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Ingredientes:
1kg de peite de frango
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
1 cebola
1 pimenta dedo de moça
1 folha de louro
1 colher de chá de páprica picante
1 colher de chá de páprica defumada
1/2 colher de chá de coentro moído
1 tomate ou 200g de tomate pelado
500ml de água
4 dentes de alho
Sal e pimenta do reino a gosto
Punhado generoso de salsinha e cebolinha
Produção:
Direção de filmagem e edição:
Osk Produções