragem??? Vc ainda indica esse processo de fermentação??? Ficarei muito grata se vc me responder, mesmo depois de tanto tempo do vídeo postado.

[@sitiotucum]

É o mesmo, indico sim! Lave bem os grãos pra tirar o excesso de cal

[@c.carvalho1429]

@@sitiotucum gratidão pela resposta.

[@wayonantunes6785]

Bom dia. Teoricamente poderia ser consumido por humanos?

[@andrelouvorescongregacaocr8066]

Boa tarde, nao sei o que fiz de errado, que o milho ficou cheirando azedo, as galinhas nao aceitaram não, deixei 60 horas e azedou cheirou forte demais.

[@sitiotucum]

Fermento muito

[@fabiocardoso9117]

ué vc nao mostrou como fazer a fermentacao...

[@renatofelipe1587]

Fermenta sozinho. É só botar água e soro de leite que é automático

[@inseto_economia]

Melhora o intestino…..