Корейцы меня ШОКИРУЮТ! Вся правда о КУЛЬТЕ ЕДЫ в Корее

[@nia9111]

Многие корейцы стройные только из-за периодического сидения на диетах. Как только перестают сдерживать себя в еде, даже традиционой, то сразу начинают набирать, как и все остальные люди в мире. От природы худых уникумов не больше, чем у нас. Ну а строгие стандарты красоты и лукизм там пропитывает все сферы жизни. Сильно себя не запустишь.

[@AlexandrJump]

Фанатею от корейской кухни на самом деле ( говорю как повар ) т.к. умудриться сочетать элементарные ингредиенты ( соевый соус , чеснок , имбирь , перец, лук, масло ) , баланся их по вкусу получая каждый раз новое блюдо - как по мне так это гениально т.к. в любом блюде главное что - баланс всего ! Мечтаю просто съездить в Южную Корею - это кладезь вкусов и сочетаний. Ну и Денис ты тоже , повлиял - благодаря тебе пппц как влюбился в корейскую кухню и все твои видосы пересмотрел ))) Спасибо в общем хотел сказать ! 🤟

[@Ольга-с9к8е]

Американцы выбрасывали просрочку и люди голодали...подбирали все и мешал ,что бы не отравиться

[@ЕленаМагомедова-ъ8м]

Солидарна с вами как повар жду когда появится такой формат у нас

[@temari2001]

Какой вы повар? 😅Если для вас специи звучат, как открытие, которые стимулируют аппетит🤪😂

[@AlexandrJump]

@ Интересные у вас познания про стимуляторы аппетита , особенно про чеснок и имбирь 🤣🤦‍♂️

[@user-span-bob]

Мне кажется с культом еды всё понятно. Просто народ тех стран где ещё в недавнем прошлом был дефицит еды и голод к еде относится по особенному. Даже у нас в России до сих есть некоторые моменты которые на это указывают (доесть кусок хлеба который взял, стараться не выкидывать еду и т.д) Ну если честно по моему мнению это правильно.

[@АлександрЗахарченко-я3щ]

Денис молодец хороший выпуск просмотрел до конца .снимай ещё😊

[@kirosuvary9721]

Это всё, конечно, интересно, но я помру стока пить. А видео классное, Денис, улыбалась пока смотрела.

[@nirvana_li]

Я как представитель корё-сарам подтверждаю, что корейцы даже "не корейские" жруть за себя и за того парня. При этом фигура мало меняется: она либо квадратная (как у моей бабушки,кстати тоже Ким, как у Дениса, как у большинства Кимов по моим наблюдениям), либо вытянутая и достаточно худощавая. При этом я не беру в расчет культ худобы, диеты и пр. А именно людей не склонных к укладыванию в стандарты современной красоты. При чём "квадратные"-не значит толстые. Просто плотные, сбитые и крепкие. Вне зависимости от того, сколько едят. Так же и я: жру как лошадь, ни разу не фитоняшка, но даже если не несу физ.нагрузок больших, то вес мой не меняется практически +/-2 кг. Если несу физ.нагрузки-ем ещё больше 😅 зато не мёрзну в холода и на мне можно пахать. Просто поджарая, мелкая и шустрая.

[@Наталия-ь5у]

На сколько мне известно у меня в роду нет корейцев. Но тоже как и у вас фигура худощавая, не смотря на то, что я ем что хочу и сколько хочу и при этом не занимаюсь спортом. Если у меня повышается физ нагрузка то просто вырастает аппетит, а вес остаётся прежним: 45 кг при росте 158. Несколько лет назад очень заинтересовалась восточной кухней и корейской в том числе. Мне понравилось острое и теперь регулярно ем его. Особенно люблю кимчи (готовлю его сама) и эноки в остром соусе. Больше них люблю только рис и мясо.

[@irina_kitsune]

и я подтверждаю! Моя корейская бабушка всю жизнь чуть ли не вёдрами ест и носится как электровеник, в молодости 50 кг весила, сейчас 45 где-то.

[@momo-ff8sq]

Обожаю вкус корейской еды😭 вот это вот сладко-солёно-острое

[@un_reveur]

Кисло-сладко-солено-острое 😉

[@larificenta]

Спасибо за такой подробный рассказ! Что-то уже знала, но интересно было именно в общей картине это увидеть.

[@nastia125]

Спасибо вам большое ,за такой интересный ролик ! Наверное в любой стране есть полные люди . А движение это жизнь 😊

[@Иришка-с5л]

Не хотела бы я, чтобы меня буквально заставлял начальник пить с ним😅 а что делать, если работник вообще не пьет? Такое ведь может быть. Тогда ему не добиться повышений, даже если он будет присутствовать на каждой такой попойке?

[@tanyapak8820]

Тогда начальник может и уволить(.

[@German_Mosolov]

Прекрасным снежинкам нет места на вершине Олимпа!

[@stbeegg]

Там все пьют. Таких мыслей, как вы описали просто не существует у людей из Кореи

[@nataliamal6192]

​@@stbeeggтам просто есть те, кто плохо пьёт и хорошо пьет😂

[@Nick-gy5rd]

Ничего не делать, традиции застолий с саджаном нету уже лет 10, сейчас это сугубо добровольное начало которое проводится раз в месяц в установленный заранее дел

[@darksan857]

11:20 Все перечисленные причины конечно тоже влияют но ты забыл самую главную (возможно даже две самых главных) первое это капсаицин, которые содержит острый перец, и с которым делают кимчи (или добавляют с острыми пастами), а капсаицин ускоряет обмен веществ, что способствует как раз таки лучшему усвоению еды (а кимчи едят со всем). И второе это как раз таки ферментированные продукты, они очень способствуют кишечной флоре и также помогают при обмене веществ. Вот эти две самые главные причины, остальные просто добавляются к ним и вот в результате и выходят стройные люди.

[@MarinaWisch]

Водоросли, нори! Это тоже. Там Йода много и он тоже помогает быстрому усвоению углеводов.

[@Ольга-с9к8е]

И рак желудка

[@Ethrusk2011]

​@@Ольга-с9к8еда, из-за чрезмерного употребления острой пищи распространённая в Корее проблема. И частые запоры.

[@milaka639]

@@Ольга-с9к8е рак желудка вызывают генетическая предрасположенность, бактерии helicobacter pilory (соль, а конкретно натрий, способствует их более активному размножению) и курение, перец не имеет к этому никакого отношения. Ну, ровно как и активация метаболизма ими в качественных исследованиях показывает довольно скромные результаты.

[@AllaGemini8]

Вот для меня это просто что-то непостижимое!!! Я не могу представить, как можно есть такое острое и не сдохнуть.😨 Первое, что начинает у меня умирать - это горло. От острого першит так, что вдохнуть не возможно!🥵 Что будет дальше… даже не проверяла.😁 У меня даже с тушеного сладкого перца, простите, отрыжка и всё это квасится в желудке по пять часов.😢

[@fridrihovna]

Я позавчера эксперимента ради слопала стандартный шин рамён (с пореем, шиитаке, яйцом, ложкой арахисовой пасты и 2 пластинками сыра). Под конец трапезы я думала, что умру и при вскрытии все сильно удивятся))) Ну нафиг, это не мои порции

[@Krutaia-devchonka678]

Вот это у вас желудочек. 🤭Я бы от такой порции - с голоду умерла.

[@irina_kitsune]

ну это просто жирно скорее всего) сыр 1, грибов поменьше и без пасты - и вполне нормальный приём пищи на 1го, кмк.

[@Tatyana41reg]

Опять спасибо) очень интересно. Пить и закусывать это здорово, даже если всю ночь)

[@larificenta]

Мне даже тоже захотелось.. 🤭

[@mr.noproblem1484]

Классный ролик , с нетерпением жду новый ❤

[@tsaganauchurova1082]

Денис, очень интересная и живая подача материала! Посмотрела ролик на одном дыхании 😊 Теперь знаю чуть больше о корейских традициях

[@Анна-р6э6б]

Обожаю остренькое. Сейчас регулярно делаю кимчи😊❤

[@КсенияИванцова-р6м]

Спасибо за интересный выпуск!

[@TheSnaxy]

Спасибо, отличный выпуск.❤

[@alfe9063]

Зачётный ролик! Особенно про застолья - ча!

[@kiyarras]

"Ты меня уважаешь?" вышло на какой-то заоблачный уровень)

[@Irena-x9i]

Очень интересно, спасибо Вам большое за прекрасный контент. ❤❤❤

[@asselumysheva2505]

Все, что тебе нравиться кушать - полезно😂❤😂❤

[@no_money_no_honey]

Денис здарова! Сделайте пожалуйста видео по папоротнику!

[@ТатьянаБахметьева-ж1м]

Пасты кочудян и чаджан всегда в моём арсенале. Часто готовлю кимчи-тиге и чаджанмён. Кстати, спасибо Денису за эти рецепты🔥

[@alexanromanyman5866]

Дэн какой у тебя словарный запас Горжусь тобой брат👍👍👍

[@lekastil2624]

С большим интересом и удовольствием посмотрела! Спасибо, Денис!

[@nnidepp3643]

Обожаю корейскую кухню , а особенно традиционных корейских девушек😊🤗

[@kirosuvary9721]

Что мне нравится: сбалансированность, я могу тазик чапчхэ сожрать и у меня не будет чувства, что я ща лопну. Ну вот продукты подобраны так, опять же, крахмальная лапша -- чистая польза, это не бичпакет и не чипсы, не жареная картоха. Фучжу( соевая пенка от соевого молока ), обожать настолько, что могу есть это ежедневно на обед, кукси -- мне было 6 лет, когда я впервые была на корейской традиционной свадьбе. После этого кукси моя любовь. Рамёны, да, на постоянку -- неполезно. Но. Я не кладу все приправы из пакетика, могу в рамён кинуть мяска отварного, копчёной курочки, или просто вбить яйцо и посыпать зеленью. Корейцы имеют доступ к свежим морепродуктам -- вот тебе йод из водорослей и полезные витамины. Едят много шпината, зелени, овощей. Могу часами про это распинаться.

[@Ольга-с9к8е]

Ботвы ,травы больше едят ,чем мучное и мяса.Соя и Яйца пополняют белок

[@игорь-ж1ю4в]

Республика Корея занимает первое место среди 30 стран ОЭСР по уровню самоубийств, причём число самоубийств растёт - оно удвоилось только за первую декаду XXI века. Так, самоубийство - основная причина смерти людей моложе 40 лет в Южной Корее.

[@Lady__A]

Мне кажется это изза такого момента, как культура субординации..По какой-то непонятной мне причине, есть страны где развитие технологий идёт далеко вперед, а взаимооотношения между людьми/субординация/, застряли в каменном веке. У молодёжи диссонанс, им тяжело жить в таком обществе, где тебя унижают, оскорбляют,просто по факту, что ты еще молод. Это огромная нагрузка на психику,терпеть садизм каждый день. Я смотрела какую-то передачу,именно о взаимоотношениях на работе, грубо говоря, у них настоящая дедовщина от старших людей и это ими считается нормой..у мужика 45лет спросили, вот вы оскорбили и ударили по лицу коллегу которому 20 лет,почему Вы это сделали? Его ответ,что ну я старше и могу себя так вести, когда я был молод, со мной так же обращались,мне теперь нужно на кого так же сбрасывать свою злость. Это нездоровая фигня мне кажется.

[@svetlana9394]

Это очень интересная информация! Спасибо 👍

[@muslima-xw6if3vg9t]

Денис, давайте выложите рецепт ферментированной солевой пасты! Услышала об этом впервые :)

[@larificenta]

Соевой. Они вроде уже готовые продаются.

[@VeronicaSY]

Как тренд на здоровье и правильное питание сочетается с ночными попойками, для меня большая загадка😂

[@Khon_Alexandr]

Нравится, что в их культуре можно чавкать!😂

[@soniaazulay1357]

Очень интересно... спасибо!

[@NikitaHook]

🥬🥬🥬 Заготовка кимчи - святое дело ……

[@awesome_di]

Если погулять денёк по Сеулу, вы удивитесь, как много везде организовано различных площадок для фитнеса и на них постоянно кто-нибудь занимается. Можно сколько угодно есть рапокки, а потом с чистой совестью пойти на пробежку )

[@ВладимирПан-з6ю]

Денис, утверждение что корейская еда очень полезная довольно сомнительно... Частота заболевания раком желудка в Корее самое высокое в мире, к сожалению. Соглашусь с тобой, что корейская кухня самая вкусная, тем более, что я тоже кореец😂

[@kirosuvary9721]

Как обычно, лайк.

[@Chaos_Magic666]

Классный ролик)

[@JulieG007]

Спасибо было познавательно👍🫰

[@Enni-p9k]

Хочу жить в Корее😎

[@ФедорИванов-ж6с]

Какие блюда корейцы едят на Новый год?

[@vladsavin7605]

Фигня вопрос. Наука доказала : третьий литр идёт легче , чем первые сто грамм.

[@dgiperon]

позитивный Дэннчик

[@ДяденькасМороженым-я2м]

Обожаю эту остроту. Говорят, она ещё со стрессом помогает справляться

[@MrDaemonarch]

Морской виноград и салат из него после поездки на Сахалин стал моим неожиданным открытием и самым любимым блюдом. брал после этого сухой виноград. совсем не то. Только сахалинские корейцы делаю алат правильно. В Хабаровске к сожалению только из сушеного, а это совсем не то((

[@ФедорИванов-ж6с]

спасибо за видос

[@МашаБогатырёва-й1ч]

Спасибо 😊😊😊

[@Bazik7777]

Ищу работу где насяльника заставляет пить аргыы вместе.😂😂😂😂

[@nimda3967]

Годы мои уже не те так отжигать ;) но звучит заманчиво

[@VPlotnizky]

Ма Дон Сок по корейской классификации наверное супержирдяй!

[@foodkor]

В народе его называют Саннамжа, что означает Тафгай, скала, настоящий мужик, и т.д.

[@areha_ha_ha7780]

спасибо с Сахалина

[@wie_der_mond]

Острое это не вкус! Вот умами это вкус))))

[@Флибустьер]

Телефон за весь ролик путешествие по столу совершил))

[@АлексейЗимин-в1ч]

Попробуй соус Булдак ❤

[@Dilnura0910]

Корейская еда просто 😎😋🤩🤤

[@raspisd]

есть "Битва кулинарных классов" с переводом?

[@ГенералДиванныхВойск-у7ц]

5:50 А рануд МОРДА-БЕЙ когда наступает?

[@Diarmaidd]

В Корее не принято драться, одна драка для тебя может дорого закончиться, именно что ДОРОГО, хотя если ты долбаёб или гангстер, можешь попытать удачу, но с вероятностью 99.9% ты моментально станешь бичом

[@Diarmaidd]

Это я в общих чертах рассказал

[@arthurruslanovich6606]

Там скорее в морду-плюнь 😂

[@markus0764]

Интересно 👍

[@АлмикЮтан]

Что такое правильно питаться по корейски? 😊

[@elmacho8512]

говорят, что острое -это, таки, не вкус, а боль

[@ТатьянаТимофеева-ф1я]

Почему в Корее каждую забегаловку называют ресторан? У них нет различия что такое забегаловка, кафе, ресторан? Сидят всё в одежде, холодно, нет отопления? Практически всё напиваются, что идти не могут, а говорят ещё Россия самая пьющая страна, столько пьяных на остановках автобусов как в Корее нигде не видела, в центре Сеула увидела картонные коробки, а там спят люди- бомжи, полиция рядом, сказали нельзя нарушать личное пространство. Корея парадокс нравов😂😂😂

[@Go4ugaru]

Я вот тоже всегда удивлялся, девушка или парень килограмм 60-65, а кушают как 2 здоровых амбала😮 и пьют много😅

[@sergeyivanov8551]

вот мне кажется морепродуктов вы едеите больше?

[@sial8574]

Мне нравится корейская еда (кроме жирного вареного мяса, пожалуй). Особенно любимы различная лапша (чачжанмён по рецепту Маангчи вообще 😋🤤), токпоки, кимчи и блюда с ним, валламсам.

[@КошкаТокио]

я Вас умоляю😂 палочки, только для начинающих могут помочь в похудении

[@ГригорийТаран-м3у]

У меня тетка могла пообедать трижды и ела много, при этом полтора метра рост и 50 кг веса. Просто не усваивается и все. А сейчас многие азиаты таблетки жрут, чтобы не усваивалась еда и что заметил по блогерам: худощавая барышня за обед съела столько сколько я за весь день, а через час она уже жрет сладости потому что у нее упал сахар 😳 и таких я наблюдаю много. Очень много сахара, буквально во все блюда пихают. Очень странное питание.

[@yanaminsk09]

Где столько здоровья взять, чтобы пить ночи напролет? ))

[@tosick4]

Корея северная или южная?

[@drplusher]

Правильно, нет вредных продуктов, есть вредные количества!

[@sergeyivanov8551]

Вот корейская лапша, уличная или другая, это сбалансированное питание или нет? Я имею в стиле приготовления, а не просто заварил и съел. Вы хоть и говорите что она да хорошоа, Но порой смотришь там столько жира что ужас!!

[@larificenta]

Откуда там жир то? Если добавить - будет жирная😅

[@sergeyivanov8551]

@larificenta так я про это и писал. Что туда добавляют обжареную свинину в масле и.т.д

[@Nick-gy5rd]

@@sergeyivanov8551 в корее нету таких блюд и лапшу едят только в виде дошика который заваривают в магазине для быстрого перекуса. Лапша - это китайская кухня

[@sel22117]

​@@Nick-gy5rd Рамён - это не корейское блюдо?

[@irina_kitsune]

Особенно рамён неболшими порциями палочками едят 😂

[@Khon_Alexandr]

Про битву шефов, я читал в телеге.

[@antonglebko5760]

А про 4 вкуса кулон написали? Что вкуса всего не 4, а 6, а острый это вообще не вкус. Наверное имелся ввиду горький?

[@GeorgiiBatalov]

На втором или 3 раунде ты звонишь обычно дилеру

[@SOS-bk5mc]

Кто-то очень заметно похудел 🎉

[@Lady__A]

На вопрос в 4:25 я думала ,что все дружно идут блевать

[@ВоваКот-н5э]

Очень познавательно! Дякую за відео!

[@Zagaraesh]

Я бы охренел не столко от того, что бы столько пить, сколько есть. Я если объедаюсь ни то, что пить, вообще шевелиться не могу, впадают в обожратую кому. А мне много не надо, хватило бы порции рамена или пибимбапа

[@rizaia8]

Все мы немного корейцы))) Денис,простите за такой вопрос: а вас считают толстым в Корее??? И правда, что толстых людей в Корее дискриминируют??

[@foodkor]

Обычно мне говорят что я Саннамжа, дословно это переводится как Тафгай, Мужик-скала и т.д. Так например называют всем известного Ма Дон Сока, он тут Саннамжа всея Корея. Но по меркам корейского минздрава я считаюсь человеком с лишним весом. По поводу дискриминации толстых людей. И правда и неправда, все очень индивидуально. Тут есть знаменитые актеры с лишним весом, в основном комедианты, певец PSY тут суперзвезда и т.д. Тут просто не особо церемонятся на счет этого и могут сказать в лицо, что ты потолстел, не вкладывая негатива в это, тут это все примерно как «добрый день»😂 Но где-то могут и подискриминировать)) А где толстых не дискриминируют??? Мне кажется они везде страдают от насмешек.

[@rizaia8]

@foodkor спасибо за ответ)) очень интересный ролик)))

[@larificenta]

Мне одно не понятно: я так много всего пропустила?? Денис уже перебрался в Корею?

[@Khon_Alexandr]

Использовал музыку из песни группы "Анонс"?😂

[@Евгений-ф1ы6б]

Кто знает как сделать так, чтобы ютуб заработал на телевизоре самсунг?

[@spmankos]

Главное много овощей.

[@podvypervert]

Денис здравствуйте. Есть просьба. В детстве я покупал у корейцев во Владивостоке корейские салаты в такие длинные пакетики завёрнутые. Та м были из морковки, морской капусты и свёклы. Может ты знаешь рецепт свёклы? Буду очень благодарен!

[@ЕленаМагомедова-ъ8м]

Наберите корейские овощные салаты и выберете что вам нужно

[@Dzagy]

Ясненько, ну давай

[@rassimmassilov1220]

Караоке это только кабинки Алматы

[@ФаинаКалинина-в5ц]

Вкусная еда не всегда полезная Вот поэтому Корея занимает первое место в мире по онкологии ЖКТ.

[@foodkor]

Это неправда же)

[@alex_hustler]

У нас жадные начальники, сейчас особенно... без корпоративов нынче.

[@MrDjslayer]

Не нужно говорить "в том, то что". Правильно говорить "в том, что".

[@4elokoliika523]

мне все таки казалось что общепризнанными вкусами являетются: сладкого, горького, кислого, солёного + умами. киского тут нет

[@foodkor]

«Умами» с японского переводится как «вкус». Это не общепризнанная терминология. Это все равно что мы будем говорить «вкусно» или «нужно больше вкуса» и выдавать это за пятый вкус😂 Все эти разговоры про умами и что это типа пятый вкус - это просто маркетинг.

[@87tatarin87]

По поводу жирных У знаю 2х жирных корейцев, это моей сосед в Узбекистане и Денис 😂

[@Hyfcerx]

Интересно, как молодежь проводит своё время, если они будучи взрослыми людьми массово тусят. У меня мысли о регулярных попойках с коллегами вызывают усталость чтоли, или у меня просто была бурная молодость🤣. Короче совсем не интересно это мне сейчас..уже😁

[@larificenta]

В молодости они усердно учатся, чтобы попасть в такие вот компании, где шеф будет кормить и поить 😉

[@ananazVor]

В Корее никогда не будешь голодным, главное иметь деньги😂но главное вежливость и воспитание)

[@olsternikolaeva6687]

Итак, подытожим. Корейцы едят всю ночь и пьют соджу, потом сразу идут на работу через лестницы в общественном транспорте или в горы гулять. Едят они 5 раз за ночь, но при этом ведут ЗОЖ и следят за ожирением... Хотя и не практикуют сон по графику, судя по всему) Ещё корейская кухня вкусна благодаря специям (усилителям вкуса), но она всё равно полезна и не приводит к перееданиям. Как можно было в одном видео уместить столько противоречий и нестыковок!?

[@foodkor]

Ну если так утрировать, то и рыба - это конь. Тема ролика «культ еды в Корее», раскрыты тезисы, которые между собой не связаны один за другим)

[@larificenta]

При чём тут видео? Люди так живут!😉 Поверьте, всё весьма совместимо. И не каждый же день у них корпоративы. Если люди бо́льшую часть времени работают и сидят на диетах, бегая при этом по лестницам, что им мешает периодически отрываться? Мне кажется, не только корейцы так делают и не только там море противоречий в этом плане. Мы вот худеем к Новому году, чтобы потом неделю только пить и есть.

[@MaxMaximus-x2b]

ненавижу корпоративы, я в своё время на стольких отработал, что на всю жизнь желание отбило... Наверное, я не бы не прижился в Корее.

[@СтарыйВедьмак-п3щ]

да я бы там не прижился, не пью не люблю много есть да и после работы куда то ходить ну его нафиг.

[@MasurAlexsander]

Привет Денис . Я думаю что почти все те кто любит поесть может готовит или хотя бы пытаеца . Ну и конечто как и везде кто даже не когда пробовали готовить

[@Anatoliy9000]

у индуистов есть еще вязкий вкус, там положено 5 вкусов делать

[@gangster777h]

Пить жрать танцевать