Fluffy Sticky Rice Topped with Savory Serundeng

Fluffy Sticky Rice Topped with Savory Serundeng
Ingredients
The Main Ingredients
1 Liter or about 800 grams White Glutinous Rice;
750 ml of Coconut Milk Solution (1 Coconut Milk dissolved in water to a volume of 750 ml or about 3 cups);
2 Pandan leaves;
4 Sheets of Bay Leaves;
3 Sheets of Lime Leaves;
2 Lemongrass, crushed;
½ tsp Broth Powder;
1 tbsp Lemon or Lime Juice;
1 tsp Salt;
6 cloves of Shallot, puree until soft.
Ingredient for Topping
150 gr dry Serundeng, or a mixture of serundeng and shredded with a ratio of 2:1 or 1:1, to taste;
2 large red chilies, sliced, for garnish;
30 pcs pieces of Pandan leaves, sliced ​​obliquely, and Banana leaves (4 x 5 cm).
Note
For more savory results, the dose of instant coconut milk can be increased to 2 sachets or about 130 ml.
Related Videos
For how to make Coconut Serundeng that lasts up to one year, check the video here: • Tahan 1 Tahun | Serund...
Keep in Touch
Follow our social media:‎
// Instagram
TheHasanVideo: bit.ly/3bOnPoj
Dapur Didowardah: bit.ly/2ySoWVr
// Facebook
Dapur Didowardah: bit.ly/2WbO69z
FKE SARKE Group: bit.ly/3cUxZDS

[@GrebekDapoer717]

Serundeng, menu kesukaan buat stok tambahan lauk ☺️👍 makasih resepnya bun🙏🏻

[@unboxing_paket27]

Mksh bun.rencananya mau pakai resef ini untuk jualan.Aku doakan demoga thv sekeluarga bahagia dunia akhirat Dan ilmunya ini jd amal zariyah.Aamiin.

[@ntee6395]

Ini baru resep ciamik.. mo lgsg dieksekusi ini mah 👍. Aku biasa bikin ketan serundeng ga sekomplit ini bumbunya. Untuk ketannya hny dgan air panas dan garam saja. Sdgkan serundengnya hny dengan : cabe rawit merah,bamer,kencur dan jahe. Alhamdulillah sih laris manis 😀

[@NurHidayati-jp1sf]

Makasih bunda..resepnya lengkap sampe ke pritilan2 packing nya..mantapp

[@sitiaminah4956]

Masyaallah hasilnya kok sllu rapi jg menawan hati bun;;idenya byk skli buat kue jd lbih unik & mewah👍👌

[@Rizkatube]

masyaaAllah hidangan makanan yg wajib ada di setiap perhelatan prasmanan atw isian snack box bisa bgt jadi pengganti nasi box gk usah banyak olahan lauk pauk nya mantap lah

[@bundazaza87]

Olahan ketan yang uenak banget... suka sekali Bun , makasih resepnya nggeh dan sehat selalu ya Aamiin ya rabbal a'lamiin 🙏🙏

[@islamobilechannel1744]

Cakeeep banget kemasannya, mba😍... berkah trs ya.. selalu menginspirasi😇

[@mardianamuhidin4361]

Ide cemerlang

[@DapurAyami]

Wah ini pas banget buat sarapan.. tambah tempe goreng jadi mantul kaka♥️♥️

[@MegaNusantariCuisine]

Kemasannya cantik kak padahal cuma pakai plastik, terimakasih resepnya kak

[@indahmiastutik9157]

Assalamu'alaikum MBK yu salam kenal dari Kutai timur,saya SDH lihat resep" the Hasan Vidio,anti gagal semuany matur nuwun🙏🙏..

[@milcooking]

masya Allah...ketan serundeng bikinan THV sepertinya bisa di coba ini bund....makasih resepnya ya

[@alvisfamilycooking]

Wah wajib keroncongan palagi saya pnyuka ketan.. Di apa apain slalu nmr satu ngambil... Pa lagi secantik ini

[@bundanahasri9416]

Lagi bikin bolku pisang by thv sambil nonton ini. Mkasih loh resepnya . Ketan ini next saya coba Nopember 😁😁

[@diannovita3382]

Ngomongnya lebay ambray..auto kabur

[@sumiatondedy428]

Cantik sekali bund,, SMG rezkix bertambah dan jadi motivasi para pemula the best 🤲🤲

[@PohonTerakhir]

itu pakai jeruk merubah rasa engga ya?

[@santosu98]

Ini baru cara memasak singkat padat jelas 👌 Yang pasti bukan corong merah dari tetangga sebelah yg menyebalkan Dari mamah mertua tetangganya yang gila menantu adek besan kaka iparnya mamah mertua ahaha😂😂😂

[@geisharaisya7269]

Assalamualaikum ka,salam kenal. Maaf ka mau tnya klo ketan nya ketan kuning gmn gramasinya ka?maaksih sebelumnya😊

[@mbaidah6902]

Terimakasih ya bun atas resep nya

[@nurbaetidanuarta3444]

Ini benar bisa bertahan 3hr Bun?

[@RahmaWati-xp6dq]

Trimakasih bunda atas resep"nya ya..yg plng aku senang hasil nya selalu cantik di lihat dan sangat bersih tempat dan kontras dengan alat"nya dan tentu nya uenaak tenan rasa nya

[@galuhastari]

Alhamdulillah bisa nmbah menu bakulan, bun bikin soes dong yg pke toping buah, matur suwun, sehat selalu ya keluarga THV

[@tommipermana]

Terimakasih resepnya ketan serundeng pulen langsung membuat cocok banget buat ide cemilan dan buat ide jualan sukses selalu bunda

[@alfianhasanchannel]

Maaf bund ini plasti opp ukuran berapa ya? Tolong bantu jawab yang tau ya

[@rejosari6533]

Terima kasih resepnya bunda inyaallah mau coba dan bisa tambah jadi ide jualan saya mksih ilmunya semoga berkah amiin

[@Mbak-e5i]

Makasih bunda resepny, mudah dipahami secara aku yg gak pande masak bisa ngerti

[@syahrulmamas3308]

Trmakasiih resep nya buundaa moga bareng berkahnya amiiin❤❤❤❤

[@diniadriantodini1035]

Mksh bunda resepnya.mau nanya plastiknya mm nya ap klo mau beli

[@KualiCemong]

Klo dimasukin kulkas kira2 merubah tekstur dan rasa ga mba?

[@dimassatriosetiawan931]

Packing nya cantik... terimakasih resep nya...👍🙏🏻

[@yrcooking]

Terimkasih bunda tips dan resep nya

[@mamakening6344]

assalamualaikum.hadir.met siang💪💪

[@SitiNurhasanah-ci4kd]

Maasya alloh tabarakalloh syukron khasiron untk resepnya😍

[@sekarrahayu3427]

Aduh bagus bnget dapurx di tmbh ketanx pasti wenakkkk

[@yuliayulia2001]

waaaah ennakk ne kk ketan serundengnya.. sangat menginspirasi sukses slalu ya..

[@aditpratama2383]

Wa'alaikum salam.....masya Allah cuantik buanget buk hasan....

[@wiwikhandayani.kitchen]

Bnr2 luar bisa membantu bgest buat ide jualann

[@uly17]

Dikasih air jeruk nipis apa gak asem Bun rasanya?

[@backupdita3657]

Aamiin, selalu cantik hasilnya&mudah caranya tks

[@sumardjono5884]

Tampilan nya selalu cantik, kreasi bunda THV 👍

[@dedehhabibah887]

Jazaakillaah khoyron mg tambah berkah ilmunya

[@darnipramesti9353]

Buat bumbu serundeng d ulang bisa gak

[@duatujuhsembilanbelas9214]

Ke dua...nonton di uploadan baru 2menit 🤩

[@pujiati1272]

Aamiin…terimakasih bunda selalu menginspirasi

[@faniacake88]

Favorit ku nih,matap ah...🥰

[@bundaoctavia413]

Waalaikum salam wr wb.. ketan serundeng menarik dan mantap 👍👍

[@yayukjuminah7611]

Hem.. Kelihatannya enak Nan cantik pula..

[@triminarti4568]

Kemasannya cakeep mba', Jempol polll

[@sugiharti9133]

Tampilannya cantik secantik yg masak👍👍😍😍

[@ErnaWati-wl4zr]

MKS bunda resepnya .🙏💖

[@adjengassidiq6226]

udah kebayang gurrriiiihhnyaaa..😋😋😋

[@idaretnany3856]

Selamat siang,, terimakasih resepnya

[@tehdede3790]

Terima kasih resepnya Bun...

[@meittasekar3203]

wow enask bgt...besuk tk coba buat ya

[@inemeliyana2186]

Serundeng nya beli jadi apa bikin

[@ibuminahhaurgeulis5166]

bikin .anda ketinggalan .

[@ibuminahhaurgeulis5166]

bikin mba ine.

[@drasusilowati9302]

Terima kasih resepnya kak 🙏🏻👍🏻

[@aleyshaa8938]

Terima kasih resepnya , sdh berbagi ilmu , moga sukses sll. ❤❤

[@thehasanvideo]

Alhamdulillah sama2 doa yg sama buat Bunda nggeh 😊😊🥰🥰🥰

[@sunaninani5186]

bunda..kalau mau bikin ketan kuning apa tinggal nambahin kunyit sebagai pewarna nya ya?🙏

[@thehasanvideo]

Iya bund.. di airnya diakasih kunyit bubuk ya.. 😊

[@asihwiyatni4167]

Manis banget packing nya ... 👍

[@abduljafar1581]

Aamiin masyaallah tabarakaallah.

[@haninisa4799]

Mantep akan sy cb ya,,👍

[@ciafanpao4127]

req ketan bubuk mbaa

[@umipaidi403]

Wow cantik bunda

[@viviwidjaja3446]

Thanks for sharing Mbak

[@titinhartini2512]

Mantap Mbak.Thv..amazing

[@menikmarsela157]

Enak sekali ketan srundeng 👍👍

[@biyungebiyungeayu1932]

Cantiknyaaa...❤❤❤

[@mamanawa7843]

Hadir bunn 🤗😘

[@eniwidianti2518]

Mantull bunda

[@ironiyahsyaifulanwar9602]

Macam lemper ya

[@saniasampara7144]

Keren

[@qaisaraamilahusna876]

Mantap bun

[@Ryucampvlog]

Pertama 🤩

[@dapoerjada7994]

Wenaak 😍😍😍

[@DiniApriani-r8y]

Aamiin

[@dapurlinatea2879]

Wa'alaikum Salam,, Ketan serundeng nya, cantik pisan,,

[@burjojarot1226]

Bun, air jeruk nipisnya diganti pake air asam jawa bisa ga yah?

[@thehasanvideo]

Boleh bund, atau pake sedikit cuka makan juga boleh ya..

[@burjojarot1226]

@@thehasanvideo makasih bun

[@fauziahrodja3559]

ketannya jadi asam ga rasanya?

[@astriddinanda7198]

Kalo di jual kenap berapa per pcs nya

[@thehasanvideo]

Halo bunda, untuk estimasi bahan dan harga jualnya sudah kami jelaskan di deskripsi videonya nggeh, suwun...

[@dapurnima4200]

Ketan dibungkus terlihat cantik dan menarik, rasanya pasti enak.

[@sriprihatitawahuningsih406]

Terimakasih bunda resepnya, barusan praktek Alhamdulillah rasanya semuanya enak, srundengnya, ketannya, pas rasanya, suami,adek, keponakan semua suka

[@Selerahawa19]

Guntingnya bagus bun belinya d Mana??

[@thehasanvideo]

Beli di fotokopian, cuma 12 rebu bund, kalau mau lebih murah lagi ada di tokped atau shopee, cari aja gunting zigzag merek Joyco.. cuma 8 rebuan

[@Selerahawa19]

@@thehasanvideo Baik, Makasih bun

[@yohanafransiska7419]

Selain enak, cantik penampilan"nya👍😋 Thank You Mbak🙏🏻❤

[@santisyahrial7136]

Jika ingin dijual pagi...apakah bisa dibikin malam...?? Terimakasih banyak atas jawabannya bunda ❤

[@thehasanvideo]

masaknya mending malam, mbungkusinnya pagi, ketika ketan sudah dingin bund.. biar lebih awetttt.. 😊