Foodwork : กะหล่ำปลีที่ทับเบิก (13 ธ.ค. 58)

Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊คและน้องไข่ดาวจะพาไปท่องเที่ยวหาแรงบันดาลใจในการทำอาหารกับบรรยากาศต้อนรันอากาศหนาวกันที่ "ภูทับเบิก" อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ พาไปไร่กะหล่ำปลี ที่อยู่ท่ามกลางสายหมอก ไปดูไปสังเกตว่ากะหล่ำปลีที่เราสามารถตัดนำมารับประทานกันนั้นมีลักษณะอย่างไร
ได้วัตถุดิบดีๆ สดๆ ใหม่ๆจากไร่ก็ไม่พลาดที่จะฟิวชั่นเมนูสไตล์ Foodwork ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารเช้าทำง่ายอย่าง "ขนมปังทับเบิก" ที่ชมแล้วสามารถทำตามได้ทันที หรือจะเมนูทำทานกันในครอบครัวอย่าง "กะหล่ำปลีย่างหมูสับ" และ "กะหล่ำปลีตุ๋นต้มยำ" ที่ชมแล้วสามารถนำไปทานหรือฟิวชั่นเพิ่มเติมให้แบบที่คุณชมได้แน่นอน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 13 ธันวาคม 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : gplus.to/ThaiPBS
KZbin : / thaipbs

[@natnichasohma3999]

ดูแร้วอากาดดีมาก

[@rkkbkk7751]

น้องไข่ดาวน่ารักมากๆๆๆจังเลย

[@poonkwantasanee2601]

ดูแล้วน้ำยายไหย จะลองทำทานดูบ้าง ขอบคุณคุณบุ๊คนะคะ น้องไข่ดาวก็น่ารักมากๆ

[@SuwitaJessi]

มะกรูดเชื่อม และมะกรูดทอดกรอบน่ากินมากๆๆเลย ตอนนี้ติดรายการนี้มากๆๆค่ะ FCพี่บุ๊คและน้องไข่ดาวค่ะ

[@evelyndickerson8546]

เห็นไข่ดาวแล้วอยากเลี้ยงหมาขึ้นมาทันที น่ารักมาก

[@นพมาศบํารุงสวัสดิ์]

😊ชอบทุกเมนูเลยค่ะ

[@มาราตรีกันทาผาม-ง4ค]

บรรยกาศสวบมากค่ะ

[@milkywaey4485]

หนูไปภูทับเบิกมาแล้ว กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาอร่อยมากเลยค่ะ

[@kloyjaisriin6829]

ิน่าทานทุกเมนู… บรรยากาศดีมากกก.. ไข่ดาวพาเพลินเลย

[@ibrahimakdeniz9161]

ขอบคุณค่ะได้ความรู้มากเลย

[@ลลิตาสมบุญอินทร์]

ชอบรายการนี้มาก😀ไข่ดาวน่ารัก

[@yuo7278]

ชอบมากเลยครัง ติดตามดูตลอด ขอให้อยู่ทำเมนูอร่อยๆนานๆนะครับ

[@ratreesaiiphun4922]

ไข่ดาวน่ารักมากเลยค่ะกินผักด้วย

[@Hitteena995]

ชอบรายการมากครับ.

[@nathanat5026]

คุณชัยเป็นเจ้าของไร่กะหล่ำที่พูดจาหน้าฟังมากคะ เมนูอาหารคุณบุ๊คหน้าทานจนต้องทำตามแล้วคะ

[@ข้าวเจ้า-ฎ4ง]

น่าทานทุกเมนูเลย อยากไปกินกลางไร่กระหล่ำปลี

[@kaew1968]

ไข่ดาวสุดสวย มาแย้ว

[@daisykumo396]

ชอบไข่ดาวมาก

[@ต้าโว๊ยยย]

ติมตามทุกตอน

[@Queenfrick]

ว๊าวววว กำลังหาเมนูกะหล่ำปลีพอดีเลยค่า จดๆๆๆๆ จิทำบ้างงงงงงงงงงงงง

[@wisalnavy]

แขนงก็ขแขนงคะน้าก็ส่วนแขนงคะน้าครับ ส่วนดอกอ่อนกะหล่ำ เรียกแขนงกะหล่ำ หรือที่เชียงใหม่ แม่ริม เรียก ปะหล่ำปลีดาวครับ ไม่ใช่ว่าทุกแขนงจะมาจากกะหล่ำนะครับ

[@cherrywin4762]

อยากให้มีช้อนกลางค่ะ เด็กๆๆที่บ้านชอบดูไข่ดาวค่ะ เด็กเรียนแบบเร็วมากค่ะ

[@user-jiraphat]

น่าทานมาก

[@hippyhippy1197]

อุ๊ย..นามสกุล ลงท้าย กระโทก เหมือนผมเลย คนโคราชปะครับ?

[@ชีวิตคนป่าต้นน้ํา]

wow...

[@Sentosa8683]

รายการดีมากเลยครับ ชอบๆ เหมาะกับคนโสดหัดทำอาหารกินเอง 55

[@อภิชาติโนรีกุล-ด6ส]

น่ากินฝุดๆๆๆ😋😋😋

[@hiajn3423]

ผมเห็นไข่ดาวกินทุกอย่างเลยย

[@wanchaichamnansiri8071]

เคยใด้ยินมาว่ากระหลำปี เป็นผักที่คนปลูกไม่กล้ากิน

[@gibbgolf4017]

ถูกต้องแล้วครับ ทำไว้ขายอย่างเดียว จะมีแปลงเล็กๆปลูกไว้กิน

[@sonnysonthaya6081]

เดี๋ยวพรุ่งนี้ได้นึ่งกะหล่ำแน่ๆ คะ

[@ชูชาติวงจันทร์]

Son ny Sonthaya

[@nai-tor-ta-lon]

เป็นแปลงที่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรอครับ ถึงเก็บกินได้เลย อยากให้บอกสักนิดว่าต้องแปลงที่ปลอดภัยจริงๆ เพราะเดวนี้แปลงกะหล่ำจะเป็นแหล่งท่องเที่ยวไปด้วยแล้ว อาจมีคนเด็ดมาชิมเลียนแบบได้จ้า

[@dhdhhshsh9228]

ต้องเจอกันที่ตลาดตลาด

[@moonlight9y]

วิธีทำกะเป้าชองกะแฟ

[@ศรัทธาเก่ง]

สิ้นเดือนนี้ไปภูทับเบิกเด่วซื้อกะหล่ำปลีมาลองทำดู

[@วนิดารูปฉาย]

เหมือนเปลือกส้มโอเชื่อม

[@อนันต์สัจวิริยกุล]

กะหล่ำปลีต้องปลูกเอง รสชาติดีกว่าตลาดมากๆ

[@น้องเมย์ทองพูล]

น่ากิน

[@mjjejecass]

เทปนี้พี่บุ้คป่วยแน่เลย

[@proudethailander6702]

ใม่ ชอบ มะกุด ทอด. ดุ รุั เลย .

[@krukuek1234]

ยาฆ่าแมลงเยอะมากครับ ล้างก่อน

[@วรันวชิระชัยอนันต์]

คึกฤทธิ์ ซื่อตรง จริงครับ ผมรู้จักกับพี่คนหนึ่งที่ปลูกกระหล่ำปี เขาบอกว่าอย่ากินเลยดีที่สุด ผมถามทำไม เขาบอกใช้ยาเยอะมาก

[@CooeRz]

มั่ววมากอะ บานแล้วห่อเป็นลูกมันมีที่ไหน ตรงกลางมันก็เป็นใบอ่อนสีเขียวอ่อนปนขาว แล้วเจริญออกมา เป็นสีเขียวแก่ๆ ใบรอบนอกอะ แล้วก็แห้ง หักออกไป มีที่ไหน ห่อเข้าข้างใน

[@CooeRz]

แล้วตรงไหนหรอครับที่บอกว่า เจริญออกจากข้างๆ แล้วมาห่อตรงกลาง แค่ดูลักษณะพืชก็ดูออกแล้วครับว่าเจริญจากตรงกลางใบอ่อน แล้วแก่ออกข้าง ไม่มีพืชที่ไหนเกิดมาแก่แล้วกลับไปอ่อนหรอกครับ

[@โชคชัยวงษ์วาร]

แล้วมึงจะมาวิจารณ์เขาทำไม มึงทำได้เหมือนเขามั้ย เขาพูดเขาเจาะจงมั้ย เขาบอกเป็นความรู้มั้ย สะเออะแล้วยังปัญญาอ่อนอีกมึง

[@aewaew79]

ช่างไม่รู้อะไรบ้างเลย เขาพาไปดูถึงที่ยังคิดไม่ออก โด่วววว

[@yuo7278]

ชอบมากเลยครัง ติดตามดูตลอด ขอให้อยู่ทำเมนูอร่อยๆนานๆนะครับ

[@hiajn3423]

ผมเห็นไข่ดาวกินทุกอย่างเลยย

[@สํารวลรักการ]

Hi Ajn ง

[@SuwitaJessi]

เมนูวันนี้น่ากินและน่าทำตามมากๆๆเลยค่ะ พี่บุ๊คพาไปดูสวนหอมหัวใหญ่หน่อยนะคะ

[@tiangmuangmoom1232]

คุณเป็นพิธีกรที่น่ารักค่ะพูดจาน่าฟังเข้าใจง่ายยยยยค่ะ👍👍👍

[@suriahayeemad4362]

Y

[@hiajn3423]

ผมเห็นไข่ดาวกินทุกอย่างเลยย