Fluffiga Lussekatter med Saffran & Kardemumma/Fluffy Lussekatter with saffron and cardamom.

Några godare och fluffiga Lussekatter har jag faktiskt aldrig ätit tidigare.
Med en god smak av saffran, kardemumma och en touch av vanilj.
Dessa kan man inte få nog av.
Ingredienser:
14 dl Vetemjöl
5 dl vassle/mjölk
2 tsk bakpulver
50 gr jäst
175 gr smör
2 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma
1 st ägg
1 dl russin
0,5 gr saffran
1/2 tsk salt
Smaklig fika.
Kram
/Susann
I have actually never eaten tastier and fluffier Lussekats before.
With a good taste of saffron, cardamom and a touch of vanilla.
You can't get enough of these.
Ingredients:
14 dl wheat flour
5 dl whey/milk
2 teaspoons baking powder
50 gr yeast
175 g butter
2 teaspoons of vanilla sugar
1 teaspoon cardamom
1 egg
1 dl raisins
0.5 gr saffron
1/2 tsp salt
Enjoy your ”Fika”.
Love
/Susann