Fideos con pollo y hoja santa

Deliciosa y sencilla receta de pasta con un toque de hoja santa (Piper auritum) también conocida como hierba santa, tlanepa, alaján, momo o acuyo.
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[@brendapalomo3536]

Esa hermosa planta creció en mi Jardín solita, una persona me informó que era hoja santa y se podía comer , por eso me metí a investigar sus propiedades y cómo usarla, creo que soy afortunada.

[@cocinaalnatural]

Muy afortunada. Tenemos muchas recetas con hoja santa cocinaycomparte.com/recetas/buscar/?q=hoja+santa&fromt=yes

[@patriciavazquezaguilera2815]

que rica receta y que maravillosa vista del campo, que deleite, gracias por permitirnos gozar estos paisajes

[@cocinaalnatural]

+patricia vazquez aguilera gracias a ti por acompañarnos

[@aliciagalindo2923]

Que envidia me dan quisiera poder caminar por ese lugar y poder cortar esos vegetales tan naturales . Saludos a los dos desde California. 😉

[@cocinaalnatural]

+Alicia Galindo gracias. Un abrazo hasta California

[@betycervantes4130]

Gracias Sonia que bonito lugar y la sopa se ve genial saludos a todos

[@cocinaalnatural]

+Bety Cervantes muchas gracias. Un abrazo

[@marlengelenamoyacubero9907]

Aquí en Costa Rica hay y es monte....ya he aprendido a comerla y es muy rica.

[@cocinaalnatural]

Gracias por compartir. Disfruta

[@elivaalas4227]

Manos a la obra.me encanta la soap de fideos y con esa hoja Santa .a desaber muy buena💚saludos.Sonia y al Sr.Juan💚

[@cocinaalnatural]

Te va a encantar

[@leydiruiz6758]

Pues aqui donde vivo, nace por si sola y asi como se ve en el video. Nosotros la usamos mucho en caldo de pezcado, tamalitos de yerba santa son deliciosooos!!!

[@cocinaalnatural]

Gracias por compartir

[@maiglerisaguilera2504]

Buenos días Muchas gracias tengo una pequeña mata en mi jardín y voy a hacer esa sopa deliciosa Dios les bendiga feliz día

[@cocinaalnatural]

Bendiciones. Disfruta

[@aidaperez9261]

Se ve riquisima y la planta es hermosa gracias

[@cocinaalnatural]

Saludos

[@armidajuan8221]

Hola qué rico!! Yo tengo una planta crece como árbol, mi mamá la usaba también como compresa para dolores musculares muy buena y da unas bainita blancas que saben ricas y te sirven a tener buen aliento, gracias por la receta.

[@cocinaalnatural]

+Armida Juan Garcia si es muy buena para las rehumas. Nunca he probado la vaina. Lo haré. Gracias por compartir

[@BTS.73]

Uff la hoja santa como me recuerda a mi abuelita ella hacia tamales de hoja santa. Gracias por tan bellas recetas bendicie para usted doña Sonia y para don Juan

[@cocinaalnatural]

+Esperanza Palacios muchas gracias. Un abrazo

[@chivisiglesias6042]

Sonia q bonito formato nada como la naturaleza q envidia poder caminar por esos lugares tan padres felicidades

[@cocinaalnatural]

Gracias. Un abrazo

[@adef5728]

Gracias por los menús con tlanipa, hay varías opciones

[@cocinaalnatural]

Saludos. Manos a la obra

[@angelaponce9799]

Gracias precioso Vídeo Que Dios les Cuide Lluvias de Bendiciones

[@cocinaalnatural]

Gracias. Un abrazo

[@lisbethrios8919]

Hola Sonia que' delicia fideo con pollo hoy mismo la preparo la receta,

[@cocinaalnatural]

+Lisbeth Rios espero la reseña con interés. Un abrazo

[@huldalombeidavinueza]

Guao no sabía que tan útil era en mi patio crece como plaga y yo los corto, ya no los voy a cortar más los voy a usar , buena falta que me hace para hacer tamales, gracias, bendiciones 🤗🤗

[@cocinaalnatural]

Bendiciones

[@estelapulido7039]

Hola.se me antojo.tratare de hacerla.es usted muy agradable.saludos

[@cocinaalnatural]

+Estela Pulido muchas gracias. Nos cuentas que te pareció. Un abrazo

[@mariansunshine5677]

Yo quiero! 😄 Nos vemos pronto, me gusto mucho está receta y verlos juntos. 💗

[@cocinaalnatural]

+Marian Sunshine Anímate y ponte el mandil. Un abrazo

[@patriciaorozco4591]

NO SE VALE , SE ME HIZO AGUA LA BOCA ! me gusta tu nuevo concepto de videos

[@cocinaalnatural]

+Patricia Orozco jaja. Muchas gracias. Un abrazo

[@gloriatorrez443]

Riquísima sopa ‼ me gusta cuando invitas a sr juan 🙋👌👏

[@cocinaalnatural]

+GLORIA TORREZ gracias. Disfruta

[@auroraramirez5466]

En Oaxaca se consume mucho en caldo y con huevo.

[@cocinaalnatural]

Gracias por compartir

[@leonorramirez4606]

Ese lugar es un paraiso se ve hermoso ese lugar y la receta insuperable se ve quedo deliciosa gracias yo estoy cultivando mi hoja santa que me la trajeron de california ,pero yo vivo en nevada a ver si logra sobrevivir a qui hace mucho frio y cae mucha nieve.

[@cocinaalnatural]

+Leonor Ramirez te aconsejo que la cubras con plástico en época de nieve. Suerte

[@karemlizethlondono6082]

Se ve... mmmmm una delicia muy buen video super facil y en compañia muy bien

[@cocinaalnatural]

+Karem londoño gracias. Que los disfrutes

[@jacquelinecortes7605]

Hola señora bonita que bonito lugar dondd esta y la sopa deliciosa lastima que aqui no pueda conaeguirla y los tamales son deliciosos con esa hoja muchaa gracias. Que tenga una buena noche.

[@cocinaalnatural]

+Jacqueline Cortes es en el Estado de México. Un abrazo

[@jacquelinecortes7605]

Es hermoso el Estado de Mexico no conozco mucho pero lo que conozco me gusto. Cuidese mucho y que tengaa unaa felicis y bendecidas fiestas y gracias por ser tan linda.

[@cocinaalnatural]

+Jacqueline Cortes gracias a ti. Un abrazo

[@guadalupepc5840]

Se me hizo agua ala boca te queda riquísimos 😋😋😋😋😋😋

[@cocinaalnatural]

+Hanna Paola Guzmán Perez A ponerte el mandil y dejar salir tu chef. Un abrazo

[@guadalupepc5840]

Cocina al Natural Gracias lo haré

[@titigomez9810]

Gracias por compartir tus recetas Tengo años siguiendote,y casi todas las cocineras de KZbin te copian tus recetas porque son buenas rápidas y bien explicadas,tengo tiempo de no ver a tu hijo que te ayuda a cocinar.,algunas veces Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo que Mi Padre Santísimo te llene de Bendiciones todos los días de Tu Vida, Amén

[@cocinaalnatural]

+Titi Gomez que hermosa. Mis tres hijos son adultos ya pero me apoyan de muchas maneras. Son mi mayor motivación. Gracias por tus palabras. Un abrazo

[@artemisasanchez4707]

Qué deliciosa se ve Gracia :)

[@cocinaalnatural]

Manos a la obra

[@celinarivas6932]

En veracruz es muy popular esta hoja y es muy sabrosa ! Hay guisos muy carecteristicos de algunas zonas usando esta planta saludos.

[@cocinaalnatural]

+Celina Rivas gracias por compartir. Un abrazo

[@joaquinmenjivar2103]

Aquí en Honduras se llama hoja de juniapa huele muy bien me gustan las recetas de comida

[@cocinaalnatural]

Muchas gracias por compartir. Un abrazo hasta Honduras

[@katherinerivera200]

Oye no la conozco , yo soy de Honduras, donde la consigo?

[@marilyzetina9925]

Delicioso su receta y la veo en el canal gourmet saludos no me la pierdo x nada.la cocina de sonia ortiz

[@letyalvarez7150]

SONIA QUE HERMOSA BLUSA.!!!! yo insisto adopta a 7 desnutridos.xfa.

[@cocinaalnatural]

+Lety Alvarez jaja

[@adelahernandeznoriega5531]

Se ve deliciosa hoy la haré haber que tal me queda saludos

[@cocinaalnatural]

Buen provecho. Espero la reeseña

[@nelsondanielavilalezama9262]

Mmmm yo lo voy a preparar.

[@cocinaalnatural]

Manos a la obra

[@santaella7494]

Aki (oaxaca) la conocemos como hierva santa bueno es casi lo mismo y es riquisima

[@cocinaalnatural]

+julita Santaella si. También se le llama así. Gracias por compartir. Un abrazo

[@yessrodriguez9718]

Gracias muy rico 👍

[@cocinaalnatural]

+Yess Rodriguez Anímate a prepararlos. Un abrazo

[@muybuenoslopez637]

Para estos frios se antoja mucho

[@cocinaalnatural]

+muy buenos Lopez Anímate y ponte el mandil

[@tatyvel1575]

La acabo de hacer y le encanto a toda mi familia aunque la hice con la hoja seca porque aquí en Texas es difícil de encontrar pero de verdad que rica sopa mil gracias 😊

[@cocinaalnatural]

Muchas felicidades por tu éxito y gracias por compartir

[@tatyvel1575]

Y si ya la compartí en donde quiera y con mis amigas porque a mi nietesita le encanto se comió dos platos así que a mis amigas que tambien tienen niños ya se las compartí

[@rociogarcia1511]

En este video encontre mi respuesta sobre la hoja santa Gracias 🙏🙏

[@cocinaalnatural]

Maravilloso

[@juanamontoya8956]

Se ve relajante ese lugar y hacen una bonita pareja

[@cocinaalnatural]

Muchas gracias

[@florrios9549]

Yo soy de Veracruz y allá se hacen unos tamales con hoja santa y sele llaman, tamales rancheros una delicia.

[@cocinaalnatural]

Gracias por compartir

[@kikeygonzalez8684]

Este lugar parece un paraiso...

[@cocinaalnatural]

+Kikey Gonzalez lo es em verdad

[@Lacocinadecarbon]

Qué bueno!!!👏😘

[@cocinaalnatural]

+La Cocina de Carbón manos a la obra

[@karinatapia8093]

Riquisima y con este frio es la ideal... lastima k no puedo conseguir la hoja santa x cuál otra la puedo sustituir? gracias ati y al Sr Juan x tanta información cuidense 😘😘 Sonia quedo riquisimo El ponche hasta tuvimos k ir x mas 😂

[@cocinaalnatural]

+Karina Tapia gracias por compartir. Puedes usar cilantro en vez de hoja santa. Aunque no es el mismo sabor. Un abrazo

[@lorenarodriguez2311]

Que rico!!

[@cocinaalnatural]

+Lorena Rodriguez a ponerte el mandil y dejar salir tu chef

[@gelygarcia3636]

Soy De veracruz nosotros lellamamos acuyo. Aqui en Los Angeles tango una Mata

[@cocinaalnatural]

+Gely Garcia bien por ti. Felicidades y aprovecha

[@letyalvarez7150]

Que envidia Sonia.te amo sonia eres super

[@cocinaalnatural]

+Lety Alvarez que linda. Un abrazo

[@pablopriego7739]

En Tabasco le decimos hoja de momo. Es la estrella en caldo de pescado o tamales de frijoles.

[@cocinaalnatural]

Muchas gracias por compartir Pablo. Un abrazo

[@sadhr2994]

En Guatemala como Santa Maria y también se come los palitos mas tiernos con sal y limón

[@cocinaalnatural]

+Beyshave Rom la hoja santa se llama Santa Maria en Guatemala? Eso no lo sabía. Gracias por compartir

[@solorellana8445]

Beyshave Rom; claro que.sì, esa planta en Huehuetenang, Guatemala, le llamamos entonces mamon y se come el tallo con sal y limom, tiene un sabor riquisimo, pero no sabia q se comia la hoja y huele bien.aprendi una receta 😁

[@taniaperez2310]

Hola sonia que rica sopa, cuanto me gustaría tener una plantica de hoja santa

[@cocinaalnatural]

+Tania Perez investiga. Es muy fácil su cultivo. Un abrazo

[@yulixxaify]

Se ve muy bien Juan dejando salir el Chef que lleva dentro de él

[@cocinaalnatural]

Es muy buen cocinero. Un abrazo

[@renelopez5585]

Riquisimo

[@cocinaalnatural]

Buen provecho

[@19500620]

Bendiciones: Sra Silvia recuerda que le dije, que aquí nuestro acuyo mide 4mts de alto x 10 de ancho en el suelo. Y que se pierde en las heladas . Pero gracias a Dios se recupera ( Epson Salt) le cae super.

[@cocinaalnatural]

Si. Es un muy buen tip. Es el sulfato de magnesio.

[@elivella200]

aquí en Guatemala le llamamos Mamon

[@cocinaalnatural]

Gracias por compartir

[@DULCEELITA]

Se puede consumir las hojas crudas osea en ensaladas?

[@cocinaalnatural]

Si aunque es un poco fuerte su sabor

[@daliciasrecetas]

Qué delicia!!😋✨

[@cocinaalnatural]

+Dalicia's Recetas buen provecho

[@lokorockperu]

muy buena receta soy de peru como lo puedo conseguir por aca con que nombre nunca escuche de la hierba santa

[@cocinaalnatural]

+julio c molina m también se le llama Momo o acuyo. No se si se consige en Perú.Un abrazo hasta allá

[@apacheidem3865]

Le puedo ponee al caldo de rez

[@cocinaalnatural]

Si por supuesto

[@almacarrillo9852]

Buenas tardes Sonia una duda se desinfecta las hojas santa?

[@cocinaalnatural]

Con enjuagar basta pues la cueces

[@anamariabarretogarcia7529]

Se licua junto con el jitomate?

[@cocinaalnatural]

Aquí la receta escrita para tu duda 👉 cocinaycomparte.com/recetas/fideos-con-pollo-y-hoja-santa

[@miguelangeltapiaarchivonom9376]

Yo colaría, la preparación del jitomate, cebolla y hierba santa.

[@cocinaalnatural]

Lo puedes colar si prefieres. A mi me gusta con la fibra

[@bettycarranza6735]

me recordo ah mi mami ....que delicia

[@rosemarygonzalez6592]

Qué beneficios tiene la hoja santa para que es buena que enfermedad

[@cocinaalnatural]

Te dejo mi video que explica las propiedades. Suscríbete al canal para que no te pierdas nada. kzbin.info/www/bejne/qKKohqGpfpaFgM0

[@patrickpaz5327]

Yo tengo mu hierva santa en maceta pero se me olvida regarla me doycuenta cunado esta toda doblada😂jajajaja pero le echo agua y vuelve a salir tallo nuevo..esa planta no se muere facilmente.

[@cocinaalnatural]

+Patrick Paz si es muy resistente. Aprovéchala

[@mariaelenahernandez8679]

Hola disculpe me gustaria tener una plantita de acuyo como le puedo hacer yo vivo en Torreón Coahuila, Dios les bendiga

[@cocinaalnatural]

Lo mejor es que busques alguien que tenga una allá y que te regale una poda

[@mariaelenahernandez8679]

@@cocinaalnatural Si muchas gracias asi lo haré espero y si encuentre, bendiciones ☺

[@cocinaalnatural]

Bendiciones

[@mariacristinasoledaddiazag836]

Los fideos se doran previamente y se agregan al caldillo x 10 minutos. Solamente,obviamente cuando ya esta el pollo

[@cocinaalnatural]

La pasta se fríe únicamente en México. No es indispensable freír. Gracias por compartir tu versión

[@Joelphamtim]

¡Me gusta el nuevo giro del canal de ir por los ingredientes al huerto!; pero el señor hablo demasiado explicando las hojas.

[@cocinaalnatural]

+Joel Phamtim gracias por tu comentario. Un abrazo