FINAL DE SEMANA DE MUITA PRODUÇÃO - Vendendo doces pelo ifood

[@valjoyevocenacozinha0515]

Amor eu acrescento 3 colheres de leite em pó na mistura lactea,o gosto fica excelente pw ai vc ajusta a gordura e a textura dele....faz o teste ai pra vê o que acha❤❤❤

[@ediellensilva]

Que legal! Obrigada pela dica 🫶

[@rayannegoes6619]

Para a organização das mangas de confeitar no mercado livre tem caixas para sorvetes .. ficam ótimas ! Obrigada pelos vlogs

[@ediellensilva]

É verdade msm. Obrigada pela dica

[@fabianamantovani9506]

Passa mais informação sobre as embalagens. Obrigada

[@gabrielasantana5130]

Passa a receita das suas massas de bolo 🥺😍 amo seus vídeos e me inspiro nele. Ohrigada que Deus continue abençoando sua vida ❤❤❤

[@ediellensilva]

Amém 🙏 Vou passar sim logo mais

[@janabolos]

Eita que produção abençoada amiga ❤❤❤

[@ediellensilva]

😍🙏

[@lu6748]

Que notícia boa, já está com a moto. Esse bolo d cenoura tá com uma aparência ótima, vontade de provar 😋

[@ediellensilva]

Sim, graças a Deus 🙏 Ficou uma delícia 😋

[@regianeluperini1253]

Também pretendo colocar os mini vulcão, já comprei as formas.

[@ediellensilva]

Por aqui está sucesso de vendas. Espero que venda bem por aí também 🙌

[@madeleinesantana7088]

Adoro seus vídeos!! Aqui em Itapema-SC, leite condensado Piracanjuba e Italac, paguei 4,89 a unidade.

[@ediellensilva]

Obrigada 🥰 Super barato. Aqui não acha por menos que 5,00 de jeito nenhum

[@madeleinesantana7088]

@@ediellensilva aqui tem dois atacados que tem preços bons, comparando com o Atacadão, que também tem aqui, os preços são melhores.

[@Candysdavan2407]

Eu querendo comeca trabalhar aqui em casa ainda preciso de tudo do zero mais creio que vou pode fica com meus filhos em casa e trabalhando vou poder ir nas reuniões e tudo so preciso aprende mexe no Instagram kkkk sou 0 na esquerda la.mais chego kk obrigada por todas as dicas informações tenho aprendido muito com vc e alguns canais que tenho acompanhado muito obrigada ❤

[@ediellensilva]

Vai dar tudo certo 🙏 No começo a gente fica perdida msm mas tudo se aprende e hj em dia tem mto conteúdo bom aqui no youtube pra gente aprender. Fico feliz que os vídeos aqui estejam te ajudando de alguma forma 😊

[@Candysdavan2407]

@ediellensilva gratidão a Deus pela sua vida

[@izadorasantosguterres5575]

Liga o forno só em baixo amiga!

[@ediellensilva]

Eu ligo só embaixo rs. Acho que preciso diminuir a temperatura msm

[@SONIAMARIAALVESDEAQUINO]

Eu não gosto de mistura lacta tbm eu faço leite condensado com leite em pó qndo preciso

[@ediellensilva]

Prefiro leite condensado também

[@Sarahsilvasjc7606]

Olá boa tarde , esses recheios e a massa do mini vulcão vc ja tem no canal ? Deus abençoe vcs grandemente

[@ediellensilva]

Boa tarde. Os recheios tem sim. Ta na playlist receitas. As massas ainda estou testando como falei no vídeo. Assim que achar a massa que vou usar msm eu trago a receita pro canal

[@Sarahsilvasjc7606]

@@ediellensilva obrigado 💗

[@andreiabatista6917]

Mulher repassa o aumento do copo de ferrero, seu cliente fiel vai agradecer...

[@ediellensilva]

Ficou mto caro. 49,90. No caso só ele msm compraria e olhe lá então vou reformular pra ficar mais barato

[@darcijorge881]

Faz um video ensinando os bolos. Sou tão ruim p bolo

[@ediellensilva]

Eu também não sou boa não. Os bolos maiores até hj não acertei kkkkk. Mas vou trazer dos mini bolos. Estou devendo pra vcs

[@leticiacoimbra5177]

Vídeo novo amoooo Quanto de massa você coloca na forminha dos mini vulcoes ?

[@ediellensilva]

😍❤️. Estou colocando 140 gramas de massa

[@madeleinesantana7088]

Como você higieniza as uvas e os morangos??

[@ediellensilva]

Higienizo com água sanitária. 1 colher de sopa pra 1 litro de água

[@giigoncalves5569]

Trabalhar no Ifood, realmente é muito complicado, pra mim, mês de outubro foi legal, novembro nem tanto, agora dezembro até agora só 2 pedido e o terceiro tive problema,o motoboy não apareceu, esgotou o tempo,e o Ifood cancelou o pedido, alegando que a loja tava fechada

[@ediellensilva]

É complicado sim, pois tem épocas que vende bem e outras não. Entrega parceira também é complicado. Aqui sempre dá problema e olha que utilizo pouco a entrega parceira. A grande maioria das entregas sou eu quem faço

[@carlamuniz1978]

Compra aqueles armários multiuso de plástico pra colocar no freezer, vai facilitar e otimizar espaço. A Karen do minha cozinha minha renda fez isso.

[@ediellensilva]

Eu vi essa idéia da Karen e achei super legal mas como meu freezer é menor acho que vai ocupar mto espaço. Vou ver certinho como vou fazer mas obrigada pela dica 🥰

[@carlamuniz1978]

@ediellensilva Umas caixas daquelas maiores tbm é uma boa. Uma por sabor de recheio. Empilhando vai ficar bom tbm e vai render espaço pra você! De qualquer forma, você vai achar um jeito bom pra sua necessidade :)

[@VivaAVidaAgora]

Quando você faz uma venda , como vc descongelar rapidamente o bolo para entrega?

[@ediellensilva]

O mini vulcão coloco por 40 segundos no microondas. Se for bolo maior coloco uns 4 minutos no modo descongelar. Porém o tempo varia de um microondas pra outro

[@VivaAVidaAgora]

@ediellensilva Muito obrigado por me responder, e boas vendas 😄

[@bellaartesemcroche6905]

Edi bom dia lindona ,onde vc compra os suportes para copos? Estou querendo incluir no cardapio ,mas tenho medo de virar no caminho ,vi ki vc usa achei bem bom assim mais seguro Neh . Me diz onde vc compra e quanto vc paga a unidade ? Obrigada ❤ Deus abençoe

[@ediellensilva]

Oie. Atualmente estou pegando no mercado livre. Está em média 0,50 a unidade. Foi o modelinho que mais gostei por ser menorzinho, mas na questão de segurança qualquer suporte dá certo produto.mercadolivre.com.br/MLB-3292656169-suporte-para-1-copo-papelo-100-unid-promoco-_JM

[@vanessa_melo]

Produção maravilhosa ❤

[@AnaLucia-pw7qk]

O bicarbonato é para bolo de chocolate ajuda a escurecer.

[@ediellensilva]

Sim. No bolo de chocolate realça o sabor e a cor do bolo e fica maravilhoso 😋 Já testei por aqui. Mas pode usar em qualquer massa de bolo pois ele melhora a cor, o sabor e a textura dos bolos e tem um crescimento mais uniforme

[@grazialmeida8667]

Chegueiiii ❤❤❤❤

[@elaineviolin753]

Ediellen quando você mudou o tamanho do copo da felicidade você colocou algum aviso na descrição do produto no I food?

[@ediellensilva]

Avisei sim. Coloquei na descrição o tamanho do copo. E na onde coloca o nome da categoria coloquei entre parênteses - Nova Embalagem

[@elaineviolin753]

@ediellensilva obrigada, estou pensando alterar por aqui e estava na dúvida.

[@arcanjopaula4199]

Oie tudo bem, nos seus recheios voce coloca glucose de milho?

[@ediellensilva]

Oie. Coloco só no de ninho pq ele açucara mais rápido

[@camilagarcia-d8i]

Oi qual a medida dessa forminha? E quanto de massa você coloca? 140? Parece q entendi isso

[@ediellensilva]

Oi. A forminha tem 12 cm e coloco 140 gr de massa

[@nataliabarbosa4442]

Vc achou melhor enviar os pedidos na sacola ao inves daquele saco kraft habitual de delivery?

[@ediellensilva]

Estou usando saco kraft msm. Eu tinha algumas sacolas paradas aqui em casa por isso estou usando elas. Na questão de preferência, eu prefiro as sacolas mas infelizmente são mais caras que os sacos kraft

[@nataliabarbosa4442]

@ediellensilva mto obrigada! Pena que as sacolas elevam o custo neh

[@mariaester7392]

O bolo de pistache é com a nassa branca??

[@ediellensilva]

Isso

[@giigoncalves5569]

Qual cardápio digital vc indica?

[@ediellensilva]

Eu já usei o Goomer na versão gratuita e atualmente uso o Yooga que é pago mensalmente porém além do cardápio digital ele é também é um sistema de gestão completo. Indico os dois

[@giigoncalves5569]

@@ediellensilva obrigada mais uma vez,vc serve de inspiração pra mim, e com certeza pra muitas outras pessoas tbm!

[@giigoncalves5569]

Tô querendo fazer as minhas próprias entregas,ando de moto, porém ainda tô finalizando a minha habilitação,e se Deus quiser, vou comprar a minha moto pra eu mesma fazer.

[@giigoncalves5569]

Mas de verdade, tô meio pra baixo, desaminada, é chato ficar o dia todo com a loja aberta,e nem um pedido

[@eloahduque4218]

Qual tamanho da sua hambúrguera? E a embalagem de papel para o delivery?

[@ediellensilva]

Hamburgueira tam 12. Sacos kraft uso vários tamanhos. Vou deixar as medidas aqui pra vc. O saco que dá certo na hamburgueira 12 é o médio 12x6,5x22 mini 17x10x24 pequeno 19x12x26 médio 24x15,5x31 grande

[@Tatidocess]

Mas pra vc da pra usar leite condensado mais caro 🫰🏻 porque os clientes do Ifood paga Agora eu que trabalho na rua já é mais difícil... Eu só essa mistura láctea agora

[@ediellensilva]

Sim, são públicos diferentes né. Apesar de ter ficado gostoso fica diferente do leite condensado e os meus clientes iam estranhar com certeza

[@PattyOliveiraMinhaCozinha]

Eu prefiro não arriscar kkk explico pro cliente que não dá pra acrescentar item e geralmente eles fazem mais um pedido depois.

[@ediellensilva]

Também não vou mais arriscar viu. To com receio

[@ediellensilva]

Também não vou mais arriscar viu. To com receio

[@estercaroline6189]

🎉🎉❤

[@nataliabarbosa4442]

Seu freezer antigo é frost free?

[@ediellensilva]

Não é. Nem o antigo nem o novo. Frost free é bem mais caro infelizmente

[@nataliabarbosa4442]

@@ediellensilva uso congelador normal de geladeira, mas ela é bem antiga, aí tem recheio de brigadeiro que mesmo congelando no dia que faz açucara, fico pensando se é por conta do gelo do congelador.

[@Marynonato]

O fermento também tem escurecido meus bolos

[@ediellensilva]

😪

[@sheiladiasde]

Olá !! Tudo bem? Vc fez algum curso de caseirinhos? Indica alguém??

[@ediellensilva]

Olá. Não fiz não. As coberturas usei as bases que já uso aqui no delivery e a massa de bolo estou testando várias ainda

[@sheiladiasde]

@@ediellensilva poderia passar essas receitas?

[@mariadelurdesrodriguescunh791]

❤❤❤

[@elianarogerio9954]

❤

[@SONIAMARIAALVESDEAQUINO]

Boa noite Edy ontem foi meu primeiro dia tive só um pedido estou usando o celular e a mini impressora térmica aí me enrolei toda

[@ediellensilva]

Boa noite. Que ótimo viu. Logo vc pega o jeito rs. No começo a gente fica perdida msm

[@luwermelinger9045]

Olá, abri minha loja hj, o iffod colocou promoções pra vários produtos, ta dizendo q é subsidiada, como faço pra verificar se estão me repassando o valor inteiro? Estou meio perdida kkk obrigada desde já 💋

[@ediellensilva]

Oie. No portal do parceiro vai na parte de promoções que vc consegue ver todas as promoções que está participando e se são 100% subsídiadas. Se não for vc tem a opção de sair. Quando sai pedido também tem essa informação em baixo do pedido. Se estiver descontando algo da sua loja vai aparecer escrito cobrança da loja e o valor cobrado

[@luwermelinger9045]

@ediellensilva a que legal, agr fico mais tranquila, na nota aparece valor pago pelo iffod, e valor cobrado pela loja 00. Q bom, mt obrigada pela informação, vc é maravilhosa! ❤️

[@juliana6173]

Tenho 1 dúvida vende no ifood eu recebo com 1 mês? Só tem esse plano? Aí como nos faz pra comprar material amoooo seus vídeos

[@crochesdalalavlogs2982]

O primeiro pagamento leva 30 dias para você receber após esse primeiro pagamento você recebe semanalmente

[@juliana6173]

@crochesdalalavlogs2982 muito obg minha amada

[@anapaulaferreiradiniz9191]

Não, também vendo, vc pode optar pelo plano semanal, se deixar no plano mensal, vai receber sempre 1 vez por mês.

[@ediellensilva]

Isso msm. E tem a opção de antecipar os pagamentos também mas aí vão cobrar mais 1,59% em cima dos pedidos e vão pedir pra abrir uma conta digital do ifood

[@elizabetesouza4770]

❤❤❤🎉🎉🎉

[@CleoCouto2024]

Gente alguém tem experiência em vender no ifood apenas nos finais de semana?

[@Tatidocess]

Vc gasta muita manga igual eu..

[@ediellensilva]

Kkkkkk, gasto sim

[@regianeluperini1253]

Acabei de ter minha loja aprovada no Ifood

[@ediellensilva]

Que legal! Mto sucesso ❤️🙏

[@SONIAMARIAALVESDEAQUINO]

Meu amigo queria fazer um pedido só pra avaliar mas ele não quer o pedido de vdd ele não come doces Mas não sei como fazer

[@ediellensilva]

Pode fazer o pedido e colocar retirada assim ele consegue avaliar sem precisar pegar o pedido. Se não estiver habilitado retirada vc precisa habilitar no portal do parceiro

[@SONIAMARIAALVESDEAQUINO]

@@ediellensilva obrigado Edy vc sempre me salvar

[@lulive3]

Oie Edi eu tbm recebi um pedido pelo Ifood a cliente quis mais 1 bolo de pote foi a mesma coisa que vc pediu o pix fiquei com medo da punição mas arrisquei kkk deu certo nunca mais veio pedido assim kkk por um lado ainda bem porque é um risoto né?

[@ediellensilva]

Nuss eu já recebi vários pedidos assim e sempre arrisco. Até agora nunca deu problema. Mas não vou fazer mais isso não mulher. To com receio rs

[@lulive3]

@ediellensilva eu tbm tenho receio kkkkk lutei tanto por ter um Ifood kkkk

[@DanieleCostra]

Qual tamanho da forma do bolinho?

[@ediellensilva]

12 cm

[@Camilasanlima]

Boa noite , di já usei o marajoara ele e bom testa ele quem sabe da certo mas compra menos quantidade pra testar . E ele sai mais barato .

[@ediellensilva]

Oie. Quero testar esse também. A mistura Italac comprei uma caixa porque jurava que ia dar certo kkkkk

[@Camilasanlima]

@ediellensilva então menina ela é até boazinha mais pra outras coisas , eu usei pra adoçar uma canjica ficou maravilhosa super cremosa

[@corinasilva3555]

Cheguei primeiro 🎉🎉🎉

[@ediellensilva]

Obaa ❤️

[@fabianadasilvariguettobarb663]

Quando o cliente pede para acrescentar produto pelo chat do ifood, explico que não posso passar informações como conta bancária, endereço, número de telefone, porque a plataforma entende que estou burlando as regras e vendendo por fora do pedido. Ai tem clientes espertos que chamam no watts, dai ele faz o pix e eu envio, mas no chat eu não arrisco de colocar o número do pix, prefiro não vender a correr o risco.

[@katiandradegourmet]

Obrigada 😮😮😮

[@fabianadasilvariguettobarb663]

@katiandradegourmet nas regras estão escrito que essa prática pode gerar consequencias e até mesmo perder a conta na plataforma. O ifood nunca perde, ele só ganha, por isso é a maior plataforma de alimentação do país.

[@ediellensilva]

Nuss mto obrigada pela dica viu. Estava sem saber como fazer. Vou colocar em prática pq sempre tem cliente que faz pedido e dps quer acrescentar mais itens por fora

[@fabianadasilvariguettobarb663]

Se você for la no portal do parceiro, vai ver que agora o chat fica salvo lá também, a conversa agora fica registrada no pedido, por isso muito cuidado ao responder o cliente no chat do ifood.

[@fabianadasilvariguettobarb663]

@@ediellensilva mas o risco não vale a pena porque no doce a gente lucra de 3,00 a 15,00 dependendo do produto, e a minha venda principal é pelo ifood. Então se o cliente por iniciativa própria não chamar no whatsapp, eu não vendo, ainda mais que o chat fica registrado no pedido .

[@marceladocesabor]

❤❤❤❤❤❤❤

[@aleatoria_2932]

Amido nao pode congelar viu

[@ediellensilva]

Sim. No caso era um teste e como não aprovei ele pra venda a gente acabou comendo rs

[@rayannegoes6619]

Deixe as massas do bolo esfriarem fora da forma,pois nela eles suam e pode comprometer a validade deles 😉

[@ediellensilva]

Não sabia. Deixo esfriando nas formas. Obrigada pela dica 🫶