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Dans ce cours en ligne de pâtisserie spécial CHOUX et ÉCLAIRS, vous apprendrez la meilleure recette de pâte à choux (+ la pâte à choux sans gluten et sans lactose), de crème pâtissière et de glaçages faciles à réaliser avec un résultat professionnel pour régaler votre famille et vos amis 😍!
Vous saurez ENFIN faire des choux sucrés ou salés, chouquettes, éclairs brillants, choux au caramel, chantilly onctueuse...et direz 'au revoir' au ratages 😉!
▶️ Vous pourrez visionner la formation dans le monde entier, 7 jour sur 7 et à n'importe quelle heure. Vous pourrez voir et revoir les vidéos autant de fois que vous le voudrez, la formation sera à vous À VIE.
▶️ Chaque leçon est accompagnée d’une fiche technique contenant la liste du matériel et les recettes à imprimer. En tant qu’élève de la Dolce Dita Academy, vous aurez accès à l’espace membres où vous pourrez me poser toutes vos questions.
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