Receita de mungunzá Ingredientes: 500 gramas de milho para mungunzá (canjica) 1 litro de leite integral 2 caixas (ou latas) de leite condensado (395 g) 200 ml de leite de côco 100 gramas de côco ralado 1 canela em pau 10 cravos da índia 1 pitada de sal (opcional) Modo de fazer Deixa o milho de molho na noite anterior, descarte a água e cozinhe na panela de pressão com 2 litros de água por 20 minutos! Aguarde sair toda a pressão para abrir a panela. Descarte a água do cozimento e adicione os ingredientes. Leve ao fogo baixo por 20 minutos ou até engrossar, mexendo para não queimar! Espere esfriar para guardar! Se restar alguma dúvida, me pergunte! Bom apetite e boas vendas!!!