FILE de Barracuda no forno | Chef Zeca

Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem.
Ingredientes:
300g filé de barracuda
1 cebola grande em tiras
1/2 pimentao amarelo
1/2 pimentão vermelho
Suco de 1 limão
3 dentes de alho
Sal, pimenta e azeite
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/ @chefzecaoficial
Atenciosamente,
Chef Zeca.
FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.