FLUFFY DONUTS RECIPE WITH BEAUTIFUL WHITE RING - NO POTATO, YET INCREDIBLY SOFT

Seruuu bngt Baking Class kali ini bareng mba @DapurFithriya 🤩🤩🤩
Utk mak2 yg ngak bisa hadir kelas tatap muka kemarin, kita share Video dan resepnya di KZbin Channel Lina Tjoandra dan di Channel @DapurFithriya ❤️ Pls Like, Subscribe, n tekan lonceng ya 😍 Thanks so much for your support 💕🙏
Donat Empuk White Ring
Resep by mba Fithriya 🙏😍
400 gr terigu protein tinggi
100 gr terigu protein sedang
80-100 gr gula pasir, sesuai selera
4 sdm susu bubuk
2 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder bpda (optional, blh skip)
2 kuning telur
270-300 ml susu cair dingin, sesuaikan kelembaban tepung
70 gr butter
1/2 sdt garam
FLUFFY DONUTS
400 g bread flour
100 g all purpose flour
80-100 g sugar to taste
4 tbsp milk powder
2 tsp instant yeast
1/2 tsp baking powder doble acting (optional)
2 egg yolks
270-300 ml milk as needed
70 g butter
1/2 tsp salt
How To Make:
1. Ulen dngn Mixer La Forte sktr 18 menit sampe kalis elastis.
2. Timbang @ 42 gr. Rounding. Proofing dlm Oven De Braun 150 Liter sktr 15 menit.
3. Pipihkan lalu cetak. Proofing 30 menit dlm Oven De Braun.
4. Goreng dlm Nude Wok Signora 30 cm, pake Kompor Induksi Idealife, gunakan tingkat panas awal 800 watt, lalu 600 watt.
MIXER SIGNORA LA FORTE
Mesin Super Powerfulll 💪💪💪
Body Full Die-Cast Metal
Kapasitas 150 gr - 1,5 kg terigu
9.380.000 BONUS HAND MIXER LA JORE
N Buku Resep Full Color 💕
Jabodetabek Sby Semarang Free Delivery 💃
tokopedia.link/rDKEr1LOLtb
Pastry Mat Monna
Bahan Silicone Teballl Super Awettt
Bgn Bawah Antislip
228.000
shope.ee/7pI5grkM7M
Digital Scale Monna
Kapasitas 5 kg akurasi 0,1 gr
358.000
shope.ee/6pPYV3Dx0j
Oven Signora De Braun 150 Liter
Design Sangat Elegant 🥰
Dilengkapi Fungsi Proofing 👍
4.980.000
Bonus Loyang Sultan
n Buku Resep Full Color
Jabodetabek Sby Semarang Free Delivery 💃
tokopedia.link/N41bm3ROLtb
Kompor Induksi Idealife
Desain Elegant dan Portable 👍
Daya 80-1300 watt yg bisa dinaikturunkan sesuai kebutuhan saat memasak, tinggal tekan tombol + - aja
Harga 660.000
Aku udh pake 3 tahunan, sangat Awett
shope.ee/89uw5Z7Suf
Nude Wok Signora 30 cm
Anti Lengket Premium Granite Greblon Germany 🤩👍
Dilengkapi Kukusan dan Tutup Semi Presto
Harga 1.380.000 Gratis Skillet 24 cm 🎉
Jabodetabek, Sby, Semarang, Pekanbaru Free Ongkir 💃
shope.ee/2fZzXakxqF
Silakan Chat ya utk Info Lengkap mengenai Produk, Info Ongkir, Order, dll 🤗
Mak Wira 0812-6829-759
Mak Berlin 0813-7198-7989
Bukalapak: Lina Signora
Tokopedia: Lina Signora/Lina Signora Jakarta/Lina Signora Pekanbaru
Shopee: Lina Signora/Lina Signora Jakarta/Lina Signora Pekanbaru
Fast Response, Friendly, Helpful 😍🤗🙏
Produk yg beli di #LinaSignora bisa Konsultasi Cara Pakai, Pengaturan Suhu, Tips Trik Pemakaian, dll ya. N misalnya saja suatu saat nanti perlu After-sales Service, juga akan kita bantu urusin 🤗
Happy Baking ❤️❤️❤️

[@renrenhelda17]

Waahhh cantik sekali donat nya

[@lina.tjoandra]

waah terimakasih mba🙏🤗yuk cobain😍

[@dapurkenul9384]

Mulus montok lembut sekali ,bun, trima kasih resepnya , 😋🙏👍

[@lina.tjoandra]

terimakasih juga bund🙏🤗happy baking💕

[@kristinkristin8862]

Trimksh mom cntk Buat resep donatnya

[@lina.tjoandra]

sama sama mom 🙏

[@tier-channel5709]

Wow tekstur nya sangat mpuk

[@lina.tjoandra]

Iyaa mba 😍 yukk cobain 🤗

[@DapurFithriya]

Kereeen ce Lina sayang ❤

[@lina.tjoandra]

Asekkk seruu 🤩🤩🤩 makasihh mba fit sayangg 💕🙏

[@raiseldonuts]

Pengen banget punya mixer kayak gitu biar kalo ngadon donat gak cape

[@lina.tjoandra]

Iyaa, bener bngt mba. Sangat banyak bakulan donat yg beli Mixer La Forte ini krn memang sangat membantu. Investasi yg benar2 bermanfaat 👍

[@dapurbua9524]

4sdm susu itu brp gram ci? Dan 2sdt itu brp gram?

[@faridaaryani6318]

Plastik kemasan donat ukuran brp

[@hanawinasis2452]

Aku ... low goreng donat .. mesti kok .. coklat mbanget .., jd ne koyok rodok gosong ... 😅 ..

[@lina.tjoandra]

Xixixi kecilin dikit apinya atau lbh cpt dibalik mba 😄👍

[@hanawinasis2452]

@@lina.tjoandra iya .. Cie .. terima kasih .. 👍 .. info nya ..

[@lina.tjoandra]

@@hanawinasis2452 siapp ci 🤗 sama2 🙏❤️

[@astridtang2145]

Kok gk ada tulisan takaran bhn2nya?

[@liaastuti1990]

Lembut nya tahan brp hari ci klo untuk titip di warung

[@lina.tjoandra]

Sktr 2 hari mba

[@Kitty-kp5ff]

Klo tepungnya pro sed smua hasilnya bisa sm gk ka?

[@lina.tjoandra]

Lbh kokoh n lbh tinggi white ring nya klo dicampur protein tinggi mba

[@Kitty-kp5ff]

ok makasih infonya ka

[@ernharisna4902]

Maaf cii.... Klo utk profing apa harus masuk oven?

[@lina.tjoandra]

Ngak mba 🤗 tapi klo proofing dalam oven, saat hujan atau malam hari di saat suhu udara dingin, tetap bisa proofing donat/pao/roti. proofing dlm oven suhunya stabil jadi lbh bisa memperkirakan brp lama wkt proofingnya, supaya tidak under proofing ataupun over proofing.

[@ernharisna4902]

Mksih ciii... Oia kalau misal bikin agak banyak takaran resepnya dikali 2 gt apa hasilnya akan sama juga cii?

[@iinkdewi5387]

Proofing dioven pke suhu brp ci?

[@lina.tjoandra]

Klo Oven Signora ngak perlu atur suhu ci, udh otomatis utk proofingnya. Klo mau samaan ovennya, bisa order di kita ya, info pemesanan ada di deskripsi 🤗 Oven yg beli sm sy bisa konsultasi cara pemakaian, pengaturan suhu, dll. Dan jg misal suatu saat nanti perlu after-sales service akan kita bantu urusin.

[@ibusri7235]

Kk mf,trgu yg protiin tggi yg merk ap.y kk...

[@lina.tjoandra]

Merk Gerbang atau Cakra Kembar bu 🤗

[@elvinahandayani5590]

Maaf ci, masa goreng baliknya berapa kali

[@lina.tjoandra]

Balik 2x mba. Saat masuk balik sekali, stlh bawahnya golden brown balik sekali.

[@elvinahandayani5590]

Ci, mau nanya 1 lagi. Napa ya donutnya klo dah dingin jadi kempes

[@elisabethjacobs3604]

Gg usah liätkant gg ukuran