Formadora de galletas con rodillos tramados. Formado de planchas.

Es una máquina que puede producir miles de galletas por hora.
Produce galletas delgadas y con un grabado como una galleta María o Canelita.
Así como los formados de cubiertas para tartas de frutas.
Los rodillos se pueden fabricar con diseños especiales. No mayores a 5 mm de grueso.
Importante: Para trabajar en nuestra máquina KGM, la receta debe tener Mantequilla (o Margarina) y Azúcar, ambos entre 30 - 70% en relación con la harina.
(Siempre calculamos a partir del peso de la harina (Harina) tomado como 100%) "