Рет қаралды 13
Творожно-шоколадный десерт Аленка
Первым делом растапливаем плитку шоколада на водяной бане или импульсно с микроволновке (импульсно, то есть каждые 15 секунд перемешивать).
Каждую ячейку формы смазываем нашим растопленным шоколадом и убираем в холодильник на 15-20 минут, чтобы шоколад хорошо схватился .
Для творожной массы смешиваем 400 гр. творога средней жирности, 100 гр. сливочного масла и 2-3 столовые ложки сахара. Все очень хорошо перемешиваем и наполняем наши шоколадные ячейки творожной начинкой. Сверху каждое "ядро" смазываем растопленным шоколадом. Убираем в холод на 3-
Приготовить творожную массу: для этого смешать 400 гр творога средней жирности, 100 гр сливочного масла и 2-3 ст.лож. сахара.
Наполнить ячейки формы творожной начинкой, сверху смазать каждую растопленным шоколадом и убрать в холод на 30-40 мин. Готово!
Приятного аппетита)
- Высококачественный жаропрочный силикон
- Соответствие стандарту LFGB, Германия
- Рабочие температуры от - 40 °С до + 230 °С
- Можно использовать в морозильной камере