!Genial!... Lo que quería encontrar. Así todo tan natural sin mezclas. Muy agradecida por compartir.🌈💖
@eugeniarivera129310 күн бұрын
❤eres la mejor soy mexicana y sufro sin tortillas pero tú eres una crack y contigo aprenderé mañana mismo haré las de plátano y hoy las de harina pan eres genial ya te sigo eres muy mexicana haciendo tortillas
@zingiberaceajengibre6236 Жыл бұрын
Me encanta tu creatividad y las instrucciones y explicaciones tan precisas que das. Esta mexicana aprueba tus tortillas con sobresaliente.
@sorayreinoso7142 Жыл бұрын
Gracias linda por estás RESETAS deliciosa ❤
@AngelysBaez-fj2ks11 ай бұрын
Muy buenas y saludables Dominican Republib
@belkismoncada8789 Жыл бұрын
Hola cómo estás. Que rica y fácil la receta. Te estoy mirando desde Venezuela. Aquí se consume muchísimo el plátano verde y maduro. Te recomiendo para despegar la cáscara o concha. Tienes que darle, con el mismo cuchillo, golpes a todo lo largo al plátano. Le das como cachetadas, pero con el cuchillo a todo lo largo y ancho. Así va a salir la concha más rápido y fácil. Un abrazote. Voy a hacerlas. Gracias. 😂🎉
@rallen9433Ай бұрын
Estoy enamorado de tu método de cocinar... Muchas gracias por compartir. Haré muchas de tus recetas, si no todas.
@carmensosa37344 ай бұрын
Muchísimas gracias, las 4 tortillas me salieron muy bien ¡y no duraron nada, las comimos de inmediato!
@pintabobadilla2557 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta, es la mejor y más fácil que encontré para hacer tortillas, increíble que con solo un ingrediente, quedan perfectas y muy ricas, yo le pongo a la masa un poco de sal y unas especias de yerbas con ajo que las hacen más ricas, en verdad las recomiendo 💯. 👍
@desireeperez16 Жыл бұрын
Me encanta la idea Eva! La probaremos. Por cierto tu Pan Esponjoso de Trigo Sarraceno nos vuelve. Saludos 😘
@partumestudio Жыл бұрын
Me encantó esta receta. Estoy guardando varias de este canal para probar. Muchas gracias!
@monicaaguayo777 Жыл бұрын
Yo las hago casi con cualquier tipo de plátano (en mi país le decimos bananas), realmente desde que aprendí a hacerlas, fueron de lo mejor, nunca me imaginé que la textura final iba a ser así 👌
@MariaCifuentes-lg6qn Жыл бұрын
P0⁰ppp
@haydeecaballero7100 Жыл бұрын
Gracias por sus consejos y receta son excelente bendiciones desde Venezuela 🙏👍
@dahianacorrales Жыл бұрын
Que alegría haberte encontrado Desde ya te quiero un montón GUAPA GRACIAS
@glutendence Жыл бұрын
¡Bienvenida Dahiana! Y muchísimas gracias. :-)
@consuelobarriosquintero58644 ай бұрын
lo que estaba buscando, lo intentaré espero me salgan muy parecidas a las tuyas, muchas gracias
@carolinavergara8536 ай бұрын
Wow que tortillas tan ricas saben como de maíz y son saludables gracias gracias por la receta las voy a seguir haciendo 👍👍👍👍
@leonardarodriguez87604 ай бұрын
Gracias, excelentes como explicas los detalles para que quede bien. ¿Se pueden guardar en la nevera? ¿Si es así, para calentarlas recomendarías horno o sartén?
@danielamurciaromero6138 Жыл бұрын
Hola , super me encantan las haré Una duda las puedo guardar por cuánto tiempo?
@haydeeperaltareyes7026 Жыл бұрын
Me parece maravillosa la receta
@floribethnavarro7270 Жыл бұрын
Hola. Eva ..ke buena recetas ..donde vivo hay platanos..casi siempre ..te comento que e visto ke tambien al partir el platano .se echa en agua caliente y un pokito de leche y sal ..para ke se ensuavicw la cascara se sale la mancha .. y se pela muy bien..yo lo hice y funciona ..x 5minutos ..no se cocinarlo ..es echarlo ..gracias x tus recetas
@luzestellacanocarvajal6977 ай бұрын
Las hice y quedaron geniales. Muy agradecida. Bendiciones 😊
@glutendence7 ай бұрын
¡Hola Luz! Me alegra mucho que te hayan gustado. :-)
@Bethdeditter Жыл бұрын
Gracias , las provare pronto.
@marinarodriguez53507 күн бұрын
mi mami las hacia enpanadas de platano y rellenas de carne
@esperanzaacevedohoyos97127 ай бұрын
Me encantó la receta, muy saludable ... Gracias ❤👏
@rosatorres4534 ай бұрын
Que buen video que bien explicado. Lo mejor fue que me anime con verlo gracias!😊
@Usuario-ux1il Жыл бұрын
Muchas GRACIAS. BENDICIONES. CUBA.
@glutendence Жыл бұрын
¡Con mucho gusto! Bendiciones para tí también. :-)
@clarablanco45985 ай бұрын
Wuaooooo ❤ Gracias Barcelona
@ritamaiz4374 Жыл бұрын
Q pasada!!!! No hay excusa para no hacerlas!!!! Ayer hice el bizcocho de plátano.Delicioso!!!! Mil gracias.
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Rita! ¿Verdad que queda rico el bizcocho de plátano? Pues éstas con plátano macho quedan de miedo. Además son bien ligeras, para compensar un poco. :D
@nadiapfarr84 Жыл бұрын
Hola!!! Que creativa, que buena receta!!! Y que natural, gracias x está receta y muchas más, anteriores y posterior a esta!!🌞🍀🇦🇷 De Argentina!!!!🤗
@glutendence Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Norma! Aunque últimamente las preparo menos, me encantan este tipo de recetas sencillas con ingredientes naturales. ¡Ya iré compartiendo las demás que suelo preparar! :-)
@edilsamonsalvegiraldo531 Жыл бұрын
Gracias por tu receta, tengo una hija celíaca
@LAKSHMIANGELES Жыл бұрын
TREMENDA IDEA. EN PUERTO RICO CONSUMIMOS MUCHOS PLÁTANOS Y GUINEOS (BANANOS) LA PALABRA PLÁTANOS C USA SIN 'MACHO' PORQ A LOS BANANOS LES LLAMAMOS GUINEOS.😉 🌺☮️💟🌺
@Ester-fn8fd Жыл бұрын
Muchas gracias por su enseñanzas
@susanajuarez5136 Жыл бұрын
Buenísima las tortillas
@AnaClara.- Жыл бұрын
Evaa! Sólo vos podes salvarnos! Tenés alguna receta de tortillas de avena sin gluten (y que no se pongan duras al otro día y sean elásticas como las tradicionales para rolls o wraps)??? GRACIAS X ENSEÑARNOS SIEMPRE CON TUS RECETAS Y TU DEDICACIÓN EN ELLAS. Felicidades por todo lo que has alcanzado! Un cariño desde Argentina!!
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Ana! ¡Muchas gracias por tus buenos deseos! Pues mira que tengo recetas de tortillas, pero de avena no tengo. :/ Si quieres unas tortillas que se parezcan a las tortillas de harina te recomiendo hacerlas con la misma masa que hice las piadinas, pero sin ponerle polvo de hornear. :-) kzbin.info/www/bejne/r4K5oYKDrdBmmq8
@mariacastro-yu2yp10 ай бұрын
Hoy la haré de cena
@angelagonzalez28909 ай бұрын
Gracias intentaré hacerlas parecen ricas❤🎉
@RitaCondis Жыл бұрын
Woow!!!!!!Divinas🥰👍👍👍👍
@glutendence Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Rita! 😉
@mariaparedes741811 ай бұрын
Gracias por la receta 😋 me quedaron geniales 🎉🎉🎉🎉
@glutendence11 ай бұрын
¡Cómo me alegro María! A disfrutarlas entonces. :-)
@Isabel-yu6wh Жыл бұрын
Geniales!!! Habrá que probarlas!!!😁❤️
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Isabel! ¡Si! Hay que andar un poco pendientes de cocer el plátano el tiempo justo, pero por lo demás, se hacen en un momento y te arreglan la comida o la cena. :-)
@yacenyrodriguez7396 Жыл бұрын
Hola gracias por los tips o consejos me sirvieron porque a mi se me rompen, saludos desde Venezuela
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Yaceny! A mí me costó dar con la causa, porque a veces se me rompían también y a veces no. El secreto, cocerlos suficiente. Espero que ahora sí te salgan. :-)
@yacenyrodriguez7396 Жыл бұрын
@@glutendence ah ok .. muchas gracias por compartir, espero lo mismo que me queden como las tuyas gracias
@florymora335511 ай бұрын
Excelente muchas gracias
@AngelesMendxz Жыл бұрын
Gracias por esta receta
@glutendence Жыл бұрын
Con mucho gusto, Ángeles. :-)
@anadolores1152 Жыл бұрын
Gracias ❤
@odaliabalbi5541 Жыл бұрын
Excelente 🎉❤
@meditaciones5d4559 ай бұрын
Que rica muchas gracia
@elenamartinez4731 Жыл бұрын
Wow!!!! Que increíble
@mariegoanzalez2878 Жыл бұрын
Me gustaron gracias
@ruthlopez6083 Жыл бұрын
Gracias
@user-rq4bv5lv8y Жыл бұрын
Se pueden hacer y conservar en la nevera?
@leticiacastro8053 Жыл бұрын
Gracias por las opciones, felicidades por sus programas
@marthaperdomo8763 Жыл бұрын
Se ven ricas y lindas !!!
@glutendence Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Martha! Espero que te gusten. :-)
@judithdelgado6638 Жыл бұрын
Como las cinservas para que no se pongan duras...se ven buenísimas
@blancasanchez3078 Жыл бұрын
Deliciosas pero como se hace las originales que son de maíz pelado gracias
@carmenangelicacardoso9744 Жыл бұрын
BUENISIMA ❤
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Carmen! Si, son muy fáciles de hacer, muy ricas y muy versátiles. Anímate. :-)
@manuelaguzman3620 Жыл бұрын
Qué riiiiicoo!!
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Manuela! ¡Si, quedan muy ricas! :D
@simaosavio Жыл бұрын
I will surely make
@glutendence Жыл бұрын
Perfect! I hope you enjoy it. :-)
@paulaines31 Жыл бұрын
Muy bueno!
@glutendence Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Paula! :-)
@laubecker4 Жыл бұрын
Hola, dónde compraste la picadora manual? Gracias
@miriammaldonado47372 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏
@anndreamm578311 ай бұрын
oye, tengo una consulta, preparas las tortillas con la masa fria? o solo que se les pase un poco lo caliente las haces?
@broooi8076 Жыл бұрын
Cuanto dura en la refri porfa yo lo quiero aser para mi niño que no puede comer gluten porfavor
@marialuisavadell625 Жыл бұрын
Hola, gracias por la receta y el vídeo. He leído que es muy beneficioso enfriar el platano verde después de cocerlo. ¿Se puede hacer la masa y dejar 1 día en el frigo antes de hacer las tortitas en la sartén?
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola María Luisa! Lamentablemente no, si lo guardas en el frigorífico el almidón se retrograda y se vuelve almidón resistente (por eso es beneficioso), pero la masa, en lugar de elástica se vuelve harinosa, y resultaría imposible formar las tortillas. :-)
@angelabarrerasanchez5931 Жыл бұрын
👏👏😋😋🤗
@ingridsofiaecheverry-bocad1352 Жыл бұрын
Hola se podra hacer con la harina ? y que cantidad ?gracias
@beatrizlopezperez46739 ай бұрын
Auxilio! Estoy cociendo los plátanos y ya se hicieron amarillos pero el agua no se pone negra! Sería bueno que mencionen cómo se siente el plátano para saber que ya está cocido. También si se hacen las tortillas con la masa fria o aún tibia se puede. GRACIAS!!!
@beatrizlopezperez46739 ай бұрын
Pues termine cociendo los plátanos por 37 minutos! Hasta que metí un tenedor y entró y salió con facilidad. Los dejé enfriar luego al procesador. Le eché aceite de oliva al sartén antiderente para que no se pegaran y me salieron increíbles!!! Deliciosas creo que apartir de ahora serán lo que coma!
@zitlallitorrez Жыл бұрын
Las tortillas para tacos se hacen de maíz y agua. nunca se mezcla con harina de trigo ni grasas (excepto si ya hecha se va a freir).
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Zitlalli! Totalmente deacuerdo con tus palabras, pero piensa que mi canal está orientado a personas celíacas y cada vez más, a personas con otras necesidades nutricionales especiales. Son muchas las personas que me comentan que no pueden consumir maíz. Especialemte para estas personas está pensado este vídeo, pero también para quien quiera probar cosas nuevas. :-)
@Ane.lie15 Жыл бұрын
Eres una chulada❤❤❤❤❤
@glutendence Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Analie! 💚 :-)
@washingtonvidal2638 Жыл бұрын
Pregunta. El puré o masa se hace en frío los plátanos o en caliente?
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Washington! En caliente. Dale un par de minutos para que no te abrases las manos y preparas la masa. :-)
@lilliamquinonez4978 Жыл бұрын
Aunque no tengan gluten, cuanto tienen de Carbohidratos? Puede comerlas una persona diabetica? Gracias
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Liliam! No soy médico, así que no te puedo decir si el plátano macho es apto. Deberías consultar con tu médico. :-)
@user-so8zj6vr2f5 ай бұрын
Y cual es la diferencia con las tortillas de maíz, segun tengo entendido tiene casi exactamente el mismo contenido nutrimental que las de maíz, e incluso posiblemente mas carbohidratos que las de maíz.
@dorisecheverry7054 Жыл бұрын
Tengo una pregunta.cuanto tiempo pueden durar en la nevera
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Doris! No sabría decirte, lo máximo que las he guardado ha sido de un día para otro. :-)
@yolandamachado7555 Жыл бұрын
Una pregunta. No lleva sal? Gracias
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Yolanda! Si quieres se la puedes poner al agua de cocción, yo personalmente no la echo en falta. :-)
@estelatorres7503 Жыл бұрын
Si le pones una a dos gotitas de limón o vinagre. No se pondrá morada
@lizethgarcia2880 Жыл бұрын
Hols Eva, cuanto duran ?
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Lizeth! Pues ahí me pillas, las he preparado muchas veces pero siempre la cantidad que íbamos a comer. Por las dudas las haría como mucho de un día para otro. :-)
@evelynacostajerez765 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@glutendence Жыл бұрын
☺️😉
@ritamaiz4374 Жыл бұрын
Hola. He hecho las tortitas pero tengo una duda. La masa me ha quedado bien y de textura están bien pero saben un poco a plátano. Compré el plátano verde pero hoy estaba casi amarillo cuando las he hecho...puede ser por eso?
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Rita! Así es, el sabor se intensifica a medida que van madurando, igual que pasa con los plátanos de postre. Cuando están bien verdes no saben a nada, y cuanto más maduros están, más dulces son y más sabor a plátano adquieren. :-)
@ritamaiz4374 Жыл бұрын
La próxima vez lo tendré en cuenta. Las hemos comido con dulce y estaban muy ricas. Muchas gracias.
@aulacanal Жыл бұрын
¿Pudieras intentar hacer nachos a partir de tus tortillas de platano verde?
@edgarmontes5675 Жыл бұрын
Mi estimada si hacen tortillas de maíz como deben de ser naturalmente son sin gluten....
@Ester-fn8fd Жыл бұрын
has gracias su en
@paki16214 ай бұрын
Las de maíz las hice y se me rompen, no sé cuál es el truco😢
@monicavazquez6213 Жыл бұрын
Así mismo como pela el plátano se pela la yuca( tapioca)
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Mónica! ¿Lo dices por el vídeo del almidón? Piensa que en la capa blanca de la piel también hay almidón. Si la descartado estás tirando el 10% aproximadamente. En el resto de recetas si la pelo como el plátano. :-)
@florlugo4543 ай бұрын
Excelente, muchas gracias pero el vídeo es muy lento
@marianelaperdomo87812 ай бұрын
Banano es una cosa y platano es otra.
@rafaelcastillo5212 Жыл бұрын
No me interesa y la música me cae muy mal. 👎
@glutendence Жыл бұрын
Definitivamente te interesan más vídeos en los que te enseñen educación.