FIZ DOCES FINOS COM DETALHES DOURADOS PARA PADRINHOS

[@dhymitex]

Parabéns meu amor! Tudo lindo e muito gostoso como sempre! Vc ensinou muito bem! Quem seguir os passos, vai dar super certo TB! Pessoal, comprei o curso dela. Está muito show! Muito bem explicado e tem tanta coisa! Da pra começar a trabalhar e ganhar dinheiro! As lives foram incríveis!

[@fernandamassa]

Obrigada amor 😍

[@aurilucealbuquerque247]

Como faz o brigadeiro branco?

[@cleidearagao5494]

Eu amei seus conteúdos Deus abençoe vc explica muito bem parabéns ja sou amiga e seus doces finos são ótimos e amo vídeo longos

[@fernandamassa]

Ahh sua linda 😍 muito obrigada, suas palavras de carinho me deixou feliz, amém Deus te abençoe ❤️

[@marialuizadantas1927]

Parabéns pelo seu trabalho lindo ❤😍👏🏻

[@fernandamassa]

Muito obrigada 😘

[@MariamarciaPedroso]

Uma delicadezas incrível ❤ parabéns

[@fernandamassa]

Obrigada 😊

[@cimeliarodriguesdias2892]

Vc é maravilhosa! Muito didática, obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco! Amei as dicas e sabores. Deus te abençoe muito!

[@fernandamassa]

Obrigada meu amor ❤️ amém Deus abençoe vc também

[@regildobatista3670]

Muito bom.seu trabalho parabéns

[@fernandamassa]

Olá obrigada 😃

[@rosemaricunha4120]

Adorei o vídeo! Ficaram lindos!! Gratidão por compartilhar seus conhecimentos. Deus te abençoe e prospere sempre.😘

[@fernandamassa]

Muito obrigada minha linda 😍 amém 🙏 Deus te abençoe sempre tb 🙏

[@berenicedossantos2576]

Que lindeza está muito perfeito 👏🏾👏🏾👏🏾❤❤

[@fernandamassa]

Obrigada ☺️

[@jeianyalmeida7693]

Com quantos kilos de chocolate consigo fazer 100 deesse de coração? ❤....Muito lindo seu trabalho 😍😍😍😍

[@fernandamassa]

💙 muito obrigada ☺️ você vai utilizar mais ou menos 1 quilo e meio com pouquinho de sobra 🤗

[@jeianyalmeida7693]

@@fernandamassa muito obrigada...Que rápida 🥰🥰

[@fernandamassa]

@@jeianyalmeida7693 imagina 💙🤗

[@leticiajanilce9267]

Oi bom dia, quando eu gastaria em dinheiro pra mil doces 😢pq queria fazer os doces do niver de 15 anos da minha filha

[@asaventurasdececilia8465]

​@@leticiajanilce9267 depende de onte vc mora.

[@anahelia5189]

Luna Boa dia Amiga um grande abraço pra você DEUS abençoe! Que Docinhos Lindos! Parabéns Adorei!! ❤

[@fernandamassa]

Bom dia 🌻 muito obrigada ☺️ grande abraço. Amém 🙏 Deus te abençoe sempre tb 😘

[@terezagarcia8219]

Parabéns que Deus te abençoe sempre

[@fernandamassa]

Amém mãe 🙏🙏

[@fabianavasconcellos9303]

Parabéns muito bem explicado, gostei muito.

[@fernandamassa]

Obrigada 😊

[@jussaramotta5618]

Lindíssimos ❤❤❤❤❤❤❤ Obrigada por sua disposição em nos ensinar

[@fernandamassa]

Obrigada minha linda 😍

[@marilzaferraz9307]

Boa noite parabéns ficaram lindos Deus Abençoe ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@fernandamassa]

Obrigada 😃 amém 🙏 a todos nós 🙏

[@iracemadasilva3535]

Mais pode colocar outros tipos de fruto no coração. Obrigada Lindo seu trabalho Deus abençoe

[@fernandamassa]

Obrigada, amém 🙏 a todos nós 🙏. Vc pode colocar de preferência esses que não soltam água com facilidade, por exemplo, mirtilo, framboesa, damasco, rosas comestíveis, physalis, amora

[@dilzaPereiraFarias]

Parabéns pela sua produção de doces Lindos 👏👏👏👏

[@fernandamassa]

Obrigada meu amor ❤️

[@danielesantossalomao6764]

Lindos e perfeitos❤ qual corante vc usa?

[@fernandamassa]

Obrigada 😃 eu gosto da mix, sugar ART, mas geralmente pego os mais em conta

[@elianeferreira5036]

Parabéns!!Muito lindo seu trabalho!

[@fernandamassa]

Gratidão 😊🙏

[@apjalassis1307]

Lindos

[@fernandamassa]

Obrigada

[@sandrachocomek]

amo seus vídeos

[@fernandamassa]

@@sandrachocomek obrigada minha linda 😍

[@camilaapridy7353]

Amei ❤

[@fernandamassa]

Oi Ca quanto tempo não te vejo , obrigada ❤️😍

[@jaynunes5887]

Mais uma inscrita 😍😍

[@fernandamassa]

Que fofa ❤️ obrigada seja bem vinda 😘

[@ledabatista4579]

Mais uma escrita

[@fernandamassa]

Obrigada 😊 seja mais que bem vinda 😊

[@rosadecoracoes9327]

Ĺindos acredito que ficou maravilhoso vc e top de mais parabéns que Deus abençoe sempre. O chocolate que vc usa é fracionado?

[@fernandamassa]

Muito obrigada minha linda 😍 amém 🙏 Deus te abençoe sempre tb 🙏. Não utilizo o fracionado nós doces finos somente chocolate nobre 💞

[@gricilmamaria7139]

​@@fernandamassa Bom dia📿🛐🍀☘️🌿😇👼🙏👏 gratidão:❤chef.por gentileza, essas trufinhas eu posso botar elas na caixa e lacrar por quantos tempos de validades? Elas pode ficar lacradas nas caixas?

[@gricilmamaria7139]

​@@fernandamassa Deus te abençoe sempre amém👏🙏📿🛐👼😇

[@gricilmamaria7139]

​@@fernandamassa pôr favor manda a receitas dos docinhos finos para nós📿🛐👼😇👏 chef.

[@fernandamassa]

@@gricilmamaria7139 Olá tudo bem? No canal tem bastante receita já dá uma olhadinha, nas duas últimas lives ensinei receita para doces finos 😍💞

[@terezagarcia8219]

Ficaram lindos mesmo

[@fernandamassa]

Obrigada 😃

[@evanyneves1755]

Gostei

[@fernandamassa]

❤️💙

[@neyafaria7277]

Perfeito!❤

[@fernandamassa]

Obrigada 😃

[@janeaquino280]

Boa tarde gostei muito gostaria de saber se pode fazer 3 dias antes e deixa pronto

[@fernandamassa]

Olá, boa tarde, obrigada ☺️. Pode fazer as casquinhas de chocolate com um mês antes e armazenar bem fora da geladeira, os recheios pode sim fazer três dias antes e montar com uns dois dias antes sem geladeira tá bom.

[@sandratereza4703]

Parabéns perfeito 👏👏 qual a referência da forma de coração w copinho?

[@fernandamassa]

Muito obrigada. Segue vídeo que eu mostro na descrição as referências. kzbin.info/www/bejne/jZC7ZIuYr72bhKssi=xYu-xySQ4TS-2ftG

[@sandratereza4703]

@@fernandamassa muito obrigada Fernanda 🙏🥰

[@fabiananogueirasantos525]

Olá perfeitos 👏👏Sou iniciante nesse mundo dos doces e tenho muitas dúvidas. As casquinhas prontas pode deixar fora da geladeira?

[@fernandamassa]

Olá, muito obrigada 😊. Jamais deixe seu chocolate na geladeira rs. Assista este vídeo aula que eu falo tudo, bjs kzbin.info/www/bejne/b2HOcox3j5d-o7csi=bC_RtWFb9xIfFCr0

[@babymss6749]

Conheci agora o teu canal já estou inscrita . Querida como vc fez a parte debaixo da trufinha ? ❤

[@fernandamassa]

Obrigada 😊 seja muito bem vinda 💙. Eu deixei as trufinhas de ponta cabeça, coloquei o recheio e depois fechei com o chocolate e só virei elas depois que o chocolate cristalizou, ou seja, endureceu. Bjs 😚

[@jamariamuniz5759]

Boa noite que lindo parabéns aqui no canal tem vídeo ensinando a temperagem chocolate

[@fernandamassa]

Boa noite, obrigada minha princesa 😍 tem sim, tem alguns vídeos que eu falo como faço

[@neyafaria7277]

São perfeitos! Qual tananho da forma para fazer os coracies? E qual tamanho das caixetas e do tapetinhos ,? Qual o tamanho referência das trufinhas,?

[@fernandamassa]

Olá 😃 muito obrigada, vou pegar as referências e te mando

[@talitaalan5353]

Com quanto tempo de antecedência posso fazer as massas dos docinhos e como armazenar? Adorando seus vídeos ❤❤❤

[@fernandamassa]

Olá 😃 obrigada 😊. Vc pode fazer com até 5 dias de antecedência, para armazenar pode ficar fora da geladeira por até 3 dias, após mantém na geladeira

[@talitaalan5353]

​@@fernandamassabrigado pela dica 😘

[@mariaelianeverasdosreis6942]

❤Oi. Cadê o link que vc ensina ate fazer a precificação?❤

[@fernandamassa]

Está neste vídeo aqui kzbin.info/www/bejne/sJPPkH2Eh9F5g8Usi=Z-iTDDGran3eZzao

[@dorinhacarter7047]

Adoro suas aulas, por favor me passa as medidas das forminhas. Bj avante

[@fernandamassa]

Obrigada 😊 Estão todas neste vídeo aqui... kzbin.info/www/bejne/jZC7ZIuYr72bhKssi=JjkQZPs3YAPPPan2

[@jaquelinesiqueira43]

Gostaria de saber quantos dias esses copinho pode ser montado antes da festa e se fica na geladeira ou fora

[@fernandamassa]

Não coloque na geladeira, você pode fazer as casquinhas com um mês de antecedência, já os recheios na semana, monte no dia ou na véspera

[@danielasousa5511]

Parabéns pelo lindo trabalho. Com o chocolate fracionado fica muito perceptivo o sabor dele? Queria saber onde posso comprar esse saco de confeitar rosa

[@fernandamassa]

Oi minha linda 😍 muito obrigada! O fracionado dependendo da marca fica sim, eu recomendo você utilizar o chocolate nobre, mas se não for possível você procura aqueles de marcas mais conhecidas. Essa manga de confeitar eu comprei na shopee procura por manga de confeitar reutilizável rosa, tem outras cores também 😘

[@danielasousa5511]

@@fernandamassa obrigadão

[@babymss6749]

Chegando agora no canal, já estou inscrita. Querida como vc fez a parte debaixo da trufinha?

[@babymss6749]

Desculpa não prestei atenção que mandei 2 vezes a mesma msg

[@fernandamassa]

Magina rs, vê se chegou a resposta pra vc

[@babymss6749]

A resposta chegou sim, obrigada

[@confeitandocomamorritadeca2829]

Parabéns pelo trabalho ❤. Qual valor vc vende ?

[@fernandamassa]

Obrigada 😃 em média 3 a 5 reais

[@katherinedepaulamalu8230]

Bom dia gostaria de saber se pode fazer as trufas um dia antes como armazenar

[@fernandamassa]

Pode sim, as casquinhas pode fazer com um mês de antecedência, os recheios com uns 4 dias, mas pode rechear uns dias antes sim porque com o doce fechado ele dura até 15 dias se bem fechado e armazenado Se for chocolate pode manter fora da geladeira

[@marlenegalo3475]

Eu faço um coração e peso.Dai consegue saber o quanto vai de chocolate. EX..SE PESAR 10 GRAMAS VAI UM K P FAZER 100.

[@fernandamassa]

É uma excelente dica Má 🙂 muito obrigada 😃

[@alinenobrega20]

Qual marca de chocolate você usou? Era nobre?

[@fernandamassa]

Sim meu amor é nobre, eu utilizei da Harold melken

[@alinenobrega20]

@@fernandamassaobrigada! O que você acha da Sicao Nobre?

[@fernandamassa]

@@alinenobrega20 imagina, eu gosto da sicao, mas acho ele um pouco mais demorado para derreter e o sabor do melken me agrada mais ☺️

[@veralucianogueira4572]

Shoo ❤

[@fernandamassa]

❤️💙💙

[@jackmoreiramendes7313]

Boa tarde,Fernanda! Pfv, como fez o brigadeiro branco e brigadeiro tradicional?

[@fernandamassa]

Boa tarde, 🌸 eu fiz com uma colher de margarina, uma caixa de leite condensado e uma de creme de leite para o brigadeiro branco. Já o de cacau eu utilizei os mesmos ingredientes e acrescentei 50 Gr de cacau em pó 😘

[@jackmoreiramendes7313]

Obg, Deus abençoe

[@jackmoreiramendes7313]

@@fernandamassa obg, Deus abençoe

[@fernandamassa]

@@jackmoreiramendes7313 amém 🙏 Deus te abençoe sempre tb

[@selmamarcelino9923]

Boa noite ❤

[@fernandamassa]

Boa noite linda 😍

[@GabrielaSRosa]

Queria saber como vc faz os recheios bem firmes?

[@fernandamassa]

É o ponto na panela, no canal tem vídeos ensinando

[@arilmasilvasantos8131]

Bom dia,como você faz a temperagem?

[@fernandamassa]

Bom dia, eu elevo a temperatura até 45° e diminuo até 30° para trabalho

[@claudiacristina2178]

Bom dia com quantos tempo de antecedência eu posso fazer as casquinha das trufas

[@fernandamassa]

Bom dia! Você pode fazer as casquinhas com até um mês de antecedência

[@fernandamassa]

Bom dia! Você pode fazer as casquinhas com até um mês de antecedência

[@claudiacristina2178]

Obrigada bom dia 🙏

[@amandasampaio2]

Posso fazer dois dias antes da festa ?

[@fernandamassa]

Claro 😊 as casquinhas vc pode fazer até com 30 dias antes, os recheios vc pode fazer até com 4 dias antes ❤️

[@amandasampaio2]

@@fernandamassa Obrigada parabéns Deus abençoe vc para continuar ensinado quem não sabe. Sucesso 🥰 😍

[@fernandamassa]

@@amandasampaio2muito obrigada meu amor ❤️ com certeza quero ajudar muito vcs Deus abençoe

[@marlucesantiago198]

eu quero fazer

[@fernandamassa]

Faz sim 🥰💙

[@solangecamilo6732]

❤ Boa tarde Fernanda . Como dar um preço nestes doces.

[@fernandamassa]

Olá, você precisa colocar valor nos seus produtos, eu utilizo hoje chocolate nobre, tem um vídeo no canal que te ajuda a precificar, segue link kzbin.info/www/bejne/sJPPkH2Eh9F5g8Usi=xuWvBvw4EGNMqqb1

[@paulareginagomesdelima772]

❤❤❤

[@fernandamassa]

😍😍😍❤️

[@ivanizearaujo2161]

Fernanda boa noite como faço um calculo 400doces e com quantos dias de antecedência posso fazer

[@fernandamassa]

Olá, no canal falo muito sobre isso. Você indica sempre de 6 a 8 doces por pessoa. As casquinhas podem ser feitas com 30 dias de antecedência, já os recheios na semana

[@angilenemartins2790]

Boa noite , Os corpinhos ficaram fora da geladeira? Não entendo porque os Neusa bombon derretem facil

[@fernandamassa]

Boa noite! Sim ficam fora da geladeira. O chocolate para evitar que derretam é necessário realizar a temperagem dele.

[@GraceA-y8p]

Onde se compra os molded

[@fernandamassa]

Olá, eu compro pela internet mesmo ou loja de confeitaria

[@thainaramoraes8878]

Vi que voce utiliza chocolate e nao cobertura nesses doces, como voce faz para ele nao derreter por conta da temperatura ambiente?

[@fernandamassa]

O chocolate nobre necessita de temperagem, com a temperagem correta dificilmente o chocolate irá derreter, e outra dica seria você armazenar o chocolate, as casquinhas por exemplo dentro de caixas forradas com papel chumbo ou alumínio bem fechado e no local mais arejado da casa. 🥰

[@katrinabatista3591]

Qual bico usou?

[@fernandamassa]

Katrina Batista Olá, eu utilizei a 1M da Wilton 🥰😚

[@mariaelianeverasdosreis6942]

❤Como faz a temperagem?❤

[@fernandamassa]

Está tudo neste vídeo aqui kzbin.info/www/bejne/sGGTp6yCeL-SsKcsi=KJp3rOxGSyp6kTC_

[@conceicaosantosalmeida5875]

Qtos gramas tem a casquinha da sua trufa, e do copinho?

[@fernandamassa]

Olá, ambas possuem aproximadamente 8, 9 Gr sem recheio, com recheio vai para mais ou menos umas 15gr 💙

[@danielasousa5511]

Qto vc cobra no cento dos seus doces

[@fernandamassa]

Olá 😃 depende do doce ele varia entre 2,90 a 6 reais, vendo por unidade mínimo de 50

[@rosangelamariasampaiocaval9308]

qto custa o cento dos doces finos

[@fernandamassa]

Eu vendo em média de 3 a 6 reais dependendo do doce

[@gildarodrigues8071]

Engraçado é que tem gente que faz tudo com luva Mas sei que é pra não sujar as mão Porque pega tudo com a luva kkkk só aCho no fim a engiene passa longe mas o trabalho E bom brigada

[@fernandamassa]

Exatamente, a luva acaba contaminando ainda mais. Obrigada 😍

[@mariajose-io7uo]

Como vc fechou as trufas?

[@fernandamassa]

Eu deixei elas de ponta cabeça e fui fechando com o chocolate, pode usar a própria forminha da trufa para te ajudar a fechar ou aquelas cartelas de ovo pode te ajudar a ter suporte para as trufas não ficarem tombando 🥰😉💙

[@mariajose-io7uo]

Obrigada vc é muito gentil

[@fernandamassa]

Imagina meu amor bjs

[@celiaregina4628]

Qual o código dessa forma de coração?

[@fernandamassa]

Olá tem todas neste vídeo aqui kzbin.info/www/bejne/jZC7ZIuYr72bhKssi=GCgjkLO9Ch6SbMwF

[@ivasoma]

Onde está a temperagem dos chicokates?

[@fernandamassa]

Olá, neste vídeo não falo da temperagem, mas na minha formação tem tudo explicadinho, basicamente você irá derreter seu chocolate sem ultrapassar 45graus e descer a temperatura para 30graus para uso. Tem outras técnicas que ajudam também 💙

[@hermitasouza7647]

Tou gorda só de ver cada delícia parabéns sucesso

[@fernandamassa]

😅 muito obrigada minha princesa 😍😘

[@marlenegalo3475]

Quando vcs editam os vídeos deixam a música muito alta.

[@fernandamassa]

Perdão, eu estou melhorando neste sentido 😍

[@inesramos2106]

Muito lindo seus docinhos mas demora vídeo

[@fernandamassa]

Obrigada 😃 ah estou aprendendo a lidar com o tempo para melhorar pra vcs 😃

[@adelaidemaria1146]

Aonde compro mirtilos? Muito difícil. Até blueberry é difícil também. Frutas vermelhas no Brasil é artigo de luxo.

[@fernandamassa]

Olá, eu compro em sacolão, mas tenta encontrar nessas lojas de frutas, geralmente fica naquela área de geladeira.

[@fabianadasilvasouzasilva7005]

QUAL O VALOR?

[@fernandamassa]

Olá, os valores ficam em média de 2 a 6 reais dependendo do doce 🥰

[@plantandocommainha3567]

Acho o mais complicado é a temperaguem do chocolate e outra coisa e o chocolate branco acho que e milindroso

[@fernandamassa]

Depois que vc aprende e pega bem o jeito vai muito mais fácil, o branco é mais complicado, precisa ser muito bem embalado pra evitar contato com o ar pra evitar a perca de fluidez 💕💙

[@MarleneRocha-l6m]

EU gostaria qui amedida qui fazes o doce começa sempre dizer os nomes do produto, diz o nomes e mostra sempre as caixas do produto

[@vilmarosa6928]

Maravilhosos!❤

[@mariaanetenerycorreia5217]

Maravilhos ❤

[@fernandamassa]

Obrigada 😃