Fine dining inside a cooked food market

[@EddCheung]

屹立多年的其中原因係租平，特別係早期租落的，平到離地，利潤高。

[@ckwong5970]

以set dinner餐湯主菜餐飲計過四佰，貴過好多中價西餐，但租就平人一大撅，食水甚深，水魚味甚濃

[@vincentlaiyk]

多謝有良心的人，介紹了這個美食奇跡廣場！ 片中介紹的餐廳我未有試過，但午餐時間係多人光顧，反而我喜歡隔離的咖哩舖 (有點懷疑是否印度或尼泊爾人打理，因為有含豬肉餐點)。 另外再隔離的豬雜舖係聞名全港九，想改變主意，也可往隔離的蓮香居酒家，試試聞名的[金錢雞]。

[@oldguy1958hk]

nepal are buddhists

[@silipang1886]

呢個熟食市場間間都好高質，隔離間豬雜湯可以話係全香港頭五最好食！仲有間賣餃子的，真材實料。間印度餐好係好好食！！

[@vincentlaiyk]

潮洲檔賣嗰啲叫棵，亦係地道西環潮洲美食。

[@yiutongchan621]

咁既質素仲讚到咁.首先龍蝦湯太稀 鵝肝咁都叫煎得好..中心睇落仲係凍 面頭已經煎到過左龍.主菜件肉眼 薄到已經無辦法煎香2邊 會over cook...呢個價錢呢個質素呢個環境..唔值

[@joft625]

條友擺明收錢做嘢

[@chanbenjamin4291]

因為支持L佛睇曬比讚，絕對唔係間鋪，餐包咁既垃圾都拎出黎已經走得，338呢塊牛早d瞓啦，明顯唔係338呢個價，其實L佛都幾慘，唔整分表d人又講整左d人又講，其實間野好定唔好睇相都知一半啦，比d支持重要d，起碼L佛廣告同收左咩甜頭會表明啊

[@kelvinleung7307]

338你想食咩排？

[@joft625]

@@kelvinleung7307護短都唔係咁

[@kevin_sai]

作為香港人最想要嘅係比幾多錢邊度食都唔緊要最緊要用心整 而唔係「你唔食大L把人黎食啦傻鳩賣幾貴都大把人黎」

[@TimothyYNWA]

支持ALFRED~ 估唔到終於拍ABC~ 係一個特別既體驗黎 , 地方環境食物加埋一齊

[@usyat]

熟食中心, 己經差唔多唔洗租,呢個價食水好深,所以抵食6分好合理

[@pigsausage123]

同意！

[@angrycat9278]

這個熟食中心我食過很多次，環境ok除了洗手間，唔知近年有冇改善，這西歺午餐性價比是不錯的，晚餐不太吸引我，除了甜品！這中心比較有特式，有豬什檔，傳統潮州檔及印度泰國菜等😋

[@DW......]

0:55 有枱座上客跟alfred兄個鏡頭揮手(個手勢應該唔係揮手點餐吧?!)...但相信佢估唔到,巴打後期製作遮左臉😂

[@CHINCHIN_5]

上次嚟食咁啱見到你係度食同拍片😂都同屋企人食緊隔離嗰間印度嘢 好好食由其是芝士烤餅呢間西餐唔介意環境可以試吓嘅～

[@poppyair8507]

果間印度野真係好好食！

[@海角七號-Den]

這個價錢，這個位置，我選擇去酒店吃了！that’s all

[@bingkeungleung3006]

此店優點 : 自來酒免開瓶費, 酒杯供應充足...免加壹服務費. 缺點 : 食物款式多年不變 !

[@mrgrey2080]

款式不變,我覺得不是缺點,做得好就沒有問題,花樣再多也只是要兩個字"好吃"

[@ryanwong662]

@@mrgrey2080 agree..去台灣食牛肉麵, 店家多年都只是那些菜式..出色的料理, 一道菜式就能當皇.

[@awless]

青口同甜品ok, 如果有薯條或者面包做得靚, 過黎飲啤酒食青口薯條都唔錯, 不過呢D 菜單俾人感覺好有預設性, 整體都唔抵食

[@ethancollectionbase]

見到啲階磚同牆，熟食中心總係好似公廁咁嘅建築風格，加埋條檯布，不了。用餐體驗都係需要畀錢買嘅，寧願畀多少少錢

[@m4a17878]

香港連熟食中心都係做依個價錢已經唔係租金人工問題了

[@frankmak1403]

厘檔嘢似乎係偶像Alfred杯茶, 但評分表又幾中肯。老頭睇完也不會光顧, 時下兩舊@cover嘅餐廳都有D裝修啦，咁好廚藝其實揾平租嘅商場合作有幾難？這個場做扒房太吵了！搬咗再幫襯啦！。

[@alanfox3867]

鋪枱布, 食西餐! 幾特別!

[@angelawong2817]

街市食飯咁樣價錢。 吾怪得個個返內地玩。

[@MMAHK]

如果香港舖租平一D，大把好野食，就係用心做都賺唔到幾多，所以好多下一代轉行/ 移民， 傳承唔到落去

[@meilanbergmann2820]

Please visit more about 熟食中心, I think there still have lots of good food with fair price, 洗手間 is the most worst in H.K., btw I am living in Germany!!!

[@mrman0310]

曾經有機會食過個乳豬 唔知係咪我唔好彩 舊豬陣豬腥味到過左幾年都記得 好似食左舊好撚差嘅燒肉咁 同服務態度都麻麻地 (講緊係基本禮貌 待應好似唔想啋你咁 嗰日又唔係忙)

[@oxo-outsider-xox9717]

感謝Alfred介紹咁多唔同嘅小店比我哋

[@kimmykeung107]

咁多年個Menu都一樣😅不過最近啲嘢食差左 好似話個大廚轉左人個大廚自己出左去開鋪🤔

[@gicoleli7261]

我有去開呢邊買潮州粿, 食豬雜湯同印度菜~

[@octopus04061]

個扒338係SET既價錢既話都可以接受..單點就離譜左D...

[@jaxkhan]

呢度都有去過，不過就係中午去食豬雜湯，下午去Tea 奶茶同茶粿 😅

[@silipang1886]

對！豬雜湯好好食！

[@ms.diamond555]

3個甜品好吸引 😍😍

[@Gojo77495]

好想再睇你啲日式放題新片👍🏻

[@benzlsuzubaru6225]

😂上星期先食咗，雖然係環境上同價錢唔匹配，但都係幾有誠意餐廳。

[@CK-js3qk]

太貴 定位有問題 咁嘅價錢 咁嘅環境😅

[@DreamBB]

有人只為好食不理環境服務，有人喜歡食服務食環境食屎也不介意

[@TheWWWoody]

@@DreamBB 呢間食物，價錢，環境，服務 全部都係垃圾級

[@Kidyuen1115]

食西餐環境極為重要，街巿熟食環境兼又嘈喧巴閉係完全對唔住啲食材食物，無論幾平幾好食都冇用，一句講晒….大煞風景

[@123Abc-pc3ul]

食中餐環境都好重要❤

[@galummu4666]

佢個價位，我接受唔到咁嘈咁嘅環境 咩式嘅菜，都一樣

[@hkpfalldie]

食乜嘢餐環境都重要㗎啦

[@chrislau0109]

最近佢哋係石塘咀開咗間西餐廳

[@yychannel88]

請問邊度啊？

[@chrislau0109]

@@yychannel88 美新樓

[@123Abc-pc3ul]

叫咩名

[@coolwsy]

The bon

[@YYLAU1206]

急凍青口想問下點樣時間煮到岩岩好？

[@tammylai6903]

終於有樣野係快過Alfred食既

[@ppboytommy]

好有廣告feel

[@AlfredChan]

你好，我地頻道所有廣告都會喺標題、info box同影片內利申，全港唯一頻道會咁做，從開台到而家咁多年不變。可以睇睇上條片就係例子：kzbin.info/www/bejne/b4qvop9tfZh3rrc

[@yuenkenneth6106]

個人經歷：一個周末想幫襯，去到檔口望一望，突然間有人大喝一聲「冇嘢食啦！」。心想，旺場果然夠氣勢，好食極都唔啱我哋普通人。

[@yaukatsang5008]

下次要出哂菜alfred先好現身😂太多人認得，變相食評會唔準

[@LoveForever-yx7si]

同意呀。啲餐廳老闆見Alfred 大駕光臨, 應該特別地更用心烹調, 可能特別切最靚果塊肉, , 又例如更加禮貌招呼周到。 如果是其他顧客,可能切塊好多筋既肉, 唔知點講, 你們懂的。

[@danielng5903]

Good morning Alfred . Thanks for sharing . 💯💯💯💯💯💪💪💪💪💪 .

[@75hg80]

呢間野食水深到不得了，性價比好低，咁平租都收呢個價

[@Guofu.]

恭喜上熱門

[@wongchoi123456]

果到仲有間豬雜好好食，下次可以試下

[@lucialam00003]

上環ABC同天后初味的食物差不多，初味的黑松露磨菇湯和西班牙乳豬更好味。

[@wendywongwong4664]

👉👍👏🤞🫰😋😘🤟謝分享介紹！🥰

[@galummu4666]

好耐以前聽人講，質素好普通 只係夠特別 😂 呢個價嘅一餐飯，會想靜少少，傾下計 咁嘅環境我無mood成呢啲咁嘅貴嘢

[@tubeyou600]

價位高就想靜少少傾下計.....咁香港人比咁多錢去老蘭咁嘈既地方又唔會怪人嘈......sorry,唔小心對香港人虛榮心發出靈魂拷問

[@galummu4666]

@@tubeyou600 係價值觀唔同啫。俾咁多錢想寧靜，又關虛榮咩事？九唔搭八。

[@stephenyip5827]

@@tubeyou600去老蘭係去「搵食」，唔係食物既食😊

[@cindyli3796]

我一定唔會去食，食西餐環境很重要，其實一點都吾平，與其去食，我寧願在家食，起碼舒舒服啊

[@chiuchiu123]

一點都吾平 agreed

[@kityylolkit]

中肯、謝謝你用心製作

[@Nonfat.snoopy]

Alfred太出名又比人認出😂😂

[@SIMONYUYU]

0:55 好似性價比一般wo

[@Calicido]

熟食中心仲有枱布，環境嚟講其實算好好

[@john198822]

睇黎甜品最正

[@manlau7687]

食過，五個字形容（可一不可再）

[@joenlychau3126]

哇, 上次去過呢個熟良中心, 竟然唔覺有呢間嘢.....

[@BULLSHXTYT]

有原則，好嘢

[@au4stevepau]

好貴啦間野

[@kennethkwan26]

曾記都OK架😊

[@chiuyui604]

Alfred,有冇邊道菜係要預訂？

[@benzlsuzubaru6225]

焗牛骨髓筒

[@lialanslli7718]

Oh No 貴過好多中價西餐，但租就平人一大撅，食水甚深

[@whkwongggg]

Like你夠均真 真係有碗話碗 有嗰句講嗰句

[@wai56789hk]

都幾貴下

[@benjaminchan9248]

Thank you Alfred !

[@presefdhhhhhh]

原來Alfred都係藍友👍 多謝你支持呢間藍店

[@ww2200]

2023年啦，仲玩二元分化，弱唔弱智d?

[@MykeLeung]

Do you have proof? When has ABC kitchen became a "blue" shop? And no offense but you're an idiot accusing Alfred of such... Lol.

[@pigsausage123]

😊😊😊

[@marlkangel8161]

太貴

[@corinardh8635]

Thank you for sharing ❤❤❤❤

[@balenoli9489]

咁既地方，咁既價錢唔成正比啦。加上主持是否??

[@panpancake]

甜店都話ok,個soufflé 起哂皮喎🫣

[@manwaichiang7716]

感覺呢間主要服務路線定位清晰

[@kokia333]

請問 斧頭扒 有咩餐廳推介？ 謝謝你

[@elly5354]

Outback算幾好😂

[@makiyum8306]

咁既環境價錢好貴

[@123Abc-pc3ul]

M記環境好又平

[@stanfordwong15]

Thank you!!! 回港一定要試！

[@dcchxn-mr8gm]

呢間比起果堆金x 波咩頓 似樣好多😂

[@TheParkerf147]

呢間餐廳上菜時間偏慢

[@hac129]

老闆識做就應該請食雜菜沙律。🎉

[@puppycat4142]

唔會怪呢度好嘈... 陳生又抽水上次間自助餐~ 🥰🥰

[@cokecheng6574]

自助餐係酒店,熟食中心係街市,你都幾搞笑架喎😉😉😉

[@puppycat4142]

@@cokecheng6574 所以係笑緊酒店唔應該嘈, 你明唔明抽水點解?

[@inall3699]

10分滿分，食物才7抵食才6，但片中甜品和湯評價都很高，主菜青口一流，鵝肝一流，乳豬牛扒一般的情況下，打分的尺度是如何制定的？

[@jxcheung4183]

主菜占食物評分50%很正常吧？

[@peteryun241]

Alfred打分絕對中肯，食物7抵食6。甜品和湯，頭抬青口和鵝肝就不說了。你沒有聽清楚Alfred怎樣點評主菜的牛扒和乳豬嗎？薄的ribeye steak 比厚的較為廉價，收到三百幾蚊，Alfred 厚道説一句師傅用技術搭夠，乳豬還overcooked，肉的纖維完全破壞了。

[@mimihy1234]

青口同鵝肝都係前菜，同埋鵝肝食材未係最頂級，不過對得住呢個價位

[@jiajunszeto7964]

中有環境和衛生都會影響

[@wkc6931]

另外L佛都有話鵝肝食材唔算最靚

[@80sretrocartoonbyvc56]

定位🈶D 老監

[@111222YIN]

呢間乳豬好食

[@reubenchoi8622]

想睇alfred評鴿批

[@ESWNM]

唔好食都支持 ！

[@_go571]

表情符號~

[@Popodogdog]

ABC幾多外國人食

[@manwai6496]

呢間店 , 咁樣嘅格局, 收費一啲都唔平, 平均一個人5-600 都算啦, 食物水準一般貨色! 最大問題係, 老闆極之計較, 一杯水都唔俾, 水要俾錢買; 麵包限制; 做過一次老襯, 以後呢一世都唔會再去! 成班朋友去, 食到成肚氣, 諗起都嬲 😡🤬

[@morganfreeman417]

似乎最計較係你 🤣

[@koganeismallgold]

@@morganfreeman417 冇食過, 我睇片都見收費唔平, 呢d價位, 麵包正路有要求都會比, 當然亦有唔比既做法, 冇話一定。我見佢都係講返真實情況, 咁都要比你串返轉頭真係唔知講咩好

[@nash131011]

雖然我未去過，但我見過hi客😂

[@morganfreeman417]

@@koganeismallgold 以後呢一世都唔會再去 ! 成班朋友去, 食到成肚氣, 諗起都嬲

[@manwai6496]

各位去試吓咪知囉@@morganfreeman417

[@kknosetang3150]

目測老細基本功好得

[@hkalec]

人均八百食大排檔好似有少少怪。寧願食少的份量坐好啲😂

[@kobo90]

竟然Alfred 會介紹藍店🙈

[@manchan804]

食飯都分政治 含撚喇你

[@alvinwong2586]

Google 唔見有話係藍店，any sauce?

[@kobo90]

@@alvinwong2586 黃藍地圖寫係藍店，以前附近做野所以好記得呢間係藍店唔想幫襯

[@waterlili2681]

出品和價錢 不配合 貴過好多大餐廳 咁咩價錢 好多餐廳 好好多 唔會幫襯

[@402400733]

甜品高質

[@syokenkun]

熟食中心可以訂位？

[@fanpatrick2897]

甜品先係突出！！反而頭盤,主菜正正常常！！

[@himwong1664]

this is a good restaurant, thanks Alfred

[@betterthannothing8677]

又嘈,又迫,又貴,又污糟,又熱,朋友請去過一次,唔會有第二次.

[@123Abc-pc3ul]

食開邊間分享下

[@user-lazyfatcat]

一直看..我留意..Alfred坐係洗手間前面. 呢個價錢..難做..

[@betterthannothing8677]

​@@123Abc-pc3ul上次去食差不多$500/人,大把優質餐廳好過佢,起碼唔駛聽粗口.

[@betterthannothing8677]

​​@@123Abc-pc3ul同場大把食肆好佢好多啦！掂解要花五百蚊食水準一般又嘈又迫的餐廳, 老細,唔好出嚟柒啦

[@bingkeungleung3006]

果個唔洗手間, 係另一太平門出口 ! 洗手間前面開唔到檯 ...@@user-lazyfatcat

[@modywan]

Alfred 係邊個？

[@hkwong162]

唔會去

[@oopsnotus]

另類體驗

[@diamondworlds]

可能我唔好彩，有一次食過覺得又貴又普通

[@michellehappyprincess]

老細認得alfred，點都比足心機煮比佢食，等佢寫好啲嘛

[@samuelchung5879]

去食過lunch 又細碟又唔好食....

[@Marcoyip2304]

依間真係係上環起哂朵😂

[@Anson-1080]

個環境起碼好過上次個間高級親子酒店

[@galummu4666]

又真😂

[@hongkonger888]

絕對唔同意你話將慳咗嘅舖租擺落食材上面，食過就知道咁嘅價錢絕對係牟取暴利，好難相信你呢段片唔係廣告😅