FILÉ DE TRAÍRA SEM ESPINHAS - COMO TIRAR O FILÉ DA TRAÍRA

[@Paulo30456]

Olá meu amigo. ótima técnica. A minha traira tbém fica muito boa. Confesso que nunca gostei da ideia de tirar os espinhos com o alicate por achar muito demorado. Mas esse vídeo me convenceu que vale a pena,pois realmente o aproveitamento é melhor.Na minha tecnica deixo os files por cerca de 30 min no freezer.Ficam mais firmes e melhor de cortar. Sempre frito também a cabeça da traira para a apresentação, pois ela contem uma carne muito saborosa. Parabéns pelo video.

[@Cleofox7]

Cosa de loco tchê, me deu água na boca só de ver aquele peixinho estralando na banha quente. Maravilha! Bueno além de bom mateiro e pescador, tu te sai também nas artes gastronomicas. Abraço indio véio, muito obrigado por mais uma aula muito instrutiva.

[@thekadu2010]

é isso aew amigo!! traíra é um peixe delicioso e com essa dica, melhor ainda!! parabéns pela iniciativa!! abraço de Portugal!!

[@iltonjf]

Essa tecnica eu tambem uso. na verdade uso com trairas menores. Tambem aprendi a fazer outra tecnica de tirar todos os espinhos da carne, o que fica melhor com trairas grandes. Ambas as tecnicas são boas. Parabens pelo video, muito bem explicado e o prato final ficou muito bonito. Parabens.

[@0203reginaldo]

ola Diego vou comer traira pra caramba agora a sua dica e otima parabens. e tambem crio curio muito bom esse seu passaro lindo o canto dele tenho um gardião muito bom de canto um grande abraço amigo

[@augustosc3274]

Show de bola... é muito bom traíra. Deu até água na boca... abraço

[@lfcambotta]

Prezado professor, gostei de tds os videos seus que pude assistir. Porém, esse " Traíra sem espinho" me agradou em especial. Obrigado pela dica e pela forma simples não obstante objetiva com a qual vc passou a técnica pra nós. Um abç do seu novo amigo: Luiz

[@Brunosoares725]

Brother, nem sou fã de peixe, como as vezes, mas fiquei com água na boca vendo você preparar esse peixe. Parece bem fácil o modo de preparo, vou tentar fazer para meu sogro. Abraço.

[@sikorskifly]

Olá amigo, essa técnica é muito famosa aqui na minha região, mas eu ainda não havia aprendido como fazer, e apenas com as explicações do pessoal eu não saberia fazer da meneira correta, ter visto o vídeo foi muito proveitoso.

[@Frajolla69]

show d bola ñ sabia desta tecnica o prato no final ficou otimo com a kbeça como apresentação Parabens ... Só vou esperar o frio ir em bora aki do Parana para ir pegar algumas e por em pratica suas aluas...abrç

[@dudupereira15]

Show de bola cumpadi, tinha preguiça de comer peixe, agora com esses vídeos ficou bom d+. Abraço

[@carlosantonio-ue2bg]

gostei a explicaçao, sou pescador aprender sempre bom, obrigado pela aula parabens!

[@Pescaevolution]

Tenta sim companheiro é show de bola. Abraços

[@MARCOAURELIO-nr7hc]

com essa SUPER DICA, nunca mais vou dar as traíras que pesco, tinha receio das espinhas, VALEUU!!!!!!!

[@coioohomemmola]

Concordo com você, esse peixe é um dos mais saborosos. Não consumia muito por não saber como tratá-lo e prepará-lo.Com o seu vídeo,ficou bem mais fácil,muito obrigado por postar...Valeu....

[@Pescaevolution]

Grande Sikorski fico feliz que tenha sido de grande ajuda companheiro. Forte abraço

[@andersonagostinhopl9942]

Gostei a dica. Muito simples mesmo e deve ficar ótimo. Muito bem explicado. Valeu e abraços.

[@MyWalcir]

Valeu a dica de tirar a costela com alicate de bico, antes eu tambem contornava, agora faço isso tambem nas corimbas é show de bola.

[@juscelino40]

Olá companheiro gostei muito desta dica sempre quis fazer mais não sabia como mais agora assistindo esse vidêo vou tentar fazer parabéns e pelo o curió também. abraços

[@marcelobilll1]

Diego meus parabéns nota 10 vou preparar uma traira quando chegar ai no Brasil um grande abraço.

[@Pescaevolution]

Opa companheiro experimenta sim que tu vai aprovar Grande Abraço

[@FFARLAND]

PARABÉNS DIEGO, VOCE REALMENTE DEU UM SHOW DE COMO FAZER UMA DELICIOSA TRAIRA SEM ESPINHAS. QUE PACIENCIA!!!

[@pauloluizbarros8970]

Bom dia! Gostei da apresentação...Vou assistir alguns videos da sua coleção. Essa da traíra é bem útil! Aqui na minha cidade tem um restaurante especializado em traíra e o que eles fazer no peixe é um mistério, pois não encontramos nenhuma espinha...Agora está claro...Valeu...

[@ACHEINANET2-i6h]

muito bom mesmo cara,eu precisava dessa sua dica,ultimamente tenho pegado muita traira,e na hora de comer era só espinho,valeu.

[@wagnermiranda8579]

beleza Diego tenho feito essa traira e tenho feito o maior sucesso com meus amigos de pesca.e a sua dica de caixa de ovo e muito boa e e eficiente grande abraco e fica com Deus meu amigo. wagner de franca

[@elisakracke1021]

Caro colega, através deste video me ensinou muito abraço e obrigado

[@nilmarmendes9905]

Parabéns Diego,você deu um show.Foi muito claro e dedicado ao que se propôs à fazer.

[@tiagocarioca6683]

Como um atrapalhado assumido na cozinha, resolvi tentar mais uma de varias receitas do KZbin que não deram certo. Fiz passo a passo, assistindo o vídeo e por incrível q pareça, essa foi a única q deu certo. Podem fazer q vai dar certo galera. Se deu certo comigo, dará com qqr um KKK tá de parabéns o amigo do vídeo. Já tava desistindo. Graças a vc renovei minhas esperanças. Obrigado

[@joaoluismatsuo7609]

Olha , nesse video explica tudo certinho hen , to com duas trairas desse tamanho ai no congelador , peguei na isca artificial na represa aqui perto de casa..... vou fazer elas desse modo ai....!!!!

[@Pescaevolution]

Fico feliz que tenha gostado Luana.

[@perboni2004]

Parabéns Diego pela tecnica e pelo Curió que estava cantando ao fundo.

[@paulinho71freestyle]

Olha Diego...Parabéns!!! Deu água na boca aki.....Depois dessa preciso ir na represa perto de casa pra tentar pegar umas trairas. Forte Abraço.

[@fefemp2011]

Sou loco pela natureza é adorei sua dica e o modo de preparo da traira

[@marcosbarrozo2287]

esse fim de semana testei a tecnica e ficou otimo, demorei demais na parte das costelas, ver é bem mais facil do que fazer, mas consegui, obrigado pelas dicas, nem nota os espinhos cortados, parabens.

[@Jhorggy]

Prato muito lindo, gostei. Mas tb percebi que vc tb gosto muito de passarinhos né rs Uma canturia só.

[@Gauchoimperial2]

@dsma19, tenho uma fazenda que tem muitas traíras. Essa história de espinha é um problema. Gostei demais dessa técnica. Vou aplicar. Aqui em Brasília tem um restaurante que vende uma traíra média, todo crocante por mais de 100 reais.Vive cheio de gente.

[@projetoribeirinhos4348]

Bom demais, aqui na Amazônia é titicado cortado com o peixe inteiro mas assim fica muito mais apresentável. Parabéns pela demostração.

[@Pescaevolution]

Fla Brunão valeu companheiro, a traíra estava show mesmo. O Machado tu já ficou sabendo heauheua Abçs

[@Pescaevolution]

Grande Marcelo valeu companheiro. Quando chegar aproveita. Forte Abraço

[@olavodesousajuniorolavojr429]

Cara, demais esta técnica! Experimentei e achei muito pratico! Obrigado Um abraço

[@santalectura4282]

Diego parabéns pelo peixe, boa tecnica. vou experimentar.Aqui na Venezuela tem traira dimais. abração

[@0009559]

vc sabe tudo de traira parabens,ah belo canto do praia,muito bom.abs

[@B29102]

Esse é o "CARA"....... Ótimo vídeo Diego, a partir de agora vou usar sua técnica.!!!! Obridado

[@tadeuliberali7551]

Parabéns, tchê. Graças a você aprendi a fazer o filé misterioso.

[@ColldMaster]

Traira realmente é um otimo peixe... Muito bom essa forma de prepara... Tude de melhor sempre... VLW..

[@danielaragao1974]

Rapaz o final roubo melhor deu água na boca parabéns e obrigado

[@Pescaevolution]

Opa Reginaldo valeu companheiro De fato este curió é show de bola. Abração companheiro

[@vinhedoplayer]

Show de bola sua técnica!!! Parabéns pelo vídeo

[@Pescaevolution]

Também fica muito bom companheiro Abraços

[@flores098332]

parabéns pelo vídeo e pela didática, muito bem explicado vou fazer pra minha esposa que adora traíras !

[@umsilvavaqueironordestino8907]

Tô vendo esse vídeo bem na hora do almoço, água na boca...muito bom o vídeo

[@alessandrogirotto6669]

Parabéns! No carnaval tive a oportunidade de colocar em prática e recebi muitos elogios!

[@samuelcristian7922]

Já tô com a trairá e vo fazer !!!! Obrigado .mto bom o seu vídeo

[@noelaparecidopereira5016]

muito bom, parabens olha gostei muito das dicas que vc deu , vou fazer uma traira uma hora dessa. obrigado

[@joaopaulotrigueiro3214]

Gostei muito da dica!!! Onde eu pesco só pego traíras, e agora que eu vi essa dica deu vontade de pescar.kkkkk abraço!!!!

[@Al207Weisshaar]

Com ctz, traíra é um peixe ótimo, tanto pra comer quanto pra tirar dá água, principalmente se a bixinha tem mais de um quilo, huahuah, violenta! Sempre preparamos em casa desse jeito, única diferença é que, ao invés de fazer o file inteiro, corta-se em pedaços menores, acho até um pouco mais fácil pra fazer o corte nos espinhos. Abraço, e parabéns pelo vídeo!

[@rodrigoandrade4269]

parabéns muito bom deve ter ficado otimo esse peixe aki em CARUARU-PE TEM MUITA TRAIRA E GOSTO MUITO DE PEGALAS

[@CassiaRegi]

Diego, obrigada! Muito bom esse vídeo e a forma com que você mostrou como fazer a traíra sem espinho. Minha mãe é a pescadora de traíras da família e na hora de preparar o problema são os espinhos. Já tentamos de várias maneiras.Agora acho que vamos acertar com essa tua aula. Ahhh o fundo musical combinou perfeitamente para tornar a receita melhor ainda! abraço,

[@Pescaevolution]

Opa quando conseguir um pacu legal vejo uma maneira de fazer um vídeo Grande Abraço

[@josevicentedasilva54]

olá diego!obrigado pela dica,parabens pela sua paciencia em esplicar, um gande abraço.

[@151DanielMy]

A partir desse vídeo, eu vejo a Traíra por outros mirantes... Muito bom mesmo! Já vou em busca de algumas.. Rs.. Abç.

[@Pescaevolution]

Opa companheiro Fernando muito obrigado Forte Abraço

[@Pescaevolution]

Que bom que gostou Alessandra, fico feliz.

[@Jorge54054]

O vídeo é ótimo! Adorei sempre quis aprender. Abraços...

[@joselopesrodrigueslopes2240]

E 10 ... PARABENS, e obrigado pela iniciativa...

[@glaraccr]

Eu sabia fazer isto, mas a tua técnica, quase igual a minha, é melhor. Parabéns. Gostei mesmo.

[@joserobertonicolaful]

Show man , parabéns , obrigado . pra saúde é melhor grelhado mas deu água na boca agora , abraços.

[@mvini_]

Caro amigo, muito obrigado por esse vídeo! Já me inscrevi no seu canal, muito bacana mesmo, nota 10! Agradeço por compartilhar o seu conhecimento.

[@Cigano04]

oloko muito bom cara sou seu fã e estou aprendendo muito valeu!!!!

[@sandersonlucianomarques1044]

gostei muito!!!!sempre estou sempre pescando com meu pai e pescamos muitas trairas...valeu a dica abração!!!!!

[@Pescaevolution]

Fala companheiro Sérgio. Faça sim e tu não vai se arrepender. Grande Abraço

[@Pescaevolution]

Sem dúvida amigo este peixe é show de bola. Um grande Abraço companheiro

[@luizsharp2]

Parabéns Diego, sempre preparo pratos em casa e alguns deles sendo peixes. Por sinal pesquei algumas traíras neste feriado de carnaval, hoje mesmo chego em casa e preparo umas pra Família. Abraço. Há, solte o coitado do curió, deixe o bichinho voar rsrs...

[@sergin1rn]

Muito bom o vídeo, vou testar esta tecnica da proxima vez que pescar. Forte abraço!

[@onepiacelhp]

PARABENS MANO , SEMPRE E BOM APRENDER, PARABENS..

[@Pescaevolution]

Opa Leuriano, que bom que aprovou. Abração

[@CharlesMozart]

Já fiz assim e pra mim é o melhor peixe que existe fritinho, rapaaaiz do céu pensa em algo bom, fica parecido com violinha mas mais saboroso. Essa até criança come. Dica se quiser pode fazer com a faca reta " faca bem afiada ", dá dois estalos os espinho e vc chega no coro, não pode cortar o coro e tem que deixar fritar bem ate amarelar, Valeuu.

[@Pescaevolution]

Valeu companheiro, de fato não tem segredo Abração

[@Pescaevolution]

Que bom que gostou companheiro, era pássaro Abraços

[@Pescaevolution]

Grande Paulo, eu quando tenho tempo prefiro de fato usar o alicate, justamente como disse, para aproveitar mais a carne. A carne da cabeça também gosto muito, mas esta vez acabei por não fritar. Abração companheiro

[@leuriano]

otimo adorei pois gosto pescar e gosto comer qualquer tipo de peixe .obrigado pelas dicas

[@ramhedaarievilo]

Valeu Diego... Aprendi essas técnicas com meu pai que por sua vez, aprendeu pela necessidade e não por diversão como nos dias atuais. Parabéns por seus vídeos, principalmente pelo aspecto de segurança. Muito bom para os guris dos tempos atuais, que não tem um pai para ensinar técnicas de sobrevivência e viver melhor com os elementos que essa grande mãe natureza nos deu.

[@Pescaevolution]

Grande Ademar, de fato nós tivemos a felicidade de ter um pai para ensinar, muitos hoje em dia sequer teve contato com a natureza. Grande Abraço companheiro

[@Estilinguegv23]

diego, parabens cara , eu tinha receio de comer traira , agora vou preparar um deste jeito para ver como fica,um abraço

[@Jaider_Cardoso]

Parabens irmão, tinha um barzinho em Inhumas GO que levava este nome, o segredo do prato era guadado a sete chaves rsrsrs, video bem explicativo vou tentar fazer da proxima vez que pescar.

[@MsClaudiomendes]

Muito bom Diego, passo a passo, bem explicado e com muito capricho...Parabéns!!!Abraço.

[@guitarsid713]

Rapaz, parabéns pelo vídeo. Vou fazer nesse fds meu primeiro peixe inteiro pra fazer uma presença pra futura patroa...abraço!!

[@Pescaevolution]

Opa valeu companheiro, faz assim que não tem erro Abração

[@MrRodrigo402]

Já conhecia essa,mas mesmo assim valeu. Ah, e parabéns pelo curió,canta muito!

[@Pescaevolution]

Uma traírinha assim é para deixar mesmo heaueahuae. Grande Abraço meu amigo

[@vilelaevilela]

Muito boa e útil a matéria; e adorei fundo musical com o curió!

[@Pescaevolution]

Com certeza companheiro. Forte Abraço

[@Pescaevolution]

é para dar fome mesmo hehheehhe Grande Abraço

[@ruiadasilva]

Gostei muito, estou com um trairão de uns seis kilos e vou tentar fazer do mesmo jeito!

[@rockemartins]

velho brigadão pesquei muito traira e não sabia tira os espinho agora quando eu for da um pasei na bahia vou prepara esse prato blz

[@fladimarpereira2511]

Tenho uma na geladeira vou fazer, comi outro dia e adorei só não sabia fazer valeu !!!!

[@MrDinhok]

Ficou uma delicia a traira.Muito obrigado pela dica, valeu.

[@Pescaevolution]

Muito obrigado Alexandre Forte Abraço

[@FrancillonGomes]

Parabéns, excelente poste. Eu sempre gostei de Traira mas confesso que não consumo muito somente por causa da espinha, na próxima pescaria manterei umas para testa-las neste processo. Valeu.

[@papel379]

muito bom o video amigo,agora quando eu pescar traira não vou soltar mais vou é fazer um belo filé

[@paularodrigues9315]

Eufiz e deu super certo. Temperei com limão e sal e fritei no azeite de oliva com um pouquinho de óleo de soja.