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Heute gibt es wie von euch gewünscht das beste Pancake Rezept aus dem Thermomix® 💕 !
Viel Spaß beim Video !
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Rezept :
Zutaten :
50 g Butter
300 g Milch
2 Eier
30 g Zucker
200 g Mehl
1 EL Backpulver (15 g)
½ TL Salz
Butter in den Mixtopf geben und 2 Min./70°C/Stufe 1 schmelzen.
Milch, Eier, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz zugeben und
10 Sek./Stufe 5 verrühren.
Zum Backen der Pancakes etwas Butte / Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auf dem Herd erhitzen.
Für jeden Pancake eine kleine Schöpfkelle Teig in die Pfanne geben und
1-2 Minuten backen, bis sich Blasen an der Pancakeoberfläche bilden. Pancakes wenden und von der anderen Seite ebenfalls 1 Minute backen. Pancakes auf eine Servierplatte geben und warm halten. Mit dem restlichen Teig genauso verfahren und Pancakes z.B. mit Ahornsirup, Schlagsahne, Butter, Schokoladensauce, Karamellsauce oder Konfitüre servieren.
Guten Appetit !
Rezept :
cookidoo.de/recipes/recipe/de...
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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