Μονή Καλλέργη αναβιώσαμε το ζύμωμα του Ευτάζυμου 05

[@demikriti6793]

Κορίτσια όλα πολύ ωραία!!! Γειά στα χέρια σας !!! Όμως πολύ θα θέλαμε να δούμε και τον κουνενέ πως τον κάνετε...

[@konstantinoszemadanis7390]

καταπληκτικό ψωμί, το φτιάχνω κάθε εβδομάδα. μπράβο, άψογο βίντεο!

[@mariatrifonas9228]

Χρονια Πολλα και φωτησμενα σε ολους σας κ βοηθεια 🙏🎇🌻⭐️❤️❤️και να εινε οι αξιες νοικοκυρές παντα προθυμες και καλωσυνάτες να προσφερουν το ψωμακι θεου δυναμη Νικολη καλο δρομο βοηθεια σου κ δυναμη😘😘🤍🤍

[@vasilikikefala6175]

,η γιαγιά μου το έκανε κριφα χωρίς να το ξερή κάνης και το έκανε τέλειο μπράβο.σας❤❤❤

[@ΕλευθεριαΔασκαλακη-λ5β]

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΦΩΤΙΣΗ ❤ ΜΠΡΑΒΟ ΣΤΙΣ ΚΥΡΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΔΕΙΞΑΝΕ ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΕ ΤΟ ΕΦΤΑΖΥΜΟ ❤❤ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΑ ❤❤

[@mariamarnieraki8999]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@AndreasMoraitakis-gm3lg]

Ή κανονική ονομασία είναι αυτόζυμο όχι εφταζυμο γιατί αυτό ζυμώνεται δεν γίνεται από προζύμι.

[@AndreasMoraitakis-gm3lg]

Γιατί δεν μυρίζει τώρα όπως παλιά απαντήστε μου

[@Foto.kik-Thimisi-kai-Nostalgia]

Γιατί παλιά οι άνθρωποι δεν;ήταν;τόσο;μουκόμένι;με τόσες μυρωδιές τώρα μπαίνεις σε ένα φούρνο;και;μυρίζουν;χίλια δυο τότε μύριζε μόνο το;ψωμί

[@thomaismarinou357]

Μπορει καποια κοπελα να να γράψει αναλυτικά πως γινεται ο κουνενες και το προζυμη;;Τα ρεβυθια τα βάζετε ολοκληρα στο νερο;;Αν δεν σας κανει κόπο γραψε τα.Χρονια εψαχνα αυτη τη συνταγη.Ακομα εχω το άρωμά αυτου του ψωμιου στη μνημη μου.Σας ευχαριστω πολυ.Να εχετε μια ευτυχισμενη Χρονιά.. !!!

[@Foto.kik-Thimisi-kai-Nostalgia]

Αν;ακούσεις το βίντεο;όλο θα καταλαβαίνεις πως γίνεται

[@mariaarvaniti3880]

Επταζυμο

[@sterianizisopoulou4299]

Η δική μου η μαμά το έκανε με ρεβίθια στουμπισμενα βάγια και βασιλικό έπιανε το προζύμι τρεις φορές και μετά το ζυμώνε νύχτα γιατί ματιαζωνταν το ζυμάρι εγώ της το ματιαζα και φυλάγονταν μύριζε όμως και εγώ το καταλάβαινα για αυτό το ζυμώνε νύχτα. Και το ξημέρωμα το έγινε πριν ξυπνισω μια φορά την πρόλαβα και χάλασε έβαζε και λίγο ζάχαρη και όχι μπαχαρικά εγώ πάντως προσπάθησα πολλές φορές γιατί δεν πίστευα την μάνα μου για το μάτι και δεν μου έγινε ποτέ τώρα αυτό που βλέπω δεν ξέρω τι είναι μπροστά σε τόσο κόσμο πως γίνεται εκτός και αν βοηθαη το μοναστήρι