PORTUGUESA REAGINDO aos Pratos Típicos de Cada Estado Brasileiro

[@mlvillasboas]

Vou esclarecer essa coisa de "Churrasco de peixe"... Hahahaha No Brasil fazemos sim peixe na brasa mas na maioria das vezes enrolamos o peixe em papel aluminio pra não perder a umidade e ficar suculento mas chamamos só de "peixe assado" não chamamos de churrasco... Em geral quando chamamos pra um churrasco é carne de boi, de frango e linguiça toscana tbm... ;) adorei o vídeo... Show !

[@Cercatrovvva]

Semana santa com a família, no interior e comendo "churrasco de peixe" 🤌🤌🤌🤌

[@tamaratakaoka2348]

Eu chamo de churrasco de peixe mesmo, e vejo muito restaurante que chama de peixe na brasa

[@maccelso]

Mandioca é o alimento brasileiro mais "RAIZ" que existe ! Já existia aqui antes do Brasil ser Brasil, antes dos portugueses chegarem. Trata-se de uma raiz (mas bem diferente da batata) que nossos indígenas já conheciam.

[@carlosvhabsburgo]

Ainda acho que perde pra cuscuz, por mais que não seja originário daqui.

[@maccelso]

Se for cuscuz de tapioca, também é derivado da macaxeira, mandioca, aipim... Dependendo da região do Brasil.

[@carlosvhabsburgo]

@@maccelso, falo do flocão de milho mesmo. Mas é tudo coisa boa🇧🇷🇻🇦

[@Latino_conspirations]

​​​@@carlosvhabsburgoacho que não, o cuscuz é consumido em todo o Brasil, mas bem mais no nordeste, então pode ser que seja o alimento que mais representa o nordeste, já a mandioca tá em tudo, desde a farofa ou a farinha pura (branca ou amarela/d'água) que quase todo o país come com a comida, a tapioca, o povilho e seus derivados a própria mandioca frita ou cozida... Enfim muita coisa, e como vc disse tem o fato do cuscuz ter sido importado, então pra a mim mandioca é o que mais representa o Brasil.

[@maccelso]

@@Latino_conspirations Foi exatamente o que pensei. Além disso repare como vários pratos típicos ou contém a macaxeira ou algum derivado dela, seja tucupi, farinha de mandioca, bobó de camarão, beiju etc... Além do fato da mandioca ser brasileiríssima como nossos indígenas que já a conheciam.

[@klingersouza1547]

Filipa a portuguesa mais amada do BRASIL. TE AMAMOSSSSS...❤❤❤❤❤

[@levitaneaoficial786]

No estado do Ceará, há o Baião de Dois, feito na panela com arroz, feijao tipico da região nordeste, manteiga, carnes de boi e porco, bacon, linguiça, carne seca, cubos de queijo. Um dos melhores pratos do Brasil. Vc deveria experimentar. Iria amar!

[@NaveGristle]

Pequi é bom demais! 💛 Pequi é um fruto amarelo, nativo do Cerrado, com um cheiro muito forte. Tem uma camada externa amarela intensa e gordurosa, que é roída pela pessoa que o come, deixando a superfície do fruto lisa. Não se pode morder o pequi de jeito nenhum, porque libera os espinhos na língua! Mas eu como desde criança, há trinta anos, e nunca me machuquei nem vi ninguém se machucar. É muito saboroso e deixa o arroz amarelinho, mas é do tipo que uma pessoa ama ou odeia. Não se parece com nada que eu conheça, então não sei explicar. Geralmente é feito com arroz ou com frango!

[@Araujoth]

Melhor definição!

[@valdeirportilho5167]

Falou tudo,com frango fica melhor ainda.Amo pequi.

[@FeSouzaL11]

Eu sou do time que odeia. Tem cheiro de perfume, quando fazem me da enjôo até ficar na cozinha

[@GuilhermeSn1per]

Opa, eu sou do MT e faço parte dos que odeiam kkkkk

[@luizcarlosguimaraes2268]

Quem disse que goiano come só arroz com pequi? sou goiano e como pequi na galinhada, pequi na carne, mas nunca comi pequi com arroz somente, to vendo isso agora

[@beatrizlessa4351]

Sou cearense e digo com clareza o que reina aqui é o Baião de Dois, esse cara não deu uma dentro

[@carlosandre2361]

Correto, sarapateu muita gente não nem o que é.

[@pensarrefletirquestionar]

Verdade, isso é bom

[@zepescrash7037]

Oii Filipa...tudo bem?? Seus vídeos são muito bons! Queria lhe dar umas dicas que eu acho que podem agregar: 1- Coloca um aviso da horas que vai começar suas lives 2- Pra você não ficar tão confusa com os conteúdos dos vídeos que vc reage, você poderia achar um inscrito( de preferência, um que entenda um pouco do conteúdo) pra te ajudar a entender melhor, usando o discord.

[@julianasollbergerpacca1329]

Sou do Mato Grosso do Sul e nunca ouvi falar desse Arroz Boliviano. Comemos muito arroz carreteiro

[@nicolaspaulo9277]

Eu pensei o msm kk, nasci em MS e em 23 anos de vida, nunca comi esse arroz boliviano, agora arroz carreteiro já comi uma infinidade de vezes

[@gladsoncesar9803]

Entao kkk se falam que comemos tereré, aceito mais do que esse arroz boliviano ai kkk

[@ajr_surf_ce]

os caras que fazem esses videos , o fazem por visualizações e não fazem as pesquisas corretamente

[@mariaeunicedosreis6838]

Esse cara está mais por fora do que casca de côco . Ele não conhece nada da deliciosa culinária brasileira.

[@Gladstone0007]

No norte e no nordeste se faz sim muito churrasco de peixe, e o peixe normalmente é preparado recheado com certos ingredientes para dar mais gosto. Fica muito bom, sobretudo quando utilizado Tilápia, Tucunaré, Tambaqui, Curimatá ou Curimatã, etc...

[@BelladonnaRiley]

Eu gosto dele temperado, embrulhado na folha da bananeira e colocado pra assar na brasa a seguir.

[@siqueira-paulo]

Exatamente, aqui em Roraima é muito comum o tambaqui assado.

[@jeffmesquita8237]

Minha família não tem hábito de comer peixe, comemos mais carne de boi e meus tios comem bode.

[@Gladstone0007]

@@BelladonnaRiley Meu Pai também prefere assim.

[@BuenoComex]

Na Bahia se faz mto churrasco de peixe, mas na região centro oeste baiana, nas margens do sao Francisco, antigamente tb se comia muito moqueado de cauda de jacaré e tatu, mas hj é proibido

[@cemircampelo3491]

O Piqui é um fruto que muitos colocam no arroz para deixar um gosto delicioso, mas, como dito cuidado com o espinho dentro.....

[@davimessias3429]

Eu sou mineiro de Belo Horizonte, não poderia deixar de falar do franguinho com Quiabo clássico. ☺☺☺

[@andresobrinho3040]

Aqui no rio também é muito bom e famoso

[@A_procura_de_um_duo]

o rapaz quiabo aqui em casa não falta de jeito nenhum, pensa numa coisa boa

[@carloshfc]

E do feijão tropeiro, vendido até nos estádios.

[@rafaelmotaarte]

Sugestão de apresentações de brasileiros virtuosos: 1- SHAMAN| FAIRY TALE (RITUALIVE) 2- Alceu Valença - La Belle de Jour / Girassol (Ao Vivo) 3- Sinônimos - Chitãozinho & Xororó Part. Especial Zé Ramalho (Acústico) 4- Almir Sater Tocando em Frente 5- Leonardo Gonçalves - sublime (Vídeo Ao Vivo) 6- Djavan - Oceano (Clipe Oficial) [HD]

[@RonaldoMorgadoSegundo]

Filipa, eu sou gaúcho, da cidade do Rio Grande, a que deu origem ao Estado do Rio Grande do Sul, e um dos pratos típicos da minha cidade é a tainha, ou a anchova, assada na brasa, como um churrasco, herança das culturas indiginas da região, mas o prato principal é o churrasco de costela(bovina), que dificilmente se acha no restante do Brasil. A costela 12 horas é uma das melhores, mas tem que ser muito bom assador para se fazer este prato. A carne da costela fica tão macia que o osso praticamente se solta da carne. Próximo da fronteira com o Uruguai, ainda temos o assada al cuero, existe um vídeo no youtube que ensina a fazer, mas...não recomendo que procures, já que mostra desde a separação do boi que irá ser assado, seu abatimento, limpeza e o boi é assado inteiro, com o couro virado para as brasas, por no mínimo 6 horas, e no final da preparação, vira-se o boi para dar uma chamuscada na carne, que fica maravilhosa! Quanto ao camarão, aqui na minha cidade chega a ser vendido a 10 reais o quilo, e 20 se for limpo(descabeçado e descascado). O camarão é abundante em todo o Brasil, mas, apesar de morar em uma cidade litorânea, não como nada do mar, e o camarão só o cheiro já me dá nojo, e se for frito no alho e óleo, chega a me dar ânsia, me retiro do ambiente, simplesmente, odeio!!! Falei bastante do Rio Grande do Sul, mas a culinária brasileira é fantástica devido as influências indígenas e africanas, até mesmo os doces típicos iriam te deixar louca!!!

[@pedroleao5298]

Sou de MG e me deu água na boca esses outros pratos típicos da sua região...Aqui em MG só se fala de churrasco gaúcho e mais nada. No máximo que eu sabia era da cuca e do abacaxi na brasa.

[@RonaldoMorgadoSegundo]

@@pedroleao5298 abacaxi na brasa com um tempero de canela é muito bom! Chega a dar água na boca!

[@andresobrinho3040]

Você deve ter alergia a camarão tem um amigo que quase morreu por comer

[@RonaldoMorgadoSegundo]

@@andresobrinho3040 não, já tive o desprazer de comer um sem querer e não tive nada, é que eu não gosto de nada do mar mesmo!

[@andresobrinho3040]

@@RonaldoMorgadoSegundo intendo

[@carabina0510]

Quando você vier ao Brasil 🇧🇷 não pode deixar de visitar uma feira livre ( de rua) você vai ver uma grande variedade de frutas , legumes e verduras e nao deixa de experimentar o pastel com caldo de cana ( em algumas regiões chama se garapa )

[@wagnermss]

Poxa minas Gerais poderia ter colocado o feijão tropeiro, aqui quase todo restaurante que agente vai tem feijão tropeiro é um dos pratos mais amados pelo mineiro. Logo atrás vem o frango com quiabo e angu feito na roça 😋😋😋

[@jacintomaximo7434]

Só comidas boas

[@andresobrinho3040]

Aqui no rio de janeiro a comida mineira é muito famosa. Tenho a sensação que tudo da cozinha mineira é bom

[@geovanneteixeira100]

Amo feijao tropeiro, uma delicia, minas é a minha culinária predileta.

[@geovanneteixeira100]

​@@andresobrinho3040Tem um restaurante em SP que é mineiro, ja ganhou varias vezes como o melhor restaurante de SP, é caro mas da pra comer se for varias pessoas pra dividir a conta.

[@mariaeunicedosreis6838]

Este cara não conhece os pratos mais consumidos pela população, em cada estado . Pão de queijo é para o café da manhã ou à tarde. Não se come pão de queijo no almoço e muito menos no jantar.

[@fernandoe.s7333]

Sou do Pará e comemos sim peixe na brasa, e é delícia, e aqui TB tomamos muito tacacá, bem mais que no Amapá

[@claudiobarcantepires2250]

Nós temos um litoral imenso, por isso também temos peixes e frutos do mar, especialmente nas cidades litorâneas.

[@ets2playerbr]

O pequi tem um cheiro muito bom, até melhor que o gosto que é bom também. Só que, apesar de ser goiano, não como, exatamente por causa dos espinhos. Se o cantor Leonardo que é viajado no assunto, espetou a boca, uma vez, imagine eu kkkkkkkkkkk

[@sramin2427]

Não sou de Goiânia mas aqui em Minas Gerais o Pequi geralmente é consumido de forma líquida. Tipo assim: coloca a comida no prato que vai comer e coloca algumas gotas de pequi líquido, igual fazemos com molho de pimenta. O sabor é diferente e forte, tem um cheiro bom e eu particularmente acho gostoso.

[@YudiMIida]

sou paulista e aprendi com nordestinos a cozinhar pequi com o arroz, podendo acrescentar carne-seca tipo um arroz de carreteiro. o aroma do pequi é fantástico - é um ingrediente que ainda não foi descoberto pela culinária mundial e tem muito potencial futuro. compro aqui em SP (mercado municipal) uma pimenta com pequi que é fantástica!

[@pedroleao5298]

Papi, norte de MG tem muita produção de Pequi, a vida inteira comi ele em ambas as formas, tendo que dar a dentada, porém dessa forma tem que ter muito cuidado pois o pequi tem espinhos e líquido que eu acho maravilhoso no arroz, feijão e etc. Também tem a forma que a minha vó fazia, que era pegar ele inteiro e cortando pedacinhos e cozinhava ele junto do arroz 😍

[@silvanaferreirapassos1543]

Filipa! ❤ Sou brasileira e adoro assistir aos teus vídeos! És muito linda e gentil. Já visitei Lisboa, Porto, Braga (meu filho, nora e neto moram lá), Guimarães e também Faro e as cidades vizinhas. Seu país é maravilhoso!❤ Grande abraço!🤗

[@karolainesouza5217]

Eu fico muito - MUITO - put* quando resumem a culinária de Minas apenas pelo pão de queijo 😢 sou mineira e eu amo pão de queijo, mas, não é só isso, temos frango com quiabo que é uma refeição - já que ele estava falando sobre "refeição"

[@victordeandrade3019]

Leitão à pururuca e etc, etc, etc...

[@karolainesouza5217]

@@victordeandrade3019 sim! E a única coisa que os outros estados falam é sobre o pão de queijo

[@maiconcunha6258]

Aqui do Pará o que mais falam é do açaí, mas tem tacacá, maniçoba, caldeirada, filhote no tucupi e muitos outros

[@pereira1m]

Tu fica pucta pelo maravilhoso pão de queijo e usa como exemplo uma comida com QUIABO??? SÉRIO???

[@karolainesouza5217]

@@pereira1m Eu acho injusto colocar o pão de queijo para competir como refeição, colocar ele do lado de uma muqueca, de arroz com pequi, ou seja, pratos de refeição completa, até porque na hora do almoço a gente não pega um prato de pão de queijo e come, pão de queijo é acompanhamento e não refeição. E quiabo é delícia, só quem não gosta é quem não sabe fazer e quem não esta acostumado a comer, tirando é uma delicia, mas, temos outros pratos típicos como leitão a pururuca, feijão tropeiro, mingau de couve... enfim

[@marcosmoreira7034]

No Amazonas o prato típico é o pirarucu-de- casaca. É conhecido como bacalhau da Amazônia. Realmente, na região norte por conta da infinidade de rios, que cortam as florestas, come-se muito peixe da água doce. Tambaqui, pescada, pacu, matrinxã, tucunaré são os peixes mais comuns na mesa do amazonense. Frito, cozido, assado, à escabeche, não importa... O amazonense é apreciador de peixes.

[@gustavohenriquesales-vilar1890]

Deverias experimentar uma comida deliciosa, aqui do Rio Grande do Norte: Carne de Sol com queijo manteiga, feijao verde, macaxeira com manteiga do Sertão e pirê de jerimum. Como sobremesa, cartola (banana frita com queijo derretido por cima, açúcar e canela).

[@Gladstone0007]

O pequi também tem gosto e cheiro forte e, quem não está acostumado, de início, normalmente não gosta. E cuidado com os espinhos, pois você pode ter problema sério e ir parar no hospital.

[@davimessias3429]

Caruru, tacacá, Surubim, Curamatã, manioca, PIRIRI RSSS, chamamos esse fenômeno da língua portuguesa no Brasil de indigenismo. Termos de origem indígena que integram o idioma falado no Brasil.

[@adrianacastilhomartinsdesa1331]

Acarajé tem na Bahia e eles perguntaram pra mim quando estava na praia "vc quer frio ou quente?" ...cuidado quente é com MOLHO DE PIMENTA, bem ardida."

[@vanderluizferreira3943]

Nossa a culinária de Minas e uma das melhores principalmente se for feita na panela de pedra feijoada e top de mais

[@gustav023]

A Culinária Mineira e Baiana levam o país nas costas kkkkk

[@josefaria2928]

Descendo de ancestrais portugueses, residindo no estado de São Paulo, adorei seu canal. Você é encantadora, mais um inscrito conquistado. Para visitar o Brasil, é importante considerar alguns aspectos que facilitarão a sua estadia, como o clima ameno, a culinária típica, uma logística favorável, entre outros. Grande abraço, Filipa.

[@grppires]

Cresci no interior de SP, minha família é de uma colônia alemã. Pra mim não tem coisa melhor que um joelho de porco, chucrute, purê de batata e linguiça caseira kkk Mas de fato é um prato mais comum de achar nos oktoberfest. Já a galinhada fazemos com muita frequência, eu ainda coloco repolho e molho de tomate.

[@marie3587]

Filipa, parabéns pelos seus vídeos!!! En publicações brasileiras, lemos que Como o trigo europeu não se adaptava às terras novas, os portugueses tiveram de se habituar com a raiz da mandioca, da qual os nativos faziam a farinha, a tapioca, o beiju, bebidas alcoólicas. A farinha de mandioca passou a ser a ração que mantinha a Colônia, passando a integrar as receitas de bolos, caldos, cozidos e outros pratos da cozinha portuguesa.

[@ceciliavieira5477]

Felipa a carne de sol é uma carne salgada e seca no calor do sol. é chamada de carne de sol,charque ou carne seca .também é muito bom

[@jeffmesquita8237]

A charque é gordurosa a carne de sol não.

[@yataandersonflorestedasilv342]

A Felipa diz ser enjoada com comida mas come camarão que é a barata da água kkkkk

[@MárioCesar-d7j]

Filipa, vou fazer um resumo pra você, sobre quem é a banda Dazaranha e o que representa para nós, Brasileiros. A banda começou as atividades em 1992, em Florianópolis. O nome Dazaranha, é por causa de uma parte de uma das praias daqui de Floripa, o Canto das Aranhas / das Aranhas - Dazaranha. Tem 9 cds de estudio, 1 cd de coletâneas + 2 dvds ( um ao vivo e um acústico) Suas músicas se caracterizam por ser um pop rock regae com um violino e percussão bem marcantes, que caracterizam o som da banda.. Tem músicas de vários estilos musicais, não só se prendendo ao regae ou rock.. Tem músicas românticas, agitadas, algumas com letras folclóricas, outras mencionando o dia a dia da capital catarinense, Florianópolis... Inicialmente a banda era formada por : Gazu - vocalista principal Moriel - Guitarra base, irmão do Gazu Jerry Costa - Percussão e também irmão de Gazu . Chico Martins - Guitarra principal Zé Caetano - bateria Adauto - Baixo Fernando - violino. O 1° cd foi lançado em 1996 e foi um enorme sucesso. Nunca antes se tinha ouvido músicas com tal sonoridade. Com duetos de guitarra com violinos super bem tocados, aos poucos cada vez mais pessoas foram se tornando fãs e dando força pra banda continuar mais forte e continuar até hoje em dia. No 1° cd, todas as músicas são destaque, mas cito as: Padre Galheta Novos Ditados Seja bem vindo Muralhas brancas. E em especial a música Café com cigarro - uma linda música instrumental, uma espécie de samba rock. Já o segundo cd, lançado em 1998, veio a música de maior sucesso, que fez a banda ser reconhecida no Brasil todo - Vagabundo Confesso. Esse segundo cd, se chana Tribo da Lua. Destaco as músicas: Vagabundo Confesso Tribo da Lua Cama Brasileira Retroprojetor Barco Pesqueiro. O terceiro cd com o título "Nossa Barulheira" foi lançado só em 2004, porém consagrou ainda mais a banda. Nessa época, o baterista Ze Caetano sai do grupo, e entra o Adriano no lugar. Músicas cada vez melhores, esse trabalho rendeu vários prêmios por todo o país. Músicas como "Não vou vender a cabeça ", "Vem Comigo", "Com ou sem" , "Nossa Barulheira", "Tribuzana", "Só Pra se dar com as estrelas" e a de maior sucesso desse cd "Salão de festa à vapor" , conquistaram de vez o coração do público e são clássicos até hoje. Em 2007, lançam o 4° cd - Paralisa. Nesse, o diferencial foi a adição de metais no som da banda (trompete, trombome e saxofone), com o trio Santo Amaro, dando mais uma vez uma sonoridade única e marcante. Destaco as músicas: O dia Carolina - gosto muito dessa Durma bem Paralisa Sexo sim. Educação Não E o clássico - O Mané. Em 2010, o baterista Adriano sai e entra no lugar o J. C. Bazanes, que está até hoje na banda. Nessa época, gravam o Dvd ao vivo no teatro do CIC, em Florianópolis, com a coletânea dos maiores sucessos até então e com mais três músicas inéditas: Dia Lindo Pra Ficar Moto Boy. Em 2014 é lançado o 5° cd, com o título de "Daza". O último com o vocalista Gazu e com os metais (sax, trompete e trombone). Músicas senpre boas como: Dizem que só Céu azul A visa ê pra viver Se você for , são sucessos até hoje. Porém o destaque pra mim, é a música Fé Menina , com uma letra muito linda e um belo instrumental. Em fevereiro de 2016, sai o vocalista Gazu e a turma dos sopros. Tiveram que se reorganizar. O Guitarrista Chico Martins passou a ser o vocalista principal e dividiu os microfones com Moriel, guitarra base, irmão de Gazu. Pouco mais de 6 meses após Gazu sair, lançaram o cd "Afinar às rRezas" em tempo recorde, ainda em 2016, em setembro. Mostraram que mesmo sem o principal vocalista, que tem uma voz única, marcante, a banda tem muito fôlego para continuar fazendo sucesso . Músicas como : Afinar as Rezas Espero Chega Mais Cedo Darci Escola de Sambar, e outras, marcaram o inicio dessa nova formação da Banda. Em 2019 lançam o cd com o título "Catarina" . Destaco as músicas. Birutas Sulamericanos Coias de Deus. Zé Perry Salinas O Beijo. A música Coisas de Deus, tem um belo clipe disponível aqui no youtube. Vale muito a pena reagir. Nesse mesmo ano, 2019, pouco antes de lançarem esse cd, a banda grava um DvD acústico, no mesmo teatro do CIC. O diferencial, é além de acústico, a participação da Orquestra Sinfônica de Florianópolis; a Orquestea Camerata de Florianópolis, no que gerou um trabalho muito lindo e marcante. E por fim, nesse amo de 2023, lançaram o cd mais atual, com o título "Dazaranha 30 anos".. Todas músicas inéditas, com destaque à música "Deixa Acontecer", com a participação mais do que especial do cantor Vitor Kley. Também destaco as músicas. Navegador Rede Fantasma Flutuar Saiu da vida Torta Como o céu e o mar Vai Saber E a musica Viver e seguir, fa qual gosto muito.. Com o refrão bem marcante que diz. "Nem sempre a gente tem que chegar. Nem sempre a gente tem que conseguir. Ás vezes é preciso deixar. Viver e Seguir. Pronto (uffa..😂😂) Esse é um resumo que conta bem sobre a banda. Acho que por essas informações, dá pra ter noção do que a banda representa, do enorme sucesso que faz até hoje, e que sim, vale muito mesmo a pena ter um vídeo react aqui no youtube. Todos os cds, todas as músicas estão disponíveis aqui no youtube. Sou amigo e conheço bem o pessoal da bamda, ja que moramos na mesma cidade. São pessoas simples, admirados por todos.. Pensa numa galera gente boa. As vibes nos shows são muito boas.. Uma experiência incrível.. Então Filipa.. Essa é a dica.. Podes fazer o react tranquila.. Sei que tem muito imaterial pra vc ouvir e decidir quais músicas pra fazer um vídeo react. Recomendo você ouvir com calma todos os cds, assimilar as músicas, escolher a ou as que você mais gostar e assim postar um vídeo..

[@touchvideos3703]

Esse pessoal do chat aí Felipa que falou que Pequi é ruim, estão falando baboseiras. O pequi é um fruto delicioso e não cheira mau.

[@meiregoncalves4533]

Pequi é maravilhoso!

[@viniciuscilla]

Concordo, bando de enjoados

[@paulodeoliveira9165]

@@meiregoncalves4533 Pior que um pequi so um pequi ruido.

[@cemircampelo3491]

Sou do Ceará e aqui o prato tradicional não é o sarapatel e sim Vatapa, Baião de Dois, e Caranguejo

[@arnaldo1970]

Exatamente, sou de Fortaleza, e o tal do sarapatel não é o nosso prato. Quando se fala em pratos do Ceará, o famoso é Baião de Dois, carne do sol ao leite

[@andresobrinho3040]

Aqui no RJ tem muita gente do nordeste, em DUQUE DE CAXIAS tem uma feira de domingo cheia de comidas e a carne de sol é maravilhosa

[@margaridasouza325]

Só cearense nunca comi sarapatel na minha vida.

[@marie3587]

@cemircampelo3491 alguém conhece as Papas de sarrabulho ? nome com o qual este prato é designado no norte de Portugal No Brasil "Sarapatel é uma designação comum de diversas iguarias preparadas com vísceras de porco, cabrito ou borrego. Nascido no Alto Alentejo, em Portugal, o sarapatel foi adaptado no Brasil e na culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, outrora pertencentes ao Estado Português da Índia.O sarapatel é um alimento típico da culinária de Alagoas, Pernambuco, Bahia, Rio Grande do Norte, Ceará, Piauí e Sergipe. Em Pernambuco, é feito com tripas e outras vísceras de porco, além do sangue coalhado e cortado em pedaços. Uma das características da iguaria é seu teor de gordura, bastante acentuado por causa da presença de pedaços de toucinho e da tripa O sarapatel de Goa é confeccionado com carne, cabeça, fígado, coração, rins e sangue de porco. É temperado com malaguetas, cravinho, açafrão, canela, coentros, cominhos, gengibre, alho e tamarindo. Leva ainda cebolas picadas e pode levar também vinagre, conforme o gosto...."

[@carolsena701]

Sou filha de Cearense e achei estranho falarem do sarapatel e não colocar baião de dois

[@XPLAYcanal]

O pequi, como qualquer outra comida que tem sabor e cheiro forte, há quem ama e quem odeia. O pequi você come roendo. Ele é um caroço envolto de uma massa comestível. Por dentro os espinhos são como um ouriço, não se pode morder, apenas roer. É preparado no arroz, mas existem dezenas de receitas com pequi, além do famoso licor de pequi. A cidade de Montes Claros no norte de Minas é considerada a capital nacional do pequi, uma rivalidade com Goiás, porque muita gente considera o pequi do norte de Minas, o mais saboroso. Pequi é impossível descrever o sabor. Somente provando vai saber se ama ou odeia. Aqui há quem coma 20 pequis em apenas uma refeição, delicioso.

[@carlosrocha5455]

A comida típica de Minas,para mim, é : arroz com feijão, colve, torresmo, ovo frito e farofa ... Famoso feijão tropeiro 😋

[@rafaelmotaarte]

Sugiro o vídeo "LIZ EXPERIMENTA COMIDAS DO PARÁ | Liz Pede Bis", tudo que a Filipa reclama de que não descreverem o prato direito, a Liz é a melhor nas descrições enquanto prova.

[@marinacamargocosta8921]

Camarão tem muito no Brasil, veja o tamanho do nosso litoral! Mas é caríssimo também! Essas comidas são para turistas.

[@viniVIH]

Nossa sim, o vídeo desse cara com informações bem problemáticas de algum ponto... Kkkk até a tapioca que é um costume nativo amazônico ficou como típico pernambucano???

[@cristianerosa4444]

UP!

[@franciscocavalcantenogueir7043]

Felipe, na realidade o Pequi só serve prá dá gosto na comida. Ele tem um sabor muito forte e há quem não goste dele. Eu particularmente , adoro comida temperada com pequi.

[@NaveGristle]

Poxa, minha mãe senta e come um litro de pequi purinho, sem titubear. Tem gente que gosta muito, come de todo jeito!

[@XPLAYcanal]

O pequi vai muito além de somente dar gosto na comida. Existem diversas receitas com pequi e pode-se comer puro, inclusive.

[@Falcrow]

Roer o pequi e baum demais.

[@ThiagoFelipe-ux5yq]

Tacacá Comida típica do PARÁ.... tem em varias cidades do Norte,.mas é do Pará.

[@cristianerosa4444]

Sim!!!

[@deborarocha7442]

Sobre o acarajé o vatapá pode ser feito com pão ou com farinha de trigo, nas duas receitas contém também camarão, leite de coco, amendoim torrado, castanha de caju, cebola roxa, gengibre, azeite de dendê e sal, os ingredientes sólidos são triturados e junta todos os ingredientes e cozinha, parece um pirão. O caruru é feito com quiabo, camarão, cebola, alho, amendoim, castanha de caju, azeite de dendê, suco de limão e coentro tudo cozido junto com o quiabo picadinho, uma delícia. Aqui na Bahia também temos a moqueca baiana que contém azeite de dendê e o ensopado que é a moqueca sem azeite de dendê e a mariscada que como o próprio nome mostra contém vários mariscos como siri, camarão, sururu e moluscos como lula, polvo, ostra e mexilhão e tem peixe também cozida com ou sem azeite de dendê, só depende da preferência da pessoa. Orgulho-me muito por ser nordestina e baiana e poder me deliciar com a culinária local 😊❤

[@ElkAntunes]

No estado do Pará comemos peixe no churrasco e com açaí! Churrasco de peixe é comum no Pará!

[@RodrigoPiagetti]

Salve mudinha! Kkkkk adorei essa. Reiniciei meu app 3x antes de perceber que o problema não era aqui. Kkkk parabéns Felipa! Teu canal e ótimo.

[@chips8845]

Pequi é uma fruta do cerrado, tem que ser cozido, ele é doce ao neutro, tem cheiro forte é sim tem espinho, para comer você tem que roer igual um rato kkkk mas e assim que comer

[@lucianocabral665]

Oi, muito bom esse formato de vídeos por dia . Sempre acompanhado.. sucesso..!!!!

[@jonasbue-cw7tk]

Eu sou moçambicano que tanto gosta de ver os teus vídeos, Filipa. És sensacional e divertida em teus vídeos. Abraços de 🇲🇿

[@filipamariza]

Obrigada 💜💜💜

[@MD_FRITAS]

Vatapá e caruru é da língua indígena, como o nome já era assim, então assim ficou, não tem tradução para Português.

[@MD_FRITAS]

​@@filipamarizaPequi é uma fruta muito gostosa, quem não gosta é porque tem paladar ruim, ou simplesmente é uma pessoa que gosta de críticar, o pequi é usado a poupa, a poupa tem em média 3 centímetros de espessura, ela é retirada para comer e dar sabor ao prato, da sabor, aroma, e também dá para comer o pequi, eu mesmo amo e tanto pode ser usado na comida salgada quanto também dá para fazer doce de pequi.

[@albericodossantos8466]

@@MD_FRITAS vatapà e carurú são de origem Iorubà, língua africana trazida pelos escravos, nada tem a ver com os índios. Aqui na Bahia se tem muitos nomes derivado da cultura africana.

[@MD_FRITAS]

@@albericodossantos8466 Aí já é problemas da Bahia e de seus africanos! Na região indígena é assim que chama, talvez você possa se perguntar se os africanos não utiliza algo indígena da região local.

[@craker1301]

Acarajé você encontra cá em Portugal, em Póvoa de Varzim tem pra vender, não é o melhor que já comi, mas da pra matar a saudade do Brasil

[@marceloferreira6516]

Filipa, o Pintado na Braza é muito popular no centro-oeste. É como se fosse, sim, um churrasco de peixe.

[@fabianonascimento5354]

No Amazonas o prato típico é tambaqui assado e jaraqui frito acompanhado de baião de dois, vinagrete e farinha

[@Gladstone0007]

Acarajé é pesado, de gosto muito forte, e se pedires "quente" vem tão apimentado que a língua cai.

[@joaopedrooliveiradossantos7702]

Tacacá tb, minha mãe m3 disse que pediu "quente" pq achou que veria Quente (calor) mas venho apimentada que ela nem conseguiu comer. Então o ideal e pedir morno ou frio

[@CastroKesia]

Acho sacanagem do vendedor fazer isso com turista, pq sabe que se falar quente a pessoa vai pensar na temperatura e não na quantidade de pimenta. Se fizessem isso comigo eu jogava no chão e pisava a comida deles só pra ver o que fazem ser depreciado.

[@getuliocesar6275]

Acarajé é perfeito

[@ewingturambar]

Tu é mesmo muito loca menina Felipa, rachei o bico de tanto ri de ti.😂 Se esquecer de reagir minha música juro que vou chorar.😢😅

[@acjazz01]

Você que gosta de camarão, quando provar lagosta vai ficar apaixonada, é maravilhosa.

[@fabiolopes9312]

No Rio Grande do Sul ...Além do Churrasco Tem Paçoca de Pinhão Também Arroz Carreteiro e Risoto de Charque

[@cemircampelo3491]

Felipa faça um react com as danças dos Estados do Brasil......desde o forró até o samba

[@vastoaspecto]

Sei que em Alagoas o Sururu divide opiniões, tem muita gente que gosta e muita gente que não gosta. O prato mais famoso que atrai muitas pessoas é o chiclete de camarão (camarão com queijo derretido), mas outros pratos comuns são: Agulhinha frita: Agulhinha é um peixe e é às vezes acompanhando macaxeira frita (lembra batata frita). Caldinhos: São como sopas, mas servidos em um copo, geralmente para abrir o apetite enquanto se aguarda um prato principal, e variam entre camarão, peixe, feijão ou sururu. Passaporte: É como um cachorro quente, ou seja, um sanduiche com salsicha, mas bem recheado, com vegetais e com carne moida (ou frango desfiado). Pirão: É usado como um acompanhamento de um prato principal de frutos do mar, ele é feito do caldo do fruto do mar escolhido (peixe, camarão, polvo...) misturado com farinha de mandioca, formando um caldo cremoso.

[@geanclima3924]

Esse video está totalmente equivocado!!!!!!!!! No Ceará come-se muito mais cuscuz, buchada de bode, caranguejo, nasci e vivi 25 anos lá, jamais comi sarapatel.

[@tqchacal]

pois é. Aqui em Minas o PRATO tradicional é Tropeiro.

[@antoniodosreis8522]

Resumiu nossa prato no acarajé! A culinária baiana é riquissima! Nativos de localidades, principalmente as da orla marítima são imbatíveis, principalmente nas da fruto do mar, no feijoada, na culinária com uso do azeite, ai incluído caruru, vatapa, etc. Xinxin, sarapatel (orugem africana).

[@gilbertborges8993]

Pra depois o pessoal do RJ falar que o acarajé é de lá e o do Pará e Ceara falar do vatapá. É mole? Kkkkkkk

[@gilbertborges8993]

E "moqueca capixaba" kkkkkkkkk

[@antoniodosreis8522]

@@gilbertborges8993 nada a ver com com a capixaba. A nossa é totalmente diferente. Com quentro, pimenta, cebola, alho ,tomate (moídos na mão no prato de najé), limão, leite de cocô e azeite. E não se esqueça, o Brasil nasceu na Bahia!

[@marie3587]

@antoniodosreis8522 os pratos brasileiros são essencialmente de origem portuguesa os coitados dos escravos chegavam com pouco conhecimento e só com uma tanguinha no corpo alguém conhece as Papas de sarrabulho ? nome com o qual este prato é designado no norte de Portugal No Brasil "Sarapatel é uma designação comum de diversas iguarias preparadas com vísceras de porco, cabrito ou borrego. Nascido no Alto Alentejo, em Portugal, o sarapatel foi adaptado no Brasil e na culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, outrora pertencentes ao Estado Português da Índia.O sarapatel é um alimento típico da culinária de Alagoas, Pernambuco, Bahia, Rio Grande do Norte, Ceará, Piauí e Sergipe. Em Pernambuco, é feito com tripas e outras vísceras de porco, além do sangue coalhado e cortado em pedaços. Uma das características da iguaria é seu teor de gordura, bastante acentuado por causa da presença de pedaços de toucinho e da tripa O sarapatel de Goa é confeccionado com carne, cabeça, fígado, coração, rins e sangue de porco. É temperado com malaguetas, cravinho, açafrão, canela, coentros, cominhos, gengibre, alho e tamarindo. Leva ainda cebolas picadas e pode levar também vinagre, conforme o gosto...." os portugueses levaram essa maneira de cozinhar para vários territórios que eram colónias

[@cemircampelo3491]

O Brasil é um grande produtor de camarão de água doce e salgado....em Fortaleza existem rodízio de camarão

[@jpvuelma]

Aqui em Porto Alegre tem um restaurante que serve sequência de camarões

[@arnaldo1970]

Você precisa reagir as belas praias do Ceará, como Jericoacara, a culinária, a noitada e as baladas em Fortaleza.

[@gooljh65456]

Filipa, faz um react da banda Dazaranha.. São bem famosos, com mais de 30 anos de carreira e mais de 10 cds gravados. Você vai gostar muito.

[@lucasresende9200]

Filipa, comidas mineiras react please❤

[@lucasresende9200]

A França roubou nossa lagostas😂

[@Ionaralima]

No Mato Grosso do Sul come-se muito arroz carreteiro com mandioca. A sopa paraguaia é a chipa são influências do Paraguai em nossa cultura. Recomendo a pizza/pastel/coxinha "pantaneira", que é um sabor de recheio que é a base de carne seca e banana da terra.

[@georthonlacerda7118]

Felipa, o caso do pequi é algo sutil na culinária brasileira. Somos apaixonados por sabores e experiências sensitivas com alimento. Ele dá um sabor específico ao arroz que só você provando pra entender. Enfim, brasileiros estão em outro nível de culinária. Venha logo experimentar ❤❤

[@andreperroud]

É horrível

[@izzza408]

Eu TB acho horrível o Pequi...ainda bem que na minha região ( interior de SP)ele não é tradicional ..

[@CarlosBortolluzi]

Bom mesmo é ela conhecer e ouvir uns sons da banda Dazaranha.

[@EsteffersonTorres]

A mandioca é uma raiz originária do Brasil, mais especificamente da Amazônia e que já era consumida pelos indígenas antes de Cabral chegar ao Brasil. Ela é um tubérculo parecido com a batata e existem duas variedades de mandioca, uma delas é venenosa e a outra não. A variedade não venenosa pode ser descascada, lavada e consumida sem problemas pelo ser humano, sendo normalmente cozida ou frita, mas também pode ser usada crua como ingrediente de bolos, por exemplo. Se eu não me engano essa variedade também é utilizada para fabricar o amido ou fécula de mandioca. Para isso descasca-se a raiz, que é lavada e triturada com água, dando origem a uma massa bem úmida. Essa massa úmida é comprimida para retirar o execesso de umidade na forma de um líquido branco recipiente. Esse líquido pode ser separado através de decantação, criando uma substância branco no fundo do recipiente. Essa substância é então coletada e passa por um processo de secagem, resultando em um pó branco muito fino e sem cheiro chamado de amido ou fécula de mandioca. Também é chamada popularmente de goma, polvilho doce e outros nomes. Já a variedade venenosa é descascada, lavada e triturada, dando origem a uma massa que é comprimida para retirar o execesso de umidade. Depois disso a massa é assada num forno até ficar completamente seca, originando a farinha de mandioca, que é bem granulada e lembra um pouco aquela farinha feita a partir de pão seco. Como cearense, acho que fizeram uma escolha errada para representar nosso estado. O prato típico do Ceará é o "Baião de Dois", que é arroz com feijão cozidos e temperados com sal e alho. Também costuma-se colocar cheiro verde, queijo coalho e manteiga-de-garrafa ao final da preparação. A carne de sol é obtida colocando-se sal na carne bovina e colocando-a para secar ao sol. Tem também a carne de charque, que recebe mais sal e seca por mais tempo que a carne de sol. Sobre o Pequi, eu nunca comi, mas me disseram que é uma fruta com um gosto pungente, que algumas pessoas descrevem como semelhante a queijo. E com relação aos espinhos, eles são retirados antes do preparo do prato, então é seguro. Você só tem que se preocupar com os espinho ao comer a fruta in natura. Sobre churrasco com peixe, aqui no Ceará é muito comum peixe assado na brasa, como o cará/tilápia. O cará/tilápia na brasa com baião de dois é um prato bem popular nos restaurantes cearenses. Talvez a pessoa que fez essa declaração não costuma comer peixe assado. A respeito do Pirarucu, ele é conhecido como o "Bacalhau da Amazônia", por ser um peixe imenso, bastante carnudo e tem até uma camada de gordura. Existe até mesmo a carne de Pirarucu salgada, de maneira semelhante ao Bacalhau salgado.

[@heliodonisete]

EU ACHAVA QUE O MUNDO INTEIRO SABIA O QUE É MANDIOCA, TÔ CHOCADO 😱😱😱😱😂😂😂😂

[@amiltonkotaki6353]

Felipa Marisa o Euzinga é um KZbinr muito esforçado e engraçado, acho que as pessoas que estão assistindo seus vídeos que devem explicar suas dúvidas porque o Brasil é muito extenso.

[@gustavoreis6051]

Poderias reagir também ao estado de Minas Gerais emm kkkkkkkkk espero a séculos kkkkkkk

[@JulioVenturaXavier]

Oi Filipa. Sou teu fã, e sigo você aqui e no Instagram. Adoro seus vídeos e seu jeito espontâneo. Pode ter certeza que teu canal vai ter um crescimento expressivo.. 100 mil? Nada.. logo, quando menos esperar, vais ter 500 mil, 1 milhão e etc. Dei uma lida nos comentários, e o fato é que vi muita gente pedindo react da banda Dazaranha, é confesso que concordo plenamente, pois sou muito fã também é admiro as músicas. Vou te marcar no Instagram da banda, em algumas postagens deles, pra você poder conhecer... Forte abraço..

[@_thaizamedeiros]

Quem nasce no Rio Grande do Norte é chamado de Potiguar, vem de origem indígena, e significa comedor de camarão. O estado é um grande produtor, como o nordeste todo, por isso aqui é, de certa forma, fácil encontrar camarão e "barato" em relação a outras regiões do Brasil. Norte e Nordeste tem uma forte culinária com frutos do mar, por serem grandes regiões produtoras. E a mandioca, também chamada de aipim e macaxeira, é uma raiz utilizada para fazer muitas coisas, também herança indígena, muito deliciosa e dá pra comer ela frita, cozinha, fazer um caldo, ela é muito versátil como a batata por exemplo, e dá para fazer farinha e um dos seus derivados é a tapioca.

[@laissousan]

Ai amo panelada 🤤 e piquí é simplesmente a melhor coisa do mundo e se come roendo a polpa.

[@WojaktheRIPtrader]

27:21 Sou do Norte Rondônia o que mais tem aqui é peixe assado, mas tbm a carne assada é mt forte porque aqui tem muita criação de gado

[@franciscocavalcantenogueir7043]

Felipe, na feijoada tem a calabresa e o paio que são bons. A orelha de porco quase não se usa nas feijoadas da atualidade.

[@lukasrock819]

Kkkkkkkk confia, feijoada sem partes de porco é so feijao com carne

[@marie3587]

Estudos apontam que: A feijoada brasileira foi um resultado da adaptação dos cozidos portugueses Vatapá é um prato que dizem típico da culinária afro-brasileira, quando ele descende da açorda lusitana "O mesmo sucedeu com o caruru, um cozido que deriva do esparregado português..." "O quindim ( gema de ovos, açúcar e coco ralado, não havia amêndoas) , encontra-se em Portugal com o nome de Brisa do Lis ou Brisa do Liz é um doce típico português da cidade de Leiria..(ovos, açúcar e amêndoas.) "O pirão encontra semelhante no xarém "Há muitas receitas de Xarém, que é um prato tradicional português considerado com origens medievais, umas papas feitas de farinha de milho .." SE forem olhar as fotos dos pratas, poderão ver a grande semelhança!!!

[@superjonh1000]

A questão é q o Brasil é mt grande e nem todo mundo provou todas as comidas tipicas do país. Eu mesmo não comi 70% das comidas desse vídeo. Eu moro em região longe do mar então qualquer coisa com peixe é mt díficil de achar pra comprar. Mas tem algumas regiões onde toda a culinaria é baseada em mariscos e "frutos do mar", enquanto eu aqui no centro-oeste nunca nem vi camarão. Então é díficil debater culinaria brasileira com chat do youtube pq tem gente de toda parte do país, não é tão fácil assim chegar a um consenso sobre o que é bom ou ruim em questão de comida kk. Acho que as únicas comidas q são unanimamente boas no Brasil são coxinha, churrasco, pão de queijo e brigadeiro, o resto sempre vai ter debate. É mt louco como a culinaria e a cultura do Brasil varia tanto de uma região pra outra. Eu sou do tipo q não tem mt interesse em experimentar nada novo, gosto mt da culinaria da minha região e acredito q a grande maioria das pessoas é assim. Em relação ao pequi, tem gente que gosta e tem gente q odeia, ou é 8 ou 80. Eu embora tenha crescido aqui odeio pequi. Acho que tem coisa mt melhor pra representar meu estado, tipo Pamonha, que apesar de existir em outros estados, a de Góias é de longe a melhor e mais elogiada.

[@josephisrael3773]

kkkkkkkkkkkkkkkk Vc é uma comedia ...! kkkkkkkkkkkk Bjksss....

[@jefersoncamargo4835]

Nós aqui do Sul do Brasil, eatamos todos torcendo pra ter un react seu da banda Dazaranha. Eles são muito bons.

[@leticiabessa4615]

Na verdade no Pará, e você dar um Google são os pratos típicos: Tacacá; Vatapá; Maniçoba; Pato no tucupi; Açaí com peixe; ou açaí com outros tipos de carne para acompanhar o açaí; Tapioca; Arroz Paraense; e Peixes assados com vinagrete e farofa. Esses sao os principais pratos típicos no Pará, mas tem outros pratos. Aqui é bem diverso. 🥰

[@tormentoff]

A culinária nordestina é a melhor, não tem como 💪🏼

[@georthonlacerda7118]

Sou do norte e assino embaixo. Vcs são fodas

[@pereira1m]

Esse joelho de porco de SC é o Eisbein alemão, que é carnudo e delicioso, bem diferente do pé de porco que vai na feijoada. É como comer um leitão à pururuca, mas só o joelho. É como se fosse comer um pedaço da carne que viraria o presunto, ou ramon.

[@fafamp4]

Vamos lá sobre acarajé, sou da Bahia e posso falar. é uma delicia, vatapá o acompanhamento dentro é um purê bem temperado com amendoim torrado camarão torrado leite de coco, óleo de dendê,um tipo de óleo extraído de um tipo de coquinho, muito saudável pois queima rápido se não me engano o purê é de trigo, caruru é quiabo bem cozido picadinho com leite de coco e temperos verdes,. Detalhe o molho é pimenta, e é o seguinte, ao comprar vc vai ouvir a pergunta se vc quer quente ou frio, se vc responder quente, vc receberá um acarajé muito ardido a pimenta é sempre um molho muito forte, então se responder frio é com pouca pimenta e tá de boa, vc pode pedir sem pimenta, pq a pimenta é já colocada dentro na hora q parte pra por os recheios.

[@Ana_Laura_]

Sou paraibana e nunca comi arrumadinho com mandioca, essa foi novidade pra mim, normalmente é feito com cuscuz, pelo que eu sei (mas talvez se coma com madioca de acompanhamento, n sei e nunca comi kkk).

[@fabiocosta3233]

O aipim é uma espécie de raiz de planta arbustiva (tubérculo) de mesmo nome. É a matéria-prima no fabrico da farinha. Não se consome mandioca sem fazer a torra para transforma- lá em farinha ou fécula. Ela é venenosa (ácido cianidrico). Já o aipim ou macaxeira é inofensiva, podendo ser consumida após conzinha-la. Ai a criatividade é quem manda. Podendo depois ser consumida com manteiga, ou algum tempero, pode ser misturada com legumes e verduras como cortado. Se passada no liquidificador e novamente conzinhada com carne moída e temperada com pimenta, alho legumes e verduras, da uma ótima sopa, que chamamos de "caldo de aipim. Muitas pessoas confundem o aipim ou macaxeira com a mandioca por serem elas muito parecidas, afinal são da mesma espécie.

[@antoniomarcosgatinho8031]

Otimo vídeo Filipa mariza❤

[@marcoslsmiranda]

Curto muito seus videos. Vc tem um astral muito fixe e uma boca muito linda , com todo respeito.

[@RosaGatinho]

eu amo que ela é muito curiosa, mas esta certa, não ainda só ver, precisa dos detalhes

[@filipamariza]

Eu quero saber tudoooo!

[@LuizPereiraDutraOliveira]

​@tigersfire, concordo plenamente. A Filipa precisa postar um vídeo react da banda Dazaranha aqui no canal.

[@marcosqueiroz5291]

Muito muito muito os nossos rios são riquíssimos em peixes. Não chamamos de churrasco de peixe. Chamamos de peixe assado simples. Tambaqui, curimatã, pacu, pirarucu, mapará, jaraqui, bodó. E muitos outros assados ou cozidos são um espetáculo a parte.

[@ciceromonteirodequeiroz3031]

No Piauí, temos a Maria Isabel que é típico daqui, também temos arroz com capote

[@wagnercarvalho5789]

@filipa aquele molho que acompanha o acarajé da Bahia é molho de pimenta fortíssimo rsrsrs. Dizem que os Baianos perguntam antes de você provar o acarajé, se você quer "quente (apimentado) ou frio (sem pimenta)?. Eu particularmente adoro muita pimenta

[@pietroaialla5278]

Comi Virado a Paulista todas as segundas-feiras por mais de 20 anos... isso é um espetáculo.

[@fernandoo.8737]

Me racho de rir da Filipa fugindo dos temas polêmicos kkkk

[@gateixeira1]

Filipa, aqui em Roraima fazemos sim, muito churrasco de peixe. Principalmente o tambaqui na brasa. É vendido em vários lugares, todos os dias, assado ao lado do frango (eu prefiro o peixe). A matrinxã recheada tbm é deliciosa 😊

[@kelvenpantoja847]

No Norte a gente come muito peixe de rio, camarão e caragueijo, o peixe comemos assado de brasa, cozido, assado de forno, e o tacacá é tomado em toda a região norte, o que muda de um estado pro outro é o tempeiro

[@darvinodallagnol4403]

Felipa, comemos muito peixe assado no norte, porém peixes de água doce , Pesquisa aí "Tambaqui assado" ou Pirarucu que é considerado nosso Bacalhau.

[@praiadourada7027]

Caranguejo é simplesmente maravilhoso, com cerveja então...ai ai ai...coisa boa.

[@pedroalves9123]

quando você vir para o Brasil você vai conhecer Garanhuns Pernambuco

[@isismaria3463]

Filipa a carne de sol e uma carne, geralmente de carneiro ou boi, que e salgada e logo em seguida e levada pra secar ao sol, em alguns lugares a gente banha primeiro a carne no leite, apos salga e coloca para secar, e uma carne que apos seca a gente assa ou cozinha (geralmente o cozido e para fazer com arroz), o assado podemos comer com arroz e feijao, mas temos o costume tambem de desfiar essa carne e passar com manteiga da terra (uma manteiga caseira que aqui no nordeste temos o costume de fazer), cebola e farinha de mandioca.

[@marcosribas153]

1 joelho de porco salsa 1 colher (sopa) de salsinha cebolinha 1 colher (sopa) de cebolinha cebola 1 cebola grande cortada em pedaços grandes 3 dentes de alho grande cortado redondinho sal e pimenta-do-reino a gosto colorau 1 colher (sopa) de colorau folha de louro 2 folhas de louro açúcar 1 colher (chá) de açúcar Azeites de Espanha 2 colheres de azeite😎🥱

[@mariahelenateixeira9]

Oi Filipa, você poderia reagir a uma Russa no Brasil experimentando comida brasileira com sua família na Russia.

[@ruipereiradasilva1221]

Filipa bom dia! Mandioca é uma planta da região da América do sul seu nome é Manihot Esculenta - É uma planta da família Euphorbiaceae, conhecida como mandioca, macaxeira, aipim, castelinha, uaipi, mandioca-doce, mandioca-mansa,maniva, e mandioca-amarga e tem a mandioca brava que seu uso é para fazer graxa para lubrificação de equipamento mecânico em eixos ou rolamentos essa não pode ser usada para alimentar ninguém toxinas e ácidos nocivos! Hoje se encontra presente em toda região do mundo. Espero que goste das informações - Previne anemia, Artrite e ajuda no controle do colesterol. É anti-inflamatório, Antioxidante e composto de carboidrato que oferece aos atletas para a atividade física por ser uma ótima fonte de energia... Comida brasileira tem isso!

[@marie3587]

alguém conhece as Papas de sarrabulho ? nome com o qual este prato é designado no norte de Portugal No Brasil "Sarapatel é uma designação comum de diversas iguarias preparadas com vísceras de porco, cabrito ou borrego. Nascido no Alto Alentejo, em Portugal, o sarapatel foi adaptado no Brasil e na culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, outrora pertencentes ao Estado Português da Índia.O sarapatel é um alimento típico da culinária de Alagoas, Pernambuco, Bahia, Rio Grande do Norte, Ceará, Piauí e Sergipe. Em Pernambuco, é feito com tripas e outras vísceras de porco, além do sangue coalhado e cortado em pedaços. Uma das características da iguaria é seu teor de gordura, bastante acentuado por causa da presença de pedaços de toucinho e da tripa O sarapatel de Goa é confeccionado com carne, cabeça, fígado, coração, rins e sangue de porco. É temperado com malaguetas, cravinho, açafrão, canela, coentros, cominhos, gengibre, alho e tamarindo. Leva ainda cebolas picadas e pode levar também vinagre, conforme o gosto...."

[@levitaneaoficial786]

Olá. O pequi tem cheiro azedinho perfumado parecido com iogurte. Ele tenta dar sabor levemente azedo ao tempero principalmente de carnes.