FOGLIE TV - Il giovane agronomo Alberto Toro ci spiega l'universo SUN WORLD

Un vecchio filosofo cinese, Confucio, disse: “Se ami il tuo lavoro non lavorerai neppure un giorno”.
Noi di Foglie abbiamo avuto il piacere di intervistare Alberto Toro, un giovane agronomo di conversano che lavora per la Sun World International, un’azienda californiana che si occupa di innovazione e sviluppo varietale. Da qualche mese Alberto è reduce del suo primo viaggio in California per assistere da vicino a tutto il lavoro che si fa in casa madre.
Per parlarci della sua esperienza, che lui ha definito come un tuffo nel mondo della produzione globale dell’uva da tavola, l’abbiamo incontrato sotto un vigneto di Autumcrisp, una varietà di punta della Sun World International.
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