Γαλατόπιτα Χωρίς φύλλο σε 10'👌Το Μυστικό για Χρυσαφένιο Χρώμα💯Greek Milk Pie recipe

Γαλατόπιτα Χωρίς φύλλο σε 10'👌Το Μυστικό για Χρυσαφένιο Χρώμα💯Greek Milk Pie recipe
Υλικά↔️Ingredients ⤵️
Ταψί 23-24εκ
Μετρήσεις με κούπα 250γρ
🔸️150γρ σιμιγδάλι ψιλό η τα 4/5 μιας κούπας των
🔸️250γρ Ζάχαρη η μια γεμάτη κούπα
🔸️40γρ αλεύρι γοχ ή 2 κτλσ
🔸️Ξύσμα από λεμόνι η πορτοκάλι
🔸️Βανίλια
🔸️Μια πρέζα αλατι
🔸️3 αυγά
🔸️1.5 Λίτρα γάλα
🔸️1 κτλσ κακάο
🔸️Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο
🔸️1.5 κτλσ σιμιγδάλι ψιλό
Για από πάνω
🔸️1 αυγό
🔸️1 κτλσ γιαούρτι στραγγιστό
🔸️1 κτλσ ζάχαρη
🔸️1 κτλσ κοφτό σιμιγδάλι ψιλό
🔸️1 κτλσ γάλα
Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις προτελευταία σχάρα στους 180⁰ για περίπου 55 λεπτά ή ώσπου πάρει χρώμα πάνω
Αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα και στο ψυγείο για 2 ώρες
Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν 😊🙏
Ingredients ⤵️
23-24cm baking pan
Measurements with a 250ml cup
🔸️150g fine semolina or 4/5 of a cup of
🔸️250g Sugar or a full cup
🔸️40g all-purpose flour or 2 tbsp
🔸️Zest of lemon or orange
🔸️Vanilla
🔸️A pinch of salt
🔸️3 eggs
🔸️1.5 liters of milk
🔸️1 tbsp cocoa
🔸️Grease the baking pan with butter
🔸️1.5 tbsp fine semolina
For the top
🔸️1 egg
🔸️1 tbsp strained yogurt
🔸️1 tbsp sugar
🔸️1 tbsp fine semolina
🔸️1 tbsp milk
Bake in a preheated oven at 180⁰ for about 55 minutes
Let it cool at room temperature for 1 hour and in the refrigerator for 2 hours
Good luck to those who will try 😊🙏
#γαλατοπιτα#γρήγορεσ_συνταγέσ#εύκολη_γαλατοπιτα #Παραδοσιακη_γαλατοπιτα#asmr #fridas_passion #easyrecipe #milk_pie #Greek_recipe #fridas_passion #cooking