Filet de dorade royale rôtie à la plancha

[@TheElixir2]

Bel effort :)

[@grivman11]

Comment un cuisinier peut il faire une erreur pareil, un filet de poisson à l'unilateral de fait toujours coté peau, il faut juste qu'il retourne en cours !

[@0ParisFrance]

Les gros nuls ? Une dorade c'est côté peau et ils ne donnent pas les temps, disons 1mn30 côté peau + 1 mn côté chair ensuite près avoir salé et épices si vous aimez, et pas 20 mn ou 30 mn comme je lis ailleurs !!!!