Festive MENU for your birthday! I cook 8 dishes: Cake, Salads, Appetizers and Main course

I'm preparing a festive menu for a birthday. It features 8 dishes. A quick salad with chicken and grapes, a beautiful Pomegranate Bracelet salad, a lavash snack roll, a liver roll, and a light snack of stumps. Marinated mackerel according to a special recipe. We will also prepare marinated ribs for main course and a gorgeous Raffaello cake. To make cooking more productive, first prepare the dishes that take the longest to prepare and that need to be marinated.
I RECOMMEND WATCHING:
▶️ Menu for the Festive table ➫ • Меню на праздничный ст...
▶️ Menu for the New Year ➫ • Меню на Новый Год
BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!
INGREDIENTS:
1. Cake "Raffaello" (shape diameter 21 cm) 0:00
Dough:
flour - 400 g
sugar - 100 g
butter - 100 g
sour cream (kefir) - 100 g
eggs - 2 pcs.
baking powder for dough - 20 g
Cream:
milk - 750 ml
butter - 350 g
sugar - 300 g
coconut flakes - 100 g
eggs - 4 pcs.
flour - 5 tbsp. l.
vanilla sugar - 8 g
2. Marinated mackerel 5:28
fresh frozen mackerel - 2 pcs.
onions - 3 pcs.
salt
sunflower oil - 150 ml
table vinegar 9% - 2 tsp.
mustard - 1 tsp.
sugar - 3 tsp.
3. Liver roll 7:28
beef liver - 700 g
onion - 1 pc.
carrots - 1-2 pcs.
butter - 120 g
processed cheese - 240 g
salt
ground black pepper
4. Salad with grapes and chicken 12:21
chicken fillet - 400 g
grapes - 400 g
canned pineapples - 250 g (1/2 can)
cheese - 150 g
unsweetened yogurt - 100 g
5. Salad "Pomegranate Bracelet" 15:42
tongue - 500 g
pomegranate - 1 pc.
boiled potatoes - 2-3 pcs.
onion - 1 pc.
boiled beets - 1 pc.
walnuts - 30 g
mayonnaise - 200 g
bay leaf - 2 pcs.
black peppercorns - 8-10 pcs.
Onion marinade:
salt - 1/2 tsp.
sugar - 1 tsp.
vinegar 9% - 2 tbsp. l.
boiling water - 100 ml
Decoration:
raw carrots
parsley
mayonnaise
6. Roll with crab sticks 21:17
thin lavash - 2 pcs. (200 g)
crab sticks - 200 g
eggs - 3 pcs.
Feta cheese - 150 g
corn - 100 g
mayonnaise - 180 g
lettuce leaves
7. Snack "Stumps" 24:59
baguette - 1 pc.
champignons - 500 g
onion - 1 pc.
cheese - 100 g
salt
ground black pepper
8. Ribs in sweet and sour sauce 28:12
ribs - 1 kg
salt - 1/2 tbsp.
bay leaf - 2 pcs.
black peppercorns - 5 pcs.
Marinade:
orange - 1 pc.
honey - 3 tbsp.
garlic - 2-3 cloves
soy sauce - 3 tbsp.
ground sweet pepper (paprika) - 1 tbsp.
mustard - 1 tsp.
🤗 Visit my website with step-by-step recipes gotovimop.com

[@user-tk137]

У меня нет слов, одни восхищения от ваших столов!! Давно на вас подписана и поражаюсь разнообразием и количеством блюд!!!❤❤😊😊

[@GotovimOP]

Спасибо, что смотрите мой канал)

[@raissabuzina8958]

Вы готовили ,что то конкретного от этого мастера?Спасибо.

[@user-tk137]

@@raissabuzina8958 тортики готовила и некоторые салатики

[@user-fj2ec7wl3q]

Конкретно меня смутили рёбрышки на праздничный стол,ещё и в кисло-сладком соусе.Точно не с медом мясо.Гадость редкостная.

[@user-rl1os3dg9w]

​@@user-fj2ec7wl3qмясо с мёдом очень вкусно

[@user-td1dy9bu2g]

Добрый день, спасибо вам огромное за рецепты, очень нравится как вы рассказываете, и сами блюда, всех благ вам!

[@user-pf7xe3gi5v]

Мне нравится пользоваться пергаментной бумагой только силиконизированой,даже лучше ацетатной плёнки, меньше прилипает крема на неё. 😊

[@user-nm6bq9qc5j]

С удовольствием просмотрела в час ночи! Все рецепты очень вкусные и неизбитые, особенно тортик! Спасибо, Оксана!

[@GotovimOP]

Спасибо, что смотрите мой канал)

[@user-kl7ot7nt7i]

@@GotovimOP Оксана, подскажите. Можно рёбрышки замариновать, потом запечь в духовке. ??? Не отваривать.

[@GotovimOP]

@@user-kl7ot7nt7i Да, можно замариновать на ночь, а на следующий день запечь в духовке. Я так делаю на праздники)

[@user-kn5uh7xy9b]

Какая же всё же красота и вкуснота ! Вы , Оксана, поистине - водшебница, мастер своего дела! Огромное спасибо Вашему таланту, Вам за удовольствие, которое дарите нам! Пусть у Вас всё будет хорошо и отлично!!!

[@GotovimOP]

Спасибо, очень приятно, что цените. Спасибо, что смотрите мой канал)

[@razmelabrutian9675]

Супер вкус6яшкииииииииии

[@teenboyblader]

Как же вкусно.😊😊😊

[@user-yy8db8ot6l]

Оксана,,,,, какая вы умница слов нет,,,, руки золотые....дай бог здоровья.

[@Tatyanaarseniva-oc8fq]

Дякую за рецепти,все таке апетитне,красиве,смакота 😊😊😊

[@user-pu5zz4yp7t]

Оксана! Здоровья вам! Успехов! Мирного неба над головой! Можно рецепты выпечки на Рождество! ❤❤

[@user-sd3nn2ru1n]

Как же все красиво, Оксана, какая вы молодец!!

[@tsapoyiwemo2095]

0

[@laylosan]

Нельзя такое на голодный желудок смотреть😂

[@user-wr1ot1xd9s]

И не на голодный тоже

[@user-gd8yb7fd4p]

Невозможно смотреть..Слюной можно подавиться😊

[@user-us6mz4ot9y]

Я кушать захотела!!!! Время 23часа!!!!

[@alenasoln4177]

​@@user-us6mz4ot9yКак я вас понимаю 😅

[@leontap_user8483]

Оксана ! Вы, Богиня с золотыми руками и трудолюбие. Все, Ваши, рецепты очень нравятся. Обязательно приготовим для своей семьи - все эти блюда по Вашим рецептам. ❤

[@user-hq9xm6ro2m]

Класс,Оксаночка!Это просто прелесть!!!❤Спасибо Вам огромное за идею рецептов!!!😊❤

[@user-jo4mk6ve3z]

Обожаю салат гранатовый браслет.🤤

[@user-br9jf7ho5g]

Офигительно, спасибо 🎉🎉🎉

[@user-wv8gf1gl6j]

Спасибо большое! Как всегда очень вкусно и красиво. Ваш салат с виноградом в нашей семье стал одним из самых любимых !)

[@vip0051]

Вы умница и красавица слушаю вас все время люблю вас с наступающим НГ Мира счастья любви!!! Спасибо

[@user-zb5fs1nq4q]

Ох,хозяюшка,уж удивила! Поеду к своим ,удивлю и их!!! Здоровья!!!

[@ellonazdanovska7199]

Спасибо за ваш труд!😋😋😋

[@user-yz5fc4zx7v]

Чудесное меню Оксана! Тортик точно приготовлю.Аж есть захотелось.

[@ifoxxxmagnus1745]

Не перестаю Вами восхищаться!Вы супер ❤❤❤❤❤столько трудолюбие

[@EkaterinaStaneva-zt8co]

3 часа през нощта,България.И ние сме гладни,като вълци.Всички спят,а аз пускам миксера.Благодаря за всички вкуснотии!😊😊😊

[@user-uk1jv2pk7s]

😊😊😊😊😊

[@user-sv6xv5ol6u]

Как здорово читать болгарский и без перевода понимать. Хотелось бы что-нибудь интересное почитать на этом языке. 🙋‍♀️

[@user-nx1hk2ze3t]

Оксана, спасибо Вам! Делитесь с нами рецептами, мы ждем!

[@irinazurabova1845]

Очень понравились блюда, особенно печёночный рулет! Большое спасибо!

[@user-cq4ed2ww3w]

Вчера сделала скумбрия по Вашему рецепту... Какая там неделя, всю съела за один присест, сейчас еду ещё за рыбкой

[@GotovimOP]

На здоровье! Очень приятно, что вам понравился рецепт).

[@user-cq4ed2ww3w]

@@GotovimOP это не то слово, теперь это мой любимый рецепт!!!

[@user-qn6lp8bb1v]

Рулет шикарный, буду делать.

[@user-ll5il6vc1u]

Спасибо за ваш труд! Обязательно буду пробовать по вашим рецептам!!! 🎉🎉🎉

[@svetlanaberest4402]

Молодчинка, возьму себе на заметку.

[@user-kl7ot7nt7i]

Оксана супер хозяюшка!!! Я на такие подвиги не способна!!!😂😂😂😂

[@user-hf9zi9hu3o]

Оксана спасибо большое за рецепты всё очень понравилось

[@user-jh5lp5kc1m]

Попробую приготовить! Спасибо🙏💕

[@olgaolga7084]

Как все вкусно и обалденно!!! Спасибо за рецепты!!! Обязательно,что нибудь приготовлю..🤗✊👍🎉

[@user-mi1tu7nv5z]

Оксана, отличная подборка блюд на любой праздничныйстол! Спасибо большое!👍💯❤️💋🥰

[@user-zw2hs3ct9q]

Точно приготовлю гранатовый браслет! Спасибо! А салат с ананасом я готовлю чуть иначе. Без сыра и винограда, но с маринованным луком. Ваш тоже попробую! Супер!

[@user-ji5ji5ss2n]

Все рецепты супер. Спасибо вам огромное Оксана.👍👍👍👍👍♥️♥️♥️

[@user-vm9ci4xl3q]

Оксаночка,какая умница! Рецепты все хорошие,каждый может подобрать для себя❤❤❤

[@lanaspeer4436]

Вы- умница,волшебница !!! Супер рецепты !!!👍👍👍👍👍👍👍👍💫💫💫💫

[@liudmilakasperovic1631]

Otlicnije bliuda uspehov Vam

[@Mary_popins]

Ну как же так... в субботу празднуем день рождение дочери. Из Ваших блюд разных составила праздничный стол, долго голову ломала, что именно приготовить. Закупила продукты сегодня. Бисквит для выбранного торта приготовила. Захожу, а тут такое....😅 вот это подстава 😂 ну ничего, впереди еще ой как много праздников!

[@GotovimOP]

Спасибо, что смотрите мой канал и доверяете рецептам)

[@Mary_popins]

@@GotovimOP Ваш канал - один из лучших и любимых каналов на ютубе!!

[@Kristy238]

​@@GotovimOP Я просто постоянно что-то беру из ваших рецептов для приготовления блюд на праздничный стол. У меня с конца октября до декабря 6 праздников.)))) и всём очень нравится ваш рулет шпинатный с рыбкой)) каждый раз его вспоминают))

[@Kristy238]

Спасибо вам большое за труд! Доверяю и пользуюсь вашими рецептами не первый год!

[@user-ks8xz6rn2o]

Классные рецепты 🔥 спасибо хозяюшка. Будем гатовить.

[@nellimardanyan4538]

Очень замансиво- будем готовить, спасибо!❤

[@user-ct7ep8bo9u]

Без слів, просто неймовірно красиво, смачно буде. Дякую❤😊

[@user-bx8nt9fi3k]

Спасибо, обязательно приготовлю

[@user-ty6vd1pt7f]

Скумбрия- Ммм, аж слюнки текут!

[@lonelyn5969]

В рулет еще хорошо будет добавить зелени. Если использовать творожный сыр - тогда маринованные огурчики))

[@user-bg7uv9gf7j]

Спасибо за рецепты приятно смотреть всё быстро понятно вы умница 👍👍👍

[@user-ze4xh1fn1l]

Супер! Молодець! Є чому навчитися! Дякую.

[@user-zy4on7rr5l]

У Вас всегда хорошие рецепты.Спасибо.Удачи Вам.

[@user-mr1bo7rz1n]

Спасибо , Оксана

[@user-xz6pf8sw6b]

Спасибо за рецепты СУПЕР

[@larisabalova956]

Какая же вы умничка ❤

[@olenahalushchenko6831]

Слюни уже возле колен.😊

[@user-mb7io8rp8q]

Красота

[@user-ig6gj6br3i]

Спасибо большое Оксана

[@user-qx3en5rv8s]

Здравствуйте, Оксана.Спасибо за видео и рецепты. Такой торт можно разделить на два торта,слишком высокий,это как по моему мнению. Или отрЕзать совсем тонкий кусочек при подаче.Стол потрясающий.

[@MrKaramel111]

КАК ЖЕ ВСЕ КРАСИВО И ВКУСНО, ОКСАННА ДАЙ И БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍

[@user-wg8bv8tp7c]

Спасибо большое за рецепты! Готовила Вашу скумбрию на выходных, это что-то! ❤

[@goharaloyan747]

Все вкусный и красивый блюди❤❤❤

[@user-ys4vo9lt2l]

Спасибо супер. 👍👍👍

[@tatianaborishankaya6960]

Вауууу 😊 ЭТО СОБЛАЗН .СУПЕР 😂СУПЕР БЛАГОДАРЮ ВАС ГЕРМАНИЯ

[@user-jz5lr7kj2e]

Добрый день! Меню 👍

[@user-vi4ud8gl2l]

Рёбрышки класс!

[@user-vb2tt4nr7b]

Вкусно,ням ням!!!

[@user-fg8gp4mg5u]

Спасибо, Оксана, мне понравилось ВСЁ😊

[@lybanyasavchenko4773]

Как я рада, что вас нашла.

[@tamaramirzeliyeva2958]

Очень всё аппетитно, особенно паштет и рулет ❤

[@newday6014]

Спасибо большое ! Лайк ❤

[@hallospiderman]

Оксаночка какая вы молодец, так всё понравилось

[@user-bn9nl4vi5z]

Всё супер

[@user-wq2fy4ec9m]

Попробую Ваши рецепты❤

[@user-rv6mm7ss9j]

❤❤❤Благодарю.

[@user-yy8db8ot6l]

Филе лучше отбить оно будет мягче,для салата отлично..... Оксана вы прелесть,😊

[@user-qq1rw5gk8g]

Оксана, все супер, вы молодец❤

[@user-mv5jz1vt2c]

Спасибо большое здоровье вашим рукам. Оксаночка вас 7 рецепт можно шампинионом добавит яйцо и джусай . 🥰💋🥰

[@user-rg9nt5qd2g]

Очень все вкусно ❤спасибо большое ❤у вас золотые руки ❤я давно вами восхищаюсь ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@GotovimOP]

Спасибо, что смотрите мой канал)

[@RS-kr3uf]

Super!!!

[@Elena23122]

Просто потрясающе , смотрела открыв рот 🤗🌹

[@RAIMBAYEVA]

Суууууууууупер ❤❤❤❤❤

[@user-bo6bv7gm7i]

Аж слюни от увиденного потекли! Какая вкуснятина!❤❤❤

[@user-fj2ec7wl3q]

Чтож вы все жидкостями исходите?💦

[@kms9724]

최고😊

[@user-uf1jd3zf6m]

Больше всего понравился рецепт ребрышек, попробую с говядины.

[@Farogat-em5qk]

❤❤❤❤❤❤рулет из лаваша,слов нету❤❤❤❤

[@user-mb2mr8et7g]

Вау 😍, 😋😋😋😋😋😋

[@BEKO111]

Спосибо❤❤❤

[@user-bw6le4cc7l]

Спас ибо!!!

[@MurLuckKissKuss]

В этот раз неплохо все выглядит!😋👍 А кто именинник скорпиончик у вас?😊

[@user-yi2nq9np8x]

Спасибо за торт и за приятный голос. 😍

[@romanebert7280]

Super Service 💯 lida Bonn spasib0 🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-dj2od8tf4t]

Все красиво аппетитно и надо все попробовать приготовить но рулет с лаваша я бы хотела поджарить целиком а потом нарезать

[@user-oq6tp2ml4c]

Вы конечно мастер - кулинар❤

[@user-bg4yu7ee8v]

Благодарю за маринованную скумбрию! Мы ее кушаем с удовольствием и без всякого повода!!! Очень вкусно!!

[@asdazx90]

Harika. Olmuş. Tedrik ederim. Hanım efendi

[@marinahanstein8484]

Спасибо большое за рецепт. А если использовать замороженную скумбрию.....?????

[@GotovimOP]

Именно замороженную я использовала. Перед тем как мариновать разморозила.

[@user-cz7ym9qm2z]

В ркцепте написано как раз что мороженная ,люди не чиьают

[@user-fj2ec7wl3q]

Никогда не размораживаю рыбу перед приготовлением.Немного если рыба очень крупная.Вытаскиваю,промываю,готовлю.Не важно солю или варю,или жарю,или запекаю.

[@user-qn6lp8bb1v]

Здравствуйте, попробуйте засолить скумбрию по рецепту 2ст ложки соли 1 ст. ложка сахара на 2 ,5часа при комнатной температуре, затем промыть, масло и лук, очень вкусно.

[@user-ul7os3pp1q]

❤❤❤❤😊

[@user-xz6pf8sw6b]

❤

[@Tetyanauser-pw2up6le9jT]

Спасибо. На 10 человек должно хватить?

[@user-it2cm9qb6o]

Как у вас работает комбайн? у меня точно такой же кенвод включается по настроению

[@user-ty6vd1pt7f]

Такой тортик в магазине не купишь!

[@user-ud5eb6vg9r]

Так сколько же штук коржей получается?