Флоу Фест 2023, Елена Иванова: качественный подход к напиткам в хорошей кофейне | NORMA

Курсы бариста в школе вкуса НОРМА: itsnorma.ru
Спикер: Елена Иванова, главный судья чемпионатов Tea Masters Cup Russia, создатель Круга основных дескрипторов чая, чайный тренер, эксперт и энтузиаст.
Темы выступления:
- Продукт, бариста, оборудование.
- Как обстоят дела с кофе в хороших кофейнях и что нужно сделать для того, чтобы качество чая было на уровне!
- Как сделать чай в вашей кофейне вкусным, интересным гостю, прибыльным и оборачиваемым. Советы, которые легко применить на практике уже завтра с минимальными вложениями.
Телеграм: t.me/normaspace
Инст: / norma.space

[@redko_pro]

Шикарное выступление! Спасибо, Елена!

[@redko_pro]

Блок с вопросами порадовал)) Блин, реально формат чая в кофейне выглядит круто!

[@pavelgrebnev3868]

Елена огонь докладчица. Спасибо, очень круто и весело. Пошел титейстить

[@Gonzo-yb5yw]

прекрачно🎉🎉🎉