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La musique :
▶ Road Tripzzz - Ofshane
▶ Sunset n Beachz - Ofshane
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Ingredients :
Pour le poulet frit :
Poitrine de poulet
Lait fermenté
Sauce Siracha
Farine (environ 200 - 300gr)
1 CAC de paprika
1 CAC de moutarde moulue
1 CAC d'ail en poudre
1 CAC d'oignon en poudre
1/2 CAC de poivre blanc
1 CAC de sel au celeri (ou sel )
Huile de tournesol pour la friture
Pour les galettes de pommes de terre :
500 à 600gr de pommes de terre
30gr de chapelure
30gr de parmesan
2 gousses d'ail
1 oeuf
sel, poivre