Fondue Τυριών Επ. 18 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

[@georgioszoukis3905]

Μπράβο Άκη!!!Θα το φτιάξω Σάββατο βράδυ με φίλους!

[@dimitrakaravidopoulou3845]

Έχω μια συσκευή για fondue χρόνια τώρα αφημένη πανω στο ψυγείο μάλλον ήρθε η ώρα να την χρησιμοποιήσω ,μόνο που είναι ηλεκτρική να είσαι καλά που το έφτιαξες 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@minecraftbp8892]

Άκη τρέχουν τα σάλια 😋😋😋😋🍲 τί μας έφτιαξες πάλι; Πανευκολο, δε θα σκεφτόμουν να το κάνω σπίτι. Μόνο σε εστιατόριο έχω φάει 🤩

[@ChriRes81]

Xaxaxa πόσο χάρηκα αυτή την συνταγή. Ζω στην Ελβετία και την ξέρω .🥰🥰🥰🥰🥰

[@DiaDia18]

Polli oreo kai grigori fondue tirion Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[@iliaskara090ytgreece]

😁🌟Εσύ είσαι ο Αγαπημένος μου μάγειρας από όλο τον κόσμο ακόμη και μέχρι ψηλά στον Ουρανό❤

[@antoniagkounteli9069]

Είσαι φοβερός !!!Σε ευχαριστούμε!!!

[@evaggeliatzouvara9013]

Καλησπέρα μπράβο σου

[@iliaskara090ytgreece]

😋Θα το φτιάξουμε κι εμείς το Φούντι και θα το φάμε για πρώτη φορά😋

[@peilag37]

Και εμείς

[@marilenafofila7066]

Δεν ξέρω τι σχόλιο να γράψω! Έχω χάσει τα λόγια μου, Άκη ηηηη !!!! Ένα τέτοιο fondue, μια καλή παρέα και ένα ωραίο κρασί 🍷 και ζεις το όνειρο🎈

[@akis_petretzikis]

Ακριβώς! 👏

[@iliaskara090ytgreece]

🤪Τέλειο το έφτιαξες🤪

[@user-kiara4]

ΜΑ ΠΩΣ ΝΑ ΜΗΝ ΕΙΣΑΙ Ο ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΣ ΜΑΣ Κ Ο ΞΕΧΩΡΙΣΤΟΣ ΑΦΟΥ ΟΜΟΡΦΑΙΝΕΙΣ Κ ΑΠΛΟΠΟΙΕΙΣ ΤΗΝ ΖΩΗ ΜΑΣ !!! ΓΙΑ ΑΛΛΟΥΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΛΑΨΟΥΜΕ ΦΟΝΤΥ Κ ΚΑΛΑ ΠΡΕΠΕΙ ΟΠΟΣΔΗΠΟΤΕ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΣΚΕΥΟΣ ΦΟΝΤΥ !!!! Σ ΑΓΑΠΑΜΕ ΠΟΛΥ Κ Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΟΛΑ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗ ΜΑΣ 🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

[@iliaskara090ytgreece]

🤪Συνέχισε έτσι ρε Παίχταρα μου👍👍👍

[@Magdalini.85]

💖💖💖💖

[@Just_me24]

Τέλειο😋

[@ApostolosKatsioulas]

Στην συγκεκριμένη συνταγή ο Άκης έβγαλε τον Γάλλο από μέσα του

[@iliaskara090ytgreece]

😘😘😘😘I❤❤❤❤U Akis😍

[@peilag37]

Οκ

[@dionysiamarazioti3272]

👌👌👌👌👌

[@katerinarousaki3595]

Χρόνια Πολλά! Μπορώ να κάνω μεγαλύτερη ποσότητα, π.χ. να διπλασιάσω τις ποσήτητες, θα πετύχει;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς.

[@elenaaspropoulou8421]

💯💯💯💯💯💯

[@p5z91]

Ελβετια...με διαφορετικα τυρια βεβαια! Αστο... 🧀🤤

[@rena9359]

Υπεροχοοοοοοοο👍😘

[@ΣτελλαΖολωτα]

Ευγε Ακη!!!!!!

[@elifnurozel7873]

i'm about to ruin my abs day..😅❤‍🔥

[@elenaaspropoulou8421]

Σούπερ Άκη

[@iliaskara090ytgreece]

Εγώ τον Οκτωβριο του 2020 έκοβα τα έπιπλα σε σσυλλογήκαι τα έκανα έργοειδο τέχνης🖌📄

[@peilag37]

Γιατί δεν ξαναξεκινας τα κολάζ ρε Μλκ

[@iliaskara090ytgreece]

Αστα!!! Τα Ελβετική τυριά τα θυμάστε που είναι αλλιώς ???🤤

[@peilag37]

Ε Θες τα Στυριωτικα τυριά να φας Θα δεις τα φτιάχνει η γιαγιά μου σπιτι

[@PlayPlay-dd6no]

Μπορείς να κάνεις ζαχαρόπαστα

[@ss-bw1xk]

Μετά μπορώ να το αδειάσω στο σκεύος του φοντύ και να το σερβίρω? Η μπορώ να το κάνω απευθείας στο μαντεμενιο σκεύος πάνω στο μάτι τής κουζίνας?

[@iliaskara090ytgreece]

Αυτό το νόστιμο Fondue συνοδεύεται στις πατάτες και το βουτάμε με το ψωμί ???

[@peilag37]

Ναι γίνεται

[@despoinabutterfly570]

Εχω φαει το γλυκο φοοντι με τη σοκολατα και τις φραουλες σε εστιατοριο το χε για γλυκο

[@photospiros]

Παιδιά το white balance plssss φτιάξτε το😂🙏🏼 οχι αλλο μπλε

[@gamefreakgr-se9yy]

Ρετσίνα μπαίνει;😂

[@orestisbilios1195]

Άκη θα μπορούσαμε να βάλουμε γκοργκοντζολα και αν ναι στην ίδια ποσότητα με ό,τι αντικαταστήσουμε;

[@akis_petretzikis]

Ναι στην ίδια ποσότητα.

[@georgeevie6134]

Δεν είναι αυτά τα τυριά του fondue. Ούτε κρασί βάζουν, αλλά Kirsch. Και όλα αυτά έχουν σημασία

[@akis_petretzikis]

Και στην Ελλάδα που θα το βρουν το Kirsch; Η συνταγή γίνεται ώστε να μπορέσουν να το κάνουν όλοι όσοι αποφασίσουν να την κάνουν.

[@georgeevie6134]

υπάρχει σε καβες online και μη. Υπάρχει και Έλληνας παραγωγός. Η ιδιαίτερη ομορφιά του fondue δεν βρίσκεται μόνο στο λιωμένο τυρί με αλκοόλ, αλλά στα συγκεκριμένα υλικά που χρησιμοποιούνται. Άλλη σπιρτάδα δίνει το Kirsch (ή έστω απόσταγμα αχλαδιού). Το ίδιο και με τα τυριά τα οποία βρίσκονται σε μεγάλα σούπερ (γκριγιερ). Επίσης πάει μικρή ποσότητα μοσχοκάρυδο. Αξίζει να αναφερθεί σε περίπτωση που κάποιοι θέλουν να νιώσουν την παραδοσιακή γεύση.

[@akis_petretzikis]

@@georgeevie6134 Το θέμα είναι να έχουν όλοι πρόσβαση σε όλα τα υλικά. Αν θέλεις φυσικά και μπορείς να το κάνεις με τα παραδοσιακά υλικά.

[@sofiazaki731]

εντάξει ρε άκη, κι αν δεν βρίσκουν στην ελλάδα τα υλικά, τουλάχιστο πες την Αλήθεια, βάφτισέ το με άλλο όνομα.... ελληνική φοντανιέρα ας πούμε

[@snowstorm1936]

Α, δηλαδή δεν βάζουν Riesling? Δηλαδή οι Ελβετοί που βάζουν δεν τρώνε fondue. 🤔

[@grii8021]

γινεται αμα βαλω πακορίνο ή κασέρι;;;;

[@tolis1973]

Το ψωμί είναι φρυγανησμενο;

[@akis_petretzikis]

Ναι. Αν θέλεις το φρυγανίζεις. Αν δεν θέλεις το αφήνεις όπως είναι.

[@mikelmalelli44]

Ε ρε το πρώτο σχόλιο

[@ΑντώνηςΛυκούδης-σ5φ]

👏👏👏

[@angelikitr3055]

Βρείτε τυρί grygiere από Ελβετία και θα ξετρελαθείτε

[@soniakal7751]

Η γραβιέρα είναι η ελληνική έκδοση του gruyere, από εκεί βγαίνει και το όνομά της.

[@angelikitr3055]

Είναι πολύ νόστιμα πάντως και τα δυο τυριά. Σας προτείνω πάντως εάν και σας το εύχομαι βρεθείτε στο χωριό αύτο στην Ελβετία να το αγορασετε από εκεί και όχι από κάποια πολη. Έχει μεγάλη διαφορά στη γεύση. ❤️

[@soniakal7751]

@@angelikitr3055 Ναι όντως η χώρα προέλευσης και ο τρόπο παρασκευής έχουν διαφορά στη γεύση. Πρέπει να είναι πολύ ωραίο τυρί.