Hola, hola! No conozco ésta máquina, pero veo que tiene un cuenco para cocer al vapor, por lo que me pregunto, porqué no cociste los flanes en la vaporera en vez de prender el horno?. Yo tengo la thermomix y en moldes individuales los cuezo al vapor en la vaporera. Te han salido del 10. Besines