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Fiz um almoço pra família com menos de 30🤑😱!
Ingredientes:
1kg Sobrecoxa
200g de maionese
3 colheres de mostarda
50ml de shoyu
3 batatas cortadas em canoa
1 cebola cortada em 4
1 saquinho de parmesão
Sal, pimenta do reino e páprica a gosto
Cebolinha pra finalizar
🍗Preparo:
Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta do reino e páprica a gosto, misture a maionese, a mostarda, o shoyu e passe por todas as partes das sobrecoxas para temperar bem.
Espalhe as sobrecoxas em uma travessa que possa ir ao forno e o restante do tempero que sobrou na vasilha, use para temperar as batatas e as cebolas, aproveitando todo o tempero.
Coloque as batatas e as cebolas junto com o frango na travessa, cubra com um papel alumínio e leve para assar no forno pré aquecido a 200° por 1 hora. Depois desse tempo, retire o alumínio, espalhe o parmesão ralado por cima das sobrecoxas e volte para o forno até dourar. Finalize com cebolinha picada e sirva pra família.
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