150 тонн мяса. Самый современный мясокомбинат Рейна-Кенч в Кыргызстане. Халяльнай забой КРС и МРС

Вот это да! Суперсовременный мясокомбинат Рейна-Кенч в Караколе, Кыргызстан, рядом со скотным базаром. Кыргызстан, октябрь 2021 г.
ЖМИ 👇"ЕЩЁ"👇 КОНТАКТЫ ТАМ!
___________________________________
АгроЭкспедиция по Кыргызстану была организована фермером Абдираимовым Пардаваем Назыровичем ([phone], инстаграмм: @dorperasia)
Выражаем благодарность дружным и сплоченным сотрудникам Микрокредитной Компании "Байлык Финанс" за поддержку АгроЭкспедиции (www.bf.kg инстаграмм: @bailykfinance.kg 2021 г.
___________________________________
👉 Смотри все видео из этого хозяйства • КФХ Рейна-Кенч
___________________________________
► КФХ Рейна-Кенч занимается КРС по полному циклу производства: от выращивания и переработки до доставки готовой продукции конечному потребителю. Кроме этого, мясо для переработки закупается и у местных жителей.
► На мясокомбинате большое внимание уделяется комфорту клиентов: есть уютный конференц-зал, а также смотровой коридор, откуда можно наблюдать за всеми технологическими процессами на комбинате. Также для работников имеются раздевалки, санузлы, душ, комната для намаза, кабинет ветеринара, собственная лаборатория. Все проектирование шло по индивидуальному заказу совместно с турецкой компанией, которая поставляет мясоперерабатывающее оборудование. Немаловажную роль в строительстве мясокомбината сыграло государство.
► На мясокомбинате 2 линии: для МРС и КРС. Всё пространство в цехе делится на грязную и чистую зону. Грязная зона имеет свою маркировку в виде окрашенного в красный цвет пола. В грязной зоне производится забой скота, а также отделение шкуры, головы и копыт от туши, и далее туша идёт по конвейеру на разделку.
► В цехе есть подвижная платформа с мощной пилой, которая предназначена для вскрытия грудной клетки КРС, и конвейер, по которому внутренности перемещаются на разделочный стол. Все потроха подвешиваются на крючки для их осмотра ветеринаром и дальнейшего складирования в холодильных камерах.
► Вся логистика в убойном цеху направлена на то, чтобы сократить время на убой и разделку. В данном случае время от убоя КРС до получения чека на оплату составляет всего 20 минут! Общий штат мясокомбината - 20 человек.
► После взвешивания туша поступает в душевую камеру, а потом в холодильную. Мощности предприятия позволяют одновременно забивать и охлаждать 150 тонн мяса.
► Из морозильных камер мясо поступает в разделочный цех, где производится обвалка мяса. Рядом уже строится ферментационная комната, где будет созревать мясо для стейков.
___________________________________
00:00 ► Вступление
00:27 ► Чем занимается предприятие?
01:17 ► Как давно работает мясокомбинат?
01:45 ► Что продавали до строительства собственной переработки?
02:49 ► Кто делал дизайн интерьеров?
03:04 ► Конференц-зал
03:21 ► Смотровой коридор для клиентов
04:13 ► Зачем нужен анализатор рук на мясокомбинате?
04:56 ► Как обозначена грязная зона на мясокомбинате
05:50 ► Что делают из шкур, копыт и голов в Кыргызстане
06:18 ► Платформа для вскрытия грудной клетки КРС
07:01 ► Куда поступают внутренности от туш
08:06 ► Пользуются ли потроха спросом на рынке
08:43 ► Лаборатория на мясокомбинате
08:57 ► Платформа для ветеринарного врача.
09:55 ► Весы для туши и кассовый аппарат.
10:53 ► Душевая для промывки туши.
11:07 ► Холодильная камера.
11:36 ► Принято ли в Кыргызстане держать мясо на дозревании?
12:25 ► Мощность предприятия.
13:31 ► Как хранится мясо в холодильниках?
15:20 ► Разделочный цех на мясокомбинате.
16:01 ► Обвалка мяса для ресторана.
17:07 ► Сортировка мясных отходов.
17:55 ► Строящаяся ферментационная комната.
18:24 ► Комната для обработки паром посуды и крюков.
19:09 ► Кто производитель оборудования
15:57 ► Сколько денег инвестировано в мясокомбинат?
20:09 ► Роль государства при строительстве мясокомбината
21:10 ► Карантинная комната для мяса.
21:40 ► В чем смысл нового проекта по автоматизации производства?
22:21 ► Сколько подобных мясокомбинатов в Кыргызстане?
23:12 ► Снятие шкуры с туши.
25:55 ► Какие туши обрабатываете?
26:41 ► Потрошение туши.
27:09 ► Сколько человек работает на мясокомбинате?
27:20 ► Зарплаты на мясокомбинате
28:03 ► Как разделывают тушу в Кыргызстане?
29:40 ► Какая мощность мясокомбината?
30:40 ► Загоны для скота перед убоем.
32:33 ► Забой и правила халяль.
33:25 ► Санузлы на мясокомбинате.
35:13 ► Сколько стоит забой КРС?
35:58 ► Столовая при мясокомбинате.
37:10 ► Комната для намаза на мясокомбинате.
38:08 ► Какие планы по развитию КФХ?
39:30 ► Откуда работники на предприятии?
40:13 ► Успехов хозяйству!
___________________________________
📢 Контакты:
/ @user-ly7jr9kg4n
reinakench.com
/ reina_kench
/ reina.kench_
/ reinakench_meatfactory
___________________________________
#ФермерRU #фермер #агробизнес #сельскоехозяйство

[@alexanderfener7791]

Я сам с Кыргызстана живу в Германии ребята я рад за вас.

[@user-su9kq9qw7i]

Грамотные вопросы и грамотные ответы, смотреть и слушать одно удовольствие. Спасибо 👍🤝

[@FermerAE]

И Вам спасибо, рад, что видео понравилось! 👍

[@knk5401]

Эти ребята настоящие патриоты Кыргызстана! Спасибо за репортаж 👏

[@kuhafa-]

салам алейкум братьям кыргызам из Дагестана

[@user-yh9nr7gg4v]

Уа аляйкум ас салям брат Дагестанец из Кыргызстана😊

[@johongirkarimov300]

Кабнат зор экан Квргыз туганлар ишлпрзга омат тилейман Рена кенч супер 🇺🇿🧡🇰🇬👍👍👍👍👍

[@ljvxdyjopteqdvjudxjoyda]

Ребята с уважением молодцы 🇰🇿🇰🇿🇰🇬🇰🇬👍👍

[@user-lo1uv7yc5p]

Киргизы вообще на счёт жив.ва молодцы , а братья молодцы успехов вам . С пожеланиями с Казахстана.

[@user-np6xo8jj6v]

Жарайсындар кыргыз бауырларым

[@jico1000]

Спасибо большое за репортажи, мы ценим ваш труд и уважаем. Здоровье вам всем.

[@FermerAE]

Спасибо большое, очень приятно! 👍

[@user-zu7dh7vb9h]

Большое вам спасибо фермер ру! За такие ролики! Салем с Казахстана.

[@FermerAE]

@@user-zu7dh7vb9h И Вам спасибо, что смотрите! Рад, что видео нравится!

[@user-hd2gd2gr2u]

Молодцы братья киргизы.салам с Кавказа.

[@nurlanesenkojoev6858]

Аллах ыраазы болсун бизде Нарында Бир бодрого 1500с алат ушундай камбинат бизге дагы курсаныздар, тазалыгы шарттары абдан жакты,Аллах озу жардам берсин.

[@Eyeballoff]

Как красиво и с энтузиазмом, рассказывает парень о производстве. А русским языком владеет получше некоторых русских! 👍👍👍🔥🔥🔥

[@user-gl5vh6vb2y]

Люди строят рестораны а они производства! Красавчики!

[@kg_xxl]

Красавчики я сам ветеринар хотел бы работать в таких крутых компаниях успехов 😁

[@everysoulwilltastedeath7277]

Молодцы ребята Таджикистан тоже отправте.

[@user-dj6jf6sw5u]

Ийгилик Айбек ага иниге, Кыргызстстанда ишкерлер кобойсун ийгилик, бизге да насип кылсын оминь Аллаху акбар.

[@user-hb4mj8ef4r]

Азаматсын алга Кыргызстан👆 ✊🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬

[@user-ww4vq6lg6p]

Аааааййй базара нет,красавцы!!!Жду следующее видео с Айбеком!Уже видел его хозяйство на канале Анвара Рустемова,интересно что там изменилось за это время!!!Всем успехов в ваших делах и мира в наших домах!)))

[@FermerAE]

Ещё будет три видео. Не пропустите!

[@zamir4829]

Молодцы кыргызы ,они на пути развития...приятно удивлен

[@user-zz7ib1zn2d]

Молодцы ребята кыргызы.Все грамотно обустроели.Больших успехов.С приветом Казахстан

[@user-jx1yb2nt3k]

Красавчики.! Ставим 👍поддержку канала. САЛАМ из Красноярска.

[@FermerAE]

Точно, ставим! 👍

[@user-oq7ly7by9l]

Приятно смотреть! Кыргызы большие молодцы! Привет из Казахстана!

[@zholdoshdyikanbaev7109]

Аскар ава сизге жана балдарыңыздарга ийгилик.

[@user-ox3sd1yb4o]

Да парни удивили хорошей организацией, Если по всей стране так пойдет то это путь к лучшей жизни.

[@user-cd2td9bq2c]

Успехов вам в работе на мясокомбинате.Развивайтесь быстрыми темпами.🤲

[@user-rz6lr5hi6j]

Шикарно 👍 Классный канал и классные ролики. Я в восторге от этих парней, большие молодцы! 👍ждём продолжение

[@user-ju1ug9kg7v]

Молодцы братья ма ша Аллах, все по красоте, все как надо. Ас салам алейкум варахматуЛлагьий вабаракатугь Вам с солнечного Дагестана. Всех благ вам. Удачи во всем.

[@user-yh9nr7gg4v]

Уа аляйкум ас салям уа рахматуллахи уа баракатуху из солнечного Кыргызстана😊

[@user-vm4vm5et1h]

Маладец братя огромное салом из Узбекистана

[@albertmishar2535]

Всё современно, прекрасная организация труда. Мне очень понравилось. Желаю успехов и развития фермерскому хозяйству!

[@Hacker-ky4dk]

Даже комнату для намаза сделали Ма Ша Аллах.

[@user-cd2td9bq2c]

Спасибо за видео . Качественно сняли, было интересно.Успехов вам в работе

[@FermerAE]

Спасибо большое за комментарий, приятно! И Вам удачи!

[@user-rf2hd5ec2c]

Отличный репортаж

[@FermerAE]

Спасибо! 👍

[@xiaomi9c361]

Это где. Какое Село.. Давно не на РОДИНЕ... СОСКУЧИЛСЯ по тебе РОДИНА МОЯ... Очень рад!!! Халялную индустрию развивают думаю... Ребята гарантируют думаю... На 250%

[@serioussam369]

Село Тепке, Ак-сууйский район и город Каракол, Иссык-Кульская область

[@xiaomi9c361]

Тепке наш . Я Аксуйский... Значит этого как его Аскара Жаныбекова фазенда... Баракаллоху... Налог платит государству...

[@user-ft9do9qu6x]

Очень дорого это все. Большие молодцы, пусть все окупится, мира и стабильности.

[@andreinicuriuc2301]

Там и турецкая компания, прибыль не остаётся в стране

[@user-zt3yb3gr5l]

Братя Салом алейкум успех вам. Я🇭🇺

[@user-it1su6wi2g]

Салам но мы не братья

[@user-kz9yw9fp5d]

Прекрасный комбинат. Ребята организаторы просто молодцы!!!! Все современные технологии и оптимизация и о людях подумвли. Храни вас бог. Успеха и благополучия вашему предприятию.

[@ovcevodizmyscovo5199]

Мощное предприятие 👍 всё сверкает. Желаю дальнейшего развития ребятам.

[@ulukbekbolgonbaev161]

Спасибо за такой ролик, братиям Айбек иНурмухамеда огромное спасибо вам здаровье вам и вам спасибо репортерам👍👍

[@FermerAE]

И Вам удачи во всех делах

[@user-fg3hi1hb5g]

киргизкие продукты самые вкусные в мире, что не возми , мясо, молоко , фрукты....

[@SenyaGordov]

Одно слово - класс!

[@GansMengele]

Отличное видео! Спасибо предпринимателям за рассказ

[@user-bz4uo4uv8j]

Желаю Рейну Кенч в дальгейшим только развивалось! Инша Аллах будет наш гордость страны!

[@user-gx9th6hs4v]

процветания вашему хозяйству!

[@rinatalibek]

Азамат жигиттер! Ийгилик каалайм, көз тийбесин силерге...

[@arselsaifulin6709]

Ассаламу Алейкум все понятно и грамотно объяснили рассказали 👍👍👍👍🇰🇿🇰🇬

[@user-by9jd4pl2j]

Спасибо Пардабаю Абдираимову, агро туризм по Киргизии по его личной инициативе, все он организовал и все расходы взял исключительно на себе, интерес токо в патриотизме

[@FermerAE]

Пардавай - молодец! 👍🤝

[@sergeysheremetiev]

@@silkroadskyrgyztyrkbiz5470 По-русски Киргизия. Сами называйте свою страну как хотите, но русский язык зачем коверкать?

[@KENJE655]

@@sergeysheremetiev Наверное тут дело об уважении хотябы , ну не нравиться нам слово киргиз или Киргизия .

[@sergeysheremetiev]

@@KENJE655А русских по-киргизски вы как называете? Орыс? Так что глупость свою другим не показывай, а то засмеют.

[@user-ws7ni4lq2x]

Айбек байке красавчик 👍🏻✊🏻

[@user-mc4lv4km1o]

Молодцы удачи фермерРу

[@FermerAE]

Спасибо и Вам!

[@kanemo2k]

Я - русский. Жил полгода в Кыргызстане. Благодарен вашей стране за то, что помогла в тяжелый момент и приняла меня, благодарю людей Кыргызстана за доброту, отзывчивость и теплоту. Удачи вам и вашей стране.

[@user-yh9nr7gg4v]

👍👍👍привет из Кыргызстана🇰🇬😊

[@kanemo2k]

@@user-yh9nr7gg4v спасибо)

[@fedotdanetot8888]

Молодцы ребята, желаю им успехов и удачи начатом деле.

[@aslexlex7449]

Ребята, Вы молодцы, верьте в себя свои силы!

[@user-jj2ep8vv2e]

Удачи ВАМ КИРГИЗИЯ мы ради за вас искренно бывшие жители ОШСКОЙ областы живу в Дагестане мне уже 75лет очень рад видеть слышать за КИРГИЗИЮ процветание вам КИРГИЗИЯ

[@user-xg5ut7ql9w]

Молодцы, было очень интересно 👏👏👏

[@Maksim_Ramenskoe]

Когда думаю о будущей социалистической России уверен, что у нас будут именно такие предприятия! Благоустроения хозяйству и всего хорошего рабочим, сплочённого коллектива!

[@user-gm2up6xr1b]

Какие молодцы!, удачи в делах и процветание!

[@user-dh1zf6fh5t]

Самое главное всё для людей Крестьяне. Очень хочется увидеть такой комплекс в Волгоградской области.

[@andreinicuriuc2301]

Ошибаетесь! все для прибыли компании

[@user-dh1zf6fh5t]

@@andreinicuriuc2301 У нас вот например вообще не куда скотину сдать. Только одни перекупы с других областей. Которые копейки дают за твой труд.

[@vladislavice3542]

@@user-dh1zf6fh5t сам откуда из области? Волгоград на связи

[@user-dh1zf6fh5t]

@@vladislavice3542 С Волгоградской обл. г.Фролово. А вы откуда?

[@vladislavice3542]

@@user-dh1zf6fh5t Волгоград, 7 ветров.

[@user-gd3nx2zf5r]

Отличный репортаж! Привет из Воронежа. С меня подписка

[@user-cf9sk8jz8q]

Спасибо вам за качественный ролик .

[@kubaemil1237]

Молодцы🔥

[@user-gh7nh7zj1w]

Желаю этой компании процветание что Они задумали пускай збудуться и хорошей продуктивной работы....и. т. д.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️😘

[@rahidsharipov9360]

Салам алейкум,очень приятно смотреть ребята молодцы,👍👍👍

[@user-pc5xz9du8n]

Молодцы ребята👍👍👍 Спасибо Алексей дай бог тебе здоровье✊✊✊

[@samaysamay4910]

Респект! Успехов в работе!👍👍👍

[@user-cr5vp4yx4d]

Молодцы процветание вам

[@IBRAHIMIBRAHIM-ns7hd]

Супер! Спасибо ребятам за такое Хальялное предприятие ,Машааллах )))

[@user-zn1qc7so3p]

Ура свои натуральные и качественные отечественные продукты.

[@user-yh9nr7gg4v]

Алга Кыргызстан🇰🇬 👍👍👍

[@pandrdoberman]

Большое уважение ребятам ! Молодцы . Надеюсь наступит время и когла технологии в снг не будем покупать , а экспортировать

[@finofinito5833]

GREAT WORK GENTLEMAN!! Автор красавец!!

[@user-ow3jx7sf5j]

Молодец ребята и вашим родителям удачи и здоровья

[@user-cd2td9bq2c]

Название иностранное, думала иностранцы работают,а оказывается свои ребята

[@FermerAE]

Рейна - так зовут старшую сестру Кенч - богатство, если я правильно помню

[@user-jr7id6lt6n]

Нарушений много работают без перчаток головного убора ящики стоят не на поддоне сам начальник ходит и без перчаток трогать мясо не нужно без головной убор

[@user-qu1rm1cd4b]

Отличный Агрокомплекс,отличная работа, вы узнали во сколько обошлось строение комплекса, очень важно знать цену .

[@FermerAE]

Нет. Сумму не назвали

[@user-tf5gh7sl2v]

Супер,бараката вам,

[@MsOleole]

Я случайно здесь оказалась, KZbin закинул. Приятно было посмотреть на людей, увлечённых своим делом. Никогда не ела яка, я из Москвы, у нас такого не водится) Выглядит всё очень здорово, чистенько. Единственно, напрягло, что в холодильник кое-кто зашел без бахил и трогали мясо руками без перчаток, а оно же уже после мойки. Желаю вам удачи, больших заказов и возможности к постоянному самосовершенствованию.

[@Maksim_Ramenskoe]

Здорово! Высочайшая культура производства!

[@user-sy9hi2zh8v]

Молодцы

[@user-wd4jj2uk1x]

Ма Ша Аллах1 . Дай Аллах1 вам баракат

[@user-xl5nj7bq3s]

Ну, ребята Молодцы! Какая чистота ,зеркальное Всё! Класс!!!Подписка ,Большой Лайк и подписка

[@user-by4qt9jd3q]

Ишинерге ийгилик каалайм.Жакшы жазалыптыр ,баары оорду мн

[@BRATANAVA]

Молодцы вот так должна быть бойня а не тяп ляп

[@Mega-gw3vr]

Молодцы. Все чётко, чисто. Дай Аллах Вам здоровья .

[@user-pw5lj4hk3r]

Ребята Вы большие молодцы! Всё будет хорошо!

[@atamekenjq6105]

Жарайсыңдар қырғыз бауырлары👍

[@user-hz8wz5jg8r]

Отличный репортаж.

[@Urii23....]

Я сам родом с Киргизии. Уважение и процветания ребятам!

[@fantomehidden605]

молодцы ребята так держать, но должен сказать что точно такой же забивной был построен в с. Кочкор году 2018 от компании Тойбос

[@user-vk7nr1ft2q]

Слов нет. Красавчики. 👍

[@user-fz7rt9oe4s]

Жигиттер азматсынар ушундай ондурушторду оздоштурушкерек кайрге барба чайкана

[@karapaiym5670]

Айбекке караганда братишкасы кучтуу суйлойтго 😁👍

[@user-su1ey4gz9u]

Отличные парни.Спасибо Вам Ваш труд и удачи.

[@user-ue4iq9jr5e]

Очень хорошо.

[@hermannschneider469]

Желаю вам много успехов в вашей ферме. Желаю вам удачи и много много хорошего и конечно здоровья И пусть Господь вас обильно благословляет. Очень рад за вас. Я с Кыргызстана жил там. В каирме на чую. Кыргызстан астаница моей родиной.

[@user-mh2sv2zf3k]

Молодцы, все как и должно быть чисто аккуратно, и технологично.

[@user-ot1wn1ys7f]

Азаматсыңар ийгилик иштериниздерге

[@user-dc3oe1bl5y]

Молодцы и создали рабочие места.

[@jumagulrashidova3535]

Молодцы ребята спасибо за такую чистую мясо

[@user-xd8xz3hb9i]

Какое мясо красивое, сразу видео чистое вкусное, травяной откорм горный воздух

[@user-uv6lu2jh6e]

Ва1алайкум солом 👍 👍 👍

[@user-wo4js2tu1c]

Очень круто,всё на своих местах, успехов и удачи.

[@arifdjalalov4212]

Ящики нельзя на пол ставить для ящиков должны быть специальные подставки

[@andreinicuriuc2301]

Ну вы совсем хотите по европейской!

[@arifdjalalov4212]

@@andreinicuriuc2301 у нас на заводе такие правила завод Оренбив

[@user-yw9zt5hb1b]

Ассалам алейкум.молодцы ребята.Айбек Брат,ждём вас в следующем году в Украине.будем вместе строить аналогичное совместное предприятие у нас.С уважением,Петрович🖐🤝