Фокача барезе (рецепта от Бари)

[@KaterinaItalia]

Типичната за Бари фокача с доматчета, маслини и риган. За да бъде фокачата автентична няма да пестите зехтина, ще ползвате добре узрели домати и щедро риган. Ето точните съставки, а по-долу ви оставям рецепта за супер вкусната Фокача Дженовезе 180 гр брашно 120 гр Семола римачината 90 гр варени картофи 190 мл вода 20 мл зехтин 7-10 гр сол 6-10 гр мая от кубче Втасва цялото тесто за 2-3 часа Втасва оформената фокача за 30 мин Печем на 220 градуса в предварително загрята фурна за около 20-25 мин Научи се да месиш по моя метод: kzbin.info/www/bejne/bJ3FaXWep6-crNU Фокача Дженовезе: kzbin.info/www/bejne/iaOyXoVsq9eiiK8 Плейлист “Тестени вълшебства от италианската домашна кухня” kzbin.info/aero/PLvnAa2UDd7fUVYa77qX0fGcTK8RC6cjtS ☕️🌺 Подкрепи канала на цената на едно кафе: kzbin.info/door/4lRv-_1hJfOvHlqbniU1mgjoin 🇮🇹 Група във Фейсбук “Италия на масата”: facebook.com/groups/5544599012228310/?ref=share_group_link ❤️ Група във Фейсбук: facebook.com/groups/1788490881330293/ 🥰 Страница Фейсбук: facebook.com/profile.php?id=100066140563209

[@МариянаЖелева-т8р]

Кате, много ти е добра фокачата! Не се притеснявай, на всеки се случват подобни случки. Бъди все така усмихната и позитивна!

[@lusimarinova1]

Любимата фокача!❤

[@ДаринаИванова-з4з]

Благодарим за рецептата Кате!!!❤❤❤

[@atilapopova5784]

Добре се е получила.Пожелавам ти остатъка от деня,да ти е спорен.Има такива дни.Не се притеснявай.Страхотна си!!!❤❤❤

[@КременаКючукова]

Благодаря за видеото! Задължително ще пробвам рецептата❤

[@galiaborisova9102]

Благодаря за споделеното 💖🌹

[@zdravkafrancescasvetoslavo2602]

Non c'è due senza tre ❤ fa niente! Ottima la ricetta come sempre!

[@KaterinaItalia]

Esatto! Non c’è due senza tre 😊

[@nelipetkova800]

Много добра рецепта, благодаря!

[@Tonito_pz]

Катерина, не е за изпускане тази рецепта. В неделя ще я приготвя ❤❤❤ Бог да бъде с вас 🙏

[@СпасЯнков-э2ч]

Обожавам тази Фокача тя ми е любимата пробвах я с два вида маслини точно като твоята

[@dilyanaivanova6397]

👌🙏 Лек и успешен ден ❤❤❤

[@МаргаритаБарева]

Чудесна си. Благодаря.❤❤❤

[@ginadimitrova8844]

Браво кати че винаги намираш време да готвиш и правиш печива❤

[@vesydimitrova-w4m]

Благодарим ти за рецептата, Кате! Тези дни на мен и на хората около мен се случваха подобни дребни неприятности. У нас казваме "това беше малкият дявол"...често не си даваме сметка колко зависими сме от природата, колко малки и уязвими сме всъщност и как силно ни влияе Космосът. Много късмет пожелавам на Симона в новото училище. Смятам, че сте направили чудесен, прагматичен избор на профил, защото ще получи "занаят" и ще може да бъде самостоятелна и независима в бъдеще. Бъдете здрави! A presto!❤

[@danielastoeva7489]

Ммм,фокачата изглежда много апетитно,ще се пробва в неделя.Поздрави!❤❤❤

[@Guardian__Angel]

"Объркала съм смяната... Добре, не за пръв път ми се случва." 😀😀😀 Понякога искрено ме разсмивате, Катерина. 🤭

[@KaterinaItalia]

🫢 Ами да, един път отидох за нощна смяна в почивен ден, няколко пъти ми се е случвало да се представя с 8 часа по-рано, но никога не съм сгрешила да не отида на работа 😄

[@tonivasilev2322]

1:18 🤣🤣🤣. Това е много добро, трябва и смях да има.

[@iordankageorgieva1274]

Перфектна ,както винаги❤❤❤ Да попитам,със какво ДА ЗАМЕНЯ "СЕМОЛАТА"???

[@KaterinaItalia]

Ако нямате семола пробвайте така: 300 гр варен картоф; 320 гр брашно; 120 мл вода, останалото е същото. Най-важното е да спазвате времето за втасване: колкото - толкова. Ще чакате да втаса хубаво

[@galqatanasova6670]

Ти си хубаво момиче!

[@СпасЯнков-э2ч]

Кати гледам че лимоните са готови дано покажеш нещо със тях много ми е интересно какъв сорт са приличат на тези от Амалфи

[@petyaboutteau965]

Благодаря за рецептата, Кате! Чак сега забелязах, че в рецептата за фокача няма яйце 😂

[@KaterinaItalia]

Не, няма защото в тип хляб 😊

[@petyaboutteau965]

О да, логично! Благодаря ти за пояснението! Разбира се!!😊

[@mariaatanasova8330]

❤❤❤❤❤

[@СпасЯнков-э2ч]

Наскоро пробвах пица с тесто от картофи би ли показала как се прави? Също така едно калцоне от Сицилия беше със агнешко месо пробвала ли си сицилианските пици преди? И аз бях направил грешка с една римска пица и на мен ми се получи така пробвай и Калцоне Барезе също

[@yuliyanapetrova3784]

Симонка: непременно треб да Следвааааааааа!

[@tonivasilev2322]

Какво училище, Кате? Тя не е ли пълнолетна?

[@KaterinaItalia]

Тя пълнолетна, но реши да смени училище 😊

[@СпасЯнков-э2ч]

Други рецепти от Бари пробвала ли си?

[@ginadimitrova8844]

Да добре е всичко но луната ще намалява😂

[@KaterinaItalia]

Не разбрах коментара.

[@Марта-й7е]

Едва ли има някой, който не е изпадал в подобна ситуация. Стресът е причината и дори не го осъзнаваме, казвам го от собствен опит. И после продължаваме напред. Успех на дъщеря ви в новото училище, отварят се нови хоризонти за нея. Прегръдка.

[@KaterinaItalia]

Благодаря ❤️

[@Plamena-pr6pz]

Момичета, нека да сме сериозни!!! Приготвянето на фокача не е играчка! Трябва свободно време и много желание за успех!!!

[@KaterinaItalia]

Аз несериозна ли Ви изглеждам? В домашни условия е една прекрасна фокача. Не може да се състезаваме с вековни пекарни.