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RECEITA DA CONSERVA DE PEPINOS (se quiser pepinos fermentados, deixe por 3 a 5 dias em local escuro e depois disso guarde na geladeira)
1 kg pepino próprio pra conservas
1 colher sopa rasa de sal
2 colheres sopa de açúcar
2 copos de água
1 e 1/2 copo de vinagre branco de alcool
folhas de louro
LEMBRETE: Se quiser mais azedo então inverte a quantidade de água e vinagre.
SE FALTAR A SOLUÇÃO PARA A CONSERVA COMPLETE COM VINAGRE OU ÁGUA FERVIDA
SUPER DICA: PARA CONSERVA DE PEPINO FERMENTADO
Depois de pronto a conserva espere esfriar e tampe.
Deixe num local escuro por 3 a 5 dias e depois guarde na geladeira
Oi pessoal: Meu nome é Marta Midori / Caixa Postal 120.058 / Cep: 82020-970 Sta Felicidade-Curitiba-Pr