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Cansado de comer o mesmo frango sem graça de sempre? Vem então que o Léo Abreu vai te ensinar uma receita bem fácil de fazer e deliciosa de comer: um filé de sobrecoxa desmanchando ao molho de espinafre! E responde aqui nos comentários: você come a pele do frango ou não?
Receita:
700g de sobrecoxa ou filé de sobrecoxa
1 maço de espinafre
1/2 colher de chá de páprica picante
1/2 colher de chá de páprica doce
30ml de saquê
4 dentes de alho
1 cebola
Raspas de 1 limão siciliano
Suco de 1 limão siciliano
1 colher de sopa de manteiga sem sal
200ml de creme de leite fresco
Punhado de salsinha
Noz moscada a gosto
Azeite a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Cebolinha para finalizar
Segue o @leonado
/ leeooabreu
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