أصابع الزعتر المقرمشة بزيت الزيتون هشة وخفيفة في قمة الروعة 😋

[@sofiasofia4958]

و الله صحية تسلم الايادي 👍😋

[@أمعبداللهآلكزميري]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم تبارك الله

[@chamsnour9884]

جزاك الله خيرا على كل الوصفات ووفقك الله خيرا

[@Hebbahamdan]

بشههههي يسلم ديااتك يا رب

[@loloali9493]

ماشالله بيشهي وكتير سهل يعطيكي الف عافية 🌹😋

[@lindaharoun895]

سلم ايديكي بدنا خبز لعمل المسخن وشكرا

[@engymagdy9397]

الله عليكي وعلي افكارك تسالي رائعه مع الشاي الكرك بقا ياسلام تسلم أيدك ❤️💋

[@منيرهالعبادي-ر1ز]

كثيررر طيبه..بعملها بنفس طريقتك.. ماشاء الله عنك ام جاسم

[@chamsnour9884]

جزاك الله خيرا ساجربها شكرا بالتوفيق

[@football194]

بسم الله ماشاءالله تسلم الايادي بتوفييق ان شاءالله

[@zozo000]

ماشاء الله روعة

[@badeeh22]

تسلملي يارب علي هذة الوصفة الرائعة انتظر الجديد من وصفاتك الرائعة الرائعة.

[@emannasar2048]

فعلا روعه عاشت الايادي 👍👍👍💐💐

[@zhooraltooleb2864]

ما شاء الله كالعادة مبدعة ام جاسم تسلم ايدك يا قلبي 😍

[@رقيهاختشامهابراهيم]

يسلم ايديكي يا رب

[@اولاديسعادتيامآدم]

اول لايك واول مشاهده واول تعليق 🤭🤭🤭 يلا طعميني حبه 😋😋😋

[@food--blogger]

هههههه بتستاهلي والله 😍😍

[@اولاديسعادتيامآدم]

@@food--blogger يسعد قلبك هسه خلصت الفيديو فعلا تحفه تبارك الله عليك وتسلم ايدك الحلوة 😍😍😍

[@ahlamkram1312]

تسلم ايدك...💛💛💛💛💛

[@barnadetasfora6071]

الخميرة عم تعطي طراوة للعجينة ....عجيب

[@wasafatbentrkia]

أصابع رااايع ماشاء الله تبارك الرحمن وصفة تستحق تجروبة اتمنى زيارة ⚘👀

[@MOHAMMED_DOV]

يعطيك العافية🌹

[@ellenqasim4145]

عملتها مثل مكوناتك تماما وطلعت معي جدا جدا يابسة لا تؤكل ، ما السبب ربي يكرمك

[@food--blogger]

ممكن كان الفرن حرارته خفيفة وطولت كتير بالفرن زيادة عن اللزوم فبتيبس اكيد، عادة مشكلة نشفان او طراوة المقرمشات بتكون بسبب حرارة الفرن الغير مضبوطة

[@ellenqasim4145]

@@food--blogger خليت الفرن على حرارة ٢٠٠ ولمدة تلت ساعة ..وكنت مشغليته فوق وتحت مع مروحة .. خلال اول خمس دقايق بالفرن كان كل الزيت بنزل منهم وقلبو يبسان كتير حابة تزبط الوصفة خصوصا كموالح للعيد 😔

[@ellenqasim4145]

@@food--blogger نسيت نقطة أيضاً وأنا بفرد بالعجينة كانت تتشقق ، ما اعطتني الشكل المطلوب توقعت انه ممكن الطحين عياره زيادة بس متل ماقلتلك بالفرن نزلت كل الزيت منها

[@food--blogger]

اه بتكون بحاجة سائل لازم تكون العجينة ناعمة ممكن نوع الدقيق بيشرب ماي كتير. انا مستغربة انه طالعوا الزيت يلي فيهم مع انه المقادير مضبوطة بس هاي دليل انه الزيت كتير برجع بحكي انه نوع الدقيق ممكن يكون سبب

[@ellenqasim4145]

@@food--blogger انا استخدمت طحين ابو حسام ومقاديري نفس مقاديرك عالوصفة🙂

[@barnadetasfora6071]

تسلم ايدك يارب سؤال لو سمحتي......عملتا نفس طريقتك طلعت من جوا طرية شو السبب.......مع العلم عملتا رقيقة مو سميكة زعلت كتير بس طيبة ممكن تكون الخميرة

[@food--blogger]

الله يسلمك يارب 🌷 بتكون بدها وقت زيادة بالفرن لتنشف مزبوط.. او فرنك ساخن زيادة

[@barnadetasfora6071]

@@food--blogger لكي جزيل الشكر لاجابتي كلك💞💞ذوق

[@ahlamkram1312]

حبيبتي بالمرقه البودر الي عملتيها ضروري كرافس...💛💛💛💛💛💛💛

[@food--blogger]

الكرفس أساسي بالوصفة ولكن اذا مو متوفر ضيفي بقدونس والطعم رح يختلف أكيد

[@ahlamkram1312]

@@food--blogger مشكوره

[@ekhlasnezame9665]

🌹🌹

[@أمغہمازه-ف8ط]

شو يعني زعتر دقة لو سمحتي

[@food--blogger]

زعتر الدقة هو خليط من زعتر مجفف وسمسم وسماق وبهارات معروف في بلاد الشام وهذه طريقة عمله kzbin.info/www/bejne/fl7Nc2BmpcyNgM0

[@fatenroshdy5344]

هل ده دقيق خالي من الجلوتين لو سمحتي

[@food--blogger]

لا،. هذا دقيق قمح للوصفة الخالية من الجلوتين استخدمي نفس الطريقة بدون نشا

[@fatenroshdy5344]

@@food--blogger هو انا لما احط النشا بيعمل ايه في العجينه لاني مش فاهمه التعامل معاه

[@food--blogger]

النشا بينشف العجينة فبالعجين القمح بنضيفه لتنشف معنا اصابع الزعتر، لكن في الوصفة الخالية من الجلوتين ما بنضيف النشا لانه الدقيق نفسه بيضيفوا عليه نشا في المصنع. الدقيق الخالي من الجلوتين بيكون خليط من دقيق رز ونشا وتبيوكا وصمغ ومواد أخرى حسب كل شركة.. وفي نوعين إجمالاً دقيق مخبوزات ودقيق حلويات

[@fatenroshdy5344]

@@food--blogger يعني لو انا جايبه دقيق رز صافي ده اللي احط عليه نشا صح

[@food--blogger]

صح، لكن الاضافات بتكون بنسب معينة يعني عشان يَتعملي خلطة دقيق ناجحة بتحتاجي غير دقيق الرز، نشا، صمغ الزانثان او العربي،. ممكن نحتاج دقيق التبيوكا او الشوفان او الدخن علشان تنجح معانا الوصفات.. ولو بدك رأيي لا تعملي خلطة انتي وتخسري مواد ممكن ما تنجح، اشتري الخليط الجاهز وعندكم في مصر دقيق طيبة ممتاز جداً وناجح

[@ابوالطيبالمتنبي-ت4ي]

انا اعرف ان المعجنات والناقيش يوضع لها خميرة..أما الكعك فلا ...ليس مطلوب أن ينفش الطحين