FEZ, MOROCCO. Eat and enjoy Moroccan cuisine in the MEDINA

I'm in Fez, Morocco!
This city is famous for its tanneries, for hosting the oldest university in the world, for possessing the largest Medina in the world with more than 9000 alleys, for being considered the largest pedestrian zone in the world, for having more than 1200 years of history ... but I have not come to visit her for any of these reasons, I have come to savor it, to enjoy its cooking. :-P
I hope you like this culinary journey through its alleys!
ByPep

[@MrCarloMoreno]

Cuando se come la Harira con el dulce que se llama Chebakia y los dátiles, se encuentra un sabor increíble de mezcla de sal y azúcar.

[@undeliciosomundo]

León, gracias por dar el nombre del dulce! ☺️ Realmente la combinación me pareció espectacular!

[@MrCarloMoreno]

@@undeliciosomundo Gracias a usted por compartir su experiencia. Es un buen video que presenta la gastronomía de Fez de una manera sencilla. Bravo

[@undeliciosomundo]

@@MrCarloMoreno Ha sido un verdadero placer hacerlo 😉

[@J.G.V.610]

La Chebakia, poca sal lleva a lo sumo un "pellizco" que apenas se nota.. No entiendo bien la combinación, comes la sopa, el dulce y el dátil a la vez ?

[@ginebralr1311]

Se me ha hecho la boca agua viendo tu vídeo. Menos los caracoles me encanta todo. Gracias.

[@undeliciosomundo]

Muchas gracias a ti por mirarlo! Realmente disfrute mucho conociendo la comida de Fez. Me alegro de que te haya gustado casi todo 🙂

[@user-rc3bb5nm7l]

Ohh café ( ba Hamad ) very nice thank you for the video ☺

[@undeliciosomundo]

Thanks to you for waiting for it! :-D

[@jgvarea]

La comida callejera de Marruecos, está de lujo.. Eso si, ojo con las ensaladas si no estan en lugar refrigerado, hace un par de años pillé unas diarreas terriblesssss...

[@undeliciosomundo]

Totalmente de acuerdo, es uno de los países donde mejor he comido. 🙂

[@luajudithdavid]

Hola me ha encantado💚

[@undeliciosomundo]

Muchas gracias! Me alegro mucho. La semana que viene cuelgo otro video culinario de Fez, esta vez aprendiendo a cocinar un conocido plato 🥗☺️

[@olalayla1861]

Amazing video 😍😅

[@undeliciosomundo]

Hi Ola! Thank you! I'm glad that you liked it! I invite you to watch the last video that I have uploaded. Do you like the Cuscus? ;-)

[@carlitaben]

Me ha encantado el vídeo,gracias.

[@undeliciosomundo]

Gracias! 🤗

[@laurapalmes72]

He estado esta Semana Santa (2022) en Fez y lamentablemente el Restaurante Sekaya ha cerrado y no pudimos disfrutar de su pastilla. Si que hemos podido probar algunos otros platos que salen en el video.... Gácias por toda la información!!!

[@undeliciosomundo]

Oh! Que alegría!!! Me alegro muchísimo que lo hayáis disfrutado 🤗🤗🤗 Gracias por comentarlo!

[@cristinatorresuribe1444]

Que wapooo 😘 que buen video

[@undeliciosomundo]

Muchas gracias Cristina!!! 🤗

[@cristinatorresuribe1444]

@@undeliciosomundo de verdad que eres un hombre encantador, 🥰muy afortunada tu esposa

[@undeliciosomundo]

@@cristinatorresuribe1444 jajaja no sé si ella estará de acuerdo 🤓

[@abderrahimennassiri3854]

🌲🌵🌴🌳🇲🇦🇲🇦✌

[@quasij]

Interesante video, lastima que no pusieses las direcciones de los sitios!

[@undeliciosomundo]

Muchas gracias José. Si, tienes razón, solo puse la del restaurante, ellos me dieron la tarjeta y me fue fácil apuntarla, está en la descripción del video . Lo tendré en cuenta para los próximos videos!

[@quasij]

@@undeliciosomundo ya, siempre es un problema en los sitios de calle... Yo vuelvo mañana por allí, así que a perderse y buscar puestos de comida callejera!

[@undeliciosomundo]

@@quasij wow, que envidia, con gusto regresaría! Que lo disfrutes! Seguro que lo harás :)

[@bryanjuarezirala9582]

Hola! algún consejo para llegar a esa zona menos turística?

[@undeliciosomundo]

Simplemente perderte por las calles. Dejarse ir sin miedo.

[@samuelhermidacastano1796]

Hola Pep, ya estuve en fez hace unos años y vuelvo el mes que viene. Nos encantó!! Alguna indicación para encontrar el puesto de harira? Se que es difícil por cómo son las calles, pero si me das alguna referencia como una plaza o mezquita la buscaré seguro. Muchas gracias 🙏

[@undeliciosomundo]

Hola Samuel… he estado intentándolo pero me ha sido imposible, como sabes la Medina es enorme y lo grabé una noche vagabundeando por ella… lamento mucho no poder ayudarte. 😞

[@samuelhermidacastano1796]

@@undeliciosomundo No te preocupes Pep, muchas gracias por mirarlo. Si lo encuentro te lo digo 🙏

[@undeliciosomundo]

@@samuelhermidacastano1796 me encantaría volver a verlo!!! 🤗

[@neyetmohamedprimerparaiso8389]

❤️🧡💛💚💙💚

[@undeliciosomundo]

Muchas gracias por tu comentario! 😊

[@neyetmohamedprimerparaiso8389]

@@undeliciosomundo 😅 bueno nada, solo son corazones, pero con eso lo digo todo, porque me encantó! 💞

[@undeliciosomundo]

Feliz de que así haya sido! Gracias! 😊

[@J.G.V.610]

Saludos de nuevo.. Si quieres desgustar dulces, mejor una pasteleria artesanal, en los chiringuitos usan cacahuete en vez de almendra y azucar refinado en vez de miel y harinas de menor calidad. Nada que ver unos dulces con los otros.

[@undeliciosomundo]

Muchas Gracias por el consejo🤗

[@lidda3d3d3d5]

En los caracoles te han timado un poco hijo mio, no suele costar mas de 5 dirhams

[@undeliciosomundo]

Pues que feo… en fin, allá cada uno con su conciencia.