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La régulation par tirage au vide (pump-down) est un classique de la réfrigération négative et positive. L’intérêt principal de ce type de régulation est d’éviter que le fluide migre du point le plus chaud vers le point le plus froid de l’installation (généralement l’évaporateur). Cela permet aussi de diminuer la solubilité du fluide frigorigène dans le lubrifiant et d’éviter la migration de l’huile dans le circuit frigorifique.
Pour faire simple, un thermostat commande une électrovanne en fonction de la température de la chambre froide et un pressostat basse pression (BP) enclenche et coupe un compresseur en fonction de la pression régnant dans la partie basse pression de l’installation. Le single pump down consiste à verrouiller électriquement le compresseur afin d’éviter les fonctionnements en cours cycles.