Fondue suisse

#francophonie2021 #франкофония2021 🇷🇺🥙🍨 Наше кулинарное путешествие продолжается с настоящим швейцарским фондю!
Даже если фондю происходит из швейцарской кухни, оно также распространено во Франции. У фондю есть собственная история и рецепт по каждую сторону границы.
Первые упоминания о рецепте на основе плавленого сыра появляются еще во времена Античности и упоминаются в «Илиаде», однако родиной фондю принято все равно считать Швейцарию, где оно является национальным блюдом.
Смотрите рецепт от настоящего швейцарца, готовьте и пробуйте!
Встречаемся онлайн 27 марта с канадским рецептом и 28 марта с двумя французскими рецептами.
Видео будут доступны в наших социальных сетях и KZbin.
🇫🇷🥙🍨 Notre voyage culinaire francophone continue avec la véritable fondue suisse !
Si elle est originaire de Suisse, la fondue est aussi incontournable en Suisse qu’en France. Elle a sa propre histoire, et surtout sa recette, de chaque côté de la frontière.
Les premières références à une recette à base de fromage fondu remontent à l’Antiquité - il en est notamment fait mention dans l’Iliade -, la paternité de la fondue est néanmoins accordée à la Suisse où elle tient, du reste, le rôle de plat national.
Suivez ce tutoriel d'un véritable Suisse en russe et régalez-vous !
Rendez-vous en ligne sur notre chaine KZbin et nos réseaux sociaux le 27 mars pour une recette canadienne et le 28 mars pour deux recettes françaises.