Forni criminali TESTACCIO

[@chevanton6731]

Ma fammi capire sei pasticciere che vai a cercare di criticare anche la “cottura” perfetta di un cornetto ahah bah sei un consumatore come tanti non puoi dare certi giudizi per rispetto di chi lavora

[@FranchinoErCriminale]

Ma fammi capire tutti i critici enogastronomici che scrivono le recensioni sono pasticceri/cuochi/pizzetai o sono GIORNALISTI e basta? Pero' loro lo possono fare perche sono una 'casta' ed hanno il patentino per scrivere invece io no e a me rompete i cogl*ioni? Poi cosa ne sai delle mie competenze? Guarda vai altrove perche faccio a meno dell'utenza fatta di persone come te. I cromosomi ve li hanno lanciati e purtroppo parecchi sono caduti a terra, mi sembra evidente.

[@gimmi7391]

@@FranchinoErCriminale 😂😂😂😂😂😂😂franchi a uno scemo del genere non gli avrei neanche risposto sei stato fin troppo gentile sei un grande

[@FranchinoErCriminale]

NESSUNO HA MINACCIATO MAI UN FORNAIO DI FARE LE PIZZETTE ROSSE. SE LE FA E' UNA SUA SCELTA ED E' IL SUO LAVORO. LO FACESSE BENE E PUNTO. MI SONO ROTTO I COGLI*NI DI LEGGERE STE IDIOZIE.

[@giuliocerati8155]

@@FranchinoErCriminale attento che se un film te fa schifo lo puoi dire solo se hai studiato cinema, ma fatela finita, andate sulla difensiva perché non vi si può dire "A" sennò venite toccati nella vostra zona di comfort, é questa la verità. Franchí ottimo format invece, stai portando alla luce quelle piccole produzioni più artigianali di Roma di una volta, cosa che purtroppo si sta un po' perdendo con tutte ste cucine fusion, new wave e Gourmet( niente di male se ci sono, ma perdere le tradizioni é un po' da scemi). Daje così 💪🏼

[@Falcone-en4wl]

Al lavoro manca di rispetto chi lo fa male, non chi poi lo giudica, giustamente, di conseguenza.

[@Guybr84]

A me quando t'avveleni me fai morì... la passione che ci metti contagia.

[@vthekid7108]

Se tanti facessimo quello che stai facendo tu a Roma, in altre città e paesi d’Italia, nascerebbe realmente una sorta di guida, vera, priva di ogni influenza economica, che premia l’artigianalità; ma soprattutto a mio avviso che stimola l’artigianalità. Complimenti.

[@mauroghetti7593]

La millefoglie del primo forno si VEDEVA che era fatta come Dio comanda, il resto ugualmente si vedeva che le pizzette non erano croccanti e i cornetti non erano granché, soprattutto uno che sembrava finito!!! La colpa di tutto ciò è di chi compra ugualmente! Se le persone comprassero solo prodotti di qualità e lo dicessero in faccia al negoziante che NON È BUONO si metterebbero in riga o chiuderebbero!!! Complimenti Franchino perché stai insegnando alle persone come sono le cose di qualità e cosa mangiare!!! Daje tutta!!!

[@luciazazzetti8614]

D'accordissimo con te Franchino. È un format troppo bello. Come dici giustamente tu, è fatto da noi. Per questo lo trovo vero e genuino.

[@mmstefa]

Non sono d'accordo con chi ti critica perché non sei un fornaio, un pasticcere oppure pizzaiolo ...GIUSTAMENTE fornisci il tuo giudizio personale che può o non può essere condivisibile ma questo è. Ti apprezzo molto e non solo perché abbiamo gusti simili, più che altro perché mi hai fatto scoprire posti popolari che non conoscevo. Grazie continua così...

[@valeriozampagni5315]

Comunque te adoro Franchi sei uno dei pochi che pubblicizza la tradizionalita culinaria romana con una vera e propria guidaSEI UN CAZZO DE GRANDE !!!!!

[@edoardoamati9594]

Franchi sei il NUMERO 1 di KZbin senza discussioni.

[@pasqualerenzullo8299]

Franchino magna con una voracità e con una passione unica. Me fa venì fame ogni volta che lo vedo. Grande 💯❤️

[@ivansforza1113]

Con questa serie credo che tu abbia fatto bingo.. Un gran bel servizio.. Molto utile.. In estate gelaterie e grattachecche. Grande Frank 👌

[@Veronica-yv5br]

Non dà retta e chi te critica tu hai diritto di parola come persona consumatore e se vede che hai competenza da come magni metti fame solo a vedette , bella franchi continua così 💜💜

[@Giovanni-je5lh]

Si, è vero. Una guida utilissima e democratica. Parte tutto dalle segnalazione. Apprezzo molto quando mostri le cotture e i ripieni. I giudizi sono sempre imparziali ed equilibrati. Buona serata !

[@matteo1429]

State a fa' un lavoro straordinario! E me viene 'na fame ogni volta!!

[@danielmarcelocaballero1193]

Ahahahabahaha ti giuro che con quel naso e come magna aggressivo me fa mori dalle risate e cio sempre fame. Me sta troppo simpatico Ahahahabahaha

[@gaetano.4230]

@@danielmarcelocaballero1193 assomiglia a Milkhitarian Franchino, troppo forte e simpatico. E Poi sa intrattenere. L'ho scoperto qualche giorno fa questo canale e mi sono iscritto subito e mi sto guardando praticamente tutti video 😅

[@danielmarcelocaballero1193]

@@gaetano.4230 veroooo ahahahahahah

[@giacomopruonto4100]

Ma quanto è bello tornare a casa e vedersi il video di franchino...

[@rosellalisi4308]

È vero ....una guida preziosa...mi è capitato più volte di dover mangiare in zone diverse di Roma e ho consultato uno dei tuoi video. Grazie!!

[@Angelo-cl9gd]

Finalmente ho trovato il video del mio forno preferito! Oltre alla produzione del forno ha anche ottima salumeria e formaggi. E poi... so simpatici.

[@jacopootelli265]

Franchino il migliore sulla piazza, ti seguo da Pisa e sottoscrivo ogni tua parola..sempre al top!

[@alessandrovalli6593]

daje aleeee, mi sto a vedè ogni giorno da lavoro a ora de pranzo. a meglio pausa è co franchino er criminale!

[@fedestar6021]

In due secondi Franchino ha smerdato il 99 per cento dei cosiddetti food vlogger italiani sei grande Franchi

[@marcomasiero5199]

Son di Padova ma amo Roma. Tu e i tuoi amici siete uno spasso . Complimenti.

[@knl_m]

D'accordissimo, il format è fatto in maniera genuina, e questo è quello a cui tengo di più. Le osservazioni e i voti sono utili perché magari il proprietario lo guarda e, quando a impareremo a diventare costruttivi, utilizzeranno le "critiche" per migliorare i prodotti, di modo che i clienti possono scegliere dove mangiare, invece che sperare di non prendersi un pacco dove da magna fa schifo!

[@giuliomoncada4434]

Franchino eroe vero nazionale. Confermo che stai/stiamo creando Na roba veramente seria, tant'è che la prossima volta che salgo mi faccio una tournée dei posti migliori che hai selezionato, pur essendo stato a Roma non so nemmeno io quante volte, ma mai avvicinato a tutta una serie di posti che mi hai fatto scoprire. Ps: ti saluta mamma che è appena scoppiata a ridere perché ti ha sentito dire "mi sto mangiando pasta fresca" 😂😂😂😂

[@MotoLuHa]

Il millefoglie lo considero il dolce meno "ergonomico" da mangiare. Trovarne uno che non spara la crema ovunque mi emoziona. Franchì scrivi una guida in formato ebook, può essere utile per turisti, studenti fuori sede, romani di altri quartieri...

[@FranchinoErCriminale]

E già. Infatti l’ho visto, l’ho preso e mi ha emozionato

[@pasqualedisavino9329]

Una droga di serie 💪 aspetto il prossimo episodio

[@MobileCanal]

Caxxo veramente... Troppo forte Franchino

[@luciazazzetti8614]

È proprio vero. Aspetto sempre il tuo video.

[@marcolicciardi4830]

Ecco ormai ho tutta la settimana impegnata. Video super

[@Andre-md8cd]

Sei la mia compagnia preferita a cena e pranzo.

[@giuseppestasi8591]

Oggi fanno certi minestroni che non hanno senso...se devono svegliá...grande franchí...continua cosi

[@drako90210]

Fai bene a mettere le mani avanti prima di dare giudizi, in questo modo nessuno può dirti niente. Io lavoro in questo ambito, hai completamente ragione, non bisogna nascondere la poca cura e attenzione dietro le 14 ore lavorative. Un buon venditore deve essere per primo un consumatore, non fate le cose a caso e poi vi lamentate che le cose non vanno bene! Grande criminale avanti tutta :)

[@massimofusillo]

Come sempre spettacolare!!!!

[@lorenzotavani522]

franchi continua così , serie stupenda !!! BRAVO

[@paoloschiaffini1940]

Grande franchino me stai a manna a rota co sti video 👍👍👍👍

[@mi5965]

Sempre il meglio franchí

[@lorenzotassone8713]

Grande Franchí! Rifacci pure un video di passeggiata romana! Forni e pizze creiminali top serie ;-)

[@Chiavaccio]

Quando hai assaggiato quel millefoglie, hai tutta la mia invidia in senso buono👍😋😋

[@filfil2733]

Grande Franchino!!! Mi fai morire!!!😂😂😂 E mi sembri anche una bravissima persona.

[@francescodemeo2110]

Questi video sono diventati una dipendenza. Complimenti.

[@longobardialfonso8376]

Ciao Franchino 👍 altro gran bel video! Continua così perché è importante creare una community di persone che vogliono mangiare solo cose di grande qualità!!!!!

[@Glamdring19]

Bel video! Peccato davvero per quelle pizzette...grande franchino e non da retta a quei du scemi che ti criticano, e ricorda il detto: "Il rospo, 'ndo 'nariva...ce piscia" un abbraccio, sei tutti noi 👏🏻

[@lorenzosetola9322]

a franchi sti video so la cosa più bella che potevi fa

[@emanuelegiorgi7678]

Sei un grande franchi!!

[@giorgiomigliore5449]

Dentro il mercato di Testaccio ci sta una panineria “mordi e vai” Fa tra i panini più buoni di tutta Roma Vale l’assaggio e vale il video (secondo me)

[@teouccio9180]

Grandissimo Franchino continua così!!!!

[@gigi9404]

Passi era buono tanti anni fa. Era famoso per la pizza bianca romana. Quando eravamo ragazzini era veramente buono, sono d'accordo con te su farinando. Parola di un testaccino originale anni 80!

[@nicolobeligotti4881]

sei diventato in così poco tempo il mio youtuber preferito

[@alessiodelmestre6112]

Franchino non vedo l'ora si venire a Roma e farmi il giro dei migliori forni che hai trovato. Il gambero rosso ti fa na p....😁grazie del servizio!

[@mauriziocaldera8706]

Tecnicismi del settore: molte volte le brioches nelle fornerie si fanno con il lievito del pane e margarina al posto del burro, non è poco cotta, è che l'impasto rimane gnucco a causa degli ingredienti e risulta come del pane dolce, la margarina non sfoglia come il burro. Secondo, il secondo cornetto che hai mangiato non è biscottato, semplicemente non aveva abbastanza uovo su (oppure non ne aveva) per quello che rimane più dorato ma meno friabile

[@MobileCanal]

Ah, ce stai a mette a margarina al posto del burro? Me stai a da la merda da magnà? Magnatela tu a margarina. Ah, nun c'hai messo l'ovo? Io i soldi te li ho dati boni però

[@mauriziocaldera8706]

@@MobileCanal nessuno ti obbliga a spendere la bellezza di un €

[@MobileCanal]

@@mauriziocaldera8706 lavori 15 ore pe damme la mmerda, falla meglio o non la fare proprio, fai solo il pane. Risparmi tempo, soldi e salute.

[@giovannicrecco372]

Stavo a guarda i forni del quartiere africano che mi ero perso e ho pensato ma oggi pure c'è un nuovo episodio? E è arrivata la notifica

[@giuseppecaruso5138]

Ma infatti sei l'unico che ci metti la faccia... Sei grande Franchino continua così e' un piacere seguirti ❤️quando vuoi sei ospite a tori o da me per fare un bel tour

[@Goku.6612]

Grande franchino er criminale, ti seguo da quando eri franchino er chierichetto

[@stefanovessicchio1502]

Grazie Franchino!! Sei sempre il TOP!!!

[@MalaerProf]

Ciao Franchino , Grazie per i consigli che dai sempre ma mi sento di dissentire sul voto riguardante Farinando. Le pizzette erano poco cotte e bianchiccie sul fondo e il condimento dei calzoni che ho provato era crudo ( soprattutto per le salsicce di maiale)... secondo me alla sufficienza non ci arriva.

[@SimoneLOrso]

Hai ragione piccolo. Lavorare 14 ore è una gran fatica, la farina dappertutto, il forno caldissimo, tavoli di acciaio e luci artificiali tutto il giorno... È un sacrificio. E proprio perché lo è, una delle prime se non l'unica RICOMPENSA vera è sfornare un prodotto eccellente. Il cliente arriva. Il cliente torna. Il cliente paga. E sparge la voce. Se fai un prodotto di qualità, i soldi arrivano da solo. Io la penso così...

[@federicociasca9082]

Grande Franchí bel video

[@matteob139]

sei il numero uno franchino....

[@thomascasini4296]

Passi 5 🤣! E daje Franchi....

[@eXs-]

al minuto 8:48 si può intravedere passare alle spalle Maurizio Sarri ahahahaah

[@ilcuoredacciaio]

Solo Franchino ci intrattiene e istruisce sulla buona cucina! Alla faccia dei ninja da tavola!!!

[@federicobottan7208]

Bella frank daje co sti video che piano piano spacchi🤚💣

[@mathness1039]

FORNAIO PASSI riprovato più di un anno dopo tanta roba, andate fidatevi prendete la pizza a taglio soprattutto la marinara veramente spaziale

[@andreagennarorizzuto4937]

Sei un grande Franchino

[@giovannigalante6787]

Top 👍, Franki'

[@goldkeef1177]

Hai Ragione Franchinooooo , per chi non è di Roma e mangione come me questi video sono il TOPPE ( come si dice dalle mi parti) Appena scendo tappa obbligatoria al mitico forno ALBANESI

[@tomascalabrese5269]

daje franchì 2 video al giorno, sei troppo cazzuto

[@luvamag1198]

bello sto video franchi e come dici sempre ER SUSHI MAGNATEVELO VOI🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂🤩🤩😍🥰

[@dariopizzini4724]

Grande franchino sempre top sulle votazioni.ti aspetto nella mia zona colli aniene per le valutazioni.

[@thiscouldbeatrap]

Passi è eccezionale solo per la pizza al taglio rossa e Margherita. Sottilissima, super scrocchiarella.

[@alessandrosaccone1870]

Forza franchino, bravissimo 😉

[@Anarchici]

Daje forza Testaccio 😜 ciaoo Franchino 👏👏😉

[@claudiocolonna6248]

Vieni a San Giovanni: forno di Giannantonio , di base è un forno, quindi non trovi supplì o fritti, ma la pizza è qualcosa di spettacolare, impasto leggero e croccante, consigliata la rossa e se c'è alici e pomodoro . La casa del supplì a piazza Re di Roma, già la conosci , non servono parole. Pizzhoria Appio, la pizza è sempre fresca e ti viene voglia di comprare tutto il bancone e portartelo a casa, le eccellenze sono le pizze più "innovative" tipo coi gamberi, con la mortadella e tutte queste cose.

[@MrRibbonblue]

Secondo me dovresti creare una mappa virtuale divisa in rioni e quartieri con i segnalini su ogni pizzeria che merita con voto annesso. Un App scaricabile e la chiami “La guida criminale”, se la dividi in categoria, dal forno, alla pasticceria, alla trattoria, sarebbe il top

[@FranchinoErCriminale]

si sarebbe decisamente cosa buona e giusta

[@mergimberisha1215]

A franchí sei ngrande continua co ste serie so na bomba

[@CJ-CarlJohnson]

Franchi fossero tutti come te... Sei un grande

[@mariogaudioso8501]

Bel video e soprattutto BELLISSIMO FORMAT

[@giovanni_burraska7583]

Si ma adesso esci da Roma… Vogliamo Franchino international!!! 💪💪💪

[@enniodotti4009]

Bella Franchi! Vai dai mitici COGNATI, a due passi dalla metro c Malatesta zona Pigneto...consiglio orario di mattina max pranzo...fenomenali

[@pasqualeianniello7695]

Franchí ormai l'appuntamento è fisso all'1 e mezza coi tuoi video

[@coat.thik1]

Franchino chi non ti vuole bene ha la coscienza sporca. Un saluto dalla Sicilia, continua così che ti magni tutti i food blogger sciacqualattughe

[@matteofood_mood]

Sei un grande.

[@mingos6144]

ti seguo da torino , non vedo l'ora di tornare a Roma per le pizzerie al taglio che consigliate

[@manfredimiconi4053]

l'apertura con la millefoglie è da antologia. Andrò in quel posto solo per mangiarlo

[@michelesangue85]

Franchì, sul discorso del consumatore hai ragione. Non capisco tutte le critiche che ricevi. In pratica quelli che ti criticano vorrebbero che tutti fossero uguali, che tutti guadagnassero allo stesso modo, sia che ci mettano grande attenzione e dedizione, sia che ce ne mettano di meno. Se il mondo andasse come vorrebbero loro, il livello dei forni si livellerebbe verso il basso. Se tutti i forni riscuotessero lo stesso favore di pubblico, che motivazione avrebbe uno a impegnarsi più di un altro? Nessuna, farebbero tutti esclusivamente il minimo che basterebbe per rimanere aperti

[@ludovicoenaudi1036]

Franchino un bel video sulle miglior pinse de roma

[@losqualodigoogle-.4680]

Ho provato farinando e aveva ragione franchino❤️❤️❤️

[@sandroguerre]

altro che giovanni fois e co. franchino non ti imborghesire mai

[@raffaelevitacca8821]

Grazie Franchino perché esisti

[@canateve]

Bravo Franchino. Lavorare bene e lavorare male ci vuole quasi lo stesso tempo....tanto vale farlo bene. Ottimi video. Daje!!

[@francescograsso2279]

Grande franchino

[@Cheope24]

Quanto vorrei essere di Roma , per andare a mangiare nei forni con Franchino , me sfonderei de pizzette e pizze tutti i giorni 😂

[@valeriobenedetti1113]

Una tappa assoluta e di un altro livello a via tirso forno santi e Sebastiano altro livello superiore provare assolutamente

[@martinacasasole7999]

cociono de meno si... cosi paghi deppiu ....daje franki

[@Andrea-lw7ll]

Franchi vai da "Pane ciociaro"sta subito all'uscita della fermata metro Furio Camillo,attaccato al centro commerciale Happio vicino la pompa de benzina. Fa panetteria buonissima ma il top è il panino co la porchetta,ovviamente tutto fatto da loro. E sempre in zona San giovanni/furio camillo ci sta un altro forno "cuore di Grano",è un'istituzione in zona e le pizzette rosse sfoglia so spettacolari. Grande Franchi

[@maxborghese455]

Marron glacé viale della grande muraglia 100 ,,Torrino ,da provare ,,,qualità prezzo allucinante,provare i cornetti ripieni a mio avviso la Veneziana e ‘ il top 😉,,,sei un grande

[@giandomenicoposterino222]

Franchino un format interessante sarebbe la Barba Criminale. Per chi ama le cose fatte bene non può ignorare il fenomeno che sta tornando a Roma della Barberia e della rasatura tradizionale fatta come una volta. Sarebbe interessante una tua visita a una barberia per una barbetta fatta come si deve. Magari anche insieme a Cicalone. (P. S. Non so se è disponibile, ma a Roma abbiamo il re della rasatura tradizionale Luca Dinaro che ha una pagina molto seguita su KZbin. Se riuscite a farvi accompagnare da lui sarebbe il Top

[@sebastiansssygoggo7844]

A franchì sta serie è troppo bella

[@combo764]

Grandissimo episodio come sempre Franchí! Ti consiglio il forno in via Tor de' schiavi n. 400 a Centocelle, si chiama "Bakery M".

[@salvatorevallotta9965]

Grande Franchi

[@francescafucali670]

Bravo Franchì te se vole bbbbene

[@lucioviggiano8863]

Ti stimo unico real

[@Falcone-en4wl]

Franchì, la tua opera è utile anche per via indiretta: infatti, già mi immagino i titolari di forni, pizzerie a taglio, kebabbari, etc, che ti seguono (a tua insaputa) su instagram, per sapere se saranno il prossimo esaminando, e incrementano di conseguenza la qualità.

[@FranchinoErCriminale]

beh non sarebbe male, soprattutto se poi la mantengono alta!

[@MobileCanal]

Bravo franchì, puniscili tutti. Se a robba non è buona, portala pure indietro e fatte da le pizzette cotte!