【フォアグラの美味しい食べ方】東京の有名フランス料理店のシェフが教えるフォアグラ料理 | 港区 フィリップ・ミル 東京

[@fooverjapan]

今回の食材一期一会は、フランス料理には欠かせない食材の一つ「フォアグラ」がテーマ。東京の有名なフランス料理店「フィリップ・ミル 東京」の中村シェフが、「フォアグラ ソバの実の塩釜焼き キノコの旨み」を紹介してくれました。 家庭ではなかなか使用はしない食材ですが、レストランで提供をされる料理を紹介してくれましたので、ご興味をもった方は、ぜひ店舗を訪れてみてください。 動画をご覧いただきましたら、ぜひ高評価、コメントもお願いいたします。

[@にしめし-i5d]

ちょうど健康診断で僕の体内にフォアグラがあること分かったので作ってみます

[@largeroad6558]

料理すること、話すこと、説明すること、利き手に回ること、 それぞれ難しいんだなぁ。

[@決して私に構わないで下さい]

フォアグラとアン肝どちらが美味しいのか

[@g.p1445]

ちょうど近所のコンビニでフォアグラを買ったので参考になりました。

[@ドスゴリラ]

自分の住んでる地域は野生のフォワグラが増えすぎたので参考にします。

[@Guevara-ks8ul]

私はファミマのフォアグラがお気に入り。