Foodsharing.de: Website vermittelt überschüssige Lebensmittel

Ein einzigartiges Projekt gegen Lebensmittelverschwendung ist in Deutschland gestartet: über das Internetportal "foodsharing.de" können Privatleute und Geschäfte überzählige Lebensmittel an andere Menschen weitergeben - unkompliziert, kurzfristig und kostenlos.
Die Hälfte aller Lebensmittel weltweit landet auf dem Müll, das zeigt der Dokumentarfilm "Taste the waste". Während in anderen Ländern Menschen Hunger leiden, gehen viele hierzulande unachtsam mit der wertvollen Ware um. Noch brauchbares Essen, ob aus dem eigenen Kühlschrank oder aus Supermärkten, wird weggeworfen.
Valentin Thurn ist der Regisseur des Films, jetzt hat er "foodsharing" ins Leben gerufen. In vielen Städten gibt es bereits öffentlich zugängige Essenschränke wie in Köln. Hier kann im Internet angebotenes Essen eingestellt werden wenn es nicht zu Hause abgeholt werden soll.
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