Fideuà de Marisco, fideuà de Gandia

La fideuà de marisco cocinada al estilo de Gandia con los productos de temporada es un plato sublime.
Recomendamos paelleros Ntgas: www.ntgasmarket.com
y azafrán Desbrín www.desbrinazafran.com

[@cook_sail]

Es un espectáculo, verle cocinar. Qué maravilla.

[@franciscogomezgarcia6985]

La he hecho varias veces con amigos y familia y siempre quedan encantad@s ¡Muchas gracias ,chef!

[@joaquinjavaloyesruiz8040]

Me gustan mucho todos tus vídeos. Sencillos, naturales, y sin tonterías. Yo hago paellas en mi casa desde hace muchos años, y siempre aprendo algo aquí

[@blogleftbanker]

Muchas gracias. No podemos probar el producto final, pero si cocinas tan bien como enseñas a cocinar, esta fideuá debe ser espectacular.

[@Maite-nx4it]

Un placer,ver y escuchar 😮🎉a este gran chef 🎉🎉🎉❤❤❤

[@josechacon1969]

Chef AMADEO (en Mayúsculas), da gusto verlo preparando éste Fideuá, Mil Gracias Por Compartir con esa Humildad sus secretos, estoy SEGURO que DIOS lo premia en Abundancia

[@davidrodagarcia6662]

Gracias por tus videos, saludos desde tobarra , Albacete.

[@pacocastellocortina6849]

Oleeee Espectacular fideuá 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 gracias por tus consejos maestro

[@marcosgonzalez93]

Qué barbaridad !!!!! Un lujo !!!! Enhorabuena Maestro

[@anamariamilannavarro7069]

Simplemente espectacular 👌

[@cazafooders]

lo mejor producto de proximidad!!!❤ gran chef! y gran manera de explicar las recetas❤❤❤❤

[@Mister_Mondongo]

Eres un autentico maestro !!! Un saludo!

[@raqueljuan5671]

Solo los maestros hacen fácil lo difícil ,nivel dios🙏🏻

[@user-rp6gn4pb5v]

Maravilla de las maravillas. Gracias chef 😃😮

[@guillecoaching3531]

Maravillosa. Gracias Maestro

[@eduardogiberttraveset7016]

Muy buena la explicación del chef, Felicidades por enseñar a los principiantes como yo❤

[@albertolh79]

Espectacular!!!👏👏👏🤤 Gracies mestre 😋

[@imanfem]

Yo la vi hacer con caldo tipico de paella de marisco, sin zanahoria ,ni cebolla ni ñora . Pero.....a esta le encuentro una maravillosa pinta ! Palabra de una gandiense de Beniopa 😍

[@remebuenorueda1506]

No tengo palabras de alago para este gran chef,no hay otro igual es el mejorrrrrr...😋😋😋😋

[@bernijr2692]

Vaya crack.... gracias a ti me salen unas fideua de la ostia!!

[@amaliatodolisamit-fh9fg]

Que maravilla, excelente,estará buenisima, felicitaciones

[@mariajoseolmoslopez8725]

Estupenda explicación !!👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@jorgebarroso5276]

Exelente Amadeo, te felicito.🎉

[@josemanueljodarferres6369]

Un maestro es un maestro..Chef Amador es maestro de maestros

[@albertomateos1183]

Hay que reconocer que los valencianos habéis perfeccionado un arte

[@fritz8115]

Me cago en la puta de oros ni que lo digas Albertako! PAELLÓN! Increible fideuás Albertooooooo!!!

[@GustavoAT]

Que barbaridad!!

[@jusabe64]

Sencillamente enorme fideua , amadeo .y con el fumet extraordinario que has hecho , tiene que estar de muerte .(esto no es caldo en pastilla...)

[@joanfaze5209]

El próximo domingo hago esta fideuá!!! Eres un crack!! Gracias a ti hago la paella valenciana como se debe de hacer!! Y ademas fideuás y arroces de pescado, gracias chef!!!

[@botmexicanpatriot]

Tons que tal salio?

[@joanfaze5209]

@@botmexicanpatriot de vició!!! Aún me estoy relamiendo!!!!😋😋😋😋😋

[@ultrabueno2pac952]

Increíble, yo tengo unas ganas de ir a su restaurante es sencillamente brutal

[@roberluancoluanco]

Muy bueno explicando y da un hambre...

[@ernestoborobia3101]

¡¡ ESPECTACULAR !!

[@jrpt6917]

Espectacular.

[@pablommartinez7022]

Vaya pedazo de caldo, maestro

[@juanan8457]

Ortodoxia pura, no hay que añadir ni una coma. Perfecta

[@carlospastoraranda1631]

Joder chef…que tomates…que pintaza…❤❤

[@malvabeach]

Por favor mas vídeos así, paso a paso. Gracias

[@mariajoseolmoslopez8725]

Tu si sabes!!! 👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💐

[@luisamesejoalvarez4126]

Siempre me gustan sus recetas, pero...hoy le estoy viendo desde el hospital y he estado salivando todo el video. Un saludo

[@xaviermoragas1762]

Geniales tus arroc3s

[@nildaleon1213]

Delicioso. Gracias Chef tu si que sabes

[@estermolina7476]

Es un plaer aprendre de tu.. Dsd France ,GRACIES

[@dan666d]

Que espectáculo, cheff. Eres un maestro. Gracias por ilustrarnos. Este verano ya si que si tengo que ir a Gandia a probar algo hecho por ti, me hace mucha ilusión. Un saludo.

[@fina4395]

Espertacular de buena estaba buenisima un 10

[@santiduch3702]

Grande Amadeo. Súper bien explicado y con un Pintón todas tus recetas. @chefamadeo

[@marinamaliarchuk9250]

Muy buena explicacion

[@davidlerida3076]

Eres el p…. Amo. Un crack si señor

[@javils6178]

Tremendo!

[@ramonordono7751]

Makina total

[@chefpacuco]

Excelente!!!!

[@Egurenkone]

Tremenda, un 10

[@TheSergioge]

Grandeeeeeee..!!!

[@sobekgg6992]

Hola chef, tus videos son oro! Tengo una duda, al pescado le retiras las agallas?

[@pacosanchez9839]

Bravo!!

[@PedroLopez-ip6ob]

Bien dicho maestro! Fideo plantao? Menos tonterías! Q aveces se salen del tiesto! Oleee! Crack

[@ByThelakeFL]

Tuvimos la oportunidad de viajar en Diciembre del 2021 luego de un año de planificación y visitamos a Chef Amadeo. Mi esposa y yo nos comimos un fideuá especular acompañado de un cava local. Así como una de la maravillas de la gastronomía.

[@Angel-zz1wz]

Por favor pasaría dirección o nombre de restaurante gracias

[@Pedro.P.1962]

Amadeo tus comidas me tienen enamorado. Al final me vas a hacer que compre paellera, el quemador de gas, etc, etc, para realizar tus comidas. Son potentes y tienen que estar buenísimas. Seguidor tuyo......gracias

[@iberolia]

Muy excelente vi varios videos me gustø . A proposito la cocina muy limpia. Una pregunta. Vi el extintor y me parecio queno era de CO2. Si es de polvo no sirve pata la cocina . Gràcies por tus videos

[@daniaailde5216]

Uuuuuhhhh, que rico!!!!

[@Tobidecai]

5:02 Se escucha al compañero ahi detras, advirtiendo del papel ardiendo jeje

[@hamidezzhar]

Perfecto

[@carmencina]

Pues yo le pongo pimentón de la vera y sale buenisimo para gustos colores

[@accountgooglenotvisibile2838]

Fideus GANDIA BUENA VAMOS A COMERSELA 😍❤

[@javiertb1]

De categoria

[@elasoteasotador]

Un día me tengo que ir a comer a tu Restaurante una fideuá de estas. Lo único el tema de la espuma que te ha hecho el caldo, por las cabezas de los gambones mayormente, yo soy muy manioso y me tiro un buen rato quitándola, así no se ve esa textura cuando seca. Un saludo.

[@erikcerdacotillas5509]

Éso es pura ambrosía

[@JorgeGarcia-rx2ye]

Eso sí es verdad cuanto más cebolla más auténtica fideua de Gandia

[@8il8a]

Hay alguna marca de fideos que recomiende ó eso da lo mismo siempre y cuando sea del número 4? Gracias por los videos. Estoy aprendiendo mucho.

[@erikcerdacotillas5509]

Del número 4 siempre, nada del fideo curvo, una buena marca siempre destaca

[@clotilderayocabello2902]

❤

[@morganitarosa4234]

Gracias, a ver que tal mañana que tengo invitados 🤭

[@kirakira1825]

Espectacular, una pinta increíble. ....aun no entiendo el porqué hay gente que utiliza el fideo agujereado torcido como si fuera el "típico" de la fideuà, es verlo y me da asco... 😅

[@mayfieldadderley]

Hola buenas, una pregunta: ¿Que pasta se emplea y se recomienda? ¿Fideo fino, entrefino, grueso, los huecos? ¡Gracias!

[@mayfieldadderley]

Acabo de verlo. 4. Ok. ¡Y gracias de nuevo!

[@erikcerdacotillas5509]

Cuatro siempre, nada de fideo curvo hueco, es lo peor

[@salvadorm.aviles5673]

Hola Chef Amadeo, en abril visitaré del 2023 Valencia España, me gustaría visitar su restaurante, para disfrutar está Fideuà, dónde está exactamente? Saludos desde México Saludos

[@danielcruces4374]

Restaurante chef amadeo en gandia creo

[@GodotWaits]

todas las amas de casa y los amos de casa

[@zieton2]

😋😋👍

[@Angel-zz1wz]

Me gustaría saber como se llama su restaurante para venir a cenar

[@erikcerdacotillas5509]

Chef amadeo en el grau de gandia

[@consuelom8192]

Que número de fideos es? gracias

[@erikcerdacotillas5509]

4, siempre

[@antoniososamiranda8010]

El caldo la madre del cordero, copiado para la familia, gracias , chef

[@estermolina7476]

Dema faig fideua asi en France pour 25 personnes,;;ainnns Amadeo,qui ma manat a mi fer paelles asi;;;;

[@Felifoche]

Hummmmmmmmmmmmm

[@ciscoriusgutierrez127]

Molt bo

[@eleutoriosanchez7684]

nunca he probado a quitar las tripas a la morralla

[@cristian61776]

Que respeto por el producto👏👏👏

[@miquel2112]

si pero es cierto lo que dices¡¡¡ ja no queda peix de roca¡¡¡ i el que hay a un precio intocable¡¡¡ que pena¡

[@jesusvera1877]

Que es la ñora? Soy de Venezuela y la verdad no sé que es,es un pimentón?

[@bernabe3047]

Es una variedad de pimiento seco

[@imanfem]

Busca en Google y verás una imagen y su descripción exacta

[@manuelperal8644]

Si detallas mas lento, mas veces, los ingrediente, mejor para un novato , gracias

[@rositaperez2972]

El pimentón de la vera no sirve dices???😂😂😂😂😅😅😅😅😅😅😅😅

[@emiliolosada561]

¡¡¡Qué puto coñazo con los diminutivitos, coño!!!

[@pellaspellas4437]

Vox fideua, no te digo nada más

[@alonsomartinezgarcia2834]

ESTO ES COCINA Y NO MÁSTER CHEF 😂👍

[@davicar7799]

Falta tostar el fideo antes