Hvor er Calle bare god til at fortælle - fortsæt endelig med det. Godt håndværk kan man ikke se nok af :)👍
@clauspetersen98542 жыл бұрын
Dejlig video og skønt at se en professionel bager der kan sit håndværk til perfektion.!
@allanchristensen6632 Жыл бұрын
fuldstændig fantastisk video :-)
@Havhornet2 жыл бұрын
Meget informativ video..uden nogen form for hanki panki. Dejligt at se godt gammeldags håndværk.
@flemmingsmad2 жыл бұрын
Tak for roserne Hans Henrik - det er nemlig ægte håndværk og mange års erfaring. Det kan man ikke købe for penge 🙂 Tak fordi du kigger med
@pr-jensen Жыл бұрын
Det er en skide god video Flemming. og sikke din far og dig kan lave brød. Ser med glæde dine videoer og har set en del af dem
@pedernyborg64882 жыл бұрын
Tak for en rigtig dejlig og brugbar film! Han er jo "guld" din kære far, hils ham mange gange! Han nævner noget med at lave en film med speltdej det håber osse det bliver til noget en gang! mange hilsner fra slagteren
@flemmingsmad2 жыл бұрын
Jeg kan næsten love at vi nok kommer til at lave et par film mere fra Skærtoft 🙂 Måske slagteren kan hjælpe med at lave gode pølser? De sidste jeg prøvede med blev ikke nogen stor succes... Tak fordi du kigger med
@pedernyborg64882 жыл бұрын
@@flemmingsmad Ja vil da gerne hjælpe dig! Det er så godt koncept du er vild med det!!
@flemmingsmad2 жыл бұрын
@@pedernyborg6488 Hvor er du fra i landet?
@pedernyborg64882 жыл бұрын
@@flemmingsmad Bor på Mors
@heidivester9451 Жыл бұрын
Lækkert. Kunne godt tænke mig du laver suppe. Og hvordan man laver ris med rosiner i, som min faster fra Haderslev altid lavede det 😍
@MrGrostoel2 жыл бұрын
Super video...flere af den slags.
@MrRnpo2 жыл бұрын
For h Flemming man får jo mega lyst til at prøve alle calles fif af Husk at takke ham 😃😃😃
@TheTorqueMusic2 жыл бұрын
Fantastisk video! Hils far (Calle) og sig tak for alle råd og tips ;-)
@flemmingsmad2 жыл бұрын
Det skal jeg gøre - tak fordi du kigger med
@johnjensen15002 жыл бұрын
Rigtig spændende video 😊
@benjaminrefsgaard3842 Жыл бұрын
Tak. Det var en oplevelse at se med! Fedt at se hvordan du holder dig up-to-date Calle. Surdejsbølgen, manitobamel og alt det der har vel ikke været på dagsordenen for 40 år siden?
@henrikwagner89612 жыл бұрын
Tak for en rigtig fin video er vild med måden Calle forklare på og resultat ser rigtigt fint det ska' helt sikkert prøves - jeg tilhører '' surdejsnørderne '' og det går rigtigt fint med brød, men flutes og boller blir' ikke så gode - så jeg prøver denne her og nok osse' opskriften på Porter flute -- så moejn herfra Ebeltoft - - NB er selv gammel sønderjyde . . .
@flemmingsmad2 жыл бұрын
Hej Henrik! Tak for roserne 🙂 Porter Baguette er super gode og faktisk ret nemme at gå til. Øllet giver en fantastisk smag til brødet. Tak fordi du kigger med
@tinalund24842 жыл бұрын
Tak til Calle og Flemming! Bare jeg kunne komme “i lære” hos Calle i et par uger 😁
@nilskirchjakobsen74342 жыл бұрын
Hej Flemming. Jeg er lidt forvirret ang. Dag 2. Troede at det var Manitoba mel det hele, men er det så kun Fintsigtet hvedemel fra Skærtoft Mølle man bruger dag 2 og ikke manitoba´n, eller kan jag godt bruge manitoba´n ?? MVH Nils Kirch
@PerJensen-mr5yi8 ай бұрын
Hvorfor skal franskbrødet ind ved 250 grader når det skal bages ved 180 grader.
@henrikandersen77782 жыл бұрын
Hej! Tak for en dejlig video. Hvad med forloren skildpadde, bankekød og spanske rundstykker? Håber det bedste for dig og din familie
@henrikandersen77782 жыл бұрын
også franske hotdog brød
@TheFalk894 ай бұрын
sådan en rørmaskin kan man køre rugbrød dej på den
@flemmingsmad4 ай бұрын
Det kan man sagtens 😊👍🏻
@TheFalk894 ай бұрын
@@flemmingsmad tak for svar, jeg har nemlig set på sådan en rørmaskin dog ikke så stor, elsker dine videoer