FREESTYLE SOLJANKA kochen OHNE Rezept! 🍲🍴 Copy & Taste

UNSERE KOLLEKTION ➡️ shop.doktorfroid.de *Anzeige
UNSER GEWÜRZ ➡️ shop.ostmann.de/alarmstufe-rauch *Anzeige
➡️ Unsere Livestreams: / doktorfroid
📺 Unser Reactkanal: / @doktorfroidreacts
🎮 Unser Gamingkanal: / @doktorfroidgamebang
🎙️ Unser Podcast: spoti.fi/2MSU601
👌🏻360er werden: / @doktorfroid
Anzeige* Danke an unsere Hardware Partner:
Shure: www.shure.com/de-DE
Elgato: www.elgato.com/de
KEF: de.kef.com/products/ls50-wire...
🤳 Folgt uns auf Instagram!
/ lefloid
/ powlster_
/ derollikanal
/ doktor_froid
Eine GentleNerds UG (haftungsbeschränkt) Produktion.

[@marshmelli2852]

Ich hab überhaupt keine Vorstellung von DDR-Gerichten. Fänd ich mega gut, wenn ihr als og Berliner, immer mal wieder Klassiker aus dem Osten kocht. ❤

[@sunnyz6322]

Oh ja bitte, macht ein paar Ostblock Gerichte ❤

[@furastetg5244]

Sehr tolle Folge :) Soljanka ist so ein tolles Gericht. Ich habe es geliebt, da es so verschiedene Varianten gibt und keine davon falsch ist. Ich kenne ja Soljanka mit Sauerkraut, was nochmal eine andere Note mit rein bringt. Ich weiß ja durch euren Stream, dass ja wenigstens eine Folge kommt, wo DDR Jägerschnitzel

[@serenetiv]

Solange sie die nicht kaufen und dann kalt essen wie der Herr Sturmi letztens, können sie gerne mal Tote Oma machen xD

[@Hawkeye_Riza]

Ich kenne Sauerkraut in Szegediner Gulasch und in der Soljanka mit Kassler ohne Paprika. :) Jupp, alle Varianten sind richtig. Es schminkt immer riiichtig geil!

[@christoph_n]

Bei unserem Fleischer bekommt man relativ günstig Wurstabschnitte (Reststücke). Davon ein Kilo anstatt der Fleischwurst ergibt jedesmal ein etwas anderen Geschmack und man hält etwas mehr an der Resteverwertung fest, wofür Soljanka eigentlich mal gedacht war. :)

[@pauldfighter]

Allein wenn ich Letscho schon sehe wäre mein erster Gedanke Soljanka gewesen xD

[@normanguttel1080]

Ich liebe soljanka. Lorbeerblatt und Gewürzkorn hat mir gefehlt. Bei uns gibst das immer schön mit angebratene rindfleischwürfel und noch knacker stückel drin. Top lasst es euch schmecken.

[@FeydrivaMajere]

Soljanka einfach Kindheit in Essensform 💜

[@BaseyMiC]

Soljanka ist ein Reste-Essen, da ist es auch nur natürlich ohne Rezept zu kochen.

[@cals.8221]

Gerade mit den Kartoffeln würde ich das einfach ein geiles, improvisiertes Gulasch bzw. Gulaschsuppe nennen 👍

[@nichtsowichtig3065]

Das soll Janka sein. Schaut lecker aus und props an Flo meine Ma macht auch Kartoffeln mit rein und röstet vorher an. Ich glaube ich mach morgen auch mal eine hätte ich jetzt echt Bock drauf.

[@Nicolas-zj5mr]

Ich würde es ja feiern, wenn die zwei Berliner mal ein paar Maultaschen machen. Ich komme auch zum Probieren vorbei.

[@tanja8355]

Die Zentrifugalkraft ist eine Scheinkraft, die der Zentripetalkraft entgegen wirkt

[@SinclairWest]

Ich weiß nicht ob's an der neuen Kamera oder der sexuellen Spannung die Folge lag, aber Mensch sieht das alles geil aus 😂❤

[@CatOfDarkness91]

Omg ich liebe euch dafür - vielen Dank! Das ist so ein Essen was mich immer an meine Großeltern erinnern wird und ich irgendwie viel zu selten koche ...

[@jeabit95]

Zu viel Gurkenwasser gibt es nicht

[@Schon1Kevin]

Natürlich muss man bei einer Soljanka die Wurst zuerst anbraten. Von meiner Oma und meinem Vater hab ich Soljanka aber mit folgenden Zutaten gelernt: - Kasseler - eine gute Jagdwurst (richtig gute Jagdwurst bekommt man in fast keinem Supermarkt sondern nur beim Metzger. Die Industrie lässt aus Kostengründen gern die Senfkörner weg) - Hähnchenkeulen (mit genug Zeit auch gern ein ganzes Huhn) - Gewürzgurken (keine Salzgurken) - Letscho - Tomatenmark - Passierte Tomaten - eine ordentlich kräftige Gemüsebrühe Soll auch Leute geben die Salami in Soljanka machen, aber seien wir mal ehrlich, diese Leute haben mal garkeinen Sinn für Kulinarik... so wie Olli der Kartoffelsalat und Würstchen an Heiligabend verteufelt.

[@gregor2436]

Salami ist kein Sinn für kulinarik, aber Hähnchen in der Soljanka xD. Aber im Ernst: Soljanka gibt es in soo vielen Varianten. Ich kenne sie mit jagdwurst, Wienern, Salami, Knackern, Rindfleisch, Schweinefleisch, Paprika, Zwiebel, knofi, letscho, saure Gurken. Sooo geil.

[@ingopotzsch7890]

Sorry Soljanka mit Hahn ist keine Soljanka.

[@gunthereggert2006]

Prima, Jungs. Weiter so!

[@christatsugaming1424]

Wenn ist DDR-Rezepte kochen wollt, dann macht doch mal Würzfleisch

[@LeFloid]

Hab ich mir Zhong zusammen gemacht. 😂 Fern-Ost trifft Ost war das Motto. Also dein Würzfleisch kriegste bald hier online!

[@majo4782]

Ist das das gleiche wie Ragout fin? Oder ist das wieder was anderes? 😅

[@christatsugaming1424]

@@majo4782 ist sehr ähnlich. Ragout fin wird mit kalbfleisch gemacht und für würzfleisch nimmt man geflügel- und schweinefleisch

[@majo4782]

@@christatsugaming1424 Danke für die Aufklärung 😀 !

[@antonmeide3853]

Bitte einmal was Finnische geht Richtung also Wikinger und Mittelalter.!

[@dianna0076]

Würde das gerne nachkochen aber durch den Schnitt ist es leider nicht nachvollziehbar, was ihr alles dazugegeben habt 😢. Weiß jemand wo man den ungeschnittenen Stream findet? Wann kamen die passierten Tomaten rein und wie viel? Habt ihr noch mehr Wasser oder Brühe benutzt? Ansonsten gutes unterhaltsames Video 😊

[@robinsshadow3281]

Weil so viele hier ihre Tipps zu Soljanka gegeben haben: mit Fisch und Muscheln ist die auch ganz gut. Im Prinzip ist es ja wie bei der Pizza: man kann alles nehmen was schmeckt

[@vlogerrista6285]

Ich sehs schon... irgendein Wahnsinniger wird Ananas reinmachen nach dem Kommentar :D

[@robinsshadow3281]

@@vlogerrista6285 ich habe nur darauf gewartet, das die "verbotene Frucht" erwähnt wird. Aber wie auch auf der Piazza, kann das in der richtigen Kombi und Zubereitung bestimmt auch gut schmecken. Trotzdem würde ich eine Soljanka generell eher nicht süß machen wollen. Bei Pizza geht das oft erstaunlich gut.

[@robinsshadow3281]

Flo sagt er nimmt 4 kleine Kartoffeln. Schnitt. Es liegen 5 kleine Kartoffeln da. Der Sesamstraße gefällt das nicht.

[@phonixasche1536]

Ich würde es auch gerne mal probieren, aber ich habe keinen Bock für mich selber lohnt sich das nicht 1 Personen Haushalt

[@andrelaudel8000]

Einfach mehr machen und entweder Einfrosten oder Einwecken👍

[@gregor2436]

Ist auch mein größter Hinderungsgrund. Ich eskaliere da immer extrem: 10l müssen es dann schon sein. Weniger schmeckt kaum xD.

[@chrissiblaaa4696]

Ist das son Ostdeutsches Ding? Ich komm aus NRW und hab das noch nie gehört 😅

[@guteadele5963]

Hi. Ja gab's in jedem DDR Restaurant, wenn du Glück hast heute im Osten auch noch. Ja bei mir auch schon eine ganze Weile her das ichs letztes Mal gegessen habe.

[@SinclairWest]

Ursprünglich ist eine Soljanka ein "russischer Abfalleimer" ^^ hat sich dann in die DDR verbreitet und ist wirklich sehr lecker. Grundlegend kann man (da es eine Resteverwertung ist) auch alles ranhauen solange die Saure Tomaten-paprikasoße als Basis bleibt ^^

[@TheBlackCreaper]

Sah sehr lecker aus, aber irgendwie habe ich mehr und mehr das Gefühl die VODs sind nur noch die "Resteverwertung" der Streams. Beispielsweise die Ab-Mod und plötzlichen Cuts geben einem das Gefühl... Finde ich sehr schade, zumal Copy and Taste mein Lieblingsformat von euch ist, die Streams aber in der Arbeitszeit liegen. :-/

[@Corvina_]

mitten mit frilch

[@tfgzogg5558]

einmal die ddr küche durch gehen oder die Russische Küche, mit Rezepten die man nicht im Internet findet. bis sie bei euch gelandet sind LUL

[@ingopotzsch7890]

Soljanka wird nicht mit Kartoffeln gemacht!

[@leons.8217]

Original nichts aber ansich kann man reinschmeißen was man halt und will oder? So hab ich es zumindest von meinem alten Herrn gelernt

[@primemaster5936]

echt schade das kaum noch gute Videos geblieben sind. Fast nur noch Reaktionsvideos, keine Sprechstunde mehr und die News kommen auch nur noch selten. Echt schade

[@Cloudiskyies939]

Kartoffeln müssen nicht rein.

[@Otoger]

First nach dem bot XD

[@zaster500]

2 jungfrauen und 1 Topf

[@HerrVonAdel]

Sorry ich weiß nicht ob man das fragt. Bin sozial etwas Unfähig. Aber kann es sein, dass Lizz abgenommen hat ? Sie sieht anders aus. Gut anders aber.