Fried chicken burger

Recipe
Chicken boneless 500g
Milk 150ml
Vinegar 1+1/2tsp
Sugar 1tsp
Salt 1tsp
Garlic chopped 1+1/2tsp
1egg
----------------------
All propose flour 130g(1cup)
Cornflour 65g(1/2cup)
Pepper 1/2tsp
Salt 1/4tsp

[@par_1_tung_po]

สารบัญ 0:13 การเตรียมไก่ 1:31 การหมักไก่ 2:44 การเตรียมแป้งสำหรับชุบทอด 3:09 ใช้แป้งทอดกรอบได้มั้ย 3:20 การคลุกไก่ก่อนทอด 3:58 การทอด 5:57 การเตรียมขนมปัง 6:51 การประกอบร่างเบอร์เกอร์ 7:29 กล่องที่ใช้ 7:59 เก็บได้นานมั้ย 8:16 ต้นทุนวัตถุดิบ

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/j4LOpKmanrF_eZI

[@par_1_tung_po]

สูตรหมักไก่ อกไก่ 500กรัม นมสด 150ml น้ำส้มสายชู 1+1/2ช้อนชา น้ำตาลทราย 1ช้อนชา เกลือ 1ช้อนชา กระเทียมสับ 1+1/2ช้อนชา ไข่ไก่ 1ฟอง สูตรแป้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ 130กรัม(1ถ้วยตวง) แป้งข้าวโพด 65กรัม(1/2ถ้วยตวง) พริกไทย 1/2ช้อนชา เกลือ 1/4ช้อนชา

[@par_1_tung_po]

สูตรขนมปังเบอร์เกอร์ทำเอง kzbin.info/www/bejne/j4asfIRqbM6pp80

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@par_1_tung_po]

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆบางตัวตามคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ กระทะแบนสีชมพูมีตำหนินิดหน่อยราคาถูก(ในคลิปใช้ขนาด8นิ้ว) shp.ee/s7fzmyx กระทะแบนสีชมพูพรีออเดอร์งานมีตำหนิ ถูกมาก shp.ee/wrxdhqx กระทะแบนสีชมพูพร้อมส่งไม่มีตำหนิ shp.ee/9dmd7yf ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf เขียงSanrio shp.ee/95vwwvf shp.ee/x7r9guf shp.ee/sbn5edf เครื่องชั่งคิตตี้ shp.ee/kiq4fpv เครื่องชั่ง shp.ee/9fugcv9 เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/dz63njx เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/9hjahjx shp.ee/taey59x แก๊สกระป๋อง shp.ee/7akrg5x

[@par_1_tung_po]

สูตรหมักไก่ อกไก่ 500กรัม นมสด 150ml น้ำส้มสายชู 1+1/2ช้อนชา น้ำตาลทราย 1ช้อนชา เกลือ 1ช้อนชา กระเทียมสับ 1+1/2ช้อนชา ไข่ไก่ 1ฟอง สูตรแป้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ 130กรัม(1ถ้วยตวง) แป้งข้าวโพด 65กรัม(1/2ถ้วยตวง) พริกไทย 1/2ช้อนชา เกลือ 1/4ช้อนชา

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/j4LOpKmanrF_eZI

[@par_1_tung_po]

ขนมปังเบอร์เกอร์คล้ายๆในคลิป(อ่านรีวิวเองก่อนตัดสินใจนะคะ) shp.ee/2enzcrv

[@user-ku2tq6cw2j]

ขายให้เด็กนักเรียนชิ้นละกี่บาทดีคะป้า😊😊พ.ศ66นี้

[@par_1_tung_po]

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆบางตัวตามคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ กระทะแบนสีชมพูมีตำหนินิดหน่อยราคาถูก(ในคลิปใช้ขนาด8นิ้ว) shp.ee/s7fzmyx กระทะแบนสีชมพูพรีออเดอร์งานมีตำหนิ ถูกมาก shp.ee/wrxdhqx กระทะแบนสีชมพูพร้อมส่งไม่มีตำหนิ shp.ee/9dmd7yf ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf เขียงSanrio shp.ee/95vwwvf shp.ee/x7r9guf shp.ee/sbn5edf เครื่องชั่งคิตตี้ shp.ee/kiq4fpv เครื่องชั่ง shp.ee/9fugcv9 เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/dz63njx เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/9hjahjx shp.ee/taey59x แก๊สกระป๋อง shp.ee/7akrg5x

[@littleflame7026]

รักป้ามากกกก ปกติทำขายเป็นอาชีพอยู่แล้ว ได้ความรู้เพิ่มเติมอีกเพียบเลยยยยย

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@par_1_tung_po]

สูตรขนมปังเบอร์เกอร์ทำเอง kzbin.info/www/bejne/j4asfIRqbM6pp80

[@worldnarakorn2866]

อยากได้สอนทำบิงซูครับ

[@prakopchaisukrodom336]

ชอบป้าครับ อธิบายละเอียด เสียงพูดเพราะมาก😍

[@noosnoosnotsareen1040]

ป้าหนึ่งค่ะ รบกวนสอนทำขนมกล่องไม้ขีดหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏

[@titinuntangpowwatana5230]

ป้าทำเก่งมากเลยค่ะ😁

[@philil774]

อยากให้ป้าทำทาโกะยากิขายหน้าร.รค่ะ❤️❤️❤️

[@par_1_tung_po]

kzbin.info/www/bejne/gGOvoH9-qryfg7M

[@sutheekhajornphai6790]

ละเอียดดีจังค่ะ อยากได้สูตรขนมกล่องไม้ขีดค่ะ

[@user-nv1gw3xr6p]

ป้าสอนทำขนมกล้วยหน่อยค่ะ

[@user-nc7lo3cw3g]

ขออนุญาติถามเบอร์ดำคืออ่ะไร

[@ayamatonalami3724]

ถ้าใส่ชีสล่ะก็...อร่อยชัว!😋🍗

[@RusnaKalasa]

เบอเกอชาโคหาซื่อที่ไหนค่ะ

[@user-vd9wz1pw9r]

ถ้าใส่เป็นกล่องเปิดข้างได้มั้ยคะ จะแห้งจะแข็งมั้ยคะ

[@nammonyoshi]

น่ากินอะ

[@user-of3zu3oe3c]

หมักตอนสามทุ่มตื่นมาทำตอนตีสี่ได้นือป่าวค่ะป่าขอบตุณค่ะ

[@littlenava3180]

ป้าคะ ถ้าเราหมักแล้วชุบแป้งไว้ เราวามารถเอาไปแช่แข็งได้มั๊ยคะ เวลาไปทำขายจะได้พร้อมทอดเลย

[@chanisaraatchariyamontri1189]

ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ

[@termpongpoomsripanon1430]

ในบรรดาส่วนต่างๆ ของไก่ที่เคยทอด อกไก่เป็นส่วนที่ทอดแล้วฉ่ำยากสุดนะผมว่า มันชอบแห้งอ่ะ

[@par_1_tung_po]

ช่ายมันแห้งๆ แต่มันราคาถูกแล้วหมักกับนมแบบนี้พอช่วยได้ฮะ

[@samornsaensing9033]

พริกไทยแบบเป็นขวดใช้ได้ไหมค่ะ

[@par_1_tung_po]

ได้ค่ะ

[@patrickgleeson4028]

ค้อนสำหรับทุบไก่ ร้าน20 บาทจะมีขายคะ

[@frontchannel7318]

ทำเบอร์เกอร์หมูทอดได้ไหมค่ะป้าหนึ่ง

[@nanz5562]

ขอความรู้หน่อยจ้า เพื่อนบอกไก่แข็ง จะแก้ยังไง แนนทำตามนี้ค่ะ หั่นไก่บางๆ หมักด้วยซอสปรุงรส ผงหมักเนื้อนุ่มนิดหน่อย ทิ้วไว้•7ชม ทอดตอนเช้า ชุบแป้งทอดกรอบ +เกร็ดขนมปัง ทอดไม่นาน ไม่กลับด้านบ่อย พอออกเหลือง ปล.กว่าคนจะได้กินก็ประมาณ 3-4ชม.ได้) จะแก้ไงคะ หรือต้องหั่นไก่ให้หนาขึ้น แต่ต้นทุนก็จะสูง เพราะเราทำขาย10บาท 😭😭

[@chayanan3935]

เม้น1ค่ะ

[@someone4635]

กะทะราคาเท่าไหร่

[@user-ug7xb4cg6y]

อกไก่บดได้ไหมค่ะ

[@par_1_tung_po]

ได้ค่ะ

[@user-lr5li9mn3l]

คนเเรก