【夏酒仕入れ】東京の超人気酒屋で日本酒を購入｜居酒屋の酒の仕入れ風景inかき沼酒店＠足立区

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＜カイおすすめの本、マンガ＞
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『最先端の日本酒ペアリング 』‬ 千葉 麻里絵 (著), 宇都宮 仁 (著)
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『 蔵を継ぐ 』 山内 聖子 (著)
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『もやしもん 』‬ 石川雅之（著）
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『 酒ラボ 』 宇仁田ゆみ（著）
‪→ amzn.to/3gV4Uui‬
『夏子の酒』 尾瀬あきら（著）
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『白熱日本酒教室』アザミユウコ・杉村啓（著）
→ amzn.to/33ZHvo5
『いっぽん!!〜しあわせの日本酒』増田晶文・松本救助（著）
→ amzn.to/2EbhS8I
＜出てくるお酒＞
#日本酒 #東京 #おすすめ

[@user-zj1vv7oc8k]

いつも試聴させて頂いてる台湾のファンです！僕も日本酒販売の仕事に携わってて、緊急事態最中の台湾でもお酒が売れにくくなった現状。おっしゃる通り、飲食店が閉店のままにとりわけ一升瓶は動いてないのは結構悩んでいます🥲酒造に申し訳ない感情に加えて、お酒本来の味わいを一刻も早くお客様に飲んで欲しい気持ちもあります。 ちなみに、うちは自然郷と楽器正宗をたくさん仕入れてさせていただきました。台湾人は喜んで買ってくれてましたよ！コロナ禍が早く収まるように。

[@user-fu1qb3bh5b]

一升瓶はなかなか手が出しづらいですよね。 でも私の大好きな酒屋さんが「一升瓶しか出さない酒蔵さんが実験的に四合瓶も作ってて、 そこから手を伸ばしてくれる一般の人も増えた」と言ってました。 もちろん、居酒屋さんの大量購入にくらべた微々たるものかもしれませんが コロナ過で新しいお酒にも出会える機会が増え、酒蔵さんと酒屋さんの努力に感謝！！って感じです。 一刻も早く、この状況がおさまり、いろんな場所で乾杯！！って笑顔でいえますように。

[@toru2997]

最近まで名古屋に住んでたサラリーマンです。酒泉洞堀一という有名な酒屋さんが近所だったので頻繁にモダン系の日本酒(仙禽、楽器正宗、赤武等)を買ってました。しかし奈良に転勤となり、近所に地酒専門店があるので最近は奈良の地酒ばかり呑んでます。風の森、みむろ杉の各種、そして篠峯もしくは櫛羅の千代酒造の日本酒がお気に入りです。

[@user-ic4fh5jo2s]

元々日本酒は好きでしたが、そこまで深入りしていませんでした。 今年に入ってサケラボさんの動画を見て、日本酒をもっと知りたいと思うようになりました。 最近ではカイさんが動画で紹介する日本酒を毎週のように買って、飲みながらサケラボの動画を見ております。 カイさんの大好きであろうカブトムシ、2週続けて購入してきました。 これからも沢山の美味しい日本酒を紹介して下さいね〜 こんなご時世ですが、遠く離れた広島から応援してます。

[@waurex3098]

いつも参考にさせて貰ってます。 割合、而今が買えるんで地元の店のオススメ聞きながら購入していたんですけど此方の紹介されたお酒も探して購入する様になりました。赤武と廣戸川、写樂美味しかったです。

[@user-pz3xn4fv2r]

開運涼々は昨年初めて飲みましたが、the夏酒！ですね。今年も飲みます🥰

[@user-uo7su3yv7n]

いぶりがっことクリームチーズ実は昨年買って家にずっと取ってあります。今度開けて食べてみます。楽しみ

[@user-ry3ip5oh9c]

迷っていた夏酒！とても勉強になりました。参考にして購入しようと思います。とりあえず今、「あたごのまつのひと夏の恋」を空けました😁

[@hiroaki1020]

ナツノコトブキと夏どぶろっくの夏酒と、三益さんで紹介されたqueeenを仕入れました🎵今は、HADEなマツコトを楽しんでます🍷

[@user-dc1ox8ib4r]

廣戸川の雄町、まだ今年の買ってなかったや。買いに行かねば！

[@user-gi9yd8du3b]

牡蠣のオイル漬けが有ったらとの事ですが、山形県高畠町の後藤屋商店のおつまみに牡蠣のオイル漬けがありますよ

[@user-yv4mr4fi7b]

今度、かき沼さんに行ってみようとかな

[@momoken8870]

惣田さんの意見分かる～年齢的なものもあるのかな。千葉県の「不動」是非購入してみたいです！

[@TABETABEJP1]

知らないお酒がいっぱいあって勉強になります。 早く通常営業に戻ってほしいですね。

[@geckoquattro4794]

個人的には爆買いしたぜい！四合瓶４本。飲みすぎで健康診断の結果が悪かったので、ちびちび楽しみます。

[@user-px5sv2jz7u]

荷札酒美味しかったです！鍋島も美味しかったですよ。ボーミッシェルを来週開けるつもりなので楽しみです。かぶとむしが欲しいのですが四合瓶はすぐ完売…諦めて一升瓶を買うべきか…

[@user-ts7ef8zh4h]

みむろ杉はうまかった。八仙のどぶろっくは夏酒では外せないですね。ブルーラベルもおすすめです。

[@user-hi7ro8zz1h]

みむろ杉美味かったですね☺️加茂錦荷札酒は､自分は黄水仙だったのですが、30分掛からずに4合瓶呑みきりました‼️美味すぎです😆🎵🎵

[@AKIRA-ml5wi]

みむろは、桜井までいって買ってます。そうめんも美味しいですよ。

[@user-pf9pg3us2w]

太平海1314 まさか　バレるとは　思いませんでした。秋田県の夏酒　一本も無いですね😅山本　オススメのツマミだけでしたね😅 今年は、まんさくの花　亀🐢ラベル 雪の茅舎　山田錦　美味しかったですよ😁

[@user-oe7nm7qp4x]

まだまだ大変な時だけど、お互いがんばっていきましょっ。

[@takizuizu1689]

西本さん出てこなくてもしっかり長陽福娘出てきたのは面白かったです。 ところで「かき沼酒店アンケート酒未来」のくだり見て思ったのですが 都道府県ランキングだけではなく酒米ごとに視聴者さんの好み聞いて ランキングにしてみてはどうでしょうか？ （いいか悪いか別として人気蔵でどの米使っても同じような味わいになる蔵もありますしね）

[@Rosca720]

不動の夏吟醸は生原酒だけど実は加水してるんですよね・・・ 酒税法をよく知らないと混乱する

[@user-ch3yr5yi7p]

かき沼さんのスタッフの方皆さん説明がすごい！！

[@kawaishinichi8156]

確かに例年に比べて購入数が少ないのがリアルですね。代わり？にではないですけど、たくさんオンラインで購入させていただきました！

[@sigetyann100]

いつも楽しく見ております、 大信州スパークリング開栓要注意ですよ(;^ω^) アルミキャップもろとも栓が飛んじゃって天井激突どこかへ行っちゃいました（笑） 中栓がもう一つ付いてる訳ですね（爆）

[@user-pi1ke3vs2g]

地元秋田がの名前が出てくると、つい高評価押してしまうっ…。 けど、それがなくても動画は面白くて次買う酒の参考になるので高評価押すんですけどね＾＾

[@user-mw8tn7xc2n]

美味しいのに知られていない お酒がいっぱいありますよ。 是非、お試しください。

[@user-yx2id7no6d]

昨日、ちょうど荷札酒の黄水仙を購入しましたが美味しく止まりません！！ 20日に緊急事態宣言解除しても、マンボウに移行するそうなので、引き続きお酒は提供禁止の要請でしょうね。 都民の皆さん、7月の都議選よろしくお願いします🙏

[@user-oj9xt7zq4u]

かき沼さんのオンラインショップで、夏酒を頼んでいます。加茂錦と鳳凰美田の酒未来があるので楽しみです。

[@user-bt9ev2tj1c]

柿沼さんで、毎月１．８ℓを６本＋α買う輩です。。。(; ･`д･´)　一匹個人宅飲み派‼　 変わってんのかな？　今月からは４合瓶１５本くらいに　変更するかな．．． 今日は　廣戸川　純吟雄町を何杯目かな( *´艸｀)

[@masaeballs]

柿沼さんのスタッフかわいいな

[@user-ix1nn8sv5q]

やっぱり購入動画は楽しいし、参考にさせてもらってます(*^-^*)