Форс мажор. Такого у меня еще не было.Самый худший рецепт .Стоит ли верить рецептам из интернета.

  Рет қаралды 43,440

Светлана Чернова

Светлана Чернова

2 ай бұрын

СПодписывайтесь на канал kzbin.info...
ДОНАТ www.donationalerts.ru/r/svetla...
*********Я в соц сетях
одноклассники
ok.ru/profile/536183045982
вк
id210871645
моя группа в контакте... public61216526
фейсбук.
.. / svetlana.chernova.374
Сотрудничество
id210871645
или на почту
lagidna17@gmail.com
*******************************
Плейлист-Постный стол... • Пельмени с рыбой (пост...
Как найти нужное видео на моем канале...... • Это интересно-Как найт...
Лечение гайморита и сильного насморка. Очень помогает • Как вылечить насморк и...
Плейлист-Новые видео -... • Новые видео
Плейлист-Торты.... • Торт "Сникерс" Без Вып...
Плейлист-Пирожки.... • Самые вкусные жареные ...
Плейлист - Вкусная выпечка kzbin.info?list...
Плейлист- Первые блюда.... • Суп с фрикадельками-са...
Вы можете начать зарабатывать в KZbin на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вот ссылка для подачи заявки join.air.io/Chernova

Пікірлер: 468
@user-oc7hn5jg9w
@user-oc7hn5jg9w 2 ай бұрын
Замес сделан не в той последовательности..кипяток нужно было добавить в последний момент, когда тесто уже полностью замешено, чтоб заварилась именно вся масса с мукой, а вы заварили яйца, отсюда так и получилось..Сам по себе рецепт заварного блинного теста хороший..
@user-vj6sr6km5y
@user-vj6sr6km5y 2 ай бұрын
Я делала в такой последовательности,как вы говорите и блины такие же получились,как сегодня. Отказалась от блинов на кефире.
@lyudashumskaya3247
@lyudashumskaya3247 2 ай бұрын
Очень мало соды!
@user-dc3zh3wj2t
@user-dc3zh3wj2t 2 ай бұрын
Все таки в определенном возрасте соображалка отказывает))) что вы хотите от бабушки
@user-cp6pz6br8z
@user-cp6pz6br8z 2 ай бұрын
​@@user-vj6sr6km5yСправа не в кефірі. КИПЯТОК в останню чергу потрібно добавляти.
@ludmilamikhailov6939
@ludmilamikhailov6939 2 ай бұрын
​@@user-vj6sr6km5yЯ,бывает,делаю на кефире и всё в порядке.Люблю только я одна в семье на кефире.Только кипятком не завариваю,не рискую.Хоть с кефиром,хоть без него.Но,конечно,увидела,что кипяток налит рано.Человек перепутал последов-ть.С кем не бывает!🤷‍♂️
@user-ez3gv4xo7k
@user-ez3gv4xo7k 2 ай бұрын
Я тоже делаю на кефире блины. Всегда получаются, рецепт правильный. Только кипяток вводят в самом конце, заваривают муку.
@user-gs6gb8xs7o
@user-gs6gb8xs7o 2 ай бұрын
Кипяток вводят в самом конце. На два стакана ( чего угодно, молока , кефира) стакан кипятка, но в конце!!!!
@user-gs6gb8xs7o
@user-gs6gb8xs7o 2 ай бұрын
@@ira12358 нет, не получается. Это рецепт "блины бархатные". Чудесные.
@user-fn6rg3lv6l
@user-fn6rg3lv6l 2 ай бұрын
Кипяток в блины вообще не добавляют. Я ни когда не добавляю.
@user-ql7uz8ew5p
@user-ql7uz8ew5p 2 ай бұрын
Пекла блины на кефире с кипятком не единожды . Хороший рецепт , но не разу не видела такой последовательности замешивания теста . Может быть поэтому они плохо переворачивались ? ( идея блинов на кипятке - заваривание муки ) Я делаю так : взбиваю яйца 3 шт с сахаром и солью , добавляю кефир , взбиваю , добавляю муку , перемешиваю ; в кипяток добавляю соду , размешиваю и добавляю в тесто , минут через 10 - 15 жарю блинчики . Кефир 1 стакан - 250 гр , мука - такой же стакан , кипяток - больше чем стакан ( гр +-300, зависит от муки ) сода 1/4 - 1/2 чай. ложки ) Если интересно кому-то , попробуйте приготовить .
@user-qt5fl1rf8o
@user-qt5fl1rf8o 2 ай бұрын
Спасибо большое.❤
@tansilk
@tansilk 2 ай бұрын
Я практически также делаю. Получаются всегда -кружевные и вкусные!
@user-ij7ez1cl6j
@user-ij7ez1cl6j 2 ай бұрын
А масло растительное?
@user-we9tz8nx8g
@user-we9tz8nx8g 2 ай бұрын
Не отчаивайтесь. Все хорошо. Вы показали,что все готовите по настоящему. У всех такое случается. Правда, не расстраивайтесь.❤
@user-ql7uz8ew5p
@user-ql7uz8ew5p 2 ай бұрын
@@user-ij7ez1cl6j Обязательно , перед началом приготовления .
@user-wh9ee1vd6t
@user-wh9ee1vd6t 2 ай бұрын
Я всегда добавляю кипяток в тесто,но в самом конце,когда положили и яйца и муку,молоко(кефир), и только сейчас кипяток(горячую воду),а вы сделали наоборот,показали,как делать не надо!!! Я столько перепекла блинов на кипятке,и всегда были удачные блинчики!!!😊 Просто вы неправильно сделали,от перемены мест продуктов случаются вот такие "казусы"😂 НА ошибках учимся❤!!!!!!
@Ksenia_74
@Ksenia_74 2 ай бұрын
Блины, на ЗАВАРНОМ тесте, а не на заварных яйцах.Поэтому, и такой результат.На канале " на кухне у Любани", есть видео с такими блинчиками. Они у неё, получились отличные!👌
@Terranosttra
@Terranosttra 2 ай бұрын
😂😂😂
@Terranosttra
@Terranosttra 2 ай бұрын
Новый рецепт блинов: Блины на заварных яйцах😂😂😂
@user-se6tj6cm1s
@user-se6tj6cm1s 2 ай бұрын
Если вы допустили ошибку, это не значит что рецепт плохой. Повторите в правильной последовательности и почувствуете разницу, успехов
@nadejda60
@nadejda60 2 ай бұрын
Да уж,как говорится "стряпка-говённые кулаки"! Так испортить отличный рецепт,да ещё и обвинить кого-то,это нужно уметь. Уже давно жарю блины на кипятке,хоть на молоке,хоть на кефире,простокваше или сыворотке и всегда отличный результат. 3 яйца,2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 1 литр жидкости,450г муки хорошо перемешать и добавить стакан крутого кипятка. Если на кефире,простокваше или сыворотке,то 1 чайную ложку соды загасить кипятком и после этого влить в тесто. В конце добавить 4 столовые ложки растительного масла. Если тесто густоватое можно разбавить кипятком.Ну и сковороду нужно хорошо нагреть,капнуть масла и протереть салфеткой. Блины прекрасно переворачиваются и снимаются. Получаются тоненькие, ажурные,мягкие и очень вкусные. А ваши блины слишком зажаренные,скорее всего много сахара. Он карамелизуется,поэтому блины получаются тёмные и прилипают к сковороде.
@user-gh5kp1ql8o
@user-gh5kp1ql8o 2 ай бұрын
Прежде чем ставить палец вниз нужно точно последовательность изучить. 🙈
@user-my5jq9sb9j
@user-my5jq9sb9j 2 ай бұрын
Светлана, вы не так все поняли,я много лет пеку заварные блины на кефире, кипяток в конце надо добавить и тогда все получится.
@user-ls5fq1hc7b
@user-ls5fq1hc7b 2 ай бұрын
Никогда не стоит вливать кипяток в яйца. 😂
@user-bm9gn1uk8c
@user-bm9gn1uk8c 2 ай бұрын
Сначала делают тесто как на обычные блины, только вместо молока кефир и густое как сметана, потом разбавляют кипятком до нужной консистенции. Очень вкусные блины получаются.
@user-cb5td5rp8b
@user-cb5td5rp8b 2 ай бұрын
Рецепт очень хороший.Сегодня пекла по этому рецепту.Только кипяток надо вводить в самом конце и дать тесту постоять минут 15.Снимались блины отлично.Так что не хайте рецепт,а готовьте правильно
@user-zr3vv1du5h
@user-zr3vv1du5h 2 ай бұрын
Я тоже так делаю. Блины получаются отлично! Тонкие, кружевные! 😋
@user-lb1ly3fz1g
@user-lb1ly3fz1g 2 ай бұрын
Кипяток на яйцо,где вы такой рецепт нашли?!?😢
@user-et2js2kb4l
@user-et2js2kb4l 2 ай бұрын
Светлана сказала, что рецепт из интернета.
@user-tq2eg1iw6z
@user-tq2eg1iw6z 2 ай бұрын
Я тоже видела в инете такой пецепт,где заваривают яйца кипятком и очень удивилась. Так что Светлана Николаевна права
@user-lb1ly3fz1g
@user-lb1ly3fz1g 2 ай бұрын
@@user-tq2eg1iw6z Нельзя доверять интернету на все 100%,там и лечат и калечат!
@user-yj7fq9jx5d
@user-yj7fq9jx5d Ай бұрын
Когда -то в кулинарных группах ВК были такие рецепты.Один раз я пробовала приготовить Все получилось.Именно горячую воду-на яйца.Только не помню: кефир или молоко были в рецепте Так же как и пропорции не помню.Просто было интересно,что получится.
@user-bb2cl6tn8g
@user-bb2cl6tn8g 2 ай бұрын
Да, Светлана, Ваш косяк. Это отличный рецепт, печём постоянно. Кипяток в последнюю очередь. Попробуйте ещё раз, не пожалеете.
@alena.
@alena. 2 ай бұрын
Я тоже пеку и на кефире заварные, и на молоке заварные, всегда отлично получаются . Нежные ,вкусные , но только нужно правильно завести тесто .
@user-zx6ur9bz6q
@user-zx6ur9bz6q 2 ай бұрын
Рецепт очень хороший,но вы сделали неправильно.Не та последовательность.
@user-pr1ud9dw4y
@user-pr1ud9dw4y 2 ай бұрын
РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ. ПРОСТО ВЫ ГОТОВИЛИ ТЕСТО В НЕПРАВИЛЬНОЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ.КАК МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ В ЯЙЦА КИПЯТОК ???
@user-oj1oh9vd3k
@user-oj1oh9vd3k 2 ай бұрын
Вы не правы, есть рецепт, моей свекрови. Именно в яйца льётся кипяток, чем больше яиц, тем лучше, туда, соль, сахар немного, р масла и льем кипяток... Как остыло, добавлю муку и чуть соды, делаем жидкое тесто и печём блины, в начале на сковородку масло раст смазываем, а потом печём без р масла, потом блины смазываем слив маслом и посыпаем сах песок. Лучших блинов я не ела. Это заварные блины, ну оч вкусные.
@LudmilaSemenova-rp8ju
@LudmilaSemenova-rp8ju 2 ай бұрын
​@@user-oj1oh9vd3kНе надо врать!НИКОГДА яйца не заваривают кипятком!
@user-kc9bs6td2q
@user-kc9bs6td2q 2 ай бұрын
​@@user-oj1oh9vd3kбез молока?
@There_is_happiness19
@There_is_happiness19 2 ай бұрын
Полностью согласна! Много раз готовила блины на кефире с кипятком и просто отлично. Но, залить кипяток в яйца... это просто логически в голову не укладывается
@user-bb2cl6tn8g
@user-bb2cl6tn8g 2 ай бұрын
Походу это развод. Чтобы было, больше комментариев
@olga5571
@olga5571 2 ай бұрын
Да кто же яйца заваривают кипятком?
@allaahladze
@allaahladze 2 ай бұрын
😂
@user-lh1sk5np9p
@user-lh1sk5np9p 2 ай бұрын
Так откуда ж ей это знать? 😅😅
@user-tn4gm8db3z
@user-tn4gm8db3z 2 ай бұрын
Хорошо еще,что омлет у нее не получился.
@user-tl9vd9kd3q
@user-tl9vd9kd3q 2 ай бұрын
​@@user-lh1sk5np9p в таком возрасте уже можно все знать и чувствовать!! Терпеть не могу какие то специальные рецепты!! Рецепты иногдамнужны , пропорции, а вообще всегда у меня импровизация и ооочень вкусно!! И сама что тото ридумываю и получается вкусно.
@BotetoDatlf
@BotetoDatlf 2 ай бұрын
​@@user-tn4gm8db3z😂😂😂😂эт точно! Я хоть и не великий повар, но тоже был удивлён,, когда она кипяток в яйца стала наливать😮😮😮😮.. В тесто наливают кипяток, в самом конце, я и то это знаю, так как делал... И хде она такой рецепт накопала😮😮😮 это загадка... Ни разу не встречал...
@user-hj4rp4zv3t
@user-hj4rp4zv3t 2 ай бұрын
Нормальный рецепт на кипятке, я всегда так делаю. Только вы нарушили технологию и последовательность.
@user-qi9fd3xh4u
@user-qi9fd3xh4u 2 ай бұрын
В интернете такого не было! Она сама всё перепутала! Кипятком заваривают тесто, а не яйца!
@user-hn7rn6px8r
@user-hn7rn6px8r 2 ай бұрын
Чкорвк вам дал рецепт, а вы уж разгуляйтесь... У всех свой рецепт. Я вот добавляю ложку крахмала. Блинчики, как моя внучка говорит "плотненькие". Очень люблю на сыворотнике. ❤
@IrinaZlatoyct
@IrinaZlatoyct 2 ай бұрын
@@user-hn7rn6px8rа я добавляю манку. Так еще моя бабушка делала
@LudmilaSemenova-rp8ju
@LudmilaSemenova-rp8ju 2 ай бұрын
​@@user-hn7rn6px8rА что такое сыворотник?( сокращенно-сырой воротник?)
@user-vt2dh1lv8t
@user-vt2dh1lv8t 2 ай бұрын
Есть такие рецепты. Я специально посмотрела.
@LudmilaSemenova-rp8ju
@LudmilaSemenova-rp8ju 2 ай бұрын
@@user-vt2dh1lv8t Это не тот случай!здесь маразм рулит!
@user-bo1cp8sh3z
@user-bo1cp8sh3z 2 ай бұрын
Первый раз не согласна с автором канала! Блины очень классные получаются по этому рецепту,главное в правильной последовательности сделать.
@olgamarkova4053
@olgamarkova4053 2 ай бұрын
Заваривают муку, а не яйца. В предпоследнюю очередь идет кипяток, а завершают маслом. Сколько рецептов пересмотрела, ни в одном не видела того, что Вы сделали.
@TheDgenifer
@TheDgenifer 2 ай бұрын
Вы не в той последовательности сделали
@energy_colubris
@energy_colubris 2 ай бұрын
С вашим многолетним опытом готовки , + кулинарный блогер и не понимаете, что с помощью кипятка заваривают муку, чтоб раскрылась и набухла клейковина пшеницы. Вы же заварили кипятком яйца, свернули белок для чего-то, ведь имеете высшее образование, а элементарных знаний не хватает. Может возраст сказывается😮😮😮
@user-ut2bb1ne9m
@user-ut2bb1ne9m 2 ай бұрын
Да рецепт офигенный! Я всю жизнь пеку только по этому рецепту! Вы сами все сделали не правильно не в той последовательности, а обвинили рецепт!
@larisamuller9429
@larisamuller9429 2 ай бұрын
Сегодня пекла блины заварные очень вкусные получились но яйца не заваривать кипятком😂
@irinagrigoreva966
@irinagrigoreva966 2 ай бұрын
Если вы не поняли рецепт,то это не значит что они плохие,заваривать надо было муку, а не яйца
@user-ml8pw9gj8b
@user-ml8pw9gj8b 2 ай бұрын
Мой самый любимый рецепт как раз этот на кефире заварные очень мягкие и вкусные просто вы не так заварили кипяток добавляют в самом конце
@user-nd1bx3ie5i
@user-nd1bx3ie5i 2 ай бұрын
Добрый вечер! Кефир обязательно свежий или можно и не очень?
@user-pr7wd3mc6c
@user-pr7wd3mc6c 2 ай бұрын
​@@user-nd1bx3ie5iкефир любой, желательно чтобы не кислый
@user-nd1bx3ie5i
@user-nd1bx3ie5i 2 ай бұрын
@@user-pr7wd3mc6c Спасибо.🌷
@user-qy2sj7ck8u
@user-qy2sj7ck8u 2 ай бұрын
кипятком надо тесто заливать а не яйца!
@user-xr6kg6mq3u
@user-xr6kg6mq3u 2 ай бұрын
Да уж, конфуз… Разве можно кипятком заваривать яйца?… 🤦🏻‍♀️Заварное тесто предполагает именно заварную муку.
@alena.
@alena. 2 ай бұрын
Так и есть . Заварить нужно муку .
@user-be7bq8kc9z
@user-be7bq8kc9z 2 ай бұрын
Соду гасят в кефире. Это разрыхлитель смешивают с мукой. Затем добавляют яйца в кефир, размешивают, добавляют муку, соль, сахар, добавляют кипяток, то есть тесто завариваю, в конце растительное масло. Согласна с тем, что лучший рецепт - это годами используемый свой рецепт. И да, тесто на блины должно постоять перед тем как печь блины.
@user-qr1sx8vq1x
@user-qr1sx8vq1x 2 ай бұрын
Я первая пишу комментарий. Мира и добра и мирного неба над головой 🙏🙏🙏
@user-be1lm4cq6v
@user-be1lm4cq6v 2 ай бұрын
В конце добавляю к готовой блинной массе , чуть густенькой, кипятком с содой,она гасится в кипятке и получается отлично!
@user-vq2fu5ic8x
@user-vq2fu5ic8x 2 ай бұрын
Здравствуйте, Светлана!!! Я посмотрела, часто делаю блины по этому рецепту, только кипяток нужно вводить в самом конце замеса теста ! Очень вкусные блинчики получаются по этому рецепту, бархатные ! Светлана, попробуйте налить кипяток в конце . 😂🎉😊
@user-rd8mb2lw6m
@user-rd8mb2lw6m 2 ай бұрын
Я делаю по этому рецепту,очень даже получается,и вкусно!
@TheDgenifer
@TheDgenifer 2 ай бұрын
На кефире с кипятком делаю много лет. Очень вкусно
@user-yj5jy5se5o
@user-yj5jy5se5o 2 ай бұрын
Я тоже люблю на кефире с водой, такие нежные получаются!
@user-rj3ec8hg6l
@user-rj3ec8hg6l 2 ай бұрын
Есть рецепт блинов, они называются "Звездные", они вкуснейшие и нежнейшие, и в них очень много дырочек(как звезд на небе).Они пекутся на кефире и завариваются кипящим молоком или водой, и обязательно в тесто добавить растительное масло. Я пеку их лет с восемнадцати, а мне 52 года! 😊 Так что виноват конечно не рецепт.
@user-rz5ve2xk6o
@user-rz5ve2xk6o 2 ай бұрын
Заваривают муку, а не яйца!
@user-hj3by5rz1h
@user-hj3by5rz1h 2 ай бұрын
Нужно муку заваривать, а не яйца
@user-be1lm4cq6v
@user-be1lm4cq6v 2 ай бұрын
Кто в яйца кипяток льёт 🤦
@Helga71
@Helga71 2 ай бұрын
Это ноу-хау от Черновой 😂
@user-uf2sr8dn4x
@user-uf2sr8dn4x 2 ай бұрын
Пожилой человек все перепутала. В последовательность не вникала, а это важно, теперь рецепт виноват 🙈
@Helga71
@Helga71 2 ай бұрын
А для чего выкладывать на всеобщее обозрение раз не получилось? Чтобы комментариев больше получить?
@user-uf2sr8dn4x
@user-uf2sr8dn4x 2 ай бұрын
@@Helga71 Я думаю хочет этим сказать что только ее рецепты лучшие.
@StrawberryFields-xf1ve
@StrawberryFields-xf1ve 2 ай бұрын
Уважай старость,обрыдла.
@user-um6ub5xp7n
@user-um6ub5xp7n 2 ай бұрын
Нет,рецепт очень хороший,просто кипяток вводят в конце.
@PunHui2007
@PunHui2007 2 ай бұрын
Вводят может не кипяток и не в конце , и не в тесто?
@user-um6ub5xp7n
@user-um6ub5xp7n 2 ай бұрын
@@PunHui2007 что за влажные мечты на кулинарном канале??
@PunHui2007
@PunHui2007 2 ай бұрын
@@user-um6ub5xp7n А это кулинарный канал, или анал? Судя по комментвм не совсем понятно!?
@tamarakosenko3146
@tamarakosenko3146 2 ай бұрын
Рецепт этот нормальный, постоянно так делаю... Очень красивые, кружевные кипяток в самом конце и мин. 30-40 пусть отдохнёт тесто для клейковины
@Cher-gk9jv
@Cher-gk9jv 2 ай бұрын
Я часто пеку блины на кефире, заваренные либо кипятком, либо горячим молоком, только в другой последовательности. Сначала замешиваю тесто погуще, потом добавляю кипяток, либо молоко, и только потом яйца и раст.масло и блины получаются отличные. Мне больше нравится заваривать кипящим молоком, так они получаются нежнее!
@user-fp8fy6oc7m
@user-fp8fy6oc7m 2 ай бұрын
Это очень хороший рецепт, но кто же кипятком яйца заливает, подумать не хотелось?
@user-nq6ky5zw9u
@user-nq6ky5zw9u 2 ай бұрын
Вышла ошибочка! Заваривается действительно готовое тесто! Рецепт на самом деле отличный!!!
@user-rt7dx1tn7y
@user-rt7dx1tn7y 2 ай бұрын
До 70 лет дожили и ума не хватило сообразить что кипяток в яйца не заливают....
@user-vj3jj5bq7y
@user-vj3jj5bq7y 2 ай бұрын
Не думаю, что вы не знали, что муку надо заваривать, а не яйца.
@user-yg8lo1eh4e
@user-yg8lo1eh4e 2 ай бұрын
Следующий раз соображайте и внимательно читайте!!!
@user-tp1iv6fw6u
@user-tp1iv6fw6u 2 ай бұрын
Тесто и называется заварным, потому как надо заваривать муку, а не яйца. Таких рецептов на просторах интернета нет. А блины получаются очень вкусными и тоненькими и ажурными.
@user-jd1lk4ms7g
@user-jd1lk4ms7g 2 ай бұрын
Можно было бы не выкладывать такое видео!!!
@margaritakopacheva35
@margaritakopacheva35 2 ай бұрын
Хорошо,что кипяток налила на куриные яйца,а не д.Колины!!!😂😂😂😂😂Поняла бы не правильно.
@ninarusu5346
@ninarusu5346 2 ай бұрын
Пеку последнее время на кипятке всегда получаеться просто кипяток наливаю в конце поэтому и называються заварные
@user-yv5qx6go8q
@user-yv5qx6go8q 2 ай бұрын
А зачем вы похвалили рецепт вначале😮
@Alla_Zinchenko
@Alla_Zinchenko 2 ай бұрын
Я делаю в такой последовательности : яйца, соль, сахар, кефир( можно молоко, сыворотку),мука, масло, кипяток с содой и сразу жарю на огне выше среднего, прекрасно снимаются, нежные, вкусные и так можно кушать и заворачивать начинку
@NaTaLiY0669
@NaTaLiY0669 2 ай бұрын
Кипяток в конце добавляется‼️ Заваривается именно масса с мукой‼️ И рецепт этот рабочий‼️ Я много раз пекла блины по этому рецепту,они вкусные ‼️
@aleksalee9147
@aleksalee9147 2 ай бұрын
Светлана, кипяток добавляют в самом Конце, вы нарушили последовательность рецепта, поэтому ничего не получилось!
@user-kl9zf2ei7u
@user-kl9zf2ei7u 2 ай бұрын
Сегодня пересолила солянку. Думаю, что же делать. Решение пришло мгновенно! Рис! Он забирает соль! Забрал! Получилось вкусно. Кстати, картошку (не досоленную) никто есть не захотел, Кушали только солянку. Ну и правильно. Гарнир-то есть! Рис! 😊
@evgenykhamlov8423
@evgenykhamlov8423 2 ай бұрын
А мне СОСИСОК захотелось, вчера по бразильски сделал с томатом
@moli2007
@moli2007 2 ай бұрын
А кисель из майонеза попробуйте, Светочка Вас научит, его изготовить🚑🚑🚑
@evgenykhamlov8423
@evgenykhamlov8423 2 ай бұрын
@@moli2007 зачем заморачиваться: ПОЛОЖИТЕ В ЧАЙ КУСОК МАСЛА!
@user-xc3cv1vh9u
@user-xc3cv1vh9u 2 ай бұрын
Да..я тоже удивилась что в яйца кипяток вливают
@user-xe6nf1qr2z
@user-xe6nf1qr2z 2 ай бұрын
Сами всё перепутали, кипяток в конце в готовое тесто, которое замесили первоначально как на оладьи и разводить кипятком до нужной консистенции.
@elena_gav
@elena_gav 2 ай бұрын
Нет, ничего не перепутала Светлана Николаевна. Действительно есть такой рецепт в Интернете, я тоже его видела. Там когда взбивали кипяток и яйца, у них пена была почти до краёв, увеличилась раза в четыре масса. Там говорили, что надо миксер обязательно с двумя венчиками брать, чтобы пена больше была. И потом в эту пену добавляли аккуратно муку. И тесто получалось очень воздушное, прямо словно пена, а не тесто. Меня это очень смутило и я не стала готовить такие блины. Там их не так сильно зажаривали, они были светлее, мягче и выглядели лучше. А здесь видно что блины вышли жёсткие и похожие на бумагу. Странный рецепт. Права Светлана Николаевна. Лучше брать проверенные рецепты. Но иногда хочется проверить что-то новое. А вдруг?
@user-jf4dj2bh1u
@user-jf4dj2bh1u 2 ай бұрын
Много лет уже делаю по такому рецепту на кипятке, только его в последнюю очередь выливаю в готовое тесто, 🥞 шикарные получаются! Правда, пропорции делаю 500 г. кефира, 250 г. кипятка .
@user-wh9re6vo6n
@user-wh9re6vo6n 2 ай бұрын
Да, кип'яток вливають в останню чергу. Я роблю блини 3 стакана 3 яйця, сіль , цукор, стакан молока, стакан борошна і стакан кип'ятку, 3 ложки олії і нехай постоїть хвилин15 і потім жарити.
@user-xb3to7os5g
@user-xb3to7os5g 2 ай бұрын
Конечно не будем пользоваться рецептом заваривать яйца 😂
@user-gi3sz3mp5i
@user-gi3sz3mp5i 2 ай бұрын
Немного не так! ) кипяток в конце, и сразу выпекать! Блины получаются очень нежные и вкусные.
@user-tn7uj7iv6k
@user-tn7uj7iv6k 2 ай бұрын
Спасибо за правду!!! Ато обычно говорят, рецепт бомба, а тут как есть, так и сказали! Светлана Николаевна, не расстраивайтесь, всякое бывает. Но да, кипяток надо лить в конце замеса.
@user-qk7uk5ux4e
@user-qk7uk5ux4e 2 ай бұрын
Да .Но не переживайте.Просто в яйца не нужно было лить кипяток .
@user-hh9wd9uh4y
@user-hh9wd9uh4y 2 ай бұрын
Кипяток не в яйца, в самом конце
@user-nf9nx2bw9f
@user-nf9nx2bw9f 2 ай бұрын
Все таки попробуйте переделать яйца, молоко или кефир, соль ,сахар , сода гашеная ,мука а потом только кипяток и в конце масло и Вас результат порадует
@avm5570
@avm5570 2 ай бұрын
Сегодня на завтрак пекла блины на кефире и кипятке, и не в первый раз. Все прекрасно получается.
@strocach9527
@strocach9527 2 ай бұрын
Первый блин -Комам (медведям), второй 🥞 блин - знакомым .Третий блин- родне .А четвертый -мне !
@sathitananda
@sathitananda 2 ай бұрын
Комы это предки ...
@user-be6mb3yp6d
@user-be6mb3yp6d 2 ай бұрын
​@@sathitanandaНа Руси считалось, что наши предки медведи, называли их Комы.
@user-fm4bu9uk3p
@user-fm4bu9uk3p 2 ай бұрын
У меня получаются хорошо, только заливаю кипяток после кефира.
@user-bz4up7bz2n
@user-bz4up7bz2n 2 ай бұрын
Сорок лет пеку блины на кефире, действительно получаются очень нежные, все просят рецепт, вы просто заварили яйца кипятком. 2 яйца сбиваю с солью и сахаром по вкусу, затем добавляю кефир, чуть соды, она погасится в кефире, муки беру, чтобы тесто было как густая сметана, потом заливаю кипяток 250 мл. (кефира 0.5 л.), 3 ст. ложки раст. масла. Тесто должно постоять минут 15, блины получаются очень вкусные.
@user-en9hg1rq2r
@user-en9hg1rq2r 2 ай бұрын
А я только дрожжевые пеку,люблю запах дрожжевой и кислинку,в пост особенно часто пеку,без молока и яиц,сметаются на ура!
@swetawaluiskih2308
@swetawaluiskih2308 2 ай бұрын
Рецепт в студию, плиз!
@user-en9hg1rq2r
@user-en9hg1rq2r 2 ай бұрын
@@swetawaluiskih2308 все очень аросто ,на стакан теплй воды чайная ложка дрожжей сухих и песок по вкусу,мука как для обычных блинов!ну а дальше,как всегда ,ждите ,когда темто поднимется и флаг вам в руку,пробуйте,особенно в пост,да с какосовым маслом....
@user-tl1rw6wk1f
@user-tl1rw6wk1f 2 ай бұрын
Какой-то фарс! Вы же специально неправильно сделали 😅 Зачем? 😂
@valentinalopatiuk7106
@valentinalopatiuk7106 2 ай бұрын
Вы все сделали наоборот Где вы нашли такой рецепт Просто пересмотрите рецепты на кефире на заварном тесте и у вас все получится Поверьте это очень вкусно
@yaizrossiii
@yaizrossiii 2 ай бұрын
*Члены пророссийского подполья в Одессе провели диверсию на складе беспилотников и средств радиоэлектронной борьбы ВСУ, сообщил представитель подполья* «Наши ребята, партизаны, сегодня ночью провели диверсию на складе боеприпасов волонтёров ВСУ в Усатово под Одессой», - цитирует его ТАСС. По словам представителя подполья, в результате операции были уничтожены более 50 украинских БПЛА, системы РЭБ, а также антидроновые ружья зарубежного производства и военная амуниция. Ранее представитель одесского подполья заявил о росте количества членов организации.
@laurajones5784
@laurajones5784 2 ай бұрын
Вы не сказали как Путин сделал 200 миллиардов долларов и где он держит их как продают кокаин и оружие налево как воруют золото и алмазы в Африке как Сирийскую нефть налево продают взамен за защищу режима , как вместе с Ираном привозят и продают кокаин из Колумбии и вообще вы врете много Помните « мастера и Маргариту « конферансье тоже много врал когда Воланд выступал в варьете и что с ним сделали . Не врите это плохой тон
@yaizrossiii
@yaizrossiii 2 ай бұрын
Лаура, вы так смешны 😂😂И да, считайте деньги в своём кармане!
@laurajones5784
@laurajones5784 2 ай бұрын
@@yaizrossiiiвам правда глаза колет . Боитесь правды а вы да Netflix посмотрели « Narcos” там много чего показали .
@yaizrossiii
@yaizrossiii 2 ай бұрын
​@@laurajones5784Лаура, мне ничего не колет.. Колоть должно вам!
@mobistyle6708
@mobistyle6708 2 ай бұрын
​@@user-yz9dj7vt8hНе знаю чи п" є,але українських дітей вбиває!!
@user-dw6dh3if7b
@user-dw6dh3if7b 2 ай бұрын
Кипяток в самом конце добавляется
@natalinv1611
@natalinv1611 2 ай бұрын
Я делаю на кефире. 1 ст. Кефира , 1 ст муки , 1 яйцо соль сахар - размешать . И потом в 0, 5 ст крутого кипятка добавить пол ч л соды и заварить тесто . Вкуснейшие блинчики ! 🥞
@user-cs1bk5qr2o
@user-cs1bk5qr2o 2 ай бұрын
вы практически заварили яйца, а нужно - муку. Пользуюсь давно этим рецептом и вкусны блины
@user-ci6mm1tw4x
@user-ci6mm1tw4x 2 ай бұрын
Надо было ссылку на тот рецепт блинов дать, а так это просто наговор.
@user-lh1sk5np9p
@user-lh1sk5np9p 2 ай бұрын
Делает тесто, и яйца заварила кипятком!! Хоть бы рецептом поинтересовалась...
@user-cu4os9wx8h
@user-cu4os9wx8h 2 ай бұрын
Здравствуйте Светлана Николаевна, с Масленицей вас и всего самого доброго вам
@user-qe6xr9gm7e
@user-qe6xr9gm7e 2 ай бұрын
У нее просто ,не в обиду сказано,старческий склероз случился,такое бывает у нас пожилых😅
@StrawberryFields-xf1ve
@StrawberryFields-xf1ve 2 ай бұрын
У тебя всё впереди😢😢
@larisamuller9429
@larisamuller9429 2 ай бұрын
Надо правильно замешивать яйца заварила кипяток залила
@user-fb5bz5dl4p
@user-fb5bz5dl4p 2 ай бұрын
Светлана Николаевне не расстраивайтесь. С Масленицей Вас, здоровья Вам!!!
@user-wx2hb8pb4o
@user-wx2hb8pb4o Ай бұрын
Очень часто делаю 🥞 на кефире, без кипятка! Вкусные, ажурные и пушистые!
@Unreal2424
@Unreal2424 2 ай бұрын
Вообще то блины на кисломолочные даже очень хороши.Вы не совсем правильно замесили тесто на них и не дали ему немного постоять,поэтому разочарование в рецепте
@elenaivaskeviciene9330
@elenaivaskeviciene9330 2 ай бұрын
Что такое»послаже»???
@olgaonopko6369
@olgaonopko6369 2 ай бұрын
Світлана Миколаівна, Ви мене здивували, заварили яйця в кип’ятку, а потім кефір, читайте уважно рецепт.
@user-ic9xn9nd8i
@user-ic9xn9nd8i 2 ай бұрын
Вы нарушили последовательность
@user-hv8gx8lk7n
@user-hv8gx8lk7n 2 ай бұрын
Всяко бывает. Не расстраивайтесь❤
@-.3309
@-.3309 2 ай бұрын
Очень часто пеку блины на кефире,получаются замечательные,но очень удивлена последовательности введения ингредиентов,да и соды маловато. Странный рецепт.
@user-nz5vy5bc9h
@user-nz5vy5bc9h 2 ай бұрын
Сегодня делала, "3 стакана", на кефире. Все супер! Кипяток льют в конце, после всего... Последнее -2 ст л масла растительного. 👍👍👍👍👍👍👍
@user-og2lr6ne8l
@user-og2lr6ne8l 2 ай бұрын
Яйца заваривать кипятком нельзя вы что а заварные ьлины очень вкусные
@user-gm5gw3sv8y
@user-gm5gw3sv8y 2 ай бұрын
Да, не в той последовательности тесто готовится. Кипяток нужно добавить в самом конце. Правда, вместо кефира беру молоко. Отличные блины получаются. Реально БАРХАТНЫЕ 👍
@lyudmilakoval5343
@lyudmilakoval5343 2 ай бұрын
Ничего подобного .Рецепт отличный,блины мягкие,ажурные получаются,просто надо всё делать не такой последовательности.2яйца,соль ,сахар по вкусу,2 стакана кефира,2 стакана муки , всё размешать .В 1 стакан кипятка добавить 1/2ч.л соды и только потом вылить в общую массу, постоянно размешивая и ещё 2ст.л растительного масла.Дать тесту постоять 15минут и выпекать.Очень легко переворачиваются и ничего не прилипает.
@elenaglumova8231
@elenaglumova8231 2 ай бұрын
Я почему то думала что Светлана Николаевна признает свою ошибку раньше она была более об активнее,Я очень часто пользуюсь этим рецептом блины прекрасные все довольные
@user-bw2wd2dz8o
@user-bw2wd2dz8o 2 ай бұрын
Же маразм, отдыхайте , хватит всех учить...ойооо
@StrawberryFields-xf1ve
@StrawberryFields-xf1ve 2 ай бұрын
Тухляк,тебя уже ничему не научить😱😱😱😱
@user-rf6uq6ge5p
@user-rf6uq6ge5p 2 ай бұрын
Противно смотреть если честно. Как до такого можно додуматься. Ужас
@StrawberryFields-xf1ve
@StrawberryFields-xf1ve 2 ай бұрын
Это ты в зеркало посмотрелась?😱😱😱😱
Pray For Palestine 😢🇵🇸|
00:23
Ak Ultra
Рет қаралды 30 МЛН
КАКОЙ ВАШ ЛЮБИМЫЙ ЦВЕТ?😍 #game #shorts
00:17
Как быстро замутить ЭлектроСамокат
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 9 МЛН
ONE MORE SUBSCRIBER FOR 6 MILLION!
00:38
Horror Skunx
Рет қаралды 13 МЛН
Сюрприз-посылка из Москвы
10:14
Светлана Чернова
Рет қаралды 140 М.
ХОТЕЛА ОДНО- А ПОЛУЧИЛА ДРУГОЕ.
49:06
Татьяна Беликова
Рет қаралды 6 М.
My husband and I made a lot of money from these dumplings.
20:03
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 3,8 МЛН
Великолепное мясо по-французски.Просто тает во рту.
12:01
This is the MOST delicious zucchini recipe! Impossible to stop!
3:53
CJ попал в GTA V 😂
0:28
EpicShortsRussia
Рет қаралды 2,8 МЛН
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ БАБУШКИ #shorts
0:19
Паша Осадчий
Рет қаралды 4,5 МЛН
Best for beginner artists ✍️
0:20
QuickSketch
Рет қаралды 69 МЛН
My very favorite way to launch a hang glider 😍 #hanggliding
0:12
Erika Klein
Рет қаралды 18 МЛН