FOCACCIA A L'ORIENTALE

INGREDIENTS
pâte à pain industrielle du boulanger
1 poivron rouge, 1 poivron vert, sel, poivre, paprika
SAUCE TOMATE A L'HARISSA
1 boite de tomate concassée
sel, poivre, curcuma
1 oignon, 2 gousses d'ail
coriandre en poudre, coriandre fraîche
huile d'olive, cumin, 1 cc d'harissa
Décor : saucisses sucuk, tomate séchée,
poivrons, 1 œuf (dorure), grains de sésame
fromage turque râpé
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A bientôt pour de nouvelles recettes