few people who know the secret of ultra soft and crispy waffles

today I reveal to you the recipe for the most successful waffles in the world
recipe
3 egg
175 g flour
100 g icing sugar
165 g butter
13g baking powder
3 tbsp milk
vanilla
pinch of salt

[@Spotlinu]

Il faut aérer les gaufres après cuisson pour avoir une texture croustillante

[@emilydesset]

C’est quoi le secret merci pour la reponse

[@yamyamcuisine]

c'est le beurre qu'on ajoute à la fin

[@dessetemilienne4644]

Merci pour la réponse

[@maiaalcaz2516]

les proportions des ingrédients ?

[@yamyamcuisine]

en barre d'informations

[@isaisa4352]

Bonjour, elles ont l air très appétissant, dommage que vous ne parler pas ,la vidéo est complètement muette à part certains bruits autant mettre une petite musique douce dommage ,pouvez vous me dire quelle type de farine que vous utilisez merci 👍👏💗

[@laylajaouad4486]

Elles ne sont pas croustillantes apparemment

[@yamyamcuisine]

croustillantes de l'extérieure moelleuse à l'intérieur

[@alaincalais5522]

On ne saura jamais LE SECRET mdr

[@yamyamcuisine]

c'est le beurre qu'on ajoute à la fin