Me encanta la receta y la explicación mucho más . Los voy hacer .
@claudiodatiles4222 Жыл бұрын
Hola me encanto yo me.dedico todo comidas arabes re gusto voy modificar me encanto besos de patagonia Neuquen
Жыл бұрын
Hola, tu comida es riquísima!! Te mando un abrazo 🥰
@ileanatrejo119810 ай бұрын
😊 que rico la comida árabe ! Yo también modificando los menús! Gracias por la receta ! Saludos desde santa cruz
@SandraRodriguez-hn8de7 ай бұрын
Que ricor .me fui a la niñez .👏👏👏👏los tengo que hacer
@griseldadenerval49942 ай бұрын
Que buena receta! Que linda sos y genial como explicaste todo❤
@gregoriaorue73813 жыл бұрын
Exelente me gustó mucho lo práctico y la explicación clara muchas gracias
@nelidajofrejofre4989 Жыл бұрын
Gracias por fin encontré la receta muy fáciles y ricos los estoy haciendo genial
@claudiafeldman37742 жыл бұрын
BUENAS NOCHES SEÑORA, EXCELENTE EXPLICACIÓN MUCHAS GRACIAS Claudia
@platosycucharas3917 Жыл бұрын
Me encantó tu explicación, muy didáctica. Te felicito, haces querer ese arte de cocinar!!! Desde Montevideo
Жыл бұрын
Muchas Gracias 😘😘
@unter_den_wolkenyt21233 жыл бұрын
Que bien que explica! Los palitos quedaron riquísimos. Es la única receta con licor de anís que encontré en KZbin, mi recuerdo siempre fue con licor. Muy buenos! La felicito
3 жыл бұрын
Muchas Gracias 😘
@unter_den_wolkenyt21233 жыл бұрын
@ A usted! Nos encantó la receta. Ya me suscribí. Abrazo!!
@Susymilartes2 жыл бұрын
Una Sra maestra!! Felicitaciones! Mañana hago su receta!!
2 жыл бұрын
Muchas Gracias!!😘
@juanacastro62632 жыл бұрын
Los voy hacer.se ven muy lindos y que bien esplicada la receta.
@lorenabarquero67033 жыл бұрын
Se ven deliciosos con lo que me gusta el anís excelente receta
@mariaterezacruz10263 жыл бұрын
M gracias!!!!me encanta el anis vy a intentar hacerlos y a disfrutarlos
@mariaeugeniamuros74032 жыл бұрын
Me re gustó la receta y la forma tan didáctica de explicarla . Los palitos de anís son mis preferidos ,voy a probar hacerlos !
2 жыл бұрын
Muchas Gracias 😘
@Pato778844 жыл бұрын
Que ricooooooooo me muero me encantan los palitos de anis
@roxanabarraco11854 жыл бұрын
Vivo en Canadá 🇨🇦 más de 23 años pero te sigo y me encantan todas tus recetas ya probé varias y salen perfectas muchas gracias por enseñarnos te adoro 🥰
4 жыл бұрын
Muchas Gracias, me haces sentir orgullosa. Te mando un abrazo 🤗
@paolamariabazzano94774 ай бұрын
Excelente!!! Muchas gracias 💗
@clauguzman6785 ай бұрын
Me encanto la ewplicacion.los voy hacer
@mariaviviandehervier5 ай бұрын
❤ espectacular
@a.m.z18933 жыл бұрын
Buenas noches profe💗mil gracias 🙏 por sus enseñanza voy a hacerlo gracias, gracias 😘
@glorialeyes7032 Жыл бұрын
Riquísimo 😊
@sylviagallardo87124 жыл бұрын
Que ricos se ven. Me encantan con anís, gracias por compartir, siempre exquisitas sus recetas. Besos 🇺🇾
@amaliagomez78723 жыл бұрын
Hola q buena receta y me encanta esos palitos q pocos hacen yo lo voy hacer . Me encanto yo tambien soy de la Plata
3 жыл бұрын
Hola, bienvenida! Soy de La Plata también! Esos palitos de anís son mi debilidad! Gracias por comunicarte 😘
@aliciamuzio2362 жыл бұрын
Gracias era lo que estaba buscando
@aldanads Жыл бұрын
Que buena maestra!
@lisfreitas39583 жыл бұрын
Fue explicación sencilla, me encantó y me salieron..... SÚPER RICOS 😋
3 жыл бұрын
Felicitaciones!!👍
@vivianaacevedo25212 жыл бұрын
Receta genial y genial la explicacion .muchas gracias !!!! Ya compre el anis, ahora manos a la obra !!!!😊
@carmenacevedo5533 жыл бұрын
Me encantan estos palitos ,son muy tentadores y no se pueden parar de comer muchas gracias 😘
@silviacueto11153 жыл бұрын
Quedaron riquísimos!!! Gracias!
@rominarojas17893 жыл бұрын
Amo los palitos de anis el lunes voy a probar su receta q me encantó 😋😋😋
@oskartorres60094 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tu conocimiento profe riquisimos!!!
4 жыл бұрын
Gracias a vos!!
@elicasas83473 жыл бұрын
Los voy a hacer , gracias , se ven riquísimos ...😋
@omarmunoz4341 Жыл бұрын
Muy buena explicacion....
@belengil56732 жыл бұрын
Gracias doña por la receta
@claur.38213 жыл бұрын
Gracias por estas ricas recetas! 😋
@veronicacampos10174 жыл бұрын
Excelente y exquisitos. Los haré. 😊
@sylviagallardo87124 жыл бұрын
Los hice me quedaron muy ricos!!!! Son una tentación!!
@belengil56732 жыл бұрын
Mis favoritos
@monicaorellana97043 жыл бұрын
Hola buenos días,haces unos días que tengo ganas de comer unos palitos de anís,y hoy es el gracias x compartir,nueva suscriptora.🇦🇷🙋🏻♀️😘
3 жыл бұрын
Me alegro!! Bienvenida!!!😘
@justinabebaramirez89294 жыл бұрын
Excelente profe!! Hacerlos ya!!! Gracias❤
4 жыл бұрын
Gracias!!
@patriciaalejandradellamas3445 Жыл бұрын
Un primor!
@gladysmaidana32073 жыл бұрын
Profe... los anillos nooooo. Que ricos estaba buscando esta receta.
@miab32664 жыл бұрын
Muchas gracias, desde USA, me quedaron igualitos a los Del Río de la Plata! ❤️Y ahora a probar tus otras recetas!
4 жыл бұрын
Me alegro mucho 😃!!!
@bambina89644 жыл бұрын
Que rico!!!¡ estaba deseando que subiera una receta con anís¡🤗🙋♀️😘
4 жыл бұрын
Buenísimo!!!!😘👍
@lidiaricardo56194 ай бұрын
Gracias totales ❤
@raisamar84773 жыл бұрын
Ame ese jarrito para la leche... lo necesito jaja
3 жыл бұрын
Hola!, siiii esta bueno! Comprado en Mendoza, Argentina!😘
@potokinnet4 жыл бұрын
La mejor receta 👏👏
4 жыл бұрын
Muchas Gracias 😊
@giselle.rose.marquez3 жыл бұрын
La felicito Prof. Ma. Cristina es muy buena su receta y bien explicada!! Además es una bendición que pueda seguir dando clases virtuales y con esta posibilidad son favorecidos tanto sus alumnos como Ud.. Hay algunas profesiones u oficios que no han podido adaptarse a esta nueva normalidad por diferentes motivos y poco a poco algunas han desaparecido y otros debieron retirase. Le agradezco muchísimo el tiempo que dedica para enseñarnos con tanta amabilidad. Los voy a preparar para mi hijo que le encantan Saludos de Mari y Javier desde Uruguay!!
3 жыл бұрын
Mary Lazuli, muchas gracias!! Comentarios como el tuyo son los que me hacen seguir y me da mucha satisfacción, un abrazo😘
@lorenaberrondo14562 жыл бұрын
gracias me encantO es lo que buscaba como los que me hacia mi abuela.
@marilicaporale35353 жыл бұрын
Deliciosos, hoy los hago
@rosamarialo-nigro13423 жыл бұрын
Muy ricos
@mariaalejandrasalem2764 жыл бұрын
Excelente !!! Gracias
@cristinahaydeeremus7804 жыл бұрын
Buen día Cristina! Ni bien ví el vídeo ( ayer,x la tarde xq KZbin no me avisó) me puse hacerlo.... Me salieron ESPECTACULARES!!!!! Y lo digo sinceramente xq toda mi infancia lo comíamos! Y si! La manteca hace la diferencia xq el producto sale mucho más fino y es otra textura que se siente en el paladar...ayer comimos la mitad y escondí la otra mitad para para hoy y ver cómo sabía al otro día. Y amaneció crocantes x fuera . Tiernos x dentro. El azucarado sequito a pesar de la humedad que hay no le afectó nada de nada . Saqué fotos de todas las recetas que puse en práctica para mostrarse las ( espero que uno de mis hijos me ayude xq no entiendo de eso . Pero pronto lo va a ver) Le mando un fuerte abrazo 😘 GRACIAS!!!!!!!!!!!
4 жыл бұрын
Gracias igualmente!!el mérito es tuyo. Si quieres las fotos ponlas en el Instagram . Te felicito y te mando un abrazo 🤗
@cristinahaydeeremus7804 жыл бұрын
Espero la receta de los coquitos! Me gustaría sorprender a mi mamá con eso. Son sus preferidos! ... Besos 😘
@stellamarisrabaj73758 ай бұрын
HOLA , SRA MIRTA ! ESTOS PALITOS O BOLLITOS DE ANIS, NOS HACIA MAMÁ CUANDO HERSMOS CHICOS , POR LO MENOS A MI ME REGUSTABAN. . AHORA ELLA SE ME FUE AL CIELO ! GRACIAS POR. COMPARTIR DIOS LA BEMDIGA !!! ❤ 😂
@tere586 ай бұрын
A MI TAMBIÉN!😢
@esperanzavillodrevargad12533 ай бұрын
Esos palitos tienen que estar buenísimos. Los haré. Muchas gracias
@lorenabarquero67033 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@juandomingomoreno62314 жыл бұрын
Muy.bueno
@aliciaiturre2394 жыл бұрын
Muchas gracias !!
@andreagallardo55662 жыл бұрын
Los estoy haciendo justo ahora en mi casa de florencio varela
@gladysottolo5266Ай бұрын
HOLA QUE RICA RECETA!! PUEDO USAR HARINA INTEGRAL Y REEMPLAZAR LA MARGARINA CON ACEITE VEGETAL?
Ай бұрын
@@gladysottolo5266 hola, con la harina integral, SI puedes. Ahora, reemplazar la margarina por aceite NO. La margarina ya es una aceite. Gracias por comunicarte 😘
@veronicaromano1365 Жыл бұрын
Hola! Se puede reemplazar con harina sin tacc?
Жыл бұрын
Hola, nunca probé. Creo que se podría hacer con las mezclas que venden. Gracias por comunicarte 😘
@susanarau79713 жыл бұрын
Hola se pueden hacer los palitos de anis sin el licor solo ponerle el anis semilla .
3 жыл бұрын
Hola Susana, si por supuesto! Te va a faltar líquido, agrega agua. Gracias por comunicarte
@susanarau79713 жыл бұрын
Muchas gracias ...
@nirvynm78714 жыл бұрын
Hola Maestra. Es para pedirte que nos hagas un pan dulce por favor! Gracias.
@LuciaAlmada-xj6td5 ай бұрын
Que función cumple el extracto de malta
5 ай бұрын
@@LuciaAlmada-xj6td hola, ayuda a la fermentación de la levadura. No es imprescindible. Gracias por comunicarte
@mariateresaenrico2 жыл бұрын
Hola María Cristina, muchas gracias por el video con explicaciones tan precisas! Hice ayer los palitos de anís y el resultado final fue muy bueno, son muy ricos y rendidores. Tengo una consulta. La masa me resultó muy difícil de manejar, era como un chicle al amasarla, y tuve que ponerle más harina....A qué puede deberse esto? Me encanta la repostería, pero no tengo formación ninguna al respecto, sólo cocino para mi familia
2 жыл бұрын
Hola, podrían ser varios factores: mucho líquido, el tamaño de los huevos, la calidad de la harina. Está bien agregar mas harina, vuelve a intentarlo y me cuentas. Gracias por comunicarte 😘
@mariateresaenrico2 жыл бұрын
@ Muchas gracias, María Cristina, por tu respuesta!! Igualmente te cuento que quedaron riquísimos y fueron la sensación de la sobremesa del almuerzo dominguero familiar! La próxima pondré atención en esos detalles, gracias!
@GiovannaTecheira Жыл бұрын
🎉❤❤❤❤🎉🎉🎉
@elbamarilulemes6149 Жыл бұрын
Requisitos ya los hice 😢😅❤
@dayanar64532 ай бұрын
Una consulta con esas cantidades cuantos palititos salen?
2 ай бұрын
@@dayanar6453 hola, la cantidad de palitos no se, si sumas todas las cantidades te dará la cantidad por kg. Gracias por comunicarte 😘😘
@MyPaaz3 жыл бұрын
Hola! Se puede reemplazar el licor de anís?
3 жыл бұрын
Hola, no le pongas. Se puede remplazar por otro de anís solamente. Gracias por comunicarte
@amandarimunda12354 жыл бұрын
el azucarado para los palitos de anís como se hace muchas gracias
4 жыл бұрын
Hola en el video se muestra el procedimiento, las cantidades son: 450 grs de azúcar impalpable y 80 cc de agua y al fuego. Gracias por comunicarte
@lidiarull35822 жыл бұрын
Buen día profesora, quisiera saber qué función cumple el extracto de malta en esta u otras preparaciones????? Disculpe mí ignorancia pero tengo curiosidad x saberlo,desde ya gracias x su respuesta saludo♥️🙋
2 жыл бұрын
Hola, la levadura digiere sólo azúcares simples para lograr una mejor fermentación. El extracto de malta es azúcar compuesto, entonces la levadura primero la descompone en simple y después se alimenta. Con eso, la fermentación está asegurada y con mejor resultado. Se usa generalmente en preparaciones con muchos ingredientes. Ahora, si no tienes o no consigues, no importa, la preparación te va a salir bien igualmente. Te mando un abrazo 🥰 y gracias por comunicarte
@lidiarull3582 Жыл бұрын
@ gracias x su respuesta♥️🙋👍
@claudiodatiles42224 ай бұрын
Se podrá sin gluten otras respeta bella besos
@aliciaiturre2394 жыл бұрын
Buenas tardes , se puede omitir el licor de anis?
4 жыл бұрын
Hola, si, por supuesto. Vas a necesitar más líquido, entonces agrega más leche o agua. Gracias por comunicarte
@LilianaHernandez-fi3mq4 жыл бұрын
Se pueden hacer con harina leudante?
4 жыл бұрын
Hola, esta receta no, ya que es una masa fermentada. Gracias por comunicarte
@alejandrarodriguez76842 жыл бұрын
El agua para el glaseado tiene que hervir
@santijuarez16364 жыл бұрын
Se puede hacer sin malta ovbiamente si es que no consigo?
4 жыл бұрын
Hola, si por supuesto. Gracias por comunicarte
@cristinahaydeeremus7804 жыл бұрын
Hola Cristina! Espero estés muy bien! Quisiera saber sobre su escuela de panaderos. Si da cursos con título oficial. Xq me gustaría estudiar y perfeccionarme ... gracias! Le mando un abrazo!
4 жыл бұрын
Hola, si son títulos oficiales. Por la pandemia están suspendidos por este año. Habrá que esperar para ver que ocurre el año que viene. Tu eres de La Plata?
@cristinahaydeeremus7804 жыл бұрын
@ no Cris, soy de Berazategui pero eso no sería impedimento ya que tengo cerca la estación de trenes. Ésta noche voy a buscarla x su facebook y me contacto en privado.abrazo!
@LilianaHernandez-fi3mq4 жыл бұрын
Se pueden hacer con harina 0000 ?
4 жыл бұрын
Hola, si por supuesto! Gracias por comunicarte
@LilianaHernandez-fi3mq4 жыл бұрын
@ gracias a usted por responderme 😘
@patricianavone7793 жыл бұрын
Se puede reemplazar el licor de anis por otra bebida?
3 жыл бұрын
Hola, si no tienes el licor, lo puedes reemplazar por esencia de anís. Gracias por comunicarte
@patricianavone7793 жыл бұрын
Gracias! Y quería preguntar porque no lo entendí en el video el glaseado se tiene que hervir? O solo se diluye el azúcar en el agua?
@catalinaromero76983 ай бұрын
Yo uso miel en lugar de extracto de malta
@LilianaHernandez-fi3mq4 жыл бұрын
Se puede reemplazar la Malta por miel?
4 жыл бұрын
Hola, si no tienes Malta, no le pongas. La miel es una azúcar y le agregaría dulzor, en cambio la Malta es para ayudar a la fermentación y no agrega sabor. Gracias por comunicarte
@jenniferfeldman44254 жыл бұрын
Hola, que son "pelotitas de anis"? Anise seeds? Conozco la estrella y lo otro único que hay acá son esas.... Gracias
4 жыл бұрын
Hola, son semillas de anís. Si tienes el estrellado, puedes molerlo. Gracias por comunicarte
@emiliachirinos77113 жыл бұрын
Si uso harina 0000, no es necesario usar levadura?
3 жыл бұрын
Hola, si, siempre es necesaria la levadura, no importa la harina que uses. Gracias por comunicarte
@emiliachirinos77113 жыл бұрын
Muchas gracias
@gladystapia44273 жыл бұрын
Perdón ...no encuentro el tiempo de cocción...los estoy haciendo..están enl horno..un aroma extraordinario...
3 жыл бұрын
Hola, me alegro mucho que los estés haciendo, cocínalos hasta que estén dorados tenues. Son mis preferidos!!😍
@yaninabravo5596 Жыл бұрын
Si o si el licor de Anís? Son amarillos losq compraba
Жыл бұрын
Hola, el licor es para reforzar el sabor, pero puedes obviarlo. Gracias por comunicarte 😘
@mariavegarosaleslopez5064 жыл бұрын
K Rico pero porque tanta sal gracias
4 жыл бұрын
Hola, lo puedes modificar a tu gusto. Muchas Gracias por comunicarte
@anay19482 жыл бұрын
No s x qye no Dan lista d Ingredientes x cucharas o that, q se USA en . Tampoco Dan la temperature Fahrenheit y dodis m e quedan duros y no crecen
@stellamarissanchez29992 жыл бұрын
Me parece mucha levadura para medio kilo de harina
@gabyli14 ай бұрын
Si a mi también, pero vamos a respetar la receta de la señora. Hoy los hago.
@emiliachirinos77113 жыл бұрын
Cual es tu instagram 🤗
3 жыл бұрын
Formación de Cocineros 😘
@mariacristinapereyra36110 ай бұрын
Hola, platense estoy sin PC
@juancarlosastargo48333 жыл бұрын
Hola que tal? Le he hurtado el Tel. A mi marido Doña Cristina jaja! Me diría Ud. Con qué otro ingrediente podría reemplazar la Malta? Y si se le agrega esencia de vainilla? No me gusta el trasfondo en el sabor a huevo en ninguna Comida excepto que sea huevo revuelto ,duro ó frito. Otra cosa, Si en vez de usar margarina utilizo manteca , cambia en algo? Agradezco su respuesta.
3 жыл бұрын
Hola! No le pongas extracto de malta, ayuda mucho en las masas leudadas pero no es imprescindible. Le puedes poner vainilla. Si, puedes usar manteca. Estos palitos de anís tienen ese sabor tan intenso que a mi me fascina, ponle menos huevos y completa el líquido con agua y prueba, las recetas se pueden modificar a gusto. Gracias por comunicarte 😘
@marialancuba190610 ай бұрын
Parece que se le paso la mano con la harina Doña ????????👎👎👎